Open Journal Unimal (e-Jurnal Universitas Malikussaleh)
Not a member yet
7597 research outputs found
Sort by
ANALISIS KOMPARATIF USAHATANI CABAI KERITING METODE PANEN MUDA DAN PANEN TUA DI KABUPATEN ROKAN HULU
Get PDFRokan Hulu Regency is a potential chili-producing area in Riau Province. This study aims to analyze (1) farmer characteristics, (2) cultivation technology, (3) costs, production, income, and efficiency, and (4) comparisons of costs, production, income, and efficiency in curly chili farming using early harvest and late harvest methods. The research used a survey method with purposive sampling, involving 15 green chili farmers and 25 red chili farmers. Data analysis was conducted using both qualitative and quantitative descriptive methods with SPSS. The results show that early-harvest chili farmers have an average age of 54, higher than late-harvest farmers (51 years). The education level of early-harvest farmers (high school) is higher than that of late-harvest farmers (junior high school). Early-harvest farmers have been farming longer (16 years) than late-harvest farmers (14 years). They also have more family dependents (3 people) than late-harvest farmers (2 people). The cultivation technology used aligns with farming theories. The total cost of early harvest curly chili farming is Rp 9,744,277/Ha/MT, with a production of 840.66 Kg/Ha/MT, a net income of Rp 11,272,390/Ha/MT, and an RCR of 2.07. Meanwhile, late harvest farming has a total cost of Rp 16,931,662/Ha/MT, a production of 1,904.4 Kg/Ha/MT, a net income of Rp 45,060,338/Ha/MT, and an RCR of 3.58. There is a significant difference in costs, production, income, and efficiency between early and late harvest curly chili farming in Ujung Batu District, Rokan Hulu Regency
Effects of Black Garlic Extract Against Monosodium Glutamate-Induced Liver Damage in Rats: Macroscopic Studies
Get PDFMonosodium glutamate (MSG) enhances flavor during food processing by providing an umami taste, but its metabolic by-products can cause liver injury. The liver is crucial for the metabolism of xenobiotics including glutamate. Black garlic, derived from fresh garlic (Allium sativum L.) through chemical reactions and heat treatment, may have hepatoprotective properties; however, studies are limited. This study assessed the hepatoprotective effects of black garlic extract (BGE) on MSG-induced liver damage. Twenty-five Wistar rats (Rattus norvegicus) were divided into five groups (n = 5): P0 (negative control); P1 (MSG group), 8 mg/kg MSG for 21 days; and P2, P3, and P4, receiving the same MSG protocol as P1 plus BGE doses of 200, 400, and 600 mg/kg body weight, respectively, for 16 days. After the experiment, rats were euthanized for liver tissue extraction. Although liver weights in the BGE-treated groups were lower than those in the MSG group, the difference was not statistically significant. These results indicated that a BGE dose of 200 mg/kg body weight mitigated MSG-induced hepatic damage. Further biochemical and histological studies are required to elucidate the mechanism of BGE\u27s hepatoprotective action of BGE against MSG-induced hepatotoxicity
SISTEM KONTROL KUMBUNG JAMUR MERANG BERBASIS IOT DENGAN METODE FUZZY LOGIC TSUKAMOTO
