Revistas Universidad Santo Tomás - Seccional Bucaramanga
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Formulación de un medio de cultivo para la producción de δ-endotoxinas de Bacillus thuringiensis
Get PDFObjective: To perform the formulation of a culture medium for the production of parasporal proteins of Bacillus thuringiensis.Methods: Five culture media were evaluated, contrasting their formulation with the production of biomass.Results: The total protein was extracted from each of the cultures and quantified by spectrophotometry.Conclusion: It was found that the glycoside broth modified with 2.4:1 proportions of organic (yeast extract) and inorganic ((NH4) 2SO4) nitrogen sources improves up to 70 times the production of protein with concentrations between 19.38 and 154, 41 mg / mL. This study contributes to the affirmation that the ratio between Organic and Inorganic Nitrogen have important effects on the phase III of the growth of Bacillus thuringiensis, contrasting with the production of endospores and consequently total proteins in which the increase in δ-endotoxins are included.Objetivo: Formular un medio de cultivo para la producción de proteínas parasporales de Bt.Método: Se evaluaron 5 medios de cultivo, contrastando su formulación con la producción de biomasa. Se extrajo la proteína total de cada uno de los cultivos y se cuantificó por espectrofotometría.Resultados: Se encontró que el caldo glucosado modificado con proporciones 2,4:1 de fuentes de nitrógeno orgánicas (extracto de levadura) e inorgánicas ((NH4)2SO4) mejoró hasta en 70 veces la producción de proteína con concentraciones entre 19,38 y 154,41 mg/mL.Conclusión: Este estudio contribuye a la afirmación de que la proporción entre Nitrógeno Orgánico e Inorgánico tiene efectos importantes sobre la fase III del crecimiento de Bt, contrastando con la producción de endosporas y en consecuencia proteínas totales en las cuales e incluyen el aumento de las δ-endotoxinas
Niveles de estrés en los estudiantes al realizar procedimientos de odontopediatría
No full textObjetivo: identificar los niveles de estrés percibidos por los estudiantes durante los procedimientos de la atención odontológica del paciente pediátrico, en la Clínica Integral del Niño I, II, III de la Universidad Santo Tomás. Metodología: se realizó un estudio observacional de corte transversal. La muestra correspondió a 220 estudiantes matriculados en el primer período del 2018. El cuestionario se diligenció de forma individual. Se evaluó el nivel de estrés a través de una escala visual análoga de 0 a 10, utilizando la metodología reportada por Davidcovich. En el cuestionario se incluyeron los procedimientos odontopediátricos como aislamiento con dique de goma, anestesia local y factores externos a estos. Resultados: los procedimientos reportados por los estudiantes que generaron mayor nivel de estrés fueron el aislamiento con dique de goma, aplicación de anestesia local, y la realización de pulpotomía y pulpectomía obteniendo una mediana de 5 para todos los procedimientos antes mencionados, seguido por las preparaciones para coronas de acero y formas plásticas (mediana=4). Por otro lado, los estudiantes reportaron haber percibido menor nivel de estrés cuando llevaban a cabo una exodoncia simple y durante la preparación de una cavidad clase II (mediana=3). Al relacionar el nivel de estrés de los procedimientos con el semestre que cursaban los participantes, se observó que a los estudiantes de noveno les genera mayor tensión atender un paciente niño. Conclusión: los estudiantes reportaron que el aislamiento absoluto era el procedimiento que generaba mayor estrés. Así mismo, se encontró que los estudiantes de noveno semestre son quienes perciben mayor estrés durante la atención pediátrica
Diseño, elaboración y evaluación de un sistema de lavado de prótesis dentales en adultos mayores
