Open Access Jurnal Politeknik Negeri Jember
Not a member yet
2290 research outputs found
Sort by
Evaluating the effectiveness of Kahoot as a gamified tool for teaching English grammar to university students
Get PDFThis study aims to evaluate the effectiveness of using Kahoot as a learning medium for English grammar instruction. With the increasing integration of technology in education, gamified learning platforms like Kahoot have gained popularity for enhancing student engagement and motivation. However, its effectiveness in improving grammar comprehension remains to be thoroughly examined. This research employs a mixed-methods approach, combining quantitative data from pre-test and post-test results with qualitative feedback from student surveys and teacher observations. The participants consisted of secondary school students (or university students, depending on your research sample) who used Kahoot for grammar exercises over a specified period. The findings indicate whether Kahoot significantly improves grammar mastery, student participation, and learning motivation compared to traditional methods. The results also highlight challenges, such as technical issues and varying student proficiency levels, that may affect its implementation. This study provides valuable insights for educators considering Kahoot as a supplementary tool for grammar instruction and suggests recommendations for optimizing its use in the classroom
Pengaruh Penambahan Bahan Pengisi terhadap Total Klorofil, pH, dan Intensitas Warna Pewarna Alami dari Daun Rumput Teki (Cyperus rotundus L.): The Influence of Fillers Addition on Total Chlorophyll, pH, and Color Intensity of Natural Colorant from Purple Nutsedge Leaves (Cyperus rotundus L.)
Get PDFRumput teki (Cyperus rotundus L.) selama ini hanya dikenal sebagai gulma, padahal kandungan klorofilnya berpotensi dimanfaatkan sebagai pewarna alami untuk bahan pangan. Namun, pewarna alami kurang diminati karena spektrum warnanya tidak seberagam pewarna sintetis. Untuk mengatasi hal tersebut, diperlukan bahan pengisi seperti maltodekstrin dan dekstrin guna menstabilkan pigmen warna. Penelitian ini bertujuan menentukan jenis dan konsentrasi bahan pengisi yang optimal untuk menghasilkan pewarna alami yang stabil. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial dengan faktor I (jenis bahan pengisi: maltodekstrin dan dekstrin) dan faktor II (konsentrasi bahan pengisi: 15%, 20%, 25%). Parameter yang diamati meliputi total klorofil, pH, serta intensitas warna (L*, -a*, b*). Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis bahan pengisi berpengaruh nyata (α = 0,05) terhadap total klorofil, pH, kecerahan (L*), kehijauan (-a*), dan kekuningan (b*). Konsentrasi bahan pengisi berpengaruh nyata terhadap total klorofil dan kekuningan (b*), serta terdapat interaksi signifikan antara jenis dan konsentrasi bahan pengisi terhadap total klorofil. Perlakuan terbaik diperoleh pada maltodekstrin 15% dengan total klorofil 5,85 mg/L, pH 5,6, L* 71,76, -a* -13,60, dan b* +24,84
Proposal of Social Return on Investment Assessment to Enhance Community Empowerment Grant Management in Malaysia
Get PDFThe Malaysian government, through its various ministries and agencies, strive to empower communities via various policies and funding programs. One significant initiative during the post-COVID-19 recovery period is the Malaysian Incentive Community Empowerment program. This program provided funds to over 2,000 non-governmental organisations to conduct community programs focused on four aspects: security, well-being, leadership, and cooperation with public agencies. While the number of communities benefiting from the funding program was encouraging, interviews with the agency responsible for administering the funding and assessment of program reports revealed a lack of adequate and systematic evaluation for program outputs and the returns on the investment made by the government. Evaluating social impacts particularly