National University Toribio Rodríguez de Mendoza
Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza (UNTRM): Repositorio Institucional DigitalNot a member yet
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Efecto de abonos orgánicos en el desarrollo vegetativo de pitahaya amarilla (Hilocereus triangularis), pitahaya roja (Hilocereus ocamposis) en condiciones de vivero
En los últimos años en el Perú y en la Región Amazonas, se vienen instalando diversas especies, variedades y cultivares de pitahaya, entre ellas la pitahaya amarilla (Hilocereus triangularis) y la pitahaya roja (Hilocereus ocamposis). En la presente investigación, se evaluó el efecto de cuatro tipos de abonos orgánicos (compost, humus de lombriz, guano de isla y un control con tierra agrícola) en el desarrollo vegetativo de dos variedades de pitahaya. Se realizó un experimento en un vivero utilizando un diseño de bloques completamente al azar. Las variables evaluadas fueron: número de brotes, longitud de brotes, altura de la planta, número de raíces y días emergencia de brotes. Los resultados indicaron que el humus de lombriz promovió el mayor desarrollo vegetativo; destacando en altura y número de brotes, seguido por el compost y el guano de isla, que mostró efectos positivos pero inferiores. El guano de isla generó un crecimiento inicial rápido, pero su impacto fue menos sostenido, mientras que la tierra agrícola fue el tratamiento menos efectivo. Se identificó una correlación positiva entre la altura de brotes y el número de brotes, por otra parte se obtuvo como resultado la correlación negativa alta entre tiempo de emergencia de brotes con el número de raíces, así mismo para la altura de planta con tiempo de emergencia. Las conclusiones destacaron la eficacia del humus de lombriz como el mejor abono para optimizar el crecimiento vegetativo de ambas variedades, mientras que el compost se recomendó como complemento. Estos resultados refuerzan la importancia de los abonos orgánicos para la producción sostenible de pitahaya, con la posibilidad de personalizar los tratamientos según las características de las variedades
Organización familiar y aptitud escolar de los niños de 5 años de la institución educativa inicial n° 225 de Providencia – 2023
Esta investigación se llevó a cabo en la Institución Educativa Inicial N° 225 de Providencia, su principal objetivo fue analizar cómo se relaciona la organización familiar y la aptitud escolar de los niños de 5 años en este centro educativo durante el año 2023. Se trató de un estudio de tipo básico, con un enfoque cuantitativo y un diseño no experimental de nivel correlacional. La muestra estuvo compuesta por 25 niños y niñas de educación inicial de la sección de 5 años. Se utilizó como instrumentos un cuestionario (organización familiar) de 20 ítems con confiabilidad de 0,850 (alfa de Cronbach) y una lista de observación (aptitud escolar) de 10 ítems con confiabilidad de 0,773 (alfa de Cronbach) y las técnicas usadas fueron la encuesta y la observación respectivamente. Los resultados confirmaron que la organización familiar es “inadecuada” en un 56% y “regular” en un 44%, como es de esperarse se encontró a la aptitud escolar en el nivel “en inicio” con un 68% y en el nivel “en proceso” con un 32%, con una confiabilidad de y correlación muy alta y positiva con un coeficiente de correlación de Spearman de r = 0,990. En cuanto a los objetivos específicos, la correspondencia entre las dimensiones de la organización familiar y la aptitud escolar también se evidencio una relación directa de grado entre muy alto y adecuado. En consecuencia, se concluye que, de acuerdo con los propósitos planteados, hay una fuerte correlación positiva entre la organización familiar y la aptitud escolar
Análisis fenotípico, bioquímico y genómico de bacterias tolerantes a cadmio asociadas a cultivos de cacao de la región Amazonas
