Universidad de Oriente Venezuela, Consejo de Investigación: Revistas Científicas
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Evaluación térmica y perfil de ácidos grasos del aceite de las semillas del merey, Anacardium occidentale L. | Thermal evaluation and fatty acid profile of cashew tree, Anacardium occidentale L. seed oil
No full textEl aceite de las semillas de Anacardium occidentale L. (merey) fue obtenido con un 26% de rendimiento mediante extracción con hexano, usándose un equipo soxhlet. En el bioensayo frente a Artemia salina no se observó letalidad a concentraciones inferiores a 1000 μg·mL-1 del aceite. El análisis por Calorimetría Diferencial de Barrido (CDB) de este aceite mostró un amplio rango de fusión (Tonset = -22,60ºC, Tpico = -12,27ºC), lo cual puede estar asociado con el contenido de ácidos grasos insaturados (76,24%). Entre 20 y 100ºC, el aceite evidenció estabilidad térmica. Los ácidos oleico (C18:1, ω-9, 51,3%) y linoleico (C18:2, ω-6, 24,88%) fueron los constituyentes mayoritarios identificados mediante CG-EM.Palabras clave: Merey, CBD, ácidos grasos insaturados, inocuidad.ABSTRACTOil from seeds of Anacardium occidentale L. (cashew nut) was obtained by Soxhlet solvent extraction using hexane with a 26% yield. Concentrations of this oil lower than 1000 μg·mL-1 were innocuous in the lethality bioassay against Artemia salina. Analysis of Differential Scanning Calorimetric (DSC) of this oil exhibited a wide melting range (Tonset = -22.60ºC, Tpico = -12.27ºC), which could be associated with the content of unsaturated fatty acids (76.24%). The oil showed thermal stability between 20 and 100ºC. The GC-MS analysis allowed to identify oleic (C18:1, ω-9, 51.3%) and linoleic (C18:2, ω-6, 24.88%) acids as major constituents.Key words: Cashew nut, DSC, unsaturated fatty acids, innocuously.
Determinantes de la innovación en el sector fotovoltaico: un análisis de políticas públicas | Determinants of innovation in the photovoltaic sector: an analysis of public policies
No full textEn el presente estudio se identifican factores de la innovación que han tenido un impacto en el desarrollo del sector fotovoltaico. Considerando una muestra de 15 países entre 1992 y 2011, se encontró que la aplicación de los instrumentos de política pública, como: tarifa de retroalimentación, los subsidios directos al capital y los fondos de inversión, promueven la innovación en este sector. Además, la variación de precios de los módulos fotovoltaicos muestra una correlación inversa con el número de patentes internacionales, el efecto mayor se obtiene con un periodo de rezago de dos años. La cantidad de reservas de petróleo y las exportaciones de energía eléctrica con un rezago de dos años también favorecen la innovación en el sector fotovoltaico.Palabras clave: Análisis de patentes, energía renovable, transición energética, tecnología fotovoltaica. ABSTRACTThis study presents the innovation factors that have had an impact in the development of photovoltaic sector. Using a sample of 15 countries and data from 1992 to 2011, it was found that the application of public policy instruments, like: feed-in tariff, direct capital subsidies and investment funds have promoted innovation in the photovoltaic sector. Moreover, the deployment of the photovoltaic module price shows an inverse correlation with the number of international patents and the greatest effect is obtained with a time lag of two years. The quantity of oil reserves and the quantity of electricity exports with a lag of two years have also fostered innovation in the photovoltaic sector.Key words: Patents analysis, renewable energy, energy transition, photovoltaic technology
La linaza (Linum usitatissimum l.) y su papel nutraceútico | Flaxseed (Linum usitatissimum l.) and its nutraceutical role
