PODIUM Sport, Leisure and Tourism Review
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Formação de Jogadores de Futebol: Processo Histórico e Bases para a Evolução no Brasil
This article aims to demonstrate how Brazilian literature describes the historical process of soccer player’s development - especially regarding periods, learning sites, educational agents and methods. This research also aims to present a brief historical overview on the process, filling a gap on this subject. Thus, we performed a systematic review based on dissertations, thesis, and articles in Capes Periodical Portal. Due to the low number of studies, we used quoted works and books about the subject. The analysis considered the categorization of the material in five chronological periods that depict the evolution of training process in Brazil, which showed that soccer training started with an elitist model - held mainly in social and sports clubs – and evolved to a popular, informal and free practice, held in the streets and informal fields. The sport later became fully formalized - restricted, controlled and based on scientific methods, being held in the development categories of traditional clubs and clubs-company in order to form players “to sell”. The findings allow us to achieve a synthesis containing all training periods, leading educational agents and teaching methodologies employed in each of them, which may serve as reference for future studies and new researches.O presente artigo objetiva demonstrar como a literatura brasileira descreve a evolução histórica do processo de formação de jogadores de futebol – principalmente com relação aos seus períodos, locais de aprendizagem, agentes educadores e metodologias utilizadas – e apresentar uma síntese histórica de tal processo, suprindo uma lacuna existente nos estudos dessa temática. Para tal foi realizada uma revisão sistemática com base na busca de dissertações, teses e artigos no Portal de Periódicos do Capes. Devido aos poucos estudos localizados foram utilizados trabalhos referenciados nos mesmos e livros sobre o tema. A análise das informações encontradas levou à organização do material em cinco períodos cronológicos que retratam a evolução do processo de formação no Brasil, sendo observado que o mesmo partiu de um modelo elitista – realizado principalmente nos clubes socioesportivos – para um popular – informal e livre, realizado nas ruas e campos de várzea – até se tornar totalmente formalizado – restrito, controlado e baseado em métodos científicos –, sendo realizado nas categorias de base dos clubes tradicionais e dos clubes-empresa com objetivo de formar jogadores para “venda”. Esses achados permitiram realizar uma síntese contendo todos os períodos, locais onde a formação ocorre, principais agentes educadores e metodologias de ensino empregadas em cada um deles, a qual pode servir de referencial para futuros estudos e novas pesquisas sobre o tema
A Estratégia de Segmentação de Mercado como Vantagem Competitiva: Um Estudo Exploratório no Setor de Turismo “Single” A Partir da Cidade de São Paulo
This article is the result of a survey conducted with four companies of tourism sector (agencies and operators) from São Paulo that perform special travel programs comprising the segment of people who travel alone. The main focus of this exploratory and qualitative nature was to assess the perception of the leaders of those companies and their competitive advantage by specializing in the needs and desires of a particular market segment. We sought to explore, through the interviews and survey data from the companies, the tourists single’s profile, their motivation and expectations, as well as the strategy and the activities conducted by the company to serve them. We found that companies who have chosen to target on the market of “single” tourism usually realized the existence of a latent niche to be exploited, but only the companies that adopt market concentration in this segment obtains competitive advantage. Este artigo é resultado de uma pesquisa realizada com quatro empresas do setor de turismo (agências e operadoras) da cidade de São Paulo, que realizam programas de viagens especiais para o segmento de pessoas que viajam sozinhas. Por meio de pesquisa exploratória de natureza qualitativa, o objetivo da pesquisa está em investigar se as empresas que incluíram no seu portfólio de negócios um programa específico para o turismo “single” alcançaram a lealdade e fidelidade desse grupo de clientes e obtiveram vantagem competitiva sobre os concorrentes que não adotaram esse tipo de segmentação. Buscou-se explorar nas entrevistas e levantamento de dados junto às empresas, o perfil do turista “single”, a sua motivação e expectativas, assim como a estratégia adotada e as atividades desenvolvidas pela empresa para atendê-los. Os resultados da pesquisa apontam que as empresas que optaram por segmentar seu mercado para o turismo “single” geralmente o fizeram por perceber a existência de um nicho latente a ser explorado, mas somente a empresa que adota a concentração de mercado nesse segmento obtém vantagem competitiva.
