Sistema de Gestión de Revistas Electrónicas de Unemi (Universidad Estatal de Milagro)
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Análisis proximal de cinco especies de caracoles marinos provenientes de Guayacán, estado Sucre, Venezuela
Get PDFFoods of marine origin represent one of the healthiest and most complete food groups that exist. Molluscs have long been recognized as a high-quality, nutritious food source and many species are considered culinary delights, especially snails. The proximal composition was determined in the marine molluscs C. pomum, C. brevifrons, S. gigas, F. tulipa and F. caboblanquensi, collected in Guayacán, Sucre state. Total lipid content fluctuated between 2.16% and 18.50% for the species F. tulipa and C. brevifrons, respectively, with most species presenting a high lipid content. Values between 21.24mg/g and 26.61mg/g were obtained for total proteins, the lowest value being that of F. tulipa and the highest that of C. brevifrons. In the determination of the total carbohydrate content, the results ranged between 1.44% for C. pomum and 17.14% for F. tulipa. Regarding moisture, values between 74.03% in C. pomum and 75.84% for F. tulipa were determined. The percentage of ashes varied between 2.01% in C. pomum and 2.24% in F. tulipa. The results obtained indicate that marine snails show a high protein and energy content, as well as confirm the potential use of these species as an important nutritional source for human consumption.Los alimentos de origen marino representan uno de los grupos de alimentos más saludables y completos que existen. Los moluscos han sido reconocidos como una fuente de alimentos nutritivos de alta calidad y muchas especies se consideran delicias culinarias, especialmente los caracoles. Se determinó la composición proximal en los moluscos marinos C. pomum, C. brevifrons, S. gigas, F. tulipa y F. caboblanquensi, colectados en Guayacán, estado Sucre. El contenido de lípidos totales fluctuó entre 2,16% y 18,50%, para las especies F. tulipa y C. brevifrons, respectivamente, presentando la mayoría de las especies un alto contenido de lípidos. Para las proteínas totales, se obtuvieron valores entre 21,24mg/g y 26,61 mg/g, siendo el valor más bajo el de F. tulipa y el más alto el de C. brevifrons. En la determinación del contenido total de carbohidratos, los resultados oscilaron entre 1,44% para C. pomum y 17,14% para F. tulipa. Con respecto a la humedad, se determinaron valores entre 74,03 % en C. pomum y 75,84% para F. tulipa. El porcentaje de cenizas varió entre 2,01% en C. pomum y 2,24% en F. tulipa. Los resultados obtenidos indican que los caracoles marinos muestran un alto contenido proteico y energético, por ende, confirman el potencial uso de dichas especies como una fuente nutricional importante para el consumo humano
IRRITABILITY IN PROFESSIONALS OF PSYCHOLOGY, CONTRIBUTION OF SPIRITUALITY IN THE INTERVENTION: A LOOK FROM THE CONTEXT OF PANDEMIC
Get PDFEl presente trabajo considera el contexto de pandemia global COVID19 como escenario de crisis, donde los profesionales de la psicología asumen el desafío de ofrecer contingencia física y emocional a un sinnúmero de personas que buscan soporte para enfrentar momentos de angustias. En este marco, los profesionales de la salud psicológica y terapéutica no son inmunes a la presencia de la irritabilidad manifestada como emoción desencadenante presente en ellos. Por ello el objetivo de esta investigación fue analizar el surgimiento, manifestaciones y tratamiento de la irritabilidad y a su vez, proponer el fortalecimiento de la espiritualidad; ya que esta acontece y resurge como recurso alternativo disponible para contribuir con su energía dinámica. El método aplicado es bibliográfico analítico, y a partir del análisis del contexto de la realidad de los profesionales de la salud. Se obtuvo como resultado que en el contexto de pandemia por COVID 19 se presentaron casos de psicólogos irritables, molestos y angustiados, sin embargo, es ahí donde la espiritualidad, como sustento inherente al ser humano devuelve el estado de armonía a este profesional tan importante dentro del campo de la salud.This paper considers the context of global pandemic COVID19 as a crisis scenario, where psychology professionals assume the challenge of offering physical and emotional contingency to countless people seeking support to face moments of distress. In this framework, psychological and therapeutic health professionals are not immune to the presence of irritability manifested as a triggering emotion present in them. Therefore, the objective of this research was to analyze the emergence, manifestations and treatment of irritability and, at the same time, to propose the strengthening of spirituality; since this occurs and re-emerges as an alternative resource available to contribute with its dynamic energy. The applied method was analytical bibliographic, and based on the analysis of the context of the reality of health professionals. It was obtained as a result that in the context of the COVID 19 pandemic there were cases of irritable, annoyed and anguished psychologists, however, that is where spirituality, as an inherent sustenance of the human being, returns the state of harmony to this very important professional within from the health field
Validación de la Escala de Respuesta Inflamatoria en apendicitis aguda
