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Identificación de oportunidades para el Centro de Inocuidad Alimentaria de la Universidad de Talca
Get PDF57 p.Este trabajo busca identificar nuevos desafíos y oportunidades para poner en marcha un plan de actualización que permita al Centro de Inocuidad Alimentaria de la Universidad de Talca, continuar apoyando al sector agroalimentario regional. Para llevar adelante el estudio, se emplearon técnicas de análisis estratégico, realizando entrevistas a empresas del sector alimentario y proveedores de insumos y equipos, lo cual fue complementado con el análisis de normativas, revisión de exigencias internacionales de los principales destinos de exportación del sector agroindustrial y análisis de las alertas sanitarias emitidas de productos alimenticios chilenos. Los resultados indican que el Centro de Inocuidad de Alimentos es principalmente atractivo para sus clientes por su cercanía y calidad de servicio, lo que facilita la realización de los análisis microbiológicos requeridos para la exportación. Sin embargo, no es considerado como vanguardista u orientador respecto a inocuidad. En cuanto a las oportunidades y desafíos, hay coincidencia en cuanto a la evolución de la analítica microbiológica hacia análisis de PCR en tiempo real. Esto está relacionado con las nuevas exigencias internacionales que comienzan a exigir técnicas genómicas para identificación de patógenos. De lo anterior se deriva que el Centro debe actualizar sus metodologías, no solo para estar a la vanguardia, sino más bien para cumplir los estándares internacionales. // ABSTRACT: This study seeks to identify new challenges and opportunities in order to carry out a plan of technological update at Food Safety Center of Talca University to keep supporting the food industry sector. To carry out this work, strategic analysis techniques were used, applying interviews in companies related to the food sector and suppliers of equipment. In addition, an in deep analysis of rules, norms, international requirements of markets and foodsafety alerts issued for Chilean food products was conducted. The results indicate that the Food Safty Center is mainly attractive to its customers due to its personalized and close attention, along with its quality services. These attributes determine the preference of laboratory to microbiological exams by exporters. However, this Center is not considered as a guiding or a forefront entity regarding food safety. In terms of opportunities and challenges, there is agreement regarding the evolution of microbiological analytics towards real-time PCR analysis. This is related to the new international requirements that are beginning to demand genomic techniques for the identification of pathogens. With this in mind, the Center must update its metodologies, not only to be at the forefront, but rather than to fulfill the international standards
Efectos en el uso de cobertor y bioestimulantes sobre número de frutos, peso fresco y peso seco en cerezo (Prunus avium L.) cv. Lapins y Santina
Get PDF50 p.Durante los últimos años, el cultivo del cerezo ha incrementado su producción y exportación, posicionando a nuestro país como el principal exportador del hemisferio sur. Debido a la alta demanda de este frutal, su distribución geográfica se ha incrementado de manera exponencial en la zona centro y centro sur de nuestro país, caracterizándose por presentar condiciones edafoclimáticas privilegiadas para su producción. Dado los avances tecnológicos se han implementado varias tecnologías y productos que facilitan su producción. Entre estas tecnologías destacan el uso de bioestimulantes y de cobertores plásticos anti-partidura. La presente investigación tiene como objetivo evaluar el uso de cobertor plástico y aplicaciones foliares de bioestimulantes sobre el número de frutos y peso de la fruta en cerezos (Prunus avium L.) cv. Lapins y Santina en un huerto comercial. El presente estudio se realizó durante la temporada 2019-2020 en el valle de Pencahue, Región del Maule, en donde se evaluaron 4 ensayos: Lapins con y sin cobertura y Santina con y sin cobertura. Evaluándose además el uso de bio-estimulante, mediante un diseño en bloques completamente al azar con 3 repeticiones por tratamiento: i) T0 – control; ii) T1 – bio-estimulante Rezist; iii) T2 – bio-estimulante Bio-Hold; y iv) T3 – mezcla de ambos bio-estimulantes. El uso de bioestimulantes mostró diferencias significativas en el número de frutos de ambos cultivares. Algo similar se observó al utilizar cobertor plástico, registrando diferencias significativas entre los tratamientos, incrementando tanto en el peso como en el número de frutos en ambos cultivares. Con relación a los cultivares se observaron diferencias significativas entre ellos, registrando el mayor número y peso de frutos en el cv. Lapins
Maduración asincrónica de bayas en vides cv. Cabernet Sauvignon III: efectos sobre la composición del vino
Get PDF42 p.Hoy en día, las vendimias de cada viñedo son definidas, generalmente, mediante la evaluación de algunos parámetros químicos de las bayas, como por ejemplo concentración de º Brix, pH, acidez total, lo que nos entrega valores promedios con respecto a los racimos de los cuarteles de cada viñedo. Sin embargo, dentro de cada cuartel existen altos grados de maduración asincrónica, es decir, de uvas con distintos grados de madurez. El objetivo de este estudio fue
determinar si esta maduración heterogénea afecta la composición química de los vinos finales. El estudio se realizó en la vendimia 2020 del cv. Cabernet Sauvignon de la Viña Santa Rita, en donde se evaluó la composición química de vinos producidos a partir de bayas con distintos grados de maduración existentes en un mismo cuartel, las cuales fueron separadas por densidad.