Designing a Qualitative Model of Doping Phenomenon Effect on Sport Marketing in Iran
There a number of factors effecting consumers' purchase behavior. It is believed that celebrities can effect selling positively by transferring their popular image to the endorsed product. But, it is heard lots about excommunicate behaviors in the sport world today. Disclosure of the recent doping affairs relating to Lance Armstrong's seven wins in Tour De France is just one among many spectacular and also negative cases. The main aim of the present paper was to explore the effect of doping phenomenon on sport marketing. Depth interviews data were analyzed in three phases: open coding, axial coding, and selective coding. 297 open codes were achieved by 18 interviews. Grouping axial codes in each case and comparing, all gained codes can be divided in five groups: brand image (athlete and endorsed product brands images), moral reasoning (moral coupling, moral decoupling, and moral rationalization), consumer behavioral consequences (word of mouth, purchasing intention, and brand loyalty), attitude change (attitudes change toward athlete and brand), and moral emotions (moral evaluation, contempt, anger, disgust, and sympathy). The proposed qualitative model for the effect of doping phenomenon on sport marketing in Iran illustrated that moral emotions and product brand image affected by the doped athlete brand image and it resulted in attitudes change toward endorser athlete and endorsed brand and negative consumer behavioral consequences, however, moral reasoning strategies emerged by cognitive dissonance might protect consumers behavior from negative effects.There are a number of factors affecting consumers' purchase behavior. It is believed that celebrities can affect companies' sale positively or negatively by transferring their image to the endorsed brand product. Regardless of positive effects, scandal, transgression, and any kind of misbehaviors may destroy sponsor companies' economics. The present paper mainly aimed to explore the effect of doping phenomenon on sport marketing. Qualitative data collecting from eighteen in-depth interviews with undergraduate students of the college of physical education and sport sciences of Islamic Azad University-Central Tehran Branch (IAUCTB) were analyzed in three phases: open coding, axial coding, and selective coding. 297 open codes were achieved by 18 interviews. Grouping and comparing axial codes in each case, all identified codes were divided in five groups: brand image (athlete and endorsed product brands images), moral reasoning (moral coupling, moral decoupling, and moral rationalization), consumer behavioral consequences (word of mouth, purchase intention, and brand loyalty), attitude change (attitudes change toward athlete and brand), and moral emotions (moral evaluation, contempt, anger, disgust, and sympathy). The proposed qualitative model for the effect of doping phenomenon on sport marketing in Iran illustrated that moral emotions and product brand image affected by the doped athlete brand image and it resulted in attitudes change toward endorser athlete and endorsed brand and negative consumer behavioral consequences, however, moral reasoning strategies emerged by cognitive dissonance might protect consumers behavior from negative effects
Editorial v. 5, n. 3
Editorial que discute temas relacionados aos artigos publicados no volume 6, número 3 da PODIUM Sport, Leisure and Tourism Review. Dentre elas, se destacam discussões sobre o desempenho de organizações esportivas e os legados de eventos esportivos
Editorial v. 4, n. 3
O ano de 2015 foi marcado por avanços e mudanças na PODIUM Sport, Leisure and Tourism Review. Numa retrospectiva dos indicadores da revista ao longo do ano, tivemos 23 artigos publicados em três edições. Houve 67 autores que representaram 21 instituições de ensino do país, além de outras duas universidades estrangeiras. Pudemos contar também com diversos avaliadores ad hoc que atuaram com pareceres aos trabalhos submetidos à revista ao longo deste ano. Aproveito a oportunidade para agradecer mais uma vez o trabalho voluntário desses pareceristas que ajudam a incrementar a qualidade dos trabalhos da revista, o que sustenta o avanço das áreas de Gestão do Esporte, Lazer e Turismo com um conhecimento cada vez mais robusto. A partir de outubro de 2015 a revista PODIUM Sport, Leisure and Tourism Review contou com mudanças da sua equipe editorial. Assumi a chefia editorial da revista juntamente com o suporte do Diego Janes, novo assistente editorial da revista. Trabalhamos juntos com o assistente editorial Altieres de Oliveira Silva que continua a apoiar a Podium. Aproveito a oportunidade para agradecer ao prof. João Manuel Casquinha Malaia Santos pelos serviços prestados até aqui como editor-chefe da revista e também à Camila de Oliveira Prado pelo apoio oferecido como assistente editorial nesse mesmo período. Os trabalhos prestados por eles devem ser enaltecidos porque foram, sem dúvida, fundamentais para a estruturação da revista e pela legitimação dela perante a comunidade acadêmica. Diante desses novos desafios, apresento os sete trabalhos publicados nesse último número de 2015 da Podium. O primeiro artigo leva o título de “O papel do envolvimento e do orgulho nas decisões de consumo de pacotes de preços: um estudo com ingressos de futebol no Brasil” e tem como autoria Claudio Hoffmann Sampaio, Jefferson Dobner Sordi e Marcelo Gattermann Perin. Neste estudo, os autores identificaram o quanto os pacotes de preço e o orgulho em relação ao time influenciam na decisão de consumir ingressos de jogos de futebol no Brasil. Os pesquisadores demonstraram ainda que quanto maior o envolvimento do torcedor, maior seria a probabilidade de compra do ingresso, mostrando assim o efeito moderador positivo do envolvimento do indivíduo com o clube nessa relação compra-consumo do ingresso de futebol...