Get PDFAbstrak - Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan sistem kontrol suhu dan kelembapan kumbung jamur merang berbasis Internet of Things (IoT) dengan metode Fuzzy Logic Tsukamoto. Jamur merang (Volvariella volvacea) merupakan komoditas pertanian bernilai ekonomi tinggi di Indonesia karena permintaan konsumen yang terus meningkat. Sistem ini dirancang untuk memantau dan mengontrol parameter suhu dan kelembapan secara real-time guna menciptakan kondisi lingkungan optimal untuk pertumbuhan jamur merang. Dalam penelitian ini, sensor DHT22 digunakan untuk membaca suhu dan kelembapan, sementara teknologi IoT memungkinkan data dipantau dari jarak jauh melalui server web. Metode Fuzzy Logic Tsukamoto diterapkan untuk menghasilkan keputusan yang presisi dalam pengendalian perangkat keras seperti kipas mini dan automizer. Hasil pengujian menunjukkan bahwa sistem memiliki tingkat akurasi pengendalian sebesar 99%, dengan kemampuan untuk menjaga stabilitas suhu dan kelembapan sesuai kebutuhan jamur merang. Penelitian ini memberikan manfaat signifikan bagi petani, seperti peningkatan produktivitas budidaya, pengurangan kerusakan miselium, dan efisiensi penggunaan sumber daya seperti air dan energi. Sistem ini juga membantu petani dalam memantau kondisi kumbung secara efisien, meningkatkan hasil panen, serta mengurangi risiko kerugian. Dengan penerapan teknologi modern, penelitian ini berkontribusi pada kesejahteraan petani dan keberlanjutan pertanian di Indonesia.Kata Kunci: Jamur Merang, Fuzzy Logic Tsukamoto, Internet Of Things, Kontrol Suhu, Kontrol Kelembapan
DYNAMISM OF SUSTAINABLE URBAN DEVELOPMENT: ECONOMIC, SOCIAL, AND ENVIRONMENTAL INTEGRATION IN JAKARTA CITY PLANNING
Get PDFThe phenomenon of urbanization and rural-migration over the past few decades has become inevitable. Many factors affect the movement of the population, such as lack of job opportunities in the area of origin, income inequality, and uneven development. Urbanization and the resulting migrations demand adequate facilities for migrants. The dynamism of sustainable urban development requires economic, social and environmental integration to support and facilitate urbanites. Therefore, this study aims to identify the integration of urban development between economy, social and environment. The city that is the subject of the study is the city of Jakarta, which covers the period from 2015-2022. The data used is panel data by measuring urban development indicators against migration. So the analysis used is also panel data regression. In addition, urban metabolic analysis is also used to identify the most critical indicators of urban development and regions for migrants. Then the author will propose mitigation measures based on an alternative scenario approach
EVALUASI RANCANGAN TAMAN BERMAIN DI KOTA MEDAN BERDASARKAN STANDAR RBRA
Get PDFKeberadaan taman bermain pada sebuah kota menjadi hal yang perlu diperhatikan, salah satunya adalah keterjaminannya hak anak. Sebagaimana yang diketahui hubungan anak dan bermain menjadi kebutuhan mendasar. Berdasarkan dengan Konvensi Hak Anak (KHA) Tahun 1989 di New York, Amerika Serikat menyatakan bahwa setiap negara mengakui hak anak untuk beristirahat dan bersantai, bermain serta bebagai kegiatan rekreasi yang sesuai dengan usia anak dan dapat berpartisipasi secara bebas dalam kehidupan dan seni. Taman bermain di Kota Medan yang menjadi amatan adalah Taman Beringin (TBR), Taman Gajah Mada (TGM), dan Taman Baldes (TBD) yang di mana obyek ini menjadi distinasi masyarakat (khusus anak-anak) untuk berkegiatan baik secara individu maupun kelompok. Berdasarkan amatan tersebut, Tujuan dari penelitian ini adalah ingin mengevaluasi keberadaan ketiga taman tersebut dengan pendekatan standar Ruang Bermain ramah Anak (RBRA). Pengumpulan data dengan survei lapangan, studi pustakan, serta dianalisis secara deskriptif kualitatif. Hasil temuan yang diperoleh menyimpulkan bahwa kondisi dari ketiga taman (TBR, TGM dan TBD) belumlah memenuhi standar RBRA