Get PDFEl lino (Linum usitatissimum) es una planta herbácea de la familia de las lináceas, siendo la linaza su semilla de la cual se hace harina y se extraen los aceites. Debido a que los componentes de la semilla han demostrado tener potencial bioactivo (el ácido α-linolénico, los lignanos y la fibra), en las últimas décadas se han realizado diferentes estudios con esta oleaginosa, utilizando modelos de experimentación animal, ensayos in vitro y con humanos. En esta revisión, se describen específicamente trabajos relacionados con la linaza y su efecto sobre diferentes patologías, incluido el cáncer, hipercolesterolemia, hipertensión arterial y diabetes mellitus. Aunque ninguno de los estudios demostró que el consumo de la semilla o de sus componentes, lograron erradicar algún tipo de cáncer, en casi todos los trabajos reportados se observó mejoría en los grupos que la habían consumido en sus dietas con respecto a los que no la recibieron. Aun cuando se ha verificado la capacidad inhibitoria de los componentes de esta semilla en ensayos in vitro, su alcance todavía es desconocido, y quizás pudieran inhibir diversas funciones celulares, expresión de genes, enzimas o proteínas que juegan un papel importante en la proliferación de células malignas. Palabras claves: Fitoestrógeno, lignanos, cáncer, hipertensión arterial, diabetes. ABSTRACT Flax (Linum usitatissimum) is a herb of the family Linaceae, and from flaxseed flour and oils are extracted. Since the seed components have shown bioactive potential (the α-linolenic acid, lignans and fiber) in recent decades there have been studies around the world with this oleaginous plant, using experimental animal models, in vitro tests and with humans. In this review, studies associated with flaxseed are described, specifically related to its effect on different pathologies, including cancer, hypercholesterolemia, arterial hypertension and diabetes mellitus. Although none of the studies showed that consumption of flaxseed or its components, was able to eradicate any type of cancer, in almost all the reports an improvement was observed in the groups that had consumed it in their diets with respect to those that did not receive it. Even though the inhibitory capacity of the components of flaxseed have been shown in in vitro tests, its scope is still unknown, and perhaps they could inhibit other cellular functions, gene expression, enzymes or proteins that play an important role in the proliferation of malignant cells. Key words: Phytoestrogens, lignans, cancer, arterial hypertension, diabetes
Caso de miiasis orbitaria severa humana por Cochliomyia hominivorax (Diptera: Calliphoridae) asociada con carcinoma espinocelular en el estado Falcón, Venezuela | A case of human severe orbital myiasis by Cochliomyia hominivorax (Diptera: Calliphoridae) associated with spinocellular carcinoma in Falcón state, Venezuela
No full textMiiasis es el parasitismo de órganos y tejidos ocasionado por larvas de moscas del orden Díptera. Se presenta el caso de paciente proveniente de La Vela, estado Falcón, Venezuela, masculino de 70 años de edad con miiasis orbitaria severa asociada a carcinoma espinocelular (CEC). El paciente se presentó a la emergencia del Hospital Universitario de Coro, estado Falcón, con una tumoración cavitaria con perforaciones en el globo ocular derecho acompañada de secreción maloliente, supurativa. Se extrajeron 160 larvas estadio II y III de moscas, identificadas morfológicamente como Cochliomyia hominivorax (“gusano barrenador”) (Diptera: Calliphoridae). El tratamiento consistió en debridación y administración endovenosa de antibióticos (Ampicilina/Sulbactam; Clindamicina). Se resalta la necesidad de tener presente la potencialidad de adquirir miiasis en lesiones abiertas y extensas como en el caso de las lesiones tumorales. Palabras clave: Oftalmomiiasis, gusano barrenador, Venezuela. Abstract Myiasis is the parasitism of organs and tissues due to fly larvae of the order Diptera. A report is made of a case in a 70 years old man from La Vela, Falcon State, Venezuela, with severe orbital myiasis associated to a spinocellular carcinoma. The patient attended the emergency room of the Universitary Hospital of Coro, Falcon State, with a cavitary tumor with perforations in the right eyeball with suppurative and foul-smelly discharge. 160 larvae instars II and III were collected, and identified as Cochliomyia hominivorax (“screwworm”) (Diptera: Calliphoridae). The patient was treated with debridement and intravenous antibiotic therapy (Ampicillin/Sulbactam; Clindamycin). Myiasis should be considered potentially when the patient has open extensive lesions such as malignant wounds. Key words: Oftalmomyiasis, screwworm, Venezuela
