Portal de Periódicos Eletrônicos da Universidade Estadual de Feira de Santana (UEFS)
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PROTÓTIPO DE MONITORAMENTO E CONTROLE EM CERVEJARIA ARTESANAL DA ALDEIA PAYAYÁ
Full text linkSabe-se que o problema da insegurança alimentar afeta principalmente as regiões mais carentes e, por conseguinte, mais desassistidas. A agricultura familiar é um projeto que visa o fortalecimento territorial (ANJOS et al, 2020), bem como o desenvolvimento socioeconômico da região em questão, e assim as famílias têm a certeza que vão ter, no mínimo, três refeições básicas em um dia
INFLUÊNCIA DOS CLARIFICANTES NAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO- QUÍMICAS E SENSORIAIS DAS BEBIDAS FERMENTADAS COM ÊNFASE EM HIDROMEL
Full text linkAs bebidas fermentadas são aquelas obtidas pelo processo de fermentação alcoólica, sendo que as bebidas alcoólicas devem possuir graduação acima de 0,5% v/v até 54% v/v, a 20 °C, de álcool etílico potável, enquanto que as bebidas não alcoólicas devem conter graduação de até 0,05% v/v de álcool etílico residual (BRASIL, 2019)
PET Geografia-Agronomia e Agenda 2030: Consumo de Nutrientes no Cultivo Hidropônico
Full text linkNo Brasil, a produção de alimentos vem ganhando uma nova forma, o que antes era produzido em zonas rurais, vem ganhando espaço em áreas urbanas, sendo denominada de Agricultura Urbana (LAMBERT et al., 2005), onde há uma conscientização da população brasileira que nos últimos anos tem buscado melhor qualidade de vida, incluindo alimentação rica em hortaliças e sem agrotóxicos (NEVES; RODRIGUES, 2021)
IDENTIFICAÇÃO DE SOLUÇÕES DE ADAPTAÇÃO BASEADA EM ECOSSISTEMA – AbE, PARA MITIGAÇÃO DOS EFEITOS CLIMÁTICOS DECORRENTES DO PROCESSO DE URBANIZAÇÃO NA CIDADE DE FEIRA DE SANTANA – BA
Full text linkDe acordo com a World Meteorological Organization (1996), a urbanização se relaciona com as mudanças climáticas através de pelo menos duas maneiras: a primeira consiste no uso significativo de energia nas áreas urbanas, que se tornam uma grande fonte da emissão dos gases de efeito estufa (GEE); já a segunda é relacionada a ocupação de terras marginais, provocada pela rápida expansão urbana, aumentando a incidência de eventos climáticos mais severos e inundações
A FILOSOFIA NATURAL EM “RISCOS”: UMA ANÁLISE COMPARADA DOS ASPECTOS IMAGÉTICOS DAS VIAGENS NATURALÍSTICAS DE DOMINGOS ALVES BRANCO MUNIZ BARRETO E ALEXANDRE RODRIGUES FERREIRA (1783-1793)
Full text linkEm fins do século XVIII, o campo da Filosofia Natural comportava muitos saberes que, no futuro, se autonomizaria em campos científicos específicos, como é o caso da Botânica. Nas duas últimas décadas desse século, o conhecimento acerca do mundo vegetal serviu de suporte para a Coroa elaborar estratégicas políticas coloniais, a exemplo das madeiras-de-lei, das culturas agrícolas e da ervolaria
Mídias digitais: mapeamento dos riscos do uso excessivo para crianças e adolescentes e estratégias para familiares e educadores sobre o uso saudável ou moderado das tecnologias
Full text linkEste artigo aborda o uso excessivo de mídias digitais e o seu impacto no desenvolvimento cognitivo, social e emocional de crianças e adolescentes. A pesquisa utilizou uma metodologia qualitativa, fundamentada em uma revisão bibliográfica extensa que incluiu 36 artigos e livros, e um documentário audiovisual. O estudo analisou a relação entre o uso de tecnologias digitais e alterações comportamentais e cognitivas em crianças e jovens, destacando o aumento no uso de smartphones e redes sociais e os desafios associados a este fenômeno. Os resultados revelaram que o uso demasiado de tecnologias digitais, caracterizado pela dependência e pelo comprometimento da atenção e do foco, leva a diversas consequências negativas, incluindo alterações neuroquímicas, problemas cognitivos, comportamentais e sociais, como a nomofobia, distúrbios do sono e a queda no desempenho escolar.