El cadmio (Cd2+) en un agente tóxico para la salud humana presente en suelos agrícolas asociados a cultivos de cacao. Una estrategia para disminuir su concentración y disponibilidad en el suelo y en los árboles del cacao es el uso de bacterias autóctonas tolerantes al cadmio. En ese sentido, en esta investigación se aisló y caracterizó fenotípica y genómicamente bacterias con niveles altos de tolerancia al cadmio obtenidas de suelos de cultivos de cacao con altas concentraciones de cadmio. Se obtuvieron 122 aislados bacterianos con capacidad de crecer en medio de cultivo que contenía cadmio. Se identificaron fenotípicamente dos bacterias aisladas de muestras de suelo del distrito de Copallín (5°39'43.1"S, 78°22'49.2"O) con la capacidad de tolerar 900 ppm de cadmio. Estas cepas fueron identificadas molecularmente con el marcador 16S ARNr como Serratia marcecens (CP_01) y Chryseobacterium sp. (CP_02). El análisis fenotípico y bioquímico mostró que ambas son bacilos Gram negativos, diferenciadas por la producción de diferentes pigmentos. CP_01 produce un pigmento rojo denominado prodigiosina, mientras que CP_02 produce un pigmento amarillo llamado flexirrubina. Adicionalmente, el genoma de la cepa con mayor capacidad de tolerancia al cadmio (CP_01) fue decodificado. El genoma de Serratia marcescens (CP_01) posee una longitud de 5,116,096 pb (5.1 Mb) con un contenido de 59.6 % de GC y 4,706 genes codificantes (CDS) (i.e., 22 ARN ribosómico, 87 ARN de transferencia, un ARN mensajero). La minería genómica reveló la presencia de diversos genes asociados a la supervivencia de esta bacteria en ambientes altamente contaminados con cadmio, principalmente proteínas de eflujo asociados al sistema Czc que confiere resistencia al cadmio, el sistema de transporte de proteínas ZnuABC, y el mecanismo de eflujo de la ATPasa de tipo P ZntA
Impacto de la gestión de las mancomunidades municipales en el desarrollo local de la región Amazonas
El estudio tuvo como objetivo determinar el impacto de la gestión de las Mancomunidades Municipales en el desarrollo local de la región Amazonas. Para ello, se realizó un estudio descriptivo-correlacional, en función de las variables: Gestión de la Mancomunidad (independiente) y Desarrollo Local, mediante dos encuestadas aplicadas a autoridades y pobladores (respectivamente), de las Mancomunidades de Tilacancha, Chillaos, Alto Utcubamba, Valle de las Cataratas y Valle del Shocol. Los resultados evidenciaron que, 60% está conforme con el desarrollo institucional logrado, un 40% están de acuerdo con la idoneidad del presupuesto asignado. Además, sobre el nivel de participación ciudadana se destaca que, en las Mancomunidades de Tilacancha, Chillaos, Alto Utcubamba y Valle de las Cataratas entre un 15 a 25% están totalmente de acuerdo que la colaboración de la ciudadanía contribuye en el desarrollo local; por otro lado, sobre la prestación de servicios realizados por las Mancomunidades, hasta un 30% considera que se ha mejorado. Finalmente, se determinó que la Gestión de la Mancomunidad muestra una relación casi nula con el Desarrollo local en cada una de las mancomunidades; y, a nivel global la correlación entre las variables de estudio llego a 0.228 el cual indica un cierto grado de relación, pero débil
Desarrollo de una crema dulce a base de bituca (Colocasia esculenta) y potencial industrial
El objetivo de este estudio fue desarrollar una formulación de crema dulce a base de bituca (Colocasia esculenta) y evaluar su potencial industrial. En una primera fase, se caracterizó la bituca en sus estados crudo y cocido mediante tres repeticiones por muestra. Se analizó el rendimiento de almidón, cenizas, gelatinización, humedad, proteínas y grasas. En una segunda etapa, se elaboraron tres formulaciones de crema dulce utilizando un diseño central compuesto, con tres tratamientos experimentales: T1 (50% de bituca, 50% azúcar y 0% leche), T2 (50% bituca, 40% azúcar y 10% leche), y T3 (50% bituca, 30% azúcar y 20% leche). A los dulces elaborados con los tratamientos se los realizó una evaluación sensorial con 26 panelistas semi entrenados, quienes evaluaron los atributos de olor, sabor y color utilizando escala hedónica. Posteriormente, se realizó una evaluación de las propiedades reológicas (untabilidad y viscosidad). Los resultados mostraron que la cocción de C. esculenta provoca cambios significativos en propiedades como almidón, cenizas, humedad y gelatinización, sin afectar de manera significativa las proteínas y grasas. Además, se formuló una crema de bituca con buena aceptación sensorial, sin diferencias significativas entre los tratamientos. Las características reológicas de la crema sugieren un buen potencial agroindustrial, lo que apunta a su viabilidad para el desarrollo y comercializació
