PODIUM Sport, Leisure and Tourism Review
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    Sistema de Gestão Aplicado ao Ambiente do Atleta

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    Com a escolha da cidade do Rio de Janeiro para sediar os Jogos Olímpicos e Paralímpicos de 2016, iniciou-se a discussão sobre o desempenho do país, principalmente após o lançamento do Plano Brasil Medalhas em setembro de 2012. Entretanto, após a divulgação das metas para 2016 (top 5 no Paralímpico e Top 10 no Olímpico) não observou-se avanços na gestão das entidades administrativas no que concerne às ferramentas de gestão aplicáveis ao ambiente micro, um daqueles que são responsáveis pelo sucesso esportivo de uma nação. A alocação dos recursos escassos deve ser feita de forma eficaz, sendo aportada de acordo com as deficiências percebidas no cotidiano do atleta, voltando-se para a busca por melhores resultados e, diminuindo o gap percebido nesse nível de atuação. Posto isso, o estudo apresenta como objetivo, a partir do contexto do ambiente do atleta, levantar as variáveis aplicáveis ao sucesso individual do atleta. O estudo terá abordagem qualitativa e terá aplicação no campo operacional do esporte, sendo conduzida através de pesquisa bibliográfica. A pesquisa tem origem nos pilares do SPLISS e nos estudos selecionados que, com a análise de conteúdo, técnica capaz de categorizar e permitir inferências sobre o conteúdo descrito tornou possível o diagnóstico de nove categorias com as respectivas variáveis.  Dentre as categorias adotadas, observou-se uma matriz com categorias direta e indiretamente ligadas ao ambiente do atleta, assim como, ações desenvolvidas ao nível macro e ao nível micro. Concluiu-se que o atleta, stakeholder responsável pelo nível operacional e aquele envolvido diretamente com a obtenção dos resultados, deve ter o acompanhamento e o controle como rotina nos seus treinamentos, sendo possível, assim, a possível correção do rumo do trabalho.

    Programa Ruas de Lazer da Prefeitura de São Paulo: Modernização na Gestão Pública do Esporte e Lazer.

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    O programa Ruas de Lazer é uma iniciativa da Secretaria Municipal de Esportes, Lazer e Recreação de São Paulo (SEME) iniciada na década de 70 e atualmente gerida pela Coordenadoria de Gestão de Políticas de Esporte e Lazer (CGPE), oferecendo à população a oportunidade de organização, execução e desfrute de atividades de lazer e recreação nas ruas da cidade, transformando-as em ambientes de convivência e estimulando a apropriação dos espaços públicos. Com o objetivo de apresentar as ações e métodos empregados para gestão do programa, o presente artigo trará um relato técnico por meio de pesquisa descritiva e etnográfica sobre a realidade atual do programa, fruto da recente pesquisa de atualização cadastral, juntamente com resultados de sua aplicação e sua concomitante análise. Após uma breve apresentação do histórico da SEME, serão abordados o programa Ruas de Lazer e as ações que objetivaram a modernização do decreto que normatiza as atividades desse programa, bem como indicações de futuras ações para manutenção do mesmo em prol de uma agenda positiva de participação popular na construção das políticas públicas de Esporte e Lazer para a cidade de São Paulo. Com base nos conceitos de Lazer do sociólogo Jofre Dumazedier, destaca-se a importância do planejamento e da pesquisa para uma efetiva formulação de políticas públicas e proposta que visem a intersetorialidade e transversalidade de ações, para uma gestão diferenciada no cenário atual, resultante em uma real possibilidade de construção de bens e serviços sociais de forma coletiva e acima das necessidades individuais.

    Análise Sensorial: Aplicação a um Evento Gastronômico

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    Na literatura encontram-se várias pesquisas sobre o tema análise sensorial relacionadas a algum produto específico. A mescla entre o tema análise sensorial e gastronomia resultou nesta pesquisa, que busca percorrer um caminho pouco explorado: a análise sensorial de produtos alimentícios relacionada ao marketing de evento gastronômico. Esta pesquisa teve como propósito analisar, sob a lógica da análise sensorial, a percepção dos consumidores do evento “Comida Di Buteco”. A metodologia contou com a elaboração de um modelo de pesquisa que apresentou boas respostas do consumidor, e os resultados sinalizam a importância de utilização desta técnica no planejamento e execução do evento. Este estudo permitiu identificar os elementos determinantes e prioritários da percepção sensorial dos consumidores

    Motivações e Ações Sustentáveis Implementadas por Empreendedores do Setor Hoteleiro