No full textObjetivo: diseñar y evaluar un sistema de lavado de las prótesis totales y parciales. Metodología: se realizó un estudio observacional de evaluación de tecnología diagnóstica. Inicialmente, se diseñó un sistema automático eléctrico de lavado que consistía en dos compartimentos, el primero con dos cepillos que giraban de manera inversa; el segundo, un compartimento con luz ultravioleta germicida. El protocolo inició con la desinfección en vinagre durante diez minutos, luego se introducía en el primer compartimento por cinco minutos y, posteriormente, al segundo compartimento durante siete minutos. Ochenta y nueve adultos mayores evaluaron el equipo y su uso. Los participantes firmaron el consentimiento informado de participación voluntaria, según lo establece la Resolución 008430 colombiana. Resultados: de los 89 adultos mayores, el 68,54% eran mujeres, el 76.40% habían usado prótesis dental más de tres años, el 44,94% utilizaban cepillo y crema dental para su higiene y el 91,0% realizaba la limpieza de forma autónoma. En general, el 85,39% de los participantes se sentía capaz de hacer la limpieza con la técnica habitual. Después de implementar el sistema de lavado, el 67,42% consideraron el tiempo de limpieza adecuado. Al evaluar el índice de placa de prótesis antes del lavado se encontró un 58,43% de índice malo y después del lavado, disminuyó a 3,30% con un p<0,001. Los participantes consideraron que el sistema era de fácil uso, las mujeres consideraron fácil la colocación de la prótesis en el equipo, en mayor porcentaje (p=0,040). Más del 75% de la población consideró que la prótesis quedaba limpia después de ser lavada en el sistema. Se percibió que los participantes mayores de 84 años no se sentían capaces de utilizar el sistema (p=0,003). Conclusiones: el sistema diseñado se encontró efectivo, de fácil uso, tiempo de uso adecuado y buena percepción de limpieza. Sin embargo, los pacientes de mayor edad no se sentían capaces de utilizarlo
Cavidad idiopática de Stafne
No full textIntroducción: esta entidad fue descrita por primera vez en 1942 por Stafne después de una ardua revisión de 35 casos clínicos, es una patología asintomática con una cavidad radiolúcida de 1 a 3 cm con bordes bien definidos. Si bien, generalmente es unilateral, en casos muy raros se presenta de forma bilateral y se localiza principalmente en la región posterior de la mandíbula a nivel del tercer molar justo debajo del canal dentario inferior. El origen de la patología sigue siendo un enigma, pero la teoría más aceptada sugiere que la cavidad de Stafne se desarrolla como consecuencia de la presión de la superficie lingual de la mandíbula sobre la glándula salival adyacente, por lo que usualmente, la cavidad contiene tejido ectópico de la glándula salival. En el examen histopatológico se ha determinado que puede presentar tejido conectivo, tejido muscular, tejido linfático e incluso puede llegar a estar vacía. Su morfología no es quística, ya que no muestra epitelio de revestimiento en su cavidad, siendo más correcta su denominación como cavidad ósea. La tomografía computarizada es la mejor ayuda diagnóstica para confirmar el hallazgo de la patología, dado que en la mayoría de los casos se descubre accidentalmente en radiografías panorámicas de rutina. Se debe diferenciar de quistes odontogénicos y no odontogénicos. Se presenta principalmente en hombres entre la quinta y sexta década de vida y su prevalencia es del 0,10% al 0,48%. No requiere tratamiento, dado que es una patología benigna. Se presenta un caso de esta patología
Caracterización antropométrica y condicional en deportes alternativos (urbanos)
No full textIntroducción: se entiende al concepto holístico de deporte, como el que implica toda forma de actividad física organizada o no, como expresión y mejoramiento de la condición física y mental, el desarrollo de la sociedad y el alcance de resultados en diferentes niveles; de inclusión social, integración e igualdad de oportunidades para los ciudadanos en general y para el desarrollo sostenible. Además de su importancia en el mejoramiento de la salud pública mediante la actividad física, el fortalecimiento de la dimensión y función de lo educativo, formativo, social, cultural y recreativo, y el fortalecimiento de las relaciones internas y externas de los países. Por tanto, en Colombia y otros países del mundo, se ha suscitado gran interés por la práctica de nuevos deportes que los identifiquen como personas, específicamente