Aspectos morfométricos y bromatológicos de los frutos de Stenocereus griseus y Cereus repandus (Cactaceae) consumidos por aves en la península de Araya, Venezuela | Morphometric and bromatological aspects of fruits of Stenocereus griseus and Cereus repandus (Cactaceae) consumed by birds in Araya peninsula, Venezuela
No full textLa dinámica de las relaciones fenoecológicas en muchas especies de la familia Cactaceae está ineludiblemente ligada a las aves. Se analizaron aspectos morfométricos, contenido de agua y carbohidratos de los frutos de las cactáceas columnares Stenocereus griseus y Cereus repandus, y se identificaron especies de aves consumidoras de los mismos, en un arbustal xerófilo litoral al NE de la Península de Araya, estado Sucre, Venezuela. En promedio, los frutos de S. griseus presentaron menor longitud axial pero mayor diámetro que los de C. repandus, aunque éstos promediaron mayor masa que los de S. griseus. La cantidad de carbohidratos fue significativamente mayor en los frutos de S. griseus, pero con un contenido similar de agua. Se identificaron ocho especies de aves que consumieron los frutos de estas cactáceas. En S. griseus hubo una mayor cantidad de especies consumidoras y visitas individuales que en C. repandus. La paraulata llanera, Mimus gilvus, fue el dispersor potencial más importante para S. griseus. El colibrí, Leucippus fallax, mostró la mayor pugnacidad intraespecífica y M. gilvus la mayor interespecífica. En general, los aspectos morfométricos-bromatológicos en frutos y la conducta de las aves que lo consumen, fueron relativamente similares a los patrones señalados en estudios realizados en estas mismas cactáceas en otras localidades venezolanas. Palabras clave: Aspectos fenoecológicos, aves, matorral xerófilo, cactus columnares. ABSTRACT The dynamic of pheno-ecological relationships in cacti species is unavoidably linked to birds. In this study, morphometric aspects, water and carbohydrate contents from fruits of columnar cacti Stenocereus griseus (Sg) y Cereus repandus (Cr) were analyzed, and bird species consuming them were identified, in a coastal xeric shrub habitat from Araya peninsula, Sucre state, Venezuela. Sg fruits showed smaller axial length but higher diameter than Cr fruits; nevertheless, Cr fruits averaged higher mass than Sg fruits. The carbohydrate content was significantly higher in Sg fruits than Cr fruits, nevertheless both cacti showed similar water contents. Eight bird species consumed both cacti fruits. The number of bird species and visits was higher in Sg fruits than Cr fruits. The mockingbird, Mimus gilvus, was the most important disperser bird to Sg. The hummingbird, Leucippus fallax and M. gilvus presented the higher intraspecific and interspecific pugnacity, respectively. In general, morphometric and nutritional aspects of fruits, and the behavioral aspects of birds consuming them, were almost similar to patterns already mentioned in studies performed in the same cacti in other locations from Venezuela. Key words: Phenoecological aspects, birds, xeric shrub, columnar cacti
Specific gravity of savanna sandy loam soils from Monagas state, Venezuela | Gravedad específica de los suelos de sabana franco arenosos del estado Monagas, Venezuela
