National University of Trujillo
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Características clínicas y demográficas asociadas con el tipo de prueba para la detección de la COVID-19 durante la quinta ola en el Centro Materno Infantil de Lurín, 2022
El presente trabajo de investigación tiene por objetivo determinar las características clínicas y demográficas asociadas con el tipo de prueba (Prueba Antígena (PDR-Ag) y Ensayo de Amplificación Isotérmica por fluorescencia (RT-LAMP)) para la detección de la COVID-19 durante la quinta ola en el Centro Materno Infantil de Lurín, 2022. Se realizó un estudio de tipo básico y de diseño descriptivo, analizando 1487 fichas de investigación clínico-epidemiológicas elaboradas por el Ministerio de Salud. Los resultados de las características clínicas revelaron que el 94% de los casos fueron sintomáticos, siendo los síntomas más comunes el dolor de garganta (77.9%) y la tos (73.9%); además, el 54.6% de individuos habían recibido las tres primeras dosis y el 36,0 %, las cuatro dosis de la vacuna (seguimiento y prevención). Respecto a las características demográficas, el 53% de los casos fueron adultos entre 30 y 59 años, el 54% fueron del sexo femenino, y el 96,2% fueron peruanos. Se concluyó que el tipo de caso guarda relación con la prueba Antígena y la prueba RT-LAMP, mientras que la característica seguimiento y prevención sólo se relaciona con la prueba Antígena. Las características demográficas no mostraron asociación con ambas pruebas.The present research work aims to determine the clinical and demographic characteristics associated with the type of test (Antigen Test (PDR-Ag) and Fluorescence Isothermal Amplification Assay (RT-LAMP)) for the detection of COVID-19 during the fifth wave at the Lurín Maternal and Child Center, 2022. A basic study with a descriptive design was carried out, analyzing 1,487 clinical-epidemiological research records prepared by the Ministry of Health. The results of the clinical characteristics revealed that 94% of cases were symptomatic, the most common symptoms being sore throat (77.9%) and cough (73.9%); in addition, 54.6% of individuals had received the first three doses and 36.0%, all four doses of the vaccine. Regarding demographic characteristics, 53% of cases were adults between 30 and 59 years of age, 54% were female, and 96.2% were Peruvian. It was concluded that case type was associated with the Antigen test and the RT-LAMP test, while the follow-up and prevention characteristic was only associated with the Antigen test. Demographic characteristics were not associated with either tes
Contribuciones de los juegos sensoriales en el desarrollo integral en niños de 24 a 36 meses, Trujillo, 2024
El trabajo de investigación fue básico, de tipo bibliográfico, con el objetivo de determinar cómo contribuyen los juegos sensoriales en el desarrollo integral en niños de 24 a 36 meses. Estas acciones nos llevaron a definir nuestra acción pedagógica en función a las necesidades de aprendizaje de los estudiantes. La metodología utilizada en su mayoría fue de análisis bibliográfico y sintético, donde se realizaron una serie de consultas del material bibliográfico acopiado, constituyendo un paso fundamental para lograr el propósito de la investigación bibliográfica. Entre las conclusiones a las que se arribaron fue que los juegos sensoriales generan grandes beneficios en las diversas dimensiones del desarrollo, como en lo cognitivo, donde los niños, mediante ensayo, error y exploración activa aprenden a pensar antes de actuar. Dentro de lo social mejora la socialización y fortalece su seguridad y autoestima. En el aspecto motor los juegos sensoriales permiten el desarrollo de la coordinación motora gruesa y fina, así como; la flexibilidad de músculos y tendones y la calcificación de los huesos. Finalmente, los juegos sensoriales promueven el desarrollo del lenguaje, habla y escritura, al interactuar con sus pares y cuidadores durante la ejecución de los mismos.The research work was basic, bibliographical in nature, with the aim of determining how sensory games contribute to the integral development of children from 24 to 36 months. These actions led us to define our pedagogical action based on the learning needs of students. The methodology used was mostly bibliographic and synthetic analysis, where a series of consultations of the collected bibliographic material were carried out, constituting a fundamental step to achieve the purpose of the bibliographic research. Among the conclusions reached was that sensory games generate great benefits in the various dimensions of development, such as in the cognitive, where children, through trial, error and active exploration, learn to think before acting. Within the social aspect, it improves socialization and strengthens their security and self-esteem. In the motor aspect, sensory games allow the development of gross and fine motor coordination, as well as; the flexibility of muscles and tendons and the calcification of bones. Finally, sensory games promote the development of language, speech and writing, by interacting with peers and caregivers during the execution of the same
Asociación entre consumo materno de azúcar y consumo temprano de azúcares libres en menores de 1 año. Hospital Pacasmayo, 2023.