en la población joven y universitaria, que hoy en día son conocidos como deportes alternativos o urbanos (Ultime - Frisbee, Monopatín - Skateboarding, Parkour, Porrismo, BMX Urbano, Artes Marciales Mixtas - MMA, Capoeira, Rugby, entre otros). Objetivo: caracterizar aspectos socioeconómicos, antropométricos y condicionales de la población practicante de deportes alternativos. Metodología: estudio observacional descriptivo de corte transversal enmarcado en un paradigma de metodología empírica, aspecto que señala la tradición objetivista del estudio. Se propone el diligenciamiento de una encuesta compuesta de aspectos socioeconómicos; batería de pruebas condicionales (Resistencia, Fuerza, Flexibilidad, Velocidad); batería de test de la composición corporal (Índice de Masa Corporal, pliegues cutáneos, medidas antropométricas). Las disposiciones éticas que favorecen el proceso del consentimiento informado serán reguladas por la Resolución 8430 del Ministerio de Salud de la República de Colombia (1993) y el Comité de Bioética de la Facultad de Ciencias para la Salud de la Universidad de Caldas dio su aprobación. Resultados: se espera un fortalecimiento de procesos investigativos, generar nuevo conocimiento, mejorar los procesos de formación de los deportes alternativos en la región, construir artículos científicos publicables en revistas indexadas u homologadas, socializar la propuesta investigativa y los resultados obtenidos en eventos académicos nacionales e internacionales y fortalecer la comunidad científica colombiana
Relación entre parámetros de rendimiento aeróbico y anaeróbico en hombres sanos no entrenados
No full textIntroducción: la valoración de la capacidad cardiorrespiratoria es primordial en cualquier persona que inicie una práctica regular de ejercicio físico, incluso su determinación es utilizada para personas que participan en rehabilitación en programas de ejercicio físico. El VO2máx es el Gold Standard para evaluar la capacidad para realizar o mantener esfuerzos durante largos períodos de tiempo. Por otro lado, la evaluación de la capacidad anaeróbica, que puede ser determinada por la prueba de Wingate, comúnmente se relaciona con personas que hacen entrenamientos específicos con predominancia anaeróbica. Sin embargo, la capacidad anaeróbica determinada por variables específicas como la potencia máxima alcanzada en vatios o el índice de fatiga, podrían verse influenciados por algunos indicadores de rendimiento cardiorrespiratorio como el VO2máx y los vatios. Objetivo: determinar la influencia de valores cardiorrespiratorios sobre indicadores de rendimiento anaeróbico y verificar si los niveles de hemoglobina y hematocrito influyen en el rendimiento cardiorrespiratorio en personas no entrenadas. Metodología: se incluyeron 19 hombres sanos y físicamente activos, sin entrenamiento previo e impedimento para hacer ejercicio físico extenuante. La valoración de los tests se hizo en el Laboratorio de Fisiología del Ejercicio de la Universidad de Cundinamarca, ubicada en el municipio de Fusagasugá a 1740 metros sobre el nivel del mar. Todos los sujetos realizaron el test de Wingate y una prueba de esfuerzo incremental hasta el agotamiento con una diferencia de dos horas entre una y otra. Para llevar a cabo los dos tests, se utilizó un cicloergómetro Monark 839 E, se monitorizó la frecuencia cardiaca y la escala de Borg. Se calcularon medidas de tendencia central y dispersión, se verificó la normalidad de los datos, se aplicó una correlación de Pearson y un índice de determinación entre los valores de hemoglobina y hematocrito confrontándolos con los diferentes indicadores de rendimiento cardiorrespiratorio y de rendimiento anaeróbico. También, se correlacionó el VO2máx y los vatios máximos alcanzados en la prueba de esfuerzo con los indicadores de rendimiento anaeróbico: potencia pico (PP), potencia media PM, índice de fatiga (IF), potencia pico y potencia media relativas al peso corporal PP/p y PM/p. Resultados: no se encontró una correlación positiva o negativa entre la hemoglobina y el hematocrito con los valores de rendimiento cardiorrespiratorio, y tampoco con los indicadores de rendimiento anaeróbico. Al