Los resultados demuestran primeramente que en cada cuartel está presente la variabilidad de madurez lo que conlleva a la alteración de la composición final de los vinos y por ende un efecto en la calidad final de este. Algunos parámetros medidos resultan significativos estadísticamente,
como por ejemplo la Intensidad Colorante y º Alcohólico, sin embargo, otros como el índice de Polifenoles no resultan significativos de manera estadística, pero se puede ver la diferencia que existe entre los valores obtenidos, afectando cualidades organolépticas de un vino. Esto demuestra que se debe considerar la variabilidad de madurez que existe en las viñas, para poder
fijar las vendimias de manera que sean lo más representativas posible para así poder obtener vinos con una composición química deseada, tanto química como organolépticamente, y poder mejorar y aumentar la calidad de estos. //ABSTRACT: Today, the harvests of each vineyard are generally defined by evaluating certain chemical parameters of the berries, such as º Brix concentration, pH, as well as total acidity, thus giving us average values with respect to the bunches of the barracks of each vineyard. However, within each barracks, there are high degrees of asynchronous ripening, that is, of grapes with different degrees of maturity. The objective of this study was to determine if this heterogeneous maturation affects the chemical composition of the final wines. The study was carried out in the 2020 harvest
of cv. Cabernet Sauvignon from Santa Rita Vineyard. The chemical composition of wines produced from berries with different degrees of maturity existing in the same barracks, was evaluated and subsequently separated by density. The results show, firstly, that in each quarter, the variability of maturity is present, which leads to the alteration of the final composition of the wines. Therefore, this had an effect on the final quality. Some measured parameters are statistically significant, such as the Color Intensity and Alcoholic º. However, others such as the Polyphenol Index are not
statistically significant, yet there is a noticeable difference between the values obtained, thus affecting the organoleptic qualities of a wine.This demonstrates that the variability of maturity existing in vineyards must be considered, so as to set the vintages in such a manner that they are
accurately representative. Furthermore, this will go some way towards obtaining wines with a more exacting desired composition, both chemically and organoleptically, in addition to improving overall quality
Protección de heridas de poda mediante fungicidas contra Neofusicoccum parvum asociado a muerte regresiva de brazos de kiwi cv. Hayward
Get PDF29 p.El kiwi es una planta de origen Asiático que llegó a Chile alrededor del año 1976 para ser producido con fines comerciales. Actualmente, Chile cuenta con cerca de 170.000 toneladas producidas, de las cuales 146.323 toneladas son exportadas. El kiwi se caracteriza por ser una “súper fruta” por su alto contenido de beneficios para la salud humana. Dentro de las enfermedades que afectan al kiwi, se destacan las enfermedades provocadas por hongos fitoparásitos, destacando la muerte regresiva de brazos que produce un envejecimiento prematuro de las plantaciones y muerte de plantas. Dentro de las especies fungosas que atacan al kiwi se incluyen Diaporthe actinidae, D. ambigua, D. australafricana, Cadophora malorum y Neofusicoccum parvum. En el presente estudio se determinó la efectividad de la protección de heridas de podas en cv. Hayward con fungicidas comerciales. Para esto se realizaron ensayos con fungicidas comerciales como Pasta Poda Full (i.a. Tebuconazol y Kresoxim-metilo), Podexal (i.a. Piraclostrobina), aplicados como pasta, y Apolo 25 EW (i.a. Tebuconazol), Krexim 50 SC (i.a. Kresoxim-metilo) y Polyben 50 WP (i.a. Benomilo), aplicados como aspersión líquida. En base a las condiciones del presente estudio, se demuestra que los productos fungicidas aplicados (tebuconazol, benomil, piraclostrobin y Kresoxim-metilo) preventivamente disminuyen significativamente las lesiones necróticas causadas por N. parvum en un huerto comercial cv. Hayward, logrando una efectividad en el control entre un 66% (tebuconazol líquido) y 80% (piraclostrobin pasta). Finalmente, cabe