Relações entre Dimensões da Experiência, Satisfação, Recomendação e Intenção de Retornar: a Percepção de Participantes de Evento Cultural Resumo
Consumer experience has gained importance in marketing in recent decades. However, measurement of that dimension regarding its applicability is still new and insufficient. Several authors have developed scales for measuring consumer experience in the context of brands, sports and tourism. Events can be used as a path to promoting experiences, because consumers have the chance to engage in activities that are not usual in their daily lives. The object of this paper is to study the Virada Cultural de Belo Horizonte 2014, a cultural event held for the second time in Belo Horizonte. The study aimed to understand the experiences of participants at Virada Cultural from a range of dimensions of memorable tourist experiences already tested. For this, we held a descriptive research with a quantitative approach through the application of a survey during the event. The main results were: (1) hedonism dimension was the most influencing factor to Memorable Experience while Local Culture was the least influencing one; (2) there is positive and significant relationship between Memorable Experience and Satisfaction, and (3) there is positive and significant relationship between Satisfaction and Intention to Returning and Word-of-Mouth recommendation.A experiência de consumo ganhou importância na área de marketing nas últimas décadas. No entanto, a mensuração dessa dimensão ainda é recente e restrita em relação a sua aplicabilidade. Diversos autores elaboraram escalas que medem a experiência de consumo no contexto das marcas, eventos esportivos e eventos turísticos. Os eventos podem ser utilizados como meio de promoção das experiências porque os consumidores têm a chance de se envolver em atividades que não são possíveis nas suas vidas diárias. O evento objeto de estudo do presente trabalho é a Virada Cultural 2014 de Belo Horizonte, evento cultural realizado pela segunda vez consecutiva na capital mineira durante um final de semana. O estudo buscou compreender as experiências dos participantes da Virada Cultural a partir de uma escala de experiência memorável turística elaborada e testada em outro trabalho. Para isso, foi realizada uma pesquisa de caráter descritivo com uma abordagem quantitativa por meio a aplicação de um survey durante o evento. Os principais resultados foram (1) a dimensão hedonismo foi a mais impactante para Experiência Memorável e a Cultura Local como a menos impactante; (2) a relação positiva e significante entre Experiência Memorável e satisfação e (3) a relação positiva e significante entre Satisfação e Intenção de Retorno nas próximas edições e a Recomendação boca a boca para pessoas próximas
Gestão em Alimentos e Bebidas: Indicadores para um Novo Campo de Estudos no Brasil
Since December, 2015, CAPES has been considering the proposal to open a new course in Professional Master in Business Administration with a focus on Food and Beverage Management. Although this research field (Food and Beverage Management) is already consolidated abroad, in Brazil it is formally unprecedented. This study aimed to identify, through bibliographic research on EBSCO and Food and Beverage Management Commons databases, food and beverage study areas in the field of business administration. This research also aims to identify and quantify the maount of studies by the area. The proposal is to organize the sub-areas of business administration which framed, longitudinally, research in the food and beverage industry by systematic categorization of the studies. After analyzing title, abstract, keywords, introduction and method of 1138 papers, we obtained a final sample of 368 studies in areas of management in food and beverage. The results have identified 18 areas of business administration in which there is research on food and beverage. The results also have quantified the number of publications and demonstrated, over time, from the 1960s, the progress and turns of the studies on food and beverage in each decade. This paper has contributed to map business areas and provide indicators for scientific production. The study also contributes to point out future research.A partir de dezembro de 2015 a CAPES reconheceu formalmente a proposta de abertura de um novo curso em Mestrado Profissional em Administração com foco na Gestão em Alimentos e Bebidas. Ainda que no exterior este campo de pesquisa (Food and Beverage Management) já esteja consolidado, no Brasil ele é formalmente inédito. Este estudo tem o propósito de identificar, por meio de pesquisa bibliográfica nas bases de dados EBSCO e Food and Beverage Management Commons, as