orrelacionar la PP y los vatios máximos alcanzados en la prueba de esfuerzo se observó una correlación positiva moderada (r=0,65) con un índice de determinación de 0,42; así mismo, se observó en PM y los vatios máximos alcanzados en la prueba de esfuerzo una correlación positiva moderada (r=0,66) con un índice de determinación de 0,44. Finalmente, al correlacionar el IF con los vatios máximos alcanzados en la prueba de esfuerzo se observó una correlación negativa moderada (r=-0,61) con un índice de determinación de 0,37, y entre el IF con VO2máx, se observó una correlación negativa moderada (r=-0,60) con un índice de determinación de 0,35. Conclusiones: en personas sanas y físicamente activas, pero no entrenadas, la hemoglobina y el hematocrito no influyen en el rendimiento cardiorrespiratorio ni en el rendimiento anaeróbico. Además, en esta población los vatios en la prueba de esfuerzo podrían predecir los resultados de PP y PM en un 42% y 44% de los casos
Repercusiones sobre el rendimiento aeróbico y anaeróbico de entrenamiento con máscaras de simulación de altitud
No full textIntroducción: en la actualidad, se habla de diferentes formas de entrenar con respecto a la altitud en busca de mejoras cardiorrespiratorias. Algunos métodos requieren grandes desplazamientos con altos costos o difi cultades de acceso. Uno de los implementos utilizados en los entrenamientos son las máscaras de simulación de altitud en las que se han descrito mejoras cardiovasculares y en la musculatura respiratoria. Objetivo: determinar los posibles beneficios cardiorrespiratorios y de potencia anaeróbica con la utilización de máscaras de simulación de altitud, en dos tipos diferentes de entrenamiento. Metodología: participaron 18 personas, pero solo 10 culminaron la investigación; los participantes fueron valorados antes de iniciar el entrenamiento y después de culminar diez sesiones de entrenamiento, la evaluación inicial y final correspondió a datos básicos como peso, talla y composición corporal, así como un test de Wingate y una prueba de esfuerzo máxima incremental hasta el agotamiento. Se hizo la aleatorización para conformar dos grupos (G1=6, G2=4). El G1 realizó un entrenamiento aeróbico submáximo en bicicleta estática durante cuarenta minutos con máscaras de simulación de altitud y el G2 efectuó el entrenamiento de alta intensidad y corta duración en bicicleta estática (6 series de 4 repeticiones de 15 segundos a máxima intensidad, micropausas de quince segundos y macropausas de dos minutos). Los dos test fueron desarrollados en un cicloergómetro Monark 839 E y se monitorizaron los vatios, la escala de Borg y la frecuencia cardiaca durante el trascurso de los dos test. Se determinó la hemoglobina y el hematocrito antes y después del período de entrenamiento. Se estableció la normalidad de los datos y se aplicó una t de Student para muestras relacionadas. Se utilizó el paquete estadístico SPSS v15 y un nivel de significancia de p<0,05. Resultados: no se evidenció una diferencia estadísticamente significativa en los datos básicos, ni en la hemoglobina y hematocrito al comparar los resultados antes y después del período de entrenamiento. Al comparar los resultados en el test de Wingate, antes y después de las diez sesiones de entrenamiento, se observaron valores más altos en la potencia promedio y la potencia promedio relativa al peso, mejorando en el 66,7% de los sujetos del G1 y, el 50% del G2. Por otro lado, en el G1, al valorar y comparar los resultados del VO2max en la prueba de esfuerzo, se observó una diferencia estadísticamente signifi cativa entre los datos antes y después del entrenamiento (p=0,014) al aumentar en un 10,4% frente a los valores iniciales, en el que el 100% de los participantes mejoraron los valores de VO2máx. Así mismo, se observó en los vatios donde solo mejoraron el 50% de los sujetos con un aumento en el promedio del G2 de 9,1% frente a los valores iniciales. Conclusiones: aunque no se evidenció un aumento estadísticamente signifi cativo en los valores de la hemoglobina y el hematocrito, el grupo que hizo el entrenamiento aeróbico submáximo con máscaras de simulación de altitud durante diez sesiones mejoró el rendimiento cardiorrespiratorio sin mayores mejoras a nivel anaeróbico de potencia. Por otro lado, se evidenció una ligera tendencia a optimizar los resultados cardiorespiratorios y de potencia anaeróbica, en el grupo que hizo entrenamiento e alta intensidad y corta duración con máscaras de simulación de altitud