IMPACT OF WINDOW-TO-WALL RATIO, GLASS REFLECTANCE, AND SURFACE REFLECTANCE ON INDOOR ILLUMINANCE: A SIMULATION STUDY USING DIALUX
No full textThe growing adoption of window facades in buildings has enhanced the use of daylighting, which has generally been well-received by occupants. However, the effectiveness of daylighting in interior spaces can be influenced by several factors, including the window-to-wall ratio (WWR), glass visible transmittance (VT), and the reflectance of walls, ceilings, and floors. This study investigates how these factors affect indoor average illuminance. To model the indoor lighting environment and adjust these factors, a simulation method using DIALux software was employed. Multiple linear regression analysis was then used to assess the impact of each factor on average illuminance. The results reveal that WWR and VT are the most significant variables, with their increases leading to substantial improvements in illuminance, though the benefits diminish at higher levels. In contrast, ceiling and floor reflectance have minimal effects, with ceiling reflectance being the least impactful. The regression analysis validates the model\u27s high predictive accuracy and highlights the critical role of WWR and VT in achieving optimal lighting conditions
BIOKONVERSI LIMBAH ORGANIK MELALUI BUDIDAYA MAGGOT BSF (BLACK SOLDIER FLY) MENUJU ZERO WASTE
Get PDFBiokonversi Limbah Organik Melalui Budidaya Maggot BSF (Black Soldier Fly) Menuju Zero Waste. (dibimbing oleh Setyawati dan Syamsuddin Yani)Maggot BSF(Black Soldier Fly) atau lalat tentara hitam adalah larva yang memiliki segudang manfaat bagi banyak sektor, seperti peternakan, pertanian, pendidikan, lingkungan hidup, pendidikan, dunia kecantikan dan masih banyak lagi manfaat yang dapat dikembangkan. Sehubungan dengan hubungan habitat maggot dengan limbah organik yang sering menjadi masalah kesehatan dan menimbulkan bau yang tidak sedap, sehingga diperlukan penanganan khusus dalam pengelolaan limbah yang menjadi sumber pakan bagi maggot dalam fase kehidupannya. Penambahan cairan EM4 (Effective Microorganism 4) dalam penanganan kebauan memberikan efek perubahan fisik maggot yang lebih optimal dengan melihat data penelitian yang dilakukan selama 21 hari, dengan melakukan pengamatan setiap 3 hari setelah terjadi penetasan telur BSF dalam kurun waktu 4 hari. Dalam penelitian experimental dilakukan penelitian terhadap berat dan panjang fisik maggot dalam rentang waktu setiap 3 hari setelah penetasan (Hari ke-3, ke-6, ke-9, ke-12, ke-15 dan ke-18) diperoleh nilai bobot berat dan panjang lebih optimal jika diberikan penambahan EM4 terhadap pakan maggot dan terjadi pengurangan limbah akibat terdegradasi oleh maggot BSF. Dimana residu yang dihasilkan dapat dijadikan sebagai pupuk atau pakan hewan ternak. Dapat disimpulkan dengan penambahan EM4 dapat memberikan dampak positif terhadap perkembangan maggot dan mengatasi masalah kebauan yang ditimbulkan oleh bahan baku sebagai pakan maggot dan zero waste dapat terjadi dengan perantara sang agen biokonversi
OPTIMALISASI BLOWDOWN COOLING WATER MELALUI VARIASI PENGOLAHAN AIR MAKE-UP