No full textKnowledge of the specific gravity is essential in relation to other soil assessments. The savanna soils are characterized by a high presence of sand and kaolinite clay content, which increase with depth. The objectives of this study were: (a) to determine the soil specific gravity by four methods, (b) the use of distilled water (A) and kerosene (K) as solvent liquids and (c) to evaluate the soil sample characteristics associated with depth. Methodologically, the pycnometer (Pic) and Le Chatelier flasks (Bg) were used, to evaluated soil samples taken from a randomized block design with three repetitions, 15 blocks, four depths and four methods (PicA (method 1), PicK (method 2), BgA (method 3) and BgK (method 4). Results were evaluated by ANOVA. The results obtained for specific gravity were: 2.5428 with PicA1 for 15 cm depth and block 15; 2.7844 with PicK2 60 cm depth and block 8; 2.5485 with BgA3 for 60 cm depths and block 3 and 2.5675 with BgK4 60 cm depth and block 3. The average specific gravity was 2.6108. The assessment order, from high to low, were: PicK method 2, BgK method 4, BgA method 3, PicA method 1. The variability of data using the Le Chatelier flask was slight. It is concluded that the use of the Chatelier flask with kerosene is a convenient method to assess the soil specific gravity. Key words: Pycnometer, Le Chatelier balloon, water, kerosene. RESUMEN El conocimiento de la gravedad específica del suelo es esencial para el cómputo de otras evaluaciones edáficas. Los suelos de sabana se caracterizan por la presencia de un alto contenido de arena y arcilla caolinita, las cuales aumentan con la profundidad. Los objetivos del estudio fueron: (a) determinar la gravedad específica del suelo mediante cuatro métodos, (b) el uso de agua destilada (A) y kerosén (K) como líquidos solventes y (c) evaluar las características del suelo asociadas con la profundidad. Metodológicamente, se emplearon los matraces picnómetro (Pic) y Le Chatelier (Bg) para medir la gravedad específica de muestras tomadas en un diseño de bloques al azar con 15 bloques y tres repeticiones, a cuatro profundidades, y cuatro métodos identificados como PicA método1, PicK método 2, BgA método 3 y BgK método 4. Se uitilizó análisis de la varianza para evaluar los resultados. Los resultados obtenidos para la gravedad específica, fueron: 2,5428 con PicA1 15 cm de profundidad y el bloque 15; 2,7844 con PicK2 60 cm de profundidad y el bloque 8; 2,5485 con BgA3 60 cm de profundidad y el bloque 3; y 2,5675 con BgK4 60 cm de profundidad y el bloque 3. La gravedad específica promedio fue 2,6108. El orden de evaluación, de mayor a menor, fue: PicK método 2, BgK método 4, BgA método 3 y PicK método 1. La variabilidad de los datos utilizando el matraz Le Chatelier fue leve. Se concluye que es más conveniente usar el balón Le Chatelier y kerosene como solvente para estimar la gravedad específica de los suelos. Palabras clave: Picnómetro, matraz Le Chatelier, agua, kerosén
Páginas Preliminares Vol. 28 No. 04
No full textCréditos del NúmeroRepresentación InstitucionalNormas de Auto
PRIMER REPORTE DE ORTHOTHERES STROMBI (RATHBUN, 1905) Y NUEVOS HALLAZGOS DE TUNICOTHERES MOSERI (RATHBUN, 1918) EN COSTAS ORIENTALES VENEZOLANAS (CRUSTACEA: BRACHYURA: PINNOTHERIDAE)
No full textEl género Orthotheres está conformado por diez especies, tres de ellas están presentes en el Atlántico occidental: O. barbatus, O. serrai y O. strombi, y solo la primera, asociada al molusco Cittariun pica, ha sido reportada en aguas venezolanas. Tunicotheres moseri ha sido objeto de hallazgos en Jamaica y en la costa occidental de Venezuela. En el presente trabajo se reporta por primera vez O. strombi y se señalan nuevas localidades de distribución de T. moseri para aguas venezolanas con base en 74 ejemplares analizados, de los cuales 18 estuvieron asociados al molusco Strombus pugilis y 56 a la ascidia Phallusia nigra. El macho de O. strombi es descrito por primera vez para la ciencia. T. moseri había sido hallada previamente en la Laguna de La Restinga, Isla de Margarita y en la isla La Pecha, Archipiélago de Los Frailes, los hallazgos de la especie en nuevas localidades de