Objetivo: Determinar si existe asociación entre consumo materno de azúcar y consumo
temprano de azúcares libres en menores de 1 año que acuden al programa de Control de
Crecimiento y Desarrollo (CRED) del hospital Distrital Pacasmayo.
Material y método: Se realizó un estudio observacional, de asociación, de corte transversal
que utilizó un cuestionario de frecuencia de alimentos ricos en fructosa para evaluar el
consumo de azúcar en las madres, y el recordatorio de 24 horas para los menores de 1 año.
La muestra estudiada estuvo conformada por 170 binomios madre – niño.
Resultados: El 42.9% de los menores de 1 año consumieron azúcares libres, siendo la avena,
mazamorras (con azúcar añadido) y los zumos de frutas, los alimentos azucarados más
frecuentes. Las madres evaluadas tuvieron una puntuación promedio de 20.1 en el
Cuestionario de frecuencia de alimentos ricos en fructosa, lo que significó un consumo alto
de fructosa. El consumo materno de azúcar no se asoció a la prevalencia del consumo de
azúcar en menores de un año de edad, luego de controlar por sexo del bebé, edad del bebé,
edad de la madre y número de hijos; (PR=0.96; IC 95% 0.91 - 1.01)
Conclusión: El consumo materno de azúcar no se asocia con el consumo de azúcares libres
en menores de 1 año. El consumo de azúcares libres comienza a temprana edad.Objective: The aim of this study is to determine if there is an association between maternal
sugar intake and early consumption of free sugars in children under one year of age who are
enrolled in the Growth and Development Control Program (CRED) at Pacasmayo District
Hospital
Materials and Methods: This study utilized an observational, association, cross-sectional
approach. A fructose-rich food frequency questionnaire was employed to evaluate maternal
sugar intake, while a 24-hour dietary recall was used for children under one year of age. The
sample included 170 mother-child pairs.
Results: Among children under 1 year old, 42.9% consumed free sugars, with oatmeal,
mazamorras (with added sugar), and fruit juices being the most commonly consumed sugary
foods. The mothers evaluated had an average score of 20.1 on the High-Fructose Food
Frequency Questionnaire, which meant a high fructose consumption. Maternal sugar
consumption was not associated with the prevalence of sugar consumption in children under
one year old, after adjusting for the baby’s sex, age, the mother’s age, and number of children
(PR=0.96; 95% CI 0.91 - 1.01)
Conclusion: The study found no association between maternal sugar consumption and free
sugar intake in children under 1 year of age. This suggests that the consumption of free
sugars begins at an early stage of life, independent of maternal sugar intake
Propuesta recetas saludables dirigido a padres de familia para orientar el consumo de alimentos nutritivos en infantes, 2025
El objetivo principal de la investigación fue diseñar una propuesta de recetas saludables para orientar a los padres de familia en el consumo de alimentos nutritivos para infantes, 2025. La investigación se centró en abordar la desnutrición infantil, el sobrepeso y otros problemas relacionados con la mala alimentación, proponiendo una solución educativa que pudiera mejorar los hábitos alimenticios de los niños en la región. El enfoque de la investigación fue de tipo cualitativo y descriptivo, con un diseño no experimental. Se realizó un análisis teórico sobre la importancia de una alimentación saludable y su impacto en el desarrollo físico y cognitivo de los niños. La población estudiada estuvo compuesta por padres de familia. Entre los resultados obtenidos, se identificó que una gran parte de los padres tenía un conocimiento limitado sobre la nutrición infantil, lo que dificulta la preparación de alimentos nutritivos para sus hijos. También se evidenció la prevalencia de desnutrición crónica y anemia infantil en la región, además de un creciente índice de sobrepeso entre los niños. Se concluyó que la implementación de recetas saludables y sencillas, adaptadas a la cultura local y basadas en ingredientes frescos y nutritivos, podría mejorar significativamente los hábitos alimenticios de los niños y prevenir enfermedades relacionadas con la mala alimentación. Además, se recomendó fortalecer los programas educativos sobre nutrición en las escuelas y aumentar la colaboración con los servicios de salud locales para garantizar una intervención integral en la población infantil.The main objective of the research was to design a proposal for healthy recipes to guide parents in consuming nutritious foods for infants in, 2025. The research focused on addressing child malnutrition, overweight, and