Estudio de características funcionales modelo de ciclistas de ruta santandereanos
No full textIntroducción: la selección de deportistas es indispensable para el desarrollo efi ciente de un deporte, con el fin de lograr buenos resultados. El conocimiento de características modelo en un deporte identifica las tendencias del entrenamiento y selección. En Santander, para conformar las selecciones deportivas se utiliza la estructura competitiva, por lo que la carencia de resultados favorables ha llevado a presumir a entrenadores y directivos de forma errónea que la región no tiene talentos para la práctica de esta disciplina. Objetivo: determinar las características funcionales modelo de los ciclistas de ruta de Santander que contribuyan al mejoramiento de los criterios de selección. Metodología: el campo de acción se centró en las características modelo de los ciclistas de ruta de las categorías juvenil, sub-23 y élite de Santander con una muestra de 27 ciclistas de ruta y tres entrenadores distribuidos en las siguientes categorías: 11 en la categoría juvenil (17 a 18 años), 9 en la categoría sub-23 (19 a 22 años) y 7 en la categoría élite (mayores de 22 años). Se utilizó un Cicloergometro Monark 839 E y un medidor de gases portátil (COSMEC™), como escenario se utilizó el velódromo de ciclismo de Bucaramanga (longitud 250 m, 959 metros sobre el nivel del mar). Se preparó un protocolo para la medición del máximo consumo de oxígeno de forma directa utilizando un cicloergómetro programado con una prueba incremental que inició con 200 watios e incrementó 15 watios cada minuto hasta que el deportista no podía mantener 80 revoluciones por minuto; en campo, se preparó el protocolo del test de Conconi para el cual cada deportista que realizaba la prueba era acondicionado con un pulsómetro y la bicicleta con velocímetro, los deportistas iniciaban desde el punto de partida central del velódromo a una velocidad muy baja 20 km/h y aumentaban el ritmo en un kilómetro hasta que no podían sostenerlo, cada vuelta registró la frecuencia cardíaca y la velocidad. Se distribuyó la información en cuartiles y se establecieron los niveles modelo de los ciclistas santandereanos. Resultados: en la prueba escalonado se observó que más del 50% de los ciclistas juveniles poseían registros de VO2 máx., promedio de 72,27 ml/kg/min, comprobando que los ciclistas santandereanos tenían una buena capacidad aeróbica, característica estable, conservadora y determinante para el ciclismo de ruta; los registros alcanzados se acercaban a los 80 ml/kg/min de los ciclistas de la élite mundial existiendo una diferencia de casi ocho puntos. Al evaluar el test de Conconi se encontró que logran el umbral anaeróbico a velocidades consideradas bajas por lo que se detecta la necesidad de mejorar esta capacidad que a diferencia del máximo consumo de oxígeno tiene un alto nivel de entrenabilidad. Conclusiones: los usuarios consideraron que las características modelo son viables de realizar y se ajustan al contexto de la investigación, siendo de gran utilidad para mejorar los actuales criterios de selección y la valoración evidencia su aplicación
Efectos del entrenamiento tipo hiit sobre la tensión arterial en adultos mayores físicamente activos
No full textIntroducción: la prevalencia de la hipertensión (HTA) en el ámbito mundial es alrededor del 60% con mayor incidencia en los adultos mayores. Para el tratamiento de esta patología se ha prescrito el ejercicio físico aeróbico y combinado. También, existe otra modalidad de ejercicio como es el entrenamiento interválico de alta intensidad (HIIT, siglas en inglés) que se ha empleado como herramienta terapéutica para mejorar los valores de la tensión arterial alta en adultos y normotensos. Sin embargo, no existe evidencia de los efectos del HIIT en adultos mayores del país y región. Objetivo: determinar el efecto del