la Isla de Margarita, Isla de Cubagua y el estado Sucre (Mochima e islotes Caribe y Los Lobos), viene a ampliar la distribución conocida de la especie en el oriente venezolano. Palabras claves: Biodiversidad, Simbiosis, Decapoda, DispersiónABSTRACT: The genus Orthotheres is composed of ten species, three of them present in the Western Atlantic: O. barbatus, O. serrai and O. strombi. Only the former species, symbiotic with Cittariun pica, has been reported before for Venezuelan waters. Tunicotheres moseri has been found in Jamaica and the west coast of Venezuela. Here we report the first record of O. strombi, and provide new data regarding the distribution of T. moseri, in Venezuela based on a total of 74 specimens analyzed, 18 of which were associated with Strombus pugilis and 56 with Phallusia nigra. The male of O. strombi is described for the first time. Tunicotheres moseri has been reported before in La Restinga Lagoon, Margarita Island and La Pecha Island, Los Frailes Archipelago. The new finding of this species in other localities in Margarita Island, Cubagua Island and in the state of Sucre (Mochima, Caribe, and Los Lobos islets) extends the known distribution of Tunicotheres moseri in Venezuelan waters. Key words: Biodiversity, Symbiosis, Decapoda, Dispersa
Torque pulsations in a three phase induction motor subject to sinusoidal voltage fluctuations associated to light flicker effect | Pulsaciones de par en un motor de inducción trifásico sujeto a fluctuaciones de tensión sinusoidales asociadas al efecto lumínico flicker
Get PDFA statistical indicator used to measure human visual perception of light flicker is the short term flicker severity index (Pst). A value equal to one indicates visual annoyance, thus becoming a limit to the flicker phenomenon of lamps and, indirectly, to the voltage fluctuation that causes it. Limits of voltage fluctuations are only based on its effects on lamps; consequently, it is important to investigate the effects on other electrical equipment. With this purpose, torque response of a three phase induction motor subject to sinusoidal voltage fluctuations was evaluated in this study. For each voltage fluctuation, the associated flicker index Pst was determined. A wide range in the index, including flicker limits, was considered. Through simulations, pulsating torques in steady state were observed which could give rise to vibration problems. Given that Pst is not suitable to establish limits of voltage fluctuations in the case of induction motor, other parameters were proposed in this respect. Results are supported by means of analytical methods. Key words: Power quality, induction machine, pulsating torques. RESUMEN Un indicador estadístico utilizado para medir la percepción visual humana del efecto lumínico flicker es el índice de severidad de flicker de corta duración (Pst). Un valor igual a uno implica molestia visual, convirtiéndose así en el valor límite para el fenómeno flicker de las lámparas y, de manera indirecta, para la fluctuación de tensión que lo origina. Los límites a las fluctuaciones de tensión se basan únicamente en sus efectos sobre las lámparas; en consecuencia, es importante investigar los efectos sobre otros equipos eléctricos. Con este propósito, en este artículo se estudia la respuesta del par de un motor de inducción trifásico sujeto a fluctuaciones de tensión sinusoidales. Para cada fluctuación de tensión, se determinó el índice de flicker Pst asociado. Se consideró un amplio rango del índice, incluyendo límites de flicker. A través de simulaciones, se observaron pares pulsantes en estado estacionario que podrían dar lugar a problemas de vibraciones. Dado que el índice Pst no es apropiado para establecer límites a las fluctuaciones de tensión en el caso del motor de inducción, se propusieron otros parámetros en este sentido. Los resultados son respaldados por medio de métodos analíticos. Palabras clave: Calidad del servicio eléctrico, máquina de inducción, pares pulsantes