Objeto direto anafórico no português angolano
Full text linkNeste artigo, são apresentados resultados de um estudo norteado pela perspectiva teórico-metodológica da Sociolinguística Variacionista, tendo como foco a realização do objeto direto anafórico no português angolano. Objetivou-se contribuir para o entendimento acerca da natureza do português no que tange às variedades africanas. Os dados para análise foram obtidos após um levantamento feito em 36 entrevistas gravadas em Luanda, capital de Angola, e foram submetidos à análise estatística, cujas frequências e pesos relativos foram obtidos a partir do programa GoldVarb X. Os resultados mostram que há uma variação estruturada no PA, sendo que o objeto nulo predomina com uma frequência de 51.8% e é favorecido, principalmente, por fatores linguísticos; no cômputo geral dos dados, o SN anafórico também é amplamente utilizado com uma frequência de 41.5% e é registrada uma baixa frequência de formas pronominais que somam 6.7%.  
Das memórias às histórias: letramento escolar a partir da escrita de si
Full text linkO texto apresenta uma proposta de reflexão sobre a importância da escrita significativa como recurso metodológico nas práticas de letramento escolar. Coloca-se como problematização a falta de atribuição de sentidos ao que é proposto pela escola enquanto produção textual escrita, fato que, por vezes, é responsável por desencadear o desinteresse dos estudantes que se limitam a cumprir a tarefa interessados, exclusivamente, na nota que receberão por ela. Apresenta-se, como alternativa a esse modelo, a proposta da Escrita de Si (Foucault, 2004), uma espécie de relato autobiográfico no qual o estudante assume a função de autor (Tfouni, 2010) e escreve sobre sua trajetória de vida. Nesse exercício, o aluno-autor, primeiramente, determina seu lugar de fala e, na sequência, lança mão de suas memórias para relatar as experiências (familiares, escolares, culturais, interpessoais etc.) que o constituem enquanto sujeito. Tal abordagem contribui, conforme Souza (2019, p. 98), no processo de “compreensão do mundo escolar e das práticas culturais do cotidiano dos sujeitos em processo de formação”
Política lingüística y perspectiva multilingüe de la traducción en Don Segundo Sombra, de Ricardo Güiraldes
Full text linkEn la historia de la traducción de Don Segundo Sombra (1926), que desde el contexto inmediato de su publicación hasta la actualidad se manifiesta con una vigencia indiscutible, podemos observar –postulamos– las dinámicas del multilingüismo en relación de oposición frente a la política de la lengua nacional que asume la literatura argentina de comienzos del siglo XX para afianzar los rasgos de identidad sobre el territorio. Nuestro objetivo es revisar los principales aspectos socioculturales del proyecto lengua-nación/literatura nacional porque allí se inscriben los niveles de lengua con que se construye la función poética del texto. Respecto de la metodología, abordamos esta obra emblemática de la Literatura Argentina desde el enfoque de los Estudios de la Traducción y la Lexicografía; en particular, la línea de análisis se basa en la traducción literaria y sus políticas lingüísticas subyacentes. De acuerdo con lo anterior, nuestro estudio es de naturaleza bibliográfica y cualitativa, dividiéndose en tres fases: 1) analítica (planteo de la problemática circunscripta): partiendo de la relación proximidad cultural vs distanciamiento lingüístico del fenómeno de la traducción, en el entramado lingüístico-cultural de la obra es posible observar las dinámicas de tensión entre el multilingüismo y la política lengua/nación; 2) descriptiva: revisión de la historia de la traducción de la obra; y 3) argumentativa: confirmación de los postulados iniciales
Bee Systematics and Conservation
Full text linkDiversity can be examined and interpreted from various perspectives, including species richness, genetic and phenotypic differences, variation in behaviors and natural history, and phylogenetic history. Centuries of taxonomic research have revealed approximately 21,000 bee species worldwide. These can be subdivided into a hierarchy of subgroups that reflects their evolutionary history, thanks to the increasingly more comprehensive phylogenetic hypotheses available. Advances in bee systematics have enhanced our understanding of how their diversity has evolved, including their origin in the Cretaceous, shifts in their geographical distribution, the evolution of social and parasitic behaviors, and changes in relationships between bees and the plants they visit throughout a 120-million-year shared evolutionary history. An important outcome of the enduring relationship with flowering plants is the vital role bees play in pollination in both natural and agricultural ecosystems. Habitat loss, climate change, and other anthropogenic environmental alterations have led to declines in bee populations, which have sparked concerns about bee conservation and highlighted the importance of understanding the complementary aspects of diversity, including the evolutionary and geographical components of this variation. The availability of increasingly reliable and comprehensive phylogenetic hypotheses has led to significant advancements, enabling assessments of the phylogenetic diversity of bee communities and predictions regarding their vulnerability to habitat change and their ecological functions. This review explores perspectives of documenting and interpreting bee diversity in a changing world and summarizes the current bee classification while discussing the phylogenetic advances in contemporary research