destacar que no se presentaron problemas por fitotoxicidad. // ABSTRACT: Kiwifruit is a plant of Asian origin that arrived in Chile around 1976 to be produced for commercial purposes. Currently, Chile produces about 170,000 tons of kiwifruit, of which 146,323 tons are exported. Kiwifruit is characterized as a "super fruit" because of its high content of benefits for human health. Diseases affecting kiwifruit include diseases caused by phytoparasitic fungi, especially dieback, which causes premature aging of plantations and plant death. The fungal species that attack kiwifruit include Diaporthe actinidae, D. ambigua, D. australafricana, Cadophora malorum and Neofusicoccum parvum. The present study seeks to determine the effectiveness of pruning wound protection on cv. Hayward with commercial fungicides. For this purpose, trials were conducted with commercial fungicides such as Pasta Poda Full (i.a. tebuconazole and kresoxim-methyl), Podexal (i.a. pyraclostrobin), applied as a paste, and Apollo 25 EW (i.a. Tebuconazole), krexim 50 SC (i.a. kresoxim-methyl) and Polyben 50 WP (i.a. benomyl), applied as a liquid spray. Based on the conditions of the present study, the fungicidal products applied (tebuconazole, benomyl, pyraclostrobin and Kresoxim-methyl) preventively significantly reduce the necrotic lesions caused by N. parvum in a commercial orchard cv. Hayward, achieving control effectiveness between 66% (tebuconazole liquid formulation) and 80% (pyraclostrobin paste formulation). Finally, it should be noted that there were no problems due to phytotoxicity
Efectos del entrenamiento funcional y/o concurrente en sujetos con sobrepeso u obesidad, diabetes Mellitus tipo II y/o hipertensión arterial sobre la composición corporal, consumo de oxígeno, sensibilidad a la insulina y presión arterial. Una revisión de la literatura
Get PDF57 p.El objetivo de la presente revisión de la literatura fue revisar los efectos de un entrenamiento funcional y/o concurrente sobre los marcadores cardiometabólicos de composición corporal, consumo de oxígeno, sensibilidad a la insulina y presión arterial en sujetos con exceso de peso y diabetes mellitus tipo II o hipertensión arterial. Se realizó una búsqueda en las bases de datos de PubMed, Web of Science, Scopus y Scielo de los últimos 10 años en idioma inglés, español y portugués. La selección de los estudios incluyó participantes de ambos sexos entre 18-60 años, que hayan sido intervenidos con un programa de entrenamiento funcional y/o concurrente. De un total de 3048 resultados encontrados, se seleccionaron 127 artículos de acuerdo con los criterios de inclusión para una revisión completa, resultando 9 artículos finales. Se observaron cambios significativos en 5 de los 7 estudios que midieron composición corporal y en los 3 estudios que analizaron la sensibilidad a la insulina. En todos ellos se realizaron programas de ejercicio de tipo funcional y/o concurrente con un mínimo de cuatro semanas de duración. Por lo tanto, el entrenamiento funcional y/o concurrente podrían ser beneficiosos en sujetos con exceso de peso y diabetes mellitus tipo II o hipertensión arterial, donde se apreciaron cambios significativos en parámetros de composición corporal y aptitudes físicas. Sin embargo, aún se requieren más estudios para ampliar el conocimiento de los efectos de estos tipos de entrenamiento. // ABSTRACT: The objective of the present literature review was to review the effects of functional and/or concurrent training on cardiometabolic markers of body composition, oxygen consumption, insulin sensitivity and blood pressure in subjects with excess weight and type II diabetes mellitus or arterial hypertension. We searched the PubMed, Web of Science, Scopus and Scielo databases for the last 10 years using English, Spanish and Portuguese. The selection of studies included participants of both sexes between 18-60 years, who have been intervened with a functional and/or concurrent training program. From a total of 3048 results found, 127 articles were selected according to the inclusion criteria for a complete review, resulting in 9 final articles. Significant changes were observed in 5 of the 7 studies that measured body composition and in the 3 studies that looked at insulin sensitivity. In all of them, functional and/or concurrent exercise programs were carried out with a minimum of four weeks' duration. Therefore, functional and/or concurrent training could be beneficial in subjects with excess weight and type II diabetes mellitus or arterial hypertension, where significant changes in body composition and physical aptitude parameters were appreciated. However, more studies are still required to expand the knowledge of the effects of these types of training