those resulting from the use of public funding is crucial to ensure accountability, transparency, resource optimisation, social equity as well as for informed decision-making for future initiatives and policies. Therefore, this paper proposes the application of the Social Return on Investment approach by funding organisations and government agencies to measure and validate the impacts of publicly funded community programs. Additionally, this paper explores the reality of integrating this elaborate impact evaluation methodology in the broader administrative framework of the funding program, with particular attention on the opportunities and challenges presented by its implementation by local agencies
Sistem Smart Doorlock dengan Identifikasi Wajah Menggunakan Model YOLOv5
No full textA smart doorlock system based on facial recognition using the You Only Look Once (YOLOv5) method, integrated with the Internet of Things (IoT), has been developed to enhance physical access security in specific areas. This system is capable of recognizing individuals' faces in real-time by processing video frames, which are then labeled using the YOLOv5 model. Raspberry Pi serves as the connecting device to integrate the facial recognition system with the smart doorlock, allowing the door to automatically open when a registered face is detected. The system's performance was evaluated using confusion matrix, recall, precision, and F1-score metrics, showing an accuracy rate of 90%. While the results demonstrate satisfactory performance under optimal lighting conditions, challenges related to suboptimal lighting and the need for additional hardware to enhance facial detection performance under certain conditions were identified. Overall, this system holds significant potential for deployment in various biometric security applications, though further development is required to improve its performance in more varied environmental conditions.Sistem smart doorlock berbasis identifikasi wajah menggunakan metode You Only Look Once (YOLOv5) yang terintegrasi dengan Internet of Things (IoT) dikembangkan untuk memperkuat keamanan akses fisik pada ruangan atau area tertentu. Sistem ini mampu mengenali wajah individu secara real-time dengan memproses video yang diubah menjadi frame gambar dan dilabeli menggunakan model YOLOv5. Raspberry Pi digunakan sebagai perangkat penghubung untuk mengintegrasikan sistem pengenalan wajah dengan smart doorlock, sehingga pintu dapat terbuka secara otomatis ketika wajah yang terdaftar terdeteksi. Evaluasi sistem dilakukan dengan menggunakan metrik confusion matrix, recall, precision, dan F1-score, yang menunjukkan akurasi sistem sebesar 90%. Meskipun hasil pengujian menunjukkan kinerja yang memadai pada kondisi pencahayaan yang baik, beberapa tantangan muncul terkait dengan pencahayaan yang kurang optimal serta kebutuhan akan perangkat tambahan untuk meningkatkan kinerja deteksi wajah dalam kondisi tertentu. Dengan demikian, sistem ini menunjukkan potensi besar untuk diterapkan dalam berbagai aplikasi keamanan berbasis biometrik, namun masih memerlukan pengembangan lebih lanjut untuk meningkatkan performanya dalam kondisi lingkungan yang lebih variatif
Identifikasi Varietas Mangga (Mangifera indica L.) Berdasarkan Citra Daun Menggunakan Neural Network: Identification of Mango Variety (Mangifera indica L.) Based on Leaf Image Using Neural Network