other problems related to poor nutrition, proposing an educational solution that could improve children's eating habits in the region. The research approach was qualitative and descriptive, with a non-experimental design. A theoretical analysis was conducted on the importance of healthy eating and its impact on children's physical and cognitive development. The study population consisted of parents. Among the results obtained, it was found that a large portion of the parents had limited knowledge about child nutrition, making it difficult to prepare nutritious meals for their children. Chronic malnutrition and anemia in children were also prevalent in the region, along with an increasing rate of childhood overweight. It was concluded that implementing healthy and simple recipes, adapted to local culture and based on fresh and nutritious ingredients, could significantly improve children's eating habits and prevent diseases related to poor nutrition. Additionally, it was recommended to strengthen nutrition education programs in schools and increase collaboration with local health services to ensure a comprehensive intervention in the child population
Estimulación sensorial como estrategia para el desarrollo de la psicomotricidad en niños de 2 años, 2019
La investigación tuvo como propósito identificar los aspectos teóricos más relevantes de la estimulación sensorial como estrategia para el desarrollo de la psicomotricidad, siendo la investigación de enfoque cualitativo, de tipo básica de diseño bibliográfico descriptivo en la que se buscó ampliar el conocimiento, más no la manipulación de sus variables. Para el manejo de la información, se hizo uso de los métodos histórico, analítico y sintético y se empleó como técnica el análisis documental y como instrumento de manejo de la información, la indización y el resumen. El análisis interpretativo a las fuentes seleccionadas reportó que existen dos métodos importantes de estimulación sensorial para el desarrollo de la psicomotricidad, el método Point y el multisensorial cuadrados los mismos que se basan en evaluar y planificar intervenciones terapéuticas. También se resalta que existen representantes significativos los que han contribuido al desarrollo teórico de las variables, siendo importantes para la atención de los niños y las personas con necesidades especiales dado que resulta ser un medio de ayuda terapéutico que ayuda a reducir la ansiedad, el estrés, y la activación de habilidades, además la investigación aporta con un folleto con el cual es posible dar a conocer como la estimulación sensorial desarrolla la psicomotricidad y sus beneficios.The purpose of the research was to identify the most relevant theoretical aspects of sensory stimulation as a strategy for the development of psychomotor skills. The research was of a qualitative approach, of a basic type of descriptive bibliographic design in which it was sought to expand knowledge but not the manipulation of its variables. For the management of information, historical, analytical and synthetic methods were used and documentary analysis was used as a technique and indexing and summary as an instrument for information management. The interpretative analysis of the selected sources reported that there are two important methods of sensory stimulation for the development of psychomotor skills, the Point method and the multisensory square method, which are based on evaluating and planning therapeutic interventions. It is also highlighted that there are significant representatives who have contributed to the theoretical development of the variables, being important for the care of children and people with special needs since it turns out to be a therapeutic means of help that helps reduce anxiety, stress, and the activation of skills, in addition the research contributes with a brochure with which it is possible to make known how sensory stimulation develops psychomotricity and its benefits
El Acoso Sexual en la Relación Laboral, Temas Pendientes en Nuestra Legislación desde el Análisis de la Legislación Comparada
El presente trabajo de investigación ha tocado los temas pendientes en nuestra legislación sobre el acoso sexual en la relación laboral; con el propósito de determinar cuáles son éstos, los cuales en nuestro país aún no han tenido la posibilidad de legislarse; se ha recurrido a la legislación comparada, como es el caso de los convenios y las recomendaciones de la Organización Internacional del Trabajo (OIT), legislación Chilena, Uruguaya y Española, y las experiencias de algunos países europeos sobre la cuota de género en las empresas, los casos de Noruega y Francia.