Efecto de la rehabilitación respiratoria sobre la capacidad física en pacientes tras infección por Covid-19
Get PDF57 p.Introducción: en el año 2019 se originó una pandemia por una nueva cepa de coronavirus denominado SARS-CoV-2, ocasionante de la enfermedad COVID-19, que se caracteriza por ser altamente contagiosa y afectar principalmente al sistema respiratorio, deteriorando la capacidad física de los pacientes secuelados por la patología. Si bien se sabe la importancia de la rehabilitación respiratoria en la mejoría de la capacidad física, existen escasos estudios que profundicen el impacto de esta intervención en dichos pacientes. Metodología: se realizó una búsqueda desde marzo a septiembre del 2021 en las base de datos PUBMED y SCOPUS con las palabras clave: “COVID-19”, “Coronavirus”, “Pulmonary rehabilitation”, “Respiratory rehabilitation”, “Rehabilitation”, “Physiotherapy”, “Novel coronavirus”, “SARS-CoV2”, “Physical therapy”, “TM6M”, “6-Minute walk test”, “Sit to stand”, “Physical Capacity” y “Short Physical Performance Battery”. Criterios de inclusión: reportes de caso, ensayos clínicos, ensayos clínicos aleatorizados, pacientes COVID-19 dados de alta, artículos que incluyen como variable la capacidad física, evaluaciones como TM6M, STS y/o SPPB y que dentro de su rehabilitación incorporen ejercicio físico, de fuerza y/o entrenamiento de la musculatura respiratoria. Fueron excluidos artículos con falta de información o solo abstract, revisiones bibliográficas, revisiones sistemáticas y estudios observacionales. Conclusiones: al analizar los estudios se evidenció que la RR en pacientes secuelados por COVID-19 es beneficiosa con respecto a la capacidad física. Respecto a la ejecución del TM6M, se observó un rango de mejora entre el 30,5% al 94% luego de la RR. Por otra parte, se evidenció un aumento del 60,9% en la ejecución del STS luego de la intervención. Cabe destacar que existe una
heterogeneidad tanto en los tipos de pacientes, modalidades de rehabilitación, como en los tiempos de aplicación, por lo que sería interesante profundizar en estos aspectos en futuros estudios para determinar cuál es el protocolo ideal de rehabilitación para cada tipo de pacientes. // ABSTRACT: Introduction: in 2019 a pandemic was originated by a new strain of coronavirus called SARS-CoV-2, which causes the COVID-19 disease, characterized by being highly contagious and mainly affect the respiratory system, deteriorating the physical capacity in patients sequelae by this pathology. Although the studies showed that respiratory rehabilitation improves physical capacity, there are a few studies that delve into the impact of this intervention in these patients. Methodology: a search was carried out from March to September 2021 in the PUBMED and SCOPUS databases with the keywords: "COVID-19", "Coronavirus", "Pulmonary rehabilitation", "Respiratory rehabilitation", "Rehabilitation", "Physiotherapy", "New coronavirus", "SARS-CoV2", "Physiotherapy", "6MWT", "6 minute walk test", "Sitting to standing", "Physical capacity" and "Performance battery short physique”. Inclusion criteria: case reports, clinical trials, randomized clinical trials, COVID-19 patients discharged, articles that include physical capacity as a variable, evaluations such as 6MWT, STS and/or SPPB and that incorporate physical exercise, strength training and/or respiratory muscle training within their rehabilitation. Articles with lack of information or only abstract, bibliographic reviews, systematic reviews and observational studies were excluded. Conclusions: 3 investigations will be addressed. Studies show that RR in patients sequelae by COVID-19 is beneficial to improve physical capacity. Regarding the 6MWT, there is a range of improvement between 30.5% and 94% after the RR. On the other hand, there was a 60.9% increase in the STS test after the intervention. Notably, there is heterogeneity in the types of patients, rehabilitation modalities, and application times, so it would be interesting to delve into these aspects in future studies to determine which is the ideal rehabilitation protocol for each type of patient