áreas de estudo de alimentos e bebidas no campo da administração de empresas. A pesquisa também possui o objetivo de quantificar, de forma longitudinal, o número de estudos por área. Os resultados identificaram 18 áreas da administração de empresas em que existem pesquisas sobre alimentos e bebidas. Os resultados, também, quantificaram o número de publicações e demonstraram, ao longo do tempo, a partir da década de 1960, o progresso e os turns (períodos de grandes evoluções na produção) dos estudos em alimentos e bebidas em cada década. Este artigo contribuiu, de forma seminal, para mapear a área e fornecer indicadores de sua produção científica. O estudo contribuiu, também, para direcionar investigações futuras
Megaeventos Esportivos Frente a Pequenos Eventos: Reflexões Considerando-Se a Realidade Brasileira Recente
The objectives of this article are (1) providing public policymakers, politicians, and others with useful comparative knowledge so they can better support their opinions, decisions, and actions concerning mega- and small events, besides (2) facilitating bibliographical research for students and researchers. The literature shows that the impacts of mega-events are a controversial topic. In Brazil, host of the 2013 Confederations Cup, 2014 FIFA World Cup, and 2016 Olympic Games, there is still some relevant discussion as to whether the country, already in need for improvements in priority areas such as health and education, should host mega-events of that sort. Another discussion concerns whether it would not be better to prioritize small (and not mega-) events in different countries as a whole. Politicians and companies that are interested in mega-events frequently overestimate their positive impacts on the hosting society, whereas the specialized literature considers that the balance of the real impacts is not necessarily positive, and even tends to be negative. Based on that, a understanding emerged and became strong in the literature in the sense that small events are more beneficial, have more chance to succeed, and have greater positive social-economic impact – being, thus, recommended in the place of mega-events for countries in general. Research topics are suggested in the end of the article.O artigo tem por objetivo oferecer aos definidores de política pública, aos governantes e aos mais diversos grupos de interesse da população brasileira conhecimentos comparativos úteis para que opinem, decidam e ajam a respeito de mega e pequenos eventos, facilitando ainda a pesquisa bibliográfica de estudantes e pesquisadores. A literatura mostra que os efeitos de um megaevento são um tema controverso. No Brasil, sede da Copa das Confederações em 2013, da Copa do Mundo em 2014 e dos Jogos Olímpicos em 2016, ainda há um importante questionamento sobre se o país, tão carente de melhorias em áreas como saúde e educação, deveria sediar megaeventos como esses. Soma-se a isso o questionamento se não seria melhor priorizar pequenos eventos nos países em geral. Os governantes e empresas interessadas na realização de megaeventos frequentemente superestimam seus efeitos positivos para a sociedade anfitriã, enquanto a literatura especializada considera que o saldo dos efeitos reais não é necessariamente positivo e, mais, tende a ser negativo. Com base nisso, desenvolveu-se e tornou-se forte a linha de entendimento de que os pequenos eventos são mais benéficos, têm maiores possibilidades de sucesso e maior potencial de efeito socioeconômico positivo – sendo assim recomendáveis no lugar de megaeventos para os países em geral, o que inclui o Brasil
Copa 2014: As relações de hospitalidade e hostilidade ao visitante – Brasil
The World Cup sporting event occurred in Brazil in 2014, it was a great opportunity to promote the country to ensure future funding of visitors, investments and integrated public sphere, private and third sector in planning initiatives. For Gotman (2009), the welcome from the host can be understood as the insertion of another to an existing community, it is hoped that such a receiving community exercises the role of host and not servant (Gotman, 2009). This same concept can be used to analyze one of the pillars of assessment travel competitiveness index and tourism, part of The Travel & Tourism Competitiveness Report (2013), presented as the 12th pillar - Affinity for Travel and Tourism. Thus, the concept can be considered to hospitality destinations that aim to attract more visitors, a factor of competitiveness. In this context aimed to understand the hospitality manifestations of the host community in relation to its visitors. During the 30 days of the event were collected 3081 articles published in the homepages of the selected portals with