Get PDFSistem cooling water memiliki peran kritis dalam industri, namun menghadapi tantangan signifikan terkait akumulasi mineral, pengendapan, dan korosi yang dapat menurunkan efisiensi perpindahan panas. Penelitian ini bertujuan mengoptimalkan proses blowdown cooling water melalui variasi pengolahan air make-up. Studi dilakukan dengan menganalisis tiga variasi air make-up yaitu make-up tanpa reverse osmosis (RO), make-up campuran air tanpa reverse osmosis dan dengan reverse osmosis dengan perbandingan 50:50, dan make-up dengan pengolahan reverse osmosis sepenuhnya. Metodologi penelitian mencakup perhitungan evaporasi (E), siklus konsentrasi (CR), dan volume blowdown (BD) dengan mempertimbangkan parameter kualitas air seperti konduktivitas, kesadahan kalsium dan magnesium, serta kadar silika. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan air make-up tanpa reverse osmosis menghasilkan volume blowdown tertinggi sebesar 20,86 m³/h dan campuran air make-up dengan perbandingan 50:50 menghasilkan 9,25 m³/h yang dipengaruhi oleh kadar kesadahan magnesium, sedangkan air make-up dengan pengolahan reverse osmosis sepenuhnya menurunkan volume blowdown menjadi 1,97 m³/h yang dipengaruhi oleh kadar silika. Pengolahan air make-up campuran dapat menurunkan volume blowdown sebesar 55,66%, sedangkan air make-up dengan pengolahan reverse osmosis secara signifikan menurunkan volume blowdown sebesar 90,56%
KUALITAS PELAYANAN TERHADAP PELANGGAN PADA PT. POS INDONESIA (PERSERO) KOTA LHOKSEUMAWE
Get PDFPT. Pos Indonesia (Persero) Kota Lhokseumawe merupakan salah satu Badan Usaha Milik Negara (BUMN) yang bergerak dalam bidang pelayanan jasa yang melayani pelayanan pos, penerimaan barang, pengiriman barang, penerimaan aplikasi paspor, wasel dan melaukan berbagai macam pembayaran dan menjual benda pos seperti perangko, materai dan masih banyak lainnya. dari hasil observasi awal yang dilakukan PT. Pos Lhokseumawe banyak pengaduandari pengguna atas pelayanan jasa yang diberikan oleh pihak Pos. Maka dari itu tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui layanan serta bagaimana tingkat kepuasan atas layanan yang diberikan PT. Pos Kota Lhokseumawe apakah sudah sesuai dengan standar yang ditetapkan. Dari hasil penyebaran kuesioner dan perhitungan indeks PGCV bahwa 16 item yang digunakan sebagai alat ukur menunjukan bahwa 7 item sudah memenuhi standar pelayanan, sementara 9 lainnya belum memenuhi standar seperti pada atribut X12, X15, X17, X16, X11, X6, X9 dan X8. Dilihat dari lima dimensi kualitas pelayanan terdapat perbedaan antara kepuasan dan kepentingan yang bernilai negatif dan kurang dari satu. Hal ini menunjukan bahwa tingkat kualitas yang diberikan masih rendah
ANALISIS PENENTUAN PEMINJAM YANG LAYAK DENGAN MENGGUNAKAN METODE AHP DI PEGADAIAN SYARIAH LHOKSEUMAWE
Get PDFPegadaian Syariah Cabang Lhokseumawe yang terletak di Jalan Ps Inpres, Kota Lhokseumawe merupakan salah satu Cabang Pegadaian Syariah yang menyalurkan dana pembiayaan pada nasabah dengan cara memberikan pinjaman yang mengikuti penetapan kebijakan 5C. Minat masyarakat yang memanfaatkan jasa Pegadaian Syariah terbilang cukup besar, karena Pegadaian Syariah tidak menekankan pada pemberian bunga dari barang yang dijaminkan hanya saja wajib memenuhi syarat 5C. Untuk menentukan peminjam yang layak untuk diberikan pinjaman maka metode yang digunakan adalah Analitical Hierarchy Process ( AHP). Dari hasil pengolahan data di dapatkan hasil urutan penerima peminjam yang layak yaitu ASN sebesar 37,2%, Non ASN sebesar 28,6%, Pedagang sebesar 24,2% dan BUMN sebesar 10,0%. Jadi yang layak menerima pinjaman adalah ASN karena memenuhi kriteria 5C. Serta metode AHP ini dapat diketahui jika perhitungan indeks konsistensi < 0,1 maka perhitungan akan menghasilkan solusi yang optimal