Efectos del entrenamiento funcional sobre el consumo máximo de oxígeno, fuerza y resistencia muscular, composición corporal y calidad de vida en sujetos entre 18 y 40 años: una revisión de la literatura
Get PDF59 p.Actualmente los niveles de sedentarismo y obesidad mundial han ido en aumento, entre las barreras más importantes para realizar actividad física está la falta de tiempo y carencia de instalaciones adecuadas disponibles cercanas a su entorno (Ramírez, et al 2016). El entrenamiento funcional (EF) ya sea, en circuito, entrenamiento funcional de alta intensidad (HIFT) y entrenamiento contra resistencia corporal, ha cobrado mayor relevancia durante la última década, pues consiste en la combinación de ejercicio aeróbico con entrenamiento de fuerza generando adaptaciones metabólicas, musculares y respiratorias sobre el consumo máximo de oxígeno (VO2max), fuerza y resistencia muscular, composición corporal y calidad de vida y es por eso que el propósito de este estudio es revisar en base a la literatura los efectos del entrenamiento funcional sobre las variables mencionadas anteriormente en adultos entre 18 y 40 años. Se realizó una búsqueda en inglés, portugués y español en las bases de datos PUBMED, SCOPUS, SCIELO y Web of science, de los últimos 10 años, utilizando los términos de búsqueda High intensity functional training, Sedentary, Obesity, Body composition, Circuit Training, Muscular strength, Muscle mass, Fat mass, Oxygen consumption, Quality of life, Overweight, Functional training, Bodyweight Resistance training. De un total de 1.579 fueron seleccionados 6 artículos que según la escala de PEDro son de regular a buena calidad. Como conclusión falta evidencia científica, sin embargo, la disponible indica que el EF mejora parámetros de aptitud física, aumentando el VO2máx, fuerza y resistencia muscular, además de mejoras en la composición corporal y calidad de vida. // ABSTRACT: Currently the levels of sedentary lifestyle and global obesity have been increasing, among the most important barriers to physical activity is the lack of time and lack of adequate facilities available close to their environment (Ramirez, et al 2016). Functional training (FT), whether in circuit, high intensity functional training (HIFT) and training against body resistance, has gained greater relevance during the last decade as it consists of the combination of aerobic exercise with strength training generating metabolic adaptations, muscles and respiratory disorders on maximum oxygen consumption (VO2max), muscle strength and endurance, body composition and quality of life and that is why the purpose of this study is to review the effects of functional training on the mentioned variables based on the literature previously in adults between 18 and 40 years. A search was carried out in English, Portuguese and Spanish in PUBMED, SCOPUS, SCIELO and Web of science databases for the last 10 years, using the search terms High intensity functional training, Sedentary, Obesity, Body composition, Circuit Training , Muscular strength, Muscle mass, Fat mass, Oxygen consumption, Quality of life, Overweight, Functional training, Bodyweight Resistance training. From a total of 1,579, 6 articles were selected that according to the PEDro scale are of fair to good quality. In conclusion, scientific evidence is lacking, however, the available evidence indicates that FT improves physical fitness parameters, increasing VO2max, muscle strength and endurance, as well as improvements in body composition and quality of life
Necesidades formativas docentes. El caso del municipio de Tatumbla, Francisco Morazán de Honduras