keywords defined. Then they were divided into five groups of categories to test the hypotheses: (H1) The local community seeks visitor satisfaction; (H2) The hospitality relations were better perceived in contacts unorganized and unplanned between host and guest; and (H3) There manifestation of the visitors want to return to Brazil after that visit. Based on content analysis, the study confirmed the three hypotheses presented.A Copa do Mundo, evento esportivo ocorrido no Brasil em 2014, constituiu uma grande oportunidade de promoção do país para garantir captação futura de visitantes, investimentos e integrou esferas públicas, privadas e terceiro setor no planejamento de iniciativas. Para Gotman (2009), o acolhimento por parte do anfitrião pode ser entendido como a inserção do outro a uma comunidade existente, esperando-se que tal comunidade receptora exerça o papel de anfitriã e não de serviçal (GOTMAN, 2009). Esse mesmo conceito pode ser utilizado para analisar um dos pilares de avaliação do índice de competitividade de viagens e turismo, parte do The Travel & Tourism Competitiveness Report (2013), apresentado como o 12º pilar – Afinidade para Viagens e Turismo. Dessa forma, o conceito hospitalidade pode ser considerado para destinos que objetivam atrair mais visitantes, um fator de competitividade. Nesse contexto objetivou-se compreender as manifestações de hospitalidade da comunidade anfitriã em relação a seus visitantes. Durante os 30 dias do evento foram coletadas 3081 matérias publicadas nas homepages dos portais selecionados com palavras chave definidas. Em seguida, elas foram divididas em cinco grupos de categorias para testar as hipóteses: (H1) A comunidade local busca a satisfação do visitante; (H2) As relações de hospitalidade foram melhor percebidas em contatos não organizados e não planejados entre anfitrião e visitante; e (H3) Há manifestação dos visitantes em querer retornar ao Brasil após essa visita. Com base na análise de conteúdo realizada, o estudo confirmou as três hipóteses apresentadas
El Fútbol en Tres Tiempos Sociales: Observaciones de un Festival Asociativo en Caju, Río de Janeiro, Brasil 2014
The aim of this article lies in exposing research findings about the use of sport, of football in particular, as a tool for social work. Based on the observation of the Football for Hope´s festival carried out in Caju, the harbor area of Rio de Janeiro, during the World Cup of Brazil 2014, social accompaniment through football is discussed. Taking into consideration other international researches already conducted, the data here presented emanates from the narratives of the participants interviewed and ethnographic observation of this festival that is characterized by the use of a kind of football with three halves. The article reviews the participants´ perceptions about their past, the experience of the festival and their expectations as the ultimate recipients.El objetivo del artículo radica en presentar avances de investigación sobre el deporte, el fútbol en particular, en tanto herramienta de trabajo social. Con base en la observación del festival Football for Hope Caju 2014 desarrollado durante el Mundial de Brasil en la zona portuaria de Rio de Janeiro en julio de 2014, se busca aquí reflexionar sobre el uso del deporte para fines sociales. A partir de un marco de referencia general, emanado de investigaciones internacionales ya realizadas, el foco de atención aquí presentado se extiende a partir de los de los relatos de los participantes entrevistados de la delegación de Ecuador, la observación etnográfica del festival y su metodología conocida como Fútbol 3 Tiempos. Por este medio, el artículo apunta a un análisis de las percepciones del pasado, el momento del festival y las expectativas de los participantes en tanto destinatarios principales del encuentro.El objetivo del artículo radica en exponer avances de investigación sobre el deporte, el fútbol en particular, en tanto herramienta de trabajo social. Con base en la observación del festival Football for Hope Caju 2014 desarrollado durante el Mundial de Brasil en la zona portuaria de Rio de Janeiro en julio de 2014, se busca aquí reflexionar sobre el uso del deporte para fines sociales. A partir de un marco de referencia general, emanado de investigaciones internacionales ya realizadas, el foco de atención se extiende desde los relatos de los participantes entrevistados de la delegación de Ecuador, la observación etnográfica del festival y su metodología conocida como Fútbol 3 Tiempos. Por este medio, el artículo apunta a un análisis de las percepciones del pasado, el momento del festival y las expectativas de los participantes en tanto destinatarios principales del encuentro