Esta investigación se llevó a cabo a través de la toma de datos y guía de documentos, con la ayuda de los medios tecnológicos en la búsqueda de revistas digitales indexadas, normas legales, publicaciones, y páginas web oficiales.
Las principales conclusiones de la investigación a las que se han arribado, son: La ratificación por parte del Estado peruano del convenio 155 OIT y la creación de una cuota de género dentro de las empresas privadas y públicas.The present research work, has touched on the pending issues in our legislation on sexual harassment in the labor relationship; with the purpose of determining which are these, which in our country have not yet had the possibility of being legislated; we have resorted to comparative legislation, as is the case of the conventions and recommendations of the International Labor Organization (ILO), Chilean, Uruguayan and Spanish legislation, and the experiences of some European countries on the gender quota in companies, the cases of Norway and France.
This research was carried out through the collection of data and guidance of documents, with the help of technological means in the search of indexed digital magazines, legal norms, publications, and official web pages.
The main conclusions of the research are as follows: The ratification by the Peruvian State of ILO Convention 155 and the creation of a gender quota within private and public companies
Relación entre las condiciones sociolaborales y la inteligencia emocional de los trabajadores de la unidad de salud mental del Hospital Regional Docente de Trujillo 2025
Las emociones influyen de manera relevante en nuestra vida diaria, siendo esencial comprenderlas y gestionarlas para funcionar eficazmente. La Inteligencia Emocional (IE) se define como la capacidad de reconocer, comprender y regular tanto las propias emociones como las de los demás, habilitando a la persona a identificar sus sentimientos, organizar sus reacciones y utilizar estas habilidades para alcanzar objetivos personales y profesionales. Altos niveles de IE se relacionan con una mejor gestión emocional en situaciones de estrés, mayor éxito y satisfacción en lo laboral, y relaciones interpersonales más sólidas, aspectos críticos en ambientes de trabajo exigentes. En el contexto sanitario, donde predominan las altas presiones emocionales, la IE se vuelve indispensable para interactuar efectivamente con pacientes y colegas. Factores laborales y sociodemográficos como género, edad, tipo de contrato, experiencia y funciones, pueden influir de manera significativa en los niveles de IE; investigaciones previas muestran que la antigüedad y el tipo de vínculo laboral impactan en la gestión emocional del personal de salud.
Palabras clave: Inteligencia emocional, gestión emocional y personal de salud.Abstract
Emotions significantly influence our daily lives, and understanding and managing them is essential for effective functioning. Emotional Intelligence (EI) is defined as the ability to recognize, understand, and regulate both one's own emotions and those of others, enabling one to identify one's own feelings, organize one's reactions, and use these skills to achieve personal and professional goals. High levels of EI are associated with better emotional management in stressful situations, greater success and job satisfaction, and stronger interpersonal relationships—critical aspects in demanding work environments. In the healthcare setting, where high emotional pressures prevail, EI becomes indispensable for effective interaction with patients and colleagues. Occupational and sociodemographic factors such as gender, age, type of contract, experience, and duties can significantly influence EI levels; previous research shows that seniority and type of employment impact the emotional management of healthcare personnel.