Get PDF261 p.La diversidad de formación que poseen los docentes o profesores que ejercen en el Nivel de Educación Básica sin duda, enriquece los aportes de todas y todos los docentes. No obstante, el cambio de régimen legal, demanda una serie de funciones para el cargo que necesariamente responden a una propuesta de formación permanente para profesores en servicio. En este sentido, el objetivo del Trabajo de Graduación consiste en determinar necesidades formativas de los docentes permanentes de I y II Ciclo de Educación Básica del Municipio de Tatumbla, Francisco Morazán conforme a la Ley Fundamental de Educación1. El estudio pone acento en el enfoque cuantitativo, de diseño no experimental y tipo transeccional o transversal descriptivo. Para la recolección de información, se aplicó un instrumento adaptado de Ku Mota, 2013 y ONU Mujeres 2016 a 30 docentes con nombramiento permanente en los 11 centros educativos que brindan el Nivel de Educación Básica en el municipio. Los resultados responden a necesidades formativas principalmente ligadas al ejercicio de su docencia y se muestran interesados en que sus estudiantes aprendan y sean bien evaluados, a trabajar colaborativamente con sus pares y que el aprendizaje se refleje en las evaluaciones oficiales
Efectos subletales de insecticidas sobre enemigos naturales del chanchito blanco de la vid
Get PDF92 p.El manejo de plagas de importancia económica se basa principalmente en el uso de insecticidas sintéticos. Dada la aparición de problemas medioambientales y toxicológicos asociados al uso indiscriminado de insecticidas, se desarrolla el manejo integrado de plagas, el cual combina diferentes herramientas, tales como el control químico y biológico, entre otras. El control biológico involucra el uso de
enemigos naturales, tales como depredadores y parasitoides, para reducir poblaciones de una plaga objetivo. En particular, el control biológico requiere del uso de insecticidas selectivos que logren ser compatibles con éste último. El chanchito blanco (Pseudococcus viburni) es una plaga de importancia económica en frutales, siendo el principal responsable de rechazos de manzanas de exportación, cuyo control biológico, lo efectúan principalmente, el parasitoide
Acerophagus flavidulus y el depredador Cryptolaemus montrouzieri. El uso
intensivo de insecticidas en el control de plagas del manzano, puede estar ocasionando efectos negativos no tan sólo en las plagas objetivo, como pulgón lanígero y chanchito blanco, sino también en los enemigos naturales. Los insecticidas generan efectos letales y subletales sobre los enemigos naturales, afectando su comportamiento y fisiología. Así, surge el interés de determinar los efectos subletales de insecticidas sobre Acerophagus flavidulus y Cryptolaemus montrouzieri, principales enemigos naturales del chanchito blanco de la vid, Pseudococcus viburni. En primer lugar, se evaluó la toxicidad aguda de los
reguladores de crecimiento buprofezin y piriproxifen, de los neonicotinoides
acetamiprid y tiacloprid y de las diamidas clorantraniliprol y ciantraniliprol, sobre
adultos de Aphelinus mali, parasitoide del pulgón lanígero del manzano, Eriosoma
lanigerum y sobre adultos de A. flavidulus, como en larvas y adultos de C. montrouzieri. Posteriormente, se evaluó el comportamiento de A. flavidulus y C. montrouzieri frente a densidades crecientes de P. viburni, para determinar el efecto de buprofezin, piriproxifen y acetamiprid sobre el parasitismo de A. flavidulus y la respuesta funcional de C. montrouzieri, determinándose la variación de la tasa de ataque (a) y el tiempo de manipulación (Th). Finalmente, se
estimaron parámetros asociados al desarrollo de A. flavidulus, como emergencia, tamaño de camada, tiempo de desarrollo, razón sexual secundaria y longevidad. En el caso de C. montrouzieri, la sobrevivencia y tiempo de desarrollo. Los insecticidas neonicotinoides fueron moderadamente dañinos a dañinos en ambos parasitoides e inocuos y ligeramente tóxicos en larvas y adultos de C. montrouzieri. Buprofezin, piriproxifen y clorantraniliprol serían seguros, tanto para
los parasitoides como para los depredadores evaluados. Sin embargo, ciantraniliprol siempre fue menos compatible que clorantraniliprol en todos los enemigos naturales evaluados. En cuanto al parasitimo de A. flavidulus, buprofezin y piriproxifen aplicados a la dosis de etiqueta, indujeron menores efectos subletales que acetamiprid aplicado a una bajísima dosis. Acetamiprid
redujo el parasitismo pero no afectó otros aspectos del desarrollo de A. flavidulus,