Frecuencia de hallazgos radiológicos de patologías pulmonares, hospital II-1 Moyobamba, 2023
Trabajo de investigación cuantitativo, observacional, transversal, retrospectivo con diseño descriptivo, que tuvo como objetivo determinar la frecuencia de hallazgos radiológicos de patologías pulmonares en el Hospital II-1 Moyobamba, 2023, cuya muestra fue 211 pacientes que fueron sometidos a radiografía de tórax, los datos se recolectaron de las historias clínicas mediante una ficha de registro. Los resultados mostraron que el 37.9% presentaron nódulo, seguido de opacidad focal con 28.4% y en menor porcentaje, consolidación focal única con 2.4% y patrón intersticio- alveolar con 2.8%, además, el grupo etario adulto mayor el 44.6% presentaron nódulos, el 31.7% opacidad focal, el grupo etario adulto el 31.4% presentó nódulo, el 25.7% opacidad focal, mientras que en el grupo etario joven el 32.5% presentó nódulo, el 25% presentó vidrio esmerilado y opacidad focal, también, los pacientes que fueron de sexo masculino el 40.7% presentaron nódulo, el 30.9% opacidad focal, mientras que los de sexo femenino el 34.1% presentaron nódulo, el 25% opacidad focal. Por otro lado, a nivel bronquial el 68.3% presentaron nódulo y el 31.7% opacidad focal, también a nivel intersticial el 30% presentaron vidrio esmerilado, el 24.3% opacidad focal, así mismo a nivel alveolar el 34.9% presentó opacidad focal, el 32.6% vidrio esmerilado, por otro lado, a nivel mixto el 34.3% presentaron nódulo, el 25.7% patrón intersticial. Por lo tanto, se concluye que el hallazgo radiológico más frecuente fue nódulo manifestándose con mayor porcentaje en el adulto mayor, sexo femenino y patrón radiológico bronquial
Oferta y preferencias por alimentos saludables: caso inclusión de hortalizas en menús de restaurantes de Chachapoyas, Amazonas
El consumo de hortalizas es esencial para una alimentación saludable y la prevención de
enfermedades. Sin embargo, su presencia en los menús de los restaurantes sigue siendo
limitada. Este estudio analizó la oferta y las preferencias de los consumidores respecto a la
inclusión de hortalizas en los restaurantes de Chachapoyas, Amazonas. Se encuestó a 72
propietarios y 200 consumidores, seleccionados mediante muestreo aleatorio simple. La
recolección de datos se llevó a cabo mediante entrevistas y el procesamiento se realizó en el
programa R Studio. Respecto a la oferta de hortalizas revelan que, el 84.7% de los restaurantes
incluyen hortalizas en sus menús diariamente; sin embargo, la cantidad promedio por plato es
de solo 41.97 g. Además, el 58.3% de los establecimientos incorpora menos del 10% de
hortalizas en sus preparaciones, limitando su consumo. La mayoría de los insumos proviene de
mercados mayoristas (79.2%) y se adquiere a diario (81.9%) para garantizar frescura. Las
hortalizas más utilizadas son lechuga (Lactuca sativa L.), zanahoria (Daucus carota), cebolla
(Allium cepa L), tomate (Lycopersicon esculentum) y pepino (Cucumis sativus L),
principalmente en ensaladas crudas (65.3%). En cuanto a las preferencias de los consumidores
está influenciado por la presentación, el sabor y el precio, especialmente en jóvenes menores
de 25 años (57%). Se concluye que, pese al creciente interés por una alimentación saludable, la
oferta de hortalizas sigue siendo baja y poco diversa, por lo que es necesario promover
estrategias que incentiven su consumo
Valoración del uso de la sábila como adición al mortero para revestimiento de paredes en viviendas de la ciudad de Chachapoyas
Las edificaciones presentan patologías recurrentes, entre ellas fisuración y agrietamiento en muros de mampostería. En este contexto, la presente investigación se centró en valorar el uso de la sábila (aloe vera) como aditivo natural en morteros de revestimiento. Para tal fin, se realizó un diseño de mezcla por dosificación, con una relación cemento:arena de 1:4 para una resistencia a la compresión (F’c) de 175 kg/cm². La sábila se adicionó en estado líquido en proporciones del 8.0 %, 8.5 %, 9.0 %, 9.5 % y 10 % sobre el peso del H₂O, evaluándose el desempeño mecánico de las probetas tras períodos de 3, 7 y 28 días. Los resultados experimentales demostraron que la concentración del 9.0 % de sábila generó una mejor respuesta, alcanzando una resistencia final a la compresión de 183.4 kg/cm², lo que representa un incremento del 8.26 % respecto a la muestra control que tuvo una resistencia a la compresión de 169.14 kg/cm²; Asimismo, se evidenció una reducción del tiempo de fraguado en un 54.71 %, El costo del tratamiento con gel de sábila fue de S/. 1.80 por litro; asimismo, la actividad de tarrajeo por m² tuvo un costo menor de S/. 0.92 frente a un acelerante comercial (SikaCem®)