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    O empreendedorismo segue um novo curso, no qual as empresas modificam seus processos produtivos, produtos e serviços, minimizando os impactos sociais e ambientais, utilizando mais eficientemente a energia e os recursos naturais. Tais ações iniciaram-se a partir da descoberta de oportunidades de mercado, as quais, além de gerar valor, preservam o ambiente, a sociedade e atendem as expectativas do público de interesse. O objetivo principal deste estudo é analisar as motivações e ações sustentáveis implementadas pelos empreendedores do setor hoteleiro em Aracaju, no Estado de Sergipe, considerando as dimensões da sustentabilidade econômica, ambiental e social. De natureza exploratória e descritiva, utiliza o método de estudo de casos múltiplos. Os dados foram coletados por meio de entrevistas semiestruturadas com empreendedores e também foram utilizadas evidências documentos e observação direta não participante. Foram escolhidos dois hotéis situados em Aracaju, por possuírem evidencias de atuação sustentável.  Os resultados mostraram que as motivações para abrir seus negócios confundem-se com as motivações para adotar e praticar ações sustentáveis. Nos casos analisados são desenvolvidas ações nas as dimensões econômica, social e ambiental, tendo como principal propósito a redução de custos e o alcance de vantagens competitivas

    Investigando o Consumo de Lazer por Idosos

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    A partir da constatação de que ainda são incipientes os estudos que buscam investigar a perspectiva cultural do consumo, atrelada à percepção de que pouco se pesquisou sobre o consumo de lazer de consumidores da terceira idade, o artigo tem por objetivo geral apresentar resultados de uma pesquisa empírica cujo objetivo foi investigar como as experiências de consumo nas atividades de lazer por indivíduos da terceira idade interagem com o sistema cultural e simbólico envolvido no fluxo da vida social cotidiana. Para se atingir esses objetivos, adotou-se uma perspectiva interpretativa de investigação, a partir de uma abordagem etnográfica. Os resultados parecem indicar que os processos sociais, desde a construção de relacionamentos entre familiares, amigos e vizinhos até a construção de redes de convivência com integrantes dos clubes de terceira constituem-se os principais processos presentes nas atividades de lazer desses indivíduos

    Comportamento do Torcedor do Futebol

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    O comportamento dos consumidores chama a atenção de todos os setores na busca de proporcionar melhoria no atendimento de suas necessidades, desejos e expectativas. No esporte, o tema comportamento dos torcedores ainda é um tema pouco explorado, uma vez que os frequentadores dos eventos esportivos não são vistos, necessariamente, como consumidores de serviços e alguns se comportam de maneira agressiva e inapropriada.  O presente artigo propõe investigar o comportamento do torcedor de times de futebol, delineando uma discussão sobre seu comportamento dentro e fora do estádio. A metodologia utilizada foi estudo de caso. Os resultados apresentam um torcedor do grupo familiar, mais exigente, consciente e em busca de maior segurança e conforto. Entretanto, a minoria deve ser analisada com o devido cuidado

    Análise das Causas da Insatisfação e do Abandono pelos Clientes de Academias de Ginástica

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    This paper aims to analyze the causes of dissatisfaction and abandonment of academic fitness clients. The importance of this study lies in the fact that academic studies have neglected the dissatisfaction and abandonment issues. For this, we evaluated the influence of care, facilities and personal motives that lead individuals to feel dissatisfied and discontinue their physical activity. The survey was conducted in two stages in gyms of Belo Horizonte. At first, qualitative, we conducted 10 semi-structured interviews with customers who had abandoned any gym in the last 12 months. The results of this phase fostered the development of a questionnaire, with 51 questions, measured in Likert scale, about the reasons for dissatisfaction and abandonment. Subsequently, we conducted a survey through administration of the questionnaire to a non-probabilistic convenience sample, made up of 222 individuals who had also abandoned any gym in the last 12 months. As a result, we observed that the primary responsibility for dissatisfaction and abandonment were the administrative service, technical and staff, and the facilities, suggesting to fix these problems, greater customer value, flexibility in negotiating renewal of registration and greater attention from instructors to their students, looking for meets them best and make the most pleasurable activity developed .O presente trabalho tem como propósito analisar as causas da insatisfação e do abandono dos clientes de academias de ginástica. A importância deste estudo está no fato de que os estudos acadêmicos têm negligenciado os temas insatisfação e abandono. Para isso, foi avaliada a influência do atendimento, das instalações e dos motivos pessoais que levam os indivíduos a se sentirem insatisfeitos e a interromperem suas atividades físicas. A pesquisa foi feita em academias de ginástica de Belo Horizonte, através de amostra não probabilística por conveniência, contando com uma fase qualitativa (survey), cujo questionário trouxe informações a respeito dos motivos da insatisfação e do abandono, servindo de base para a fase quantitativa, com novo questionário contando com 51 questões ( escala likert), aplicadas a 222 indivíduos. Como resultado, observou-se que os principais responsáveis pela insatisfação e pelo abandono foram o atendimento administrativo técnico/pessoal, além das instalações. Dessa forma, sugere-se, para a correção desses problemas, uma maior valorização do cliente, flexibilidade na negociação de renovação de matrícula e maior atenção por parte dos instrutores aos seus alunos, procurando atendê-los melhor e tornar a atividade desenvolvida mais prazerosa.