como longevidad, tamaño de camada y razón sexual secundaria. Los tres insecticidas evaluados tuvieron efectos perjudiciales en la respuesta funcional de C. montrouzieri reduciendo el control biológico de P. viburni. Ambos reguladores de crecimiento, buprofezin y piriproxifen, en diferentes grados, tuvieron un efecto detrimental sobre los estadíos inmaduros del depredador, disminuyendo su tasa de ataque y/o el tiempo de manipulación de sus presas. De hecho, ambos afectaron la supervivencia de los huevos y de las larvas, aunque no se observó
ningún impacto en el tiempo de desarrollo de los primeros estadíos larvarios. Acetamiprid resultó ser muy perjudicial para los estadíos inmaduros, afectando su depredación y también la supervivencia de las larvas neonatas. Nuestros resultados tendrían un impacto adverso en los programas de manejo integrado de plagas de manzano, especialmente con los insecticidas reguladores de crecimiento aplicados en estadíos inmaduros de C. montrouzieri y del neonicotinoide acetamiprid sobre A. flavidulus, ya que sólo sería compatible cuando se alcanzasen niveles de residuos muy bajos en el campo. // ABSTRACT: Pest management of economic importance is mainly based on the use of synthetic
insecticides. Given the appearance of environmental and toxicological problems
associated with the indiscriminate use of insecticides, integrated pest management
has been developed, which combines different tools, such as chemical and biological control, among others. Biological control involves the use of natural enemies, such as predators and parasitoids, to reduce populations of a target pest. In particular, biological control requires the use of selective insecticides that are compatible with the latter. The obscure mealybug (Pseudococcus viburni) is a pest of economic importance in fruit trees, being the main responsible for the rejection of apples for export, whose biological control is mainly done by the parasitoid Acerophagus flavidulus and the predator Cryptolaemus montrouzieri. The intensive use of insecticides in the control of apple tree pests may be causing negative effects not only on the target pests, such as the woolly apple aphid and the
obscure mealybug, but also on the natural enemies. Insecticides produce lethal and sublethal effects on natural enemies, affecting their behavior and physiology.
Thus, we were interested in determining the sublethal effects of insecticides on
Acerophagus flavidulus and Cryptolaemus montrouzieri, the main natural enemies
of the obscure mealybug, Pseudococcus viburni. First, the acute toxicity of the
insecticide growth regulators buprofezin and pyriproxyfen, the neonicotinoids acetamiprid and thiacloprid and the diamides chlorantraniliprole and cyantraniliprole was evaluated on adults of Aphelinus mali, parasitoid of the woolly apple aphid, Eriosoma lanigerum, and on adults of A. flavidulus, as well as on larvae and adults of C. montrouzieri. Subsequently, the behavior of A. flavidulus and C. montrouzieri facing increasing densities of P. viburni was evaluated to determine the effect of buprofezin, pyriproxyfen and acetamiprid on the parasitism of A. flavidulus and the functional response of C. montrouzieri, determining the variation of attack rate (a) and handling time (Th). Finally, parameters associated with the development of A. flavidulus were estimated, such as emergence, clutch size, development time, secondary sex ratio and longevity. Regarding C. montrouzieri, survival and development time were estimated. Neonicotinoid insecticides were moderately harmful to harmful on both parasitoids and harmless to slightly harmful on larvae and adults of C. montrouzieri. Buprofezin, pyriproxyfen and chlorantraniliprole seem to be safe to both parasitoids and predators evaluated. However, cyantraniliprole was less compatible than chlorantraniliprole for all natural enemies evaluated. Regarding parasitism of A. flavidulus, buprofezin and pyriproxyfen applied at the label rate induced lower sublethal effects than acetamiprid applied at a very low rate. Acetamiprid reduced parasitism but did not affect other aspects of A. flavidulus development, such as longevity, clutch size and secondary sex ratio. All three insecticides evaluated had detrimental effects on the functional response of C. montrouzieri by reducing the biological control of P. viburni. Both growth regulators, buprofezin and pyriproxyfen, to different extents, had a detrimental effect on the immature stages of the predator, decreasing their attack rate and/or handling time of their prey. In fact, both affected egg and larval survival, although no impact was observed on the development time of the first larval stages. Acetamiprid was very harmful to the immature stages, affecting their predation and also the survival of neonate larvae. Our results would have an