No full textThe large diversity of mango fruit varieties and their distribution is not in line with the completeness and ease of access to related information. Currently, the categorization and identification of plant variants is one of the most significant research problems in the agricultural domain. The focus of this research lies on identifying mango varieties based on leaf shape, because the leaves on each plant are different and can deceive the human eye, causing misclassification of plants. So an objective automation system is needed in classifying mango leaf types such as the backpropagation classification method and CNN. The results showed that the accuracy of the backpropagation method system for 225 datasets reached 74.67%, while the accuracy of the CNN method reached 91.11% (VGG-16) and 93.33% (MobileNet). However, there is an increase in accuracy when data augmentation is performed, so that it becomes 675 datasets. The result of VGG-16 accuracy becomes 96.30% and MobileNet accuracy becomes 95.56%.Banyaknya keanekaragaman varietas buah mangga dan persebarannya tidak selaras dengan kelengkapan dan kemudahan akses terkait informasinya. Saat ini pengkatagorian dan identifikasi varian tanaman menjadi salah satu masalah penelitian yang paling signifikan dalam domain pertanian. Fokus penelitian ini terletak pada identifikasi varietas mangga berdasarkan bentuk daun, karena daun pada setiap tanaman berbeda-beda dan dapat menipu mata manusia sehingga menyebabkan misklasifikasi pada tanaman. Maka dibutuhkan sistem otomatisasi yang bersifat obyektif dalam mengklasifikasi jenis daun mangga seperti metode klasifikasi backpropagation dan CNN. Hasil penelitian menunjukkan bahwa akurasi sistem metode backpropagation untuk 225 dataset mencapai 74.67%, sedangkan akurasi metode CNN mencapai 91.11% (VGG-16) dan 93.33% (MobileNet). Namun terjadi peningkatan akurasi saat dilakukan augmentasi data, sehingga menjadi 675 dataset. Hasil akurasi VGG-16 menjadi 96.30% dan akurasi MobileNet menjadi 95.56%
Perancangan dan Implementasi Website E-Commerce Sebagai Sarana Penjualan Daging Ayam Potong
No full textBroiler chicken sales in Indonesia still face challenges due to manual transaction and financial recording, which often results in errors and inefficiency. This study designs and implements an e-commerce website to support sellers in managing sales, inventory, and financial reports automatically. The system was developed using the Waterfall model and implemented with HTML, CSS, JavaScript, Bootstrap, PHP, and MySQL. Key features include transaction management, real-time inventory control, and automated financial reporting. System testing using Black Box Testing confirmed that the website functions properly. The results show that the system improves operational efficiency, reduces recording errors, and facilitates online transactions for buyers.Penjualan daging ayam potong di Indonesia masih menghadapi kendala akibat pencatatan transaksi dan keuangan yang dilakukan secara manual, sehingga sering menimbulkan kesalahan dan ketidakefisienan. Penelitian ini merancang dan mengimplementasikan website e-commerce untuk membantu penjual dalam mengelola transaksi, stok, dan laporan keuangan secara otomatis. Sistem dikembangkan dengan model Waterfall menggunakan HTML, CSS, JavaScript, Bootstrap, PHP, dan MySQL. Fitur utama meliputi pengelolaan transaksi, kontrol stok secara real-time, dan pembuatan laporan keuangan otomatis. Pengujian sistem dilakukan dengan Black Box Testing untuk memastikan fungsionalitas berjalan dengan baik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem mampu meningkatkan efisiensi operasional, mengurangi kesalahan pencatatan, serta memudahkan pembeli dalam melakukan transaksi secara online
Strategi Revitalisasi Geosite Berbasis Infrastruktur dan Promosi Digital: Studi pada Wisata Lembah Cinta
Get PDFRevitalisasi Geosite Gunung Pegat yang bertempat di Wisata Lembah Cinta di Desa Gajah bertujuan mempercantik obyek wisata, memberdayakan warga, dan menjaga lingkungan lewat pendekatan yang melibatkan komunitas. Kegiatan yang dilakukan meliputi survei lapangan, perbaikan fisik seperti pengecatan dan penataan fasilitas, pemasangan papan informasi edukatif, penyuluhan pengelolaan wisata berbasis masyarakat, serta pembuatan materi promosi berupa foto, video, dan narasi. Hasilnya kawasan menjadi lebih rapi, informatif, dan menarik sehingga pengalaman pengunjung meningkat dan wawasan tentang aspek geologi serta sejarah lokal semakin tersampaikan. Partisipasi warga memperkuat