Keywords: Emotional intelligence, emotional management and health personnel
Gestión de inventarios y productividad en una empresa de calzado en la ciudad de Trujillo, periodo 2021 - 2023
La gestión de inventarios es de gran importancia para las organizaciones, puesto que nos ayuda a mantener la competitividad frente a otras empresas. El principal objetivo de esta investigación es analizar la manera en que la gestión de inventarios mejora la productividad en la empresa de calzado en la ciudad de Trujillo, durante el periodo 2021 - 2023. Primeramente, mediante una guía de observación se recabó la información acerca de la situación actual de la empresa respecto a la productividad y a la gestión de inventarios, seguidamente se recopiló la información los 72 documentos de gestión (36 reportes de inventarios y 36 reportes de producción) de los años 2021 al 2023 a través de un análisis documental. Se concluyó que la productividad se ve disminuida al no contar con los insumos necesarios para realizar la producción requerida, ello debido a que no se cuenta con una adecuada gestión de inventarios genera retrasos en el despacho de pedidos tanto para el cliente externo como interno. Asimismo, se encontró que a pesar de que el nivel de productividad total sea favorable, la eficacia y eficiencia podrían mejorarse en base a los niveles de producción, el cual mejora integrando a la gestión de inventario un nivel de stock de seguridad y un punto de reorden con el cual el operador puede suplir la demanda requerida para la producción.Abstract:
Inventory management is of great importance for organizations, since it helps us to remain competitive with other companies. The main objective of this research is to analyze how inventory management improves productivity in the footwear company in the city of Trujillo, during the period 2021 - 2023. First, by means of an observation guide, information was collected about the current situation of the company with respect to productivity and inventory management, then information was collected from 72 management documents (36 inventory reports and 36 production reports) for the years 2021 to 2023 through a documentary analysis. It was concluded that productivity is diminished by not having the necessary inputs to carry out the required production, due to the lack of adequate inventory management, which generates delays in the dispatch of orders for both external and internal clients. Also, it was found that although the total productivity level is favorable, the effectiveness and efficiency could be improved based on the production levels, which improves by integrating to the inventory management a safety stock level and a reorder point with which the operator can supply the demand required for production
Efecto de las concentraciones de harinas de linaza (Linum usitatissimum), arroz (Oryza sativa) y avena (Avena sativa) en la aceptabilidad general y fisicoquímico del pan
La presente investigación aborda la problemática de las personas con enfermedad celíaca (EC), quienes requieren alternativas alimenticias sin gluten que combinen alta aceptabilidad general y valor nutricional. El objetivo general fue evaluar el efecto de diferentes concentraciones de harinas de linaza (Linum usitatissimum), arroz (Oryza sativa) y avena (Avena sativa) en la aceptabilidad general y fisicoquímico del pan, con el propósito de desarrollar un producto aceptable y saludable. El estudio utilizó dos diseños experimentales: Diseño de Mezclas y Diseño Compuesto Central Rotacional (DCCR), para optimizar las proporciones de las harinas. Las formulaciones fueron evaluadas mediante análisis de aceptabilidad general y fisicoquímicos. Se determinó que el tratamiento 8 (27.47 % avena, 34.43 % linaza y 35.10 % arroz) obtuvo una alta aceptabilidad general (9/10). Además, destacó por su contenido elevado de proteínas (12.37 %), carbohidratos (79.05 %) y fibra (7.76 %), así como por su baja humedad (3.58 %). En términos de textura, presentó menor dureza y masticabilidad, características favorables para ciertos consumidores. En conclusión, las harinas evaluadas, combinadas de manera adecuada, ofrecen una opción viable para la elaboración de pan sin gluten que satisface tanto las necesidades sensoriales como nutricionales. Este estudio representa un aporte significativo al desarrollo de productos sin gluten en mercados especializados, promoviendo alternativas innovadoras y accesibles para personas con EC y consumidores interesados en opciones alimenticias más saludables.ABSTRACT
The present research addresses the problem of people with celiac disease (CD), who require gluten-free food alternatives that combine high general acceptability and nutritional value. The general objective was to evaluate the effect of different concentrations of flaxseed (Linum usitatissimum), rice (Oryza sativa) and oat (Avena sativa) flours on the general and physicochemical acceptability of bread, with the purpose of developing an acceptable and healthy product.