Conocimiento sobre VIH y actitudes hacia prácticas sexuales de riesgo en adolescentes de la I.E.S. Nieva, 2025
Actualmente la prevalencia de VIH está aumentando, la cual puede ser consecuencia de la exposición a situaciones de riesgo que se dan en los adolescentes, debido a que es una etapa de cambios y exploración de nuevas cosas. Objetivo: Determinar la relación entre el nivel de conocimiento sobre VIH y actitudes hacia prácticas sexuales de riesgo en adolescentes de la I.E.S. Nieva en el año 2025. Metodología: Se trabajó con 131 alumnos de cuarto y quinto grado de secundaria, con un diseño no experimental, transversal y correlacional. Resultados: Se encontró mayor prevalencia del nivel de conocimiento medio en los adolescentes (38,2%) destacando el sexo masculino, seguido de los que demostraron tener un alto nivel (35,1%) en los que predominó el sexo femenino. Con respecto a las actitudes de riesgo prevalecieron las actitudes favorables (61,8%) sobresaliendo el sexo femenino y el 38,2% presentan actitudes desfavorables, con mayor índice del sexo masculino. De los participantes, más del 50% son varones, la edad predominante es 16 años (48%) y la mayoría profesa la religión católica (64,9 %), el 42,7% tenían enamorado/a y más del 50% señalaron que ya han iniciado actividad sexual, de los cuales, el 66,2% iniciaron entre los 14 – 15 años de edad y el 4,4% entre los 10 a 11 años. Además, se reveló una correlación positiva alta y estadísticamente significativa entre las dos variables en estudio. Se debe tener en cuenta que, dado el diseño transversal y el uso de cuestionarios autoadministrados, los resultados no permiten establecer causalidad y podrían estar sujetos a sesgo de autorreporte. Conclusión: Se encontró relación significativa entre el nivel de conocimiento sobre VIH y actitudes hacia prácticas sexuales de riesgo en adolescentes de la I.E.S. Nieva
Identificación morfológica y molecular de nematodos fitoparásitos asociados al cultivo de pitahaya (Selenicereus megalanthus) en la provincia de Rodríguez de Mendoza, Amazonas
La pitahaya amarilla (Selenicereus megalanthus) es un cultivo emergente y de alto valor comercial en la región Amazonas, Perú. Sin embargo, en la provincia de Rodríguez de Mendoza se han reportado síntomas radiculares atribuibles a la presencia de nematodos fitoparásitos, tales como agallas, nódulos, deformaciones en raíces, reducción del crecimiento y amarillamiento. Ante esta problemática, este estudio tuvo como objetivo evaluar la incidencia y severidad de nematodos agalladores, e identificar morfológica y molecularmente las especies presentes en tres distritos: San Nicolás, Cochamal y Huambo. Se recolectaron aleatoriamente muestras de raíces con síntomas, evaluando la incidencia y severidad de daños. La identificación morfológica se realizó mediante equipos de microscopía mientras que la identificación molecular incluyó la extracción de ADN, amplificación por PCR y secuenciación de las regiones ITS1-5.8S-ITS2 y 28S del ADNr. Los resultados revelaron una incidencia de hasta 55% y una severidad de hasta 65%, siendo el distrito de San Nicolás el más afectado, seguido de Cochamal y Huambo. Se identificaron los géneros Meloidogyne y Helicotylenchus, confirmándose mediante análisis molecular a M. incognita como la especie predominante en raíces, y H. dihystera en muestras de suelo. Este estudio constituye el primer registro documentado de M. incognita y H. dihystera asociados al cultivo de pitahaya en el norte del Perú, y proporciona información clave para el desarrollo de estrategias de manejo sostenible e integrado de nematodos fitoparásitos en este cultivo de creciente importancia económica