rasa memiliki dan meningkatkan kepercayaan terhadap konten promosi. Namun keberlanjutan program masih bergantung pada peningkatan keterampilan teknis, konsistensi penyebaran konten, serta pemantauan yang terukur; tantangan seperti keterbatasan peralatan, akses internet, potensi over-tourism, dan isu etika narasi perlu diantisipasi. Disarankan pelatihan berkelanjutan, strategi promosi gabungan online–offline, dan evaluasi kunjungan dalam 6–12 bulan untuk menilai dampak jangka panjang.Revitalisasi Geosite Gunung Pegat yang bertempat di Wisata Lembah Cinta di Desa Gajah bertujuan mempercantik obyek wisata, memberdayakan warga, dan menjaga lingkungan melalui pendekatan yang melibatkan komunitas. Kegiatan yang dilakukan meliputi survei lapangan, perbaikan fisik seperti pengecatan dan penataan fasilitas, pemasangan papan informasi edukatif, penyuluhan pengelolaan wisata berbasis masyarakat, serta pembuatan materi promosi berupa foto, video, dan narasi. Hasilnya kawasan menjadi lebih rapi, informatif, dan menarik sehingga pengalaman pengunjung meningkat dan wawasan tentang aspek geologi serta sejarah lokal semakin terungkap. Partisipasi warga memperkuat rasa memiliki dan meningkatkan kepercayaan terhadap promosi konten. Namun keinginan program masih bergantung pada peningkatan keterampilan teknis, konsistensi penyebaran konten, serta pemantauan yang terukur; Tantangan seperti keterbatasan peralatan, akses internet, potensi pariwisata yang berlebihan, dan isu etika narasi perlu diantisipasi. Disarankan pelatihan berkelanjutan, promosi strategi gabungan online–offline, dan kunjungan evaluasi dalam 6–12 bulan untuk menilai dampak jangka panjang
eningkatan Kapabilatas Pengrajin Kayu melalui Implementasi Teknologi Alat Produksi dan Pelatihan Website
Get PDF Rahmad Handycraft merupakan salah satu UMKM yang menghasilkan aneka kerajinan kayu, seperti gelang, selancar, rebana. Dalam menjalankan usahanya, mitra mengalami permasalahan dalam bidang produksi dan pemasaran. Alat produksi yang dimiliki telah usang sehingga perlu dilakukan peremajaan. Sedangkan di sisi pemasaran masih dilakukan secara tradisional sehingga jangkauan pemasaran masih terbatas.mOleh karena itu pada kegiatan pengabdian, tim pelaksana akan memberikan solusi terhadap permasalahan tersebut. Langkah pertama yang dilakuan tim adalah melakukan survei, pembuatan website dan desain alat, pelatihan, dan diskusi. Alat yang diberikan kepada mitra terdiri dari mesin profil, mesin bubut, dan mesin bor duduk yang digunakan untuk mendukung proses produksi. Sedangkan website yang disusun berisi informasi terkait home, cerita sukses, produk dan layanan, galeri dan kontak. Target dari kegiatan pengabdian ini adalah meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi dan memperluas jaringan pemasaran.Rahmad Handycraft merupakan salah satu UMKM yang menghasilkan aneka kerajinan kayu, seperti gelang, selancar, rebana. Dalam menjalankan usahanya, mitra mengalami permasalahan dalam bidang produksi dan pemasaran. Alat produksi yang dimiliki telah usang sehingga perlu dilakukan peremajaan. Sedangkan di sisi pemasaran masih dilakukan secara tradisional sehingga jangkauan pemasaran masih terbatas.mOleh karena itu pada kegiatan pengabdian, tim pelaksana akan memberikan solusi terhadap permasalahan tersebut. Langkah pertama yang dilakuan tim adalah melakukan survei, pembuatan website dan desain alat, pelatihan, dan diskusi. Alat yang diberikan kepada mitra terdiri dari mesin profil, mesin bubut, dan mesin bor duduk yang digunakan untuk mendukung proses produksi. Sedangkan website yang disusun berisi informasi terkait home, cerita sukses, produk dan layanan, galeri dan kontak. Target dari kegiatan pengabdian ini adalah meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi dan memperluas jaringan pemasaran
The INOVASI PENGGUNAAN LIMBAH KULIT DURIAN SEBAGAI ARANG AKTIF DI KELOMPOK TANI HUTAN SANTOSO, KLUNGKUNG, JEMBER