Get PDFThe purpose of this study was to determine the validity of the acute appendicitis inflammatory response scale (AIR) in patients aged 16 to 35 years at the Vicente Corral Moscoso Hospital, Ecuador. An epidemiological, analytical, cross-sectional study was carried out by applying a diagnostic test designed on the AIR scale correlated with histopathological findings; for which 177 patients were considered. The data is analyzed with SPSS (24.0), using measures of central tendency and dispersion, Sensitivity (S), Specificity (E), positive and negative predictive value (PPV and NPV), positive and negative likelihood ratio, ROC curve, the average age of the participants was 25.11 (SD ± 5.3). 10.58% of the patients who had an AIR score ≥ 8 were positive of acute appendicitis on histopathological analysis. AIR S ≥ 8 was 10%, E = 100%, PPV = 100%, NPV = 18.63%. The efficiency of the AIR test ≥ 8 was = 25.99%. The probability of having a negative result (AIR < 8) was 89% (negative likelihood ratio). The validity of the AIR test ≥ 8 has a low probability as a predictor of acute appendicitis. El propósito de este estudio fue determinar la validez de la escala de respuesta inflamatoria en apendicitis aguda (AIR) en pacientes de 16 a 35 años en el Hospital Vicente Corral Moscoso, Ecuador. Se realizó un estudio epidemiológico, analítico, de corte transversal mediante la aplicación de una prueba diagnóstica diseñada en la escala AIR correlacionada con hallazgo histopatológico; para lo cual se consideraron 177 pacientes. Los datos se analizaron con SPSS (24.0), utilizando medidas de tendencia central y dispersión, Sensibilidad (S), Especificidad (E), Valor predictivo positivo y negativo (VPP y VPN), Razón de verosimilitud positiva y negativa, curva ROC. La edad promedio de los participantes fue 25,11 (DS ±5,3). El 10,88% de los pacientes que tenían un puntaje de AIR ≥ 8 resultaron positivos para apendicitis aguda al análisis histopatológico. La S de AIR ≥ de 8 fue del 10%, la E = 100 %, el VPP = 100%; VPN = 18,63%. La eficiencia del test AIR ≥ de 8 fue = 25,99%. La probabilidad de tener un resultado negativo (IAR < 8) fue del 89% (Índice verosimilitud negativo). La validez del test de AIR ≥ de 8 tiene una probabilidad baja como predictor de apendicitis aguda
Project-based learning and gamification to generate active learning in students
Get PDFEn la actualidad el uso de las Tics, se ha incorporado en todos los ámbitos de la sociedad en especial en el educativo, pues el avance y desarrollo tecnológico nunca ha sido estático ya que con el transcurso de los años siempre hay una nueva metodología o herramienta web que incide de manera significativa y de gran impacto en el desarrollo del conocimiento. El principal propósito de este artículo de investigación, es de lograr aprendizajes dinámicos impartido por los docentes y que despierte el interés de los educandos, a través, de diseñar una propuesta metodológica en base a un manual, mediante la aplicación del Aprendizaje Basado en Proyectos, enlazadas con actividades gamificadas que permitirán optimizar el proceso de aprendizaje de los educandos. Esta propuesta metodológica permitirá al docente tener a su alcance una base guía, no solo para emitir contenidos al impartir sus clases, sino que los mismos puedan ser incluidos con una variedad de actividades gamificadas que permitan crear un aprendizaje autónomo y dirigido, donde los educandos se sientan parte activa en la construcción del conocimiento. Al incorporar el ABP con la gamificación en la contextualización del conocimiento, permitirá promover un aprendizaje multidisciplinar, para luego diseñar un producto final donde se podrá evidenciar el nivel de aprendizaje, las destrezas y habilidades desarrolladas que ha obtenido el estudiante de manera exitosa y que será un beneficio para toda la comunidad educativaAt present, the use of ICTs has been incorporated into all areas of society, especially in education, since technological advancement and development has never been static, since over the years there is always a new methodology or tool. website that has a significant impact on the development of knowledge. The main purpose of this research article and proposal is to achieve dynamic learning taught by teachers and that awakens the interest of students, through designing a methodological proposal based on a manual, through the application of Learning Based on Projects, linked to gamified activities that will optimize the learning process of students. This methodological proposal will allow the teacher to have at their disposal a guide base, not only to broadcast content when teaching their classes, but also that they can be included with a variety of gamified activities that allow creating an autonomous and directed learning, where students are take an active part in the construction of knowledge. By incorporating PBL with gamification in the contextualization of knowledge, it will allow promoting multidisciplinary learning, and then designing a final product where the level of learning, skills and abilities developed that the student has successfully obtained and which will be demonstrated can be demonstrated. a benefit for the entire educational community
Cultura preventiva e innovación
Get PDFCultura preventiva e innovaciónPreventive culture and innovatio
Past, present and perspective of bioethanol in Ecuador