entrenamiento HIIT sobre la tensión arterial en los adultos mayores del programa de ejercicio físico de la Universidad Santo Tomás. Metodología: se hizo un estudio cuasi-experimental. La población estuvo conformada por los adultos mayores con un rango de edad de 60 a 85 años del programa de ejercicio físico de la Universidad Santo Tomás (n=40). La muestra estuvo conformada por treinta adultos mayores; se excluyeron diez adultos mayores, por no completar con el 80% del total de las sesiones. La valoración de la tensión arterial se hizo mediante el uso del esfigmómetro pre y post. La intervención se realizó durante tres meses con frecuencia de una vez por semana (doce sesiones) y cada sesión fue controlada mediante la Escala de Percepción del Esfuerzo OMNI-GSE. Resultados: los adultos mayores presentaron al iniciar el programa valores de la tensión arterial en rango normal, ya que ha sido una población físicamente activa durante los últimos diez años, pero al finalizar la intervención con ejercicio físico tipo HIIT se observó una disminución estadísticamente significativa (p≤0,05) de 2mmHg. Conclusiones: el ejercicio tipo HIIT, generó el estímulo necesario para la disminución significativa de la tensión arterial en adultos mayores que practican ejercicio físico regular, siendo así, una excelente estrategia terapéutica para los adultos mayores que presenten HTA
Composición corporal en senderistas de Bucaramanga y área metropolitana
No full textIntroducción: la Organización Mundial de la Salud establece que el sobrepeso/obesidad es un factor de riesgo biológico asociado a enfermedades crónicas no transmisibles. La composición corporal es uno de los componentes de la condición física orientada a la salud que está relacionado con los niveles de actividad física de una persona. El senderismo es un tipo de actividad física en la naturaleza que consiste en caminar por senderos balizados. Objetivos: establecer la composición corporal en senderistas de Bucaramanga y su área metropolitana. Metodología: se hizo un estudio analítico de corte transversal en 75 mujeres y 58 hombres senderistas, con un promedio de edad de 51,28 ±12,83 años. Se valoró la composición corporal a través de la circunferencia de la cintura, el Índice de Masa Corporal (IMC) y el porcentaje de grasa. Se hizo un análisis descriptivo de las características de interés en la población de estudio. Con relación a las variables categóricas se presentaron frecuencias y porcentajes. La evaluación de la distribución de las variables continuas se hizo mediante la prueba de Shapiro Wilk. Para establecer diferencias estadísticamente significativas se utilizó la prueba exacta de Fischer y el nivel de significancia fue de p<0,05. Resultados: el 56,39% de la población de estudio pertenecía al sexo femenino, la mayor parte de los senderistas reportaban un nivel socioeconómico medio (78,94%). En cuanto al estado civil, el 48,12% de los participantes se encuentraba casado o en unión libre. En relación con la frecuencia de práctica del senderismo, el 93,23% lo hacía semanalmente y la mediana de tiempo de práctica fue cuatro años. En cuanto a la composición corporal, se pudo establecer que el 52,63% de la población de estudio presentó sobrepeso u obesidad con relación al Índice de Masa Corporal. En relación con la circunferencia de cintura, el 61,36% se ubicó en rangos normales, al ser más usual en mujeres con un 23,18%. Respecto al porcentaje de grasa, el 68,42% de senderistas se encontraba en un estado normal-límite según el Consenso SEEDO 2000. Al implementar los criterios de Lohman y colaboradores, para valorar el porcentaje de grasa, el 81,20% se encontraba en bajo-medio y el 18,80% en límite-obesidad. Conclusiones: un poco más de la mitad de la población de estudio presentó sobrepeso u obesidad respecto al IMC, el 31,58% de los senderistas registró obesidad según el porcentaje de grasa y el 38,64% de los participantes presentó obesidad central en relación con la circunferencia de cintura. No se encontró una diferencia estadísticamente significativa entre hombres y mujeres senderistas. Se recomienda intervenir nutricionalmente en los hábitos alimentarios de la población estudio