No full textProduksi durian nasional mencapai 500–700 ribu ton per tahun, dengan Kabupaten Jember menyumbang sekitar 3.402 ton. Peningkatan produksi durian di Desa Klungkung Jember, menimbulkan permasalahan lingkungan akibat penumpukan limbah kulit durian yang sulit terurai. Limbah berpotensi mencemari udara, air, dan menghasilkan gas berbahaya seperti CH₄, NH₃, dan H₂S. Kegiatan bertujuan meningkatkan kapasitas dan kemandirian Kelompok Tani Hutan (KTH) Santoso. Metode pelaksanaan mencakup tahap persiapan, sosialisasi, pelatihan, implementasi, serta monitoring dan evaluasi berbasis partisipatif. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan pengetahuan peserta, dari skor rata-rata pre-test 4 menjadi post-test 7. Uji aktivasi menunjukkan bahwa jeruk nipis menghasilkan arang aktif dengan kejernihan tertinggi dibandingkan KOH dan NaOH. Dampak kegiatan meliputi pengurangan limbah organik, peningkatan pendapatan masyarakat, serta penguatan kesadaran lingkungan. Program ini terbukti efektif dalam mengimplementasikan teknologi tepat guna berbasis potensi lokal yang mendukung ekonomi sirkular dan kesejahteraan masyarakat secara berkelanjutanProduksi durian nasional mencapai 500–700 ribu ton per tahun, dengan Kabupaten Jember menyumbang sekitar 3.402 ton. Peningkatan produksi durian di Desa Klungkung Jember, menimbulkan permasalahan lingkungan akibat penumpukan limbah kulit durian yang sulit terurai. Limbah berpotensi mencemari udara, air, dan menghasilkan gas berbahaya seperti CH₄, NH₃, dan H₂S. Kegiatan bertujuan meningkatkan kapasitas dan kemandirian Kelompok Tani Hutan (KTH) Santoso. Metode pelaksanaan mencakup tahap persiapan, sosialisasi, pelatihan, implementasi, serta monitoring dan evaluasi berbasis partisipatif. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan pengetahuan peserta, dari skor rata-rata pre-test 4 menjadi post-test 7. Uji aktivasi menunjukkan bahwa jeruk nipis menghasilkan arang aktif dengan kejernihan tertinggi dibandingkan KOH dan NaOH. Dampak kegiatan meliputi pengurangan limbah organik, peningkatan pendapatan masyarakat, serta penguatan kesadaran lingkungan. Program ini terbukti efektif dalam mengimplementasikan teknologi tepat guna berbasis potensi lokal yang mendukung ekonomi sirkular dan kesejahteraan masyarakat secara berkelanjutan
Pengaruh Penambahan Bubuk Jahe (Zingiber officinale Var.Amarum) Terhadap Karakteristik Fisikokimia Dan Sensori Kopi Robusta (Coffea Canephora L)
Get PDFPenelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi pengaruh penambahan bubuk jahe (Zingiber officinale Var. Rubrum) terhadap kualitas fisikokimia dan sensori kopi robusta (Coffea canephora L). Kopi robusta, yang banyak dibudidayakan di Indonesia, memiliki karakteristik rasa yang kuat dan pahit, yang dapat ditingkatkan dengan penambahan bahan alami seperti jahe. Jahe, yang mengandung senyawa bioaktif seperti gingerol dan shogaol, memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang dapat mempengaruhi karakteristik fisikokimia produk kopi. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) non faktorial dengan empat perlakuan dan empat pengulangan untuk analisis fisikokimia, serta 50 panelis untuk uji sensori. Perlakuan yang diuji meliputi berbagai konsentrasi bubuk jahe dalam campuran kopi robusta: P1 (96% kopi: 4% jahe), P2 (94% kopi: 6% jahe), P3 (92% kopi: 8% jahe), dan P4 (90% kopi: 10% jahe). Parameter yang diamati termasuk kadar air, nilai pH, kadar kafein, kadar padatan terlarut (TDS), dan uji organoleptik (aroma, rasa, tekstur/body, aftertaste, dan overall). Konsentrasi bubuk jahe mempengaruhi kualitas fisiokimia kopi robusta pada nilai kadar air nilai tertinggi pada perlakuan P4, untuk nilai pH perlakuan terbaik pada perlakuan P2 dengan nilai 5,67, sedangkan kafein nilai tertinggi ada pada P4, dan pada parameter padatan terlarut hasil tertinggi pada perlakuan P2 dengan nilai 1,17%. Pada parameter aroma nilai tertinggi yaitu pada perlakuan P4, pada parameter rasa, tekstur, keseluruhan dan overall nilai terbaik pada perlakuan P3