Get PDFDesde 2010 en Ecuador se estableció como política energética la utilización de gasolina con 10% de bioetanol, esto en favor de la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero; sin embargo, hasta la fecha se comercializa gasolina con 5% de bioetanol solo en ciertas provincias del país. El objetivo de este estudio fue evaluar el desarrollo de la industria del bioetanol en Ecuador en la última década y su perspectiva hacia el futuro, para ello se presenta el marco legal sobre biocombustibles en el país, así como un análisis de datos e informes de la empresa EP Petroecuador que determinan la trayectoria de la industria del bioetanol en el país entre 2010 y 2020, además se realizó un análisis bibliográfico de diferentes estudios realizados sobre la obtención de bioetanol a partir de diferentes materias primas, así como de pruebas de funcionamiento realizadas en vehículos de diferentes marcas con gasolina Ecopaís. Con base en la información revisada, se concluyó que Ecuador puede optar por otras materias primas para la producción de bioetanol, siguiendo experiencias de otros países, para de esta manera poder cumplir con el objetivo de proveer a todo el país, gasolina con un 10% de bioetanol.In 2010, Ecuador established as an energy policy the use of 10% bioethanol from sugar cane as an additive to commercial gasoline, to act in favor of the reduction of the greenhouse effect, the reduction of acid rain and the reduction of emissions from different transports; However, to date only 5% is sold in certain provinces of the country (Ecopaís gasoline). The objective of this study is to evaluate the development of the bioethanol industry in Ecuador in the last decade and its perspective towards the future. In this research work, the legal framework around biofuels is presented, and through the analysis of data and reports from the company EP Petroecuador, it was possible to determine the path followed by the bioethanol industry in the country between the years 2010 - 2020, In addition, in a bibliographic analysis of several authors, it was possible to obtain different studies on the production of bioethanol from different raw materials and tests that have been carried out on vehicles of different brands with Ecopaís gasoline. Based on the information reviewed, it is concluded that in Ecuador you can choose other types of raw material for the production of bioethanol, following experiences from other countries, in this way it will be possible to supply the entire country with 10% gasoline. of bioethanol
Spanish
Get PDFThe problem occurs because in Art. 86.1 of the Constitution, reference is made to jurisdictional guarantees, while Art. 439 ibidem, refers to constitutional actions, in this way, it is important to verify if the jurisdictional guarantees would enter in constitutional actions, considering that in the final part of the first article cited it extends the term to “actions provided for in the Constitution”. This is also referred to in Art. 86.1 ibidem, that any person can propose actions provided for in the Constitution, while Art. 439 ibidem, restricts that constitutional actions can be presented by any "citizen". The objective of this work is configured in: Determine under objective parameters the reality of the principle of formal equality in foreigners and access to constitutional actions. The methodology that is applied to this scientific document, is prosecuted in the application of the systematic interpretation of the norm, which is referred to in Art. 3.5 of the Organic Law of Jurisdictional Guarantees and Constitutional Control, thus the method will also be applied. for the rules of solution of antinomies, regulated in numeral 1 ibidem. By virtue of the first method stated, the constitutional norm will be interpreted from the general context of the normative text, to understand the coexistence, correspondence and harmony between them, these being the indicators that will lead to the solution of the problem raised. The results are aimed at clarifying the panorama on the following issues: The power to propose constitutional actions by foreigners and the principle of formal equality, as a constitutional right.La problemática se da por cuanto en el Art. 86.1 de la Constitución, se hace mención a las garantías jurisdiccionales, mientras que el Art. 439 ibidem, se refiere a las acciones constitucionales, de esta manera, es importante verificar si las garantías jurisdiccionales entrarían en las acciones constitucionales, considerando que en la parte final del primer artículo citado amplía el término a “acciones previstas en la Constitución”. Así también se refiere en el Art. 86.1 ibidem, que cualquier persona puede proponer acciones previstas en la Constitución, mientras que el Art. 439 ibidem, restringe que las acciones constitucionales pueden ser presentados por cualquier “ciudadano o ciudadana”. El objetivo del presente trabajo se configura en: Determinar bajo parámetros objetivos la realidad del principio de igualdad formal en las personas extranjeras y el acceso a las acciones constitucionales. La metodología que se aplica al presente documento científico, se encausa en la aplicación de la interpretación sistemática de la norma, la cual se encuentra referida en el Art. 3.5 de la Ley Orgánica de Garantías Jurisdiccionales y Control Constitucional, así también se aplicará el método para las reglas de solución de antinomias, normado en el numeral 1 ibidem. En virtud del primer método enunciado, se interpretará la norma constitucional a partir del contexto general del texto normativo, para entender la coexistencia, correspondencia y armonía entre las mismas, siendo estos los indicadores que llevarán a la solución de la problemática planteada. Los resultados se orientan aclarar el panorama en los siguientes temas: La facultad de proponer acciones constitucionales por personas extranjeras y el principio de igualdad formal, como derecho constitucional