    A Estrutura Administrativa do Negócio Academia na Cidade de Sombrio-SC

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    Pesquisas referentes à gestão administrativa na área da Educação Física não são tão crescentes quanto a estudos relacionados ao exercício físico. O objetivo do presente estudo foi descrever características administrativas que estruturam modelos de negócio academia na cidade de Sombrio/SC. Caracterizando-se como pesquisa exploratória, quantitativa e descritiva. O instrumento de coleta foi um questionário composto com 26 questões objetivas e 02 abertas. A coleta de dados foi realizada junto aos gestores das 07 academias de ginástica na cidade, sendo que a pesquisadora estava in loco durante o preenchimento do questionário. O tratamento dos dados foi realizado por meio de estatística descritiva. O perfil dos administradores de academia se caracterizou em sua maioria do sexo masculino, com média de idade entre 25 a 30 anos, e escolaridade com pós-graduação na área da Educação Física. A não presença de um processo de recrutamento de colaboradores definidos em manual (86%), o desconhecimento do plano de carreira empresarial (71%), a falta de recursos suficientes para a promoção do treinamento em equipe (71%), missão voltada para o fitness (43%) a qual não é apoiada pela literatura, somada aos 29% que não conseguem distinguir seu negócio entre fitness e wellness, não julgar necessário a pesquisa de mercado com a clientela (57%), centralização das funções ao próprio gestor (71%) e ausência de elaboração do plano de negócio de maneira estruturada (71%), pôde-se concluir a partir dos dados levantados que os administradores apresentam uma gestão amadora dos seus empreendimentos

    Responsabilidade Social Corporativa no Futebol do Brasil: Estudos de Caso com as Equipes do Campeonato Brasileiro Série A.

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    O reconhecimento do esporte como um meio de socialização e inclusão social pode ser observado pelo grande número de projetos esportivos destinados aos jovens das classes populares. Parte-se do pressuposto de que, como as crianças e jovens gostam do esporte, irão através desta pratica participar e se manter nos projetos existentes que terão como objetivo desenvolver valores positivos nesses indivíduos. O futebol é a principal atividade esportiva conhecida e praticada no Brasil, assim clubes desta modalidade são um importante veículo de identificação para os jovens. Se o clube de futebol está envolvido na comunidade, acaba por fazer parte e desenvolver uma força direcionadora no ambiente o qual está inserido. Desse modo, a pesquisa parte de um estudo exploratório sobre as ações de responsabilidade social nos clubes da série A do Campeonato Brasileiro de Futebol. O envolvimento social desses clubes se caracteriza pelo foco na inserção da comunidade adjacente à sede do clube, ao trabalho voluntário e à educação, todos com o foco no jovem. No entanto, essas ações identificadas ainda se restringem a uma caracterização de brevidade e fragmentação

    Mulheres Fazem Isso? – Análise das Estratégias de Gestão do Rúgbi Feminino no Brasil

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    Este artigo apresenta o marketing esportivo integrado à gestão do rúgbi feminino no Brasil e analisa as estratégias utilizadas para a popularização desta modalidade esportiva. A Confederação Brasileira de Rúgbi, em 2011 elaborou um planejamento estratégico com o objetivo de reestruturar a modalidade e vem utilizando conceitos de marketing esportivo para fomento do rúgbi, visando o seu crescimento, tanto em números de praticantes, como de apoiadores e torcedores. Para realização do objetivo proposto foi realizada uma pesquisa exploratória sobre o rúgbi, modalidade que estará presente nos Jogos Olímpicos de 2016. Analisam-se ainda a história da Seleção feminina de Rúgbi e as ferramentas de marketing e gestão esportiva utilizada pela Confederação. Ao final é realizado um estudo das estratégias da gestão esportiva do rúgbi feminino no Brasil, levando-se em consideração também a questão de gênero, em especial os obstáculos que as mulheres esportistas enfrentam em um esporte que está aliado à virilidade e à força masculina

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