The study used two experimental designs: Mixture Design and Central Composite Rotational Design (CCRD), to optimize the proportions of the flours. The formulations were evaluated by general acceptability and physicochemical analyses. It was determined that treatment 8 (27.47 % oats, 34.43 % flaxseed and 35.10 % rice) obtained a high general acceptability (9/10). It also stood out for its high protein (12.37 %), carbohydrate (79.05 %) and fiber (7.76 %) content, as well as for its low moisture content (3.58 %). In terms of texture, it presented less hardness and chewiness, favorable characteristics for certain consumers. In conclusion, the flours evaluated, properly combined, offer a viable option for the production of gluten-free bread that satisfies both sensory and nutritional needs. This study represents a significant contribution to the development of gluten-free products in specialized markets, promoting innovative and accessible alternatives for people with CD and consumers interested in healthier food options
Automatización de Procesos de Marketing en Publicis Groupe España durante Enero y Mayo del 2023
La automatización de procesos ofrece importantes beneficios a las organizaciones, como la reducción de tiempo, rápida accesibilidad y consistencia de datos, así como trazabilidad de acciones. Esto permite que los equipos dispongan de más tiempo y recursos para actividades de comunicación, creatividad y toma de decisiones. En este contexto la compañía de comunicación Publicis Group Spain, que a su vez forma parte de Publicis Groupe con sede en Francia, decidió encargar a la empresa Encodify Spain SL, que a su vez forma parte de Encodify S/A con sede en Dinamarca, la automatización de los procesos relacionados con las campañas publicitarias de sus clientes, desde la creación de los Briefings para ser aceptados por los clientes, hasta la administración de generación de los assets a incluir en las correspondientes campañas, incluyendo la revisión y correción de los briefings, campañas y planes de medios involucrados, utilizando su plataforma low code. En este informe se utilizó la metodología Encodify Implementation Methodology (EIM) y además Scrum para cada parte contenida en la EIM; permitiendo la automatización en los diferentes procesos entre Publicis y sus clientes. Como conclusiones; se indica que la implementación de la plataforma Encodify en Publicis Groupe España mejoró significativamente la eficiencia operativa y la colaboración entre departamentos, al optimizar los flujos de trabajo de marketing y automatizar procesos clave. Integrando tecnologías NoSQL, HTML, CSS y herramientas como Jira y Confluence facilitando un enfoque ágil y eficaz durante la implementación. Se recomienda una correcta toma de requisitos y la aplicación de metodologías ágiles para optimizar el impacto en futuras implementacionesAbstract
Process automation offers significant benefits to organizations, such as time savings, rapid data accessibility and consistency, and traceability of actions. This frees up teams' time and resources for communication, creativity, and decision-making. In this context, the communications company Publicis Group Spain, which in turn is part of Publicis Groupe based in France, decided to commission the company Encodify Spain SL, which in turn is part of Encodify S/A based in Denmark, to automate the processes related to its clients' advertising campaigns, from the creation of the Briefings to be accepted by the clients, to the administration of the generation of the assets to be included in the corresponding campaigns, including the review and correction of the briefings, campaigns and media plans involved, using its low-code platform. This report used the Encodify Implementation Methodology (EIM) and Scrum for each component of the EIM, enabling automation across the various processes between Publicis and its clients. In conclusion, the implementation of the Encodify platform at Publicis Groupe Spain significantly improved operational efficiency and cross-departmental collaboration by streamlining marketing workflows and automating key processes. Integrating NoSQL technologies, HTML, CSS, and tools like Jira and Confluence facilitated an agile and efficient approach during implementation. Proper requirements gathering and the application of agile methodologies are recommended to optimize the impact of future implementation