adverse impact on apple integrated pest management programs, especially with
growth regulator insecticides applied on immature stages of C. montrouzieri and
the neonicotinoid acetamiprid on A. flavidulus, as it would only be compatible when very low residue levels are reached in the field
Burnout, conflicto trabajo-familia, satisfacción laboral y capital psicológico en docentes de establecimientos educacionales públicos de la región del Maule
Get PDF108 p.La presente investigación describe, compara y analiza la relación entre las
variables Burnout, Conflicto Trabajo-Familia, Satisfacción Laboral y Capital
Psicológico en una muestra de 86 docentes pertenecientes a establecimientos
educacionales públicos de la Región del Maule. Utilizando cuatro instrumentos:
MBI-ES (Maslach y Jackson, 1986), Escala CTF/CFT (Carlson et al., 2000), S20-
23 (Meliá y Peiró, 1989) y Capital Psicológico (Omar et al., 2013). Los resultados
evidenciaron que sólo el 4,7% de los docentes se encuentra afectado por el
Síndrome de Burnout, no obstante, la mayoría experimenta niveles altos de
agotamiento emocional. Luego, el 74,4% manifiesta niveles altos de Satisfacción
Laboral, donde lo niveles más desfavorables se evidenciaron en cuanto a la
satisfacción con las prestaciones y el ambiente físico. En cuanto al CFT/CTF la
mayoría manifiesta una mediana interferencia Trabajo-Familia, predominando el
conflicto basado en el tiempo y el estrés. El 90% de los docentes presenta niveles
adecuados de Capital Psicológico. Por otro lado, se evidencian relaciones
significativas y negativas entre la Satisfacción Laboral y el Síndrome de Burnout,
relación positiva y significativa entre el Conflicto Trabajo-Familia y la Satisfacción
Laboral y una asociación entre el Conflicto Trabajo-Familia y la Satisfacción
Laboral, Por otro lado, sólo se encontraron diferencias significativas en cuanto a la
satisfacción con el ambiente físico entre establecimientos, rechazándose tres de
las cinco hipótesis planteadas. Aun así, se encontraron relaciones significativas
entre algunas dimensiones de las variables las cuales abren una discusión sobre la importancia de algunos factores tanto individuales como organizacionales para el bienestar del ejercicio docente. // ABSTRACT: This research describes, compares and analyzes the relationship between the
variables Burnout, Work-Family Conflict, Job Satisfaction and Psychological
Capital in a sample of 86 teachers belonging to public educational establishments
in the Maule Region. Using four instruments: MBI-ES (Maslach & Jackson, 1986),
CTF / CFT Scale (Carlson et al., 2000), S20-23 (Meliá & Peiró, 1989) and
Psychological Capital (Omar et al., 2013). The results showed that only 4.7% of
teachers are affected by Burnout Syndrome, however, most experience high levels
of emotional exhaustion. Then, 74.4% show high levels of Job Satisfaction, where
the most unfavorable levels were evidenced in terms of satisfaction with the
benefits and the physical environment. Regarding the CFT / CTF, the majority
manifest a medium Work-Family interference, predominantly conflict based on time
and stress. And 90% of teachers present adequate levels of Psychological Capital.
Significant and negative relationships are evidenced between Job Satisfaction and
Burnout Syndrome, positive and significant relationship between Work-Family
Conflict and Job Satisfaction and an association between Work-Family Conflict and
Job Satisfaction, On the other hand, only found significant differences in terms of
satisfaction with the physical environment between establishments, rejecting three
of the five hypotheses raised. Even so, significant relationships were found
between some dimensions of the variables, which open a discussion about the importance of some individual and organizational factors in teaching