Lviv State University of Physical Culture: Scientific publications / ЛЬВІВСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ФІЗИЧНОЇ КУЛЬТУРИ: Наукові фахові видання ЛДУФК
Not a member yet
1662 research outputs found
Sort by
АНАЛІЗ МЕТОДІВ ОЦІНЮВАННЯ ЯКОСТІ ЖИТТЯ ХВОРИХ НА СИСТЕМНИЙ ВОВЧАК
Get PDFВступ. Питанню якості життя (ЯЖ) у хворих на системний червоний вовчак (СЧВ) приділено значну увагу. Сучасна терапія СЧВ продовжила тривалість життя хворих, однак ЯЖ залишається нижчою від популяційного рівня, а порівняно з іншими ревматичними захворюваннями ЯЖ хворих на СЧВ є однією з найнижчих [1].Мета – провести аналіз загальних і специфічних опитувальників ЯЖ хворих на СЧВ і встановити доцільність їх використання
THE IMPACT OF THE BOLOGNA PROCESS AND THE GLOBALIZATION ON HIGHER EDUCATION IN THE WESTERN BALKANS: REFORMS AND CHALLENGES
Get PDFIntroduction. If we want to anticipate education in the future, it must be based on the past and the present of education. Methods. The literature review method was used for synthesizing and analyzing research findings. Results. The historical root of the concept of physical education (PE) R. Naul explains it with some important changes such as the early 1960s, first wave of Europeanization became visible; in mid‑1960s sport had become an integral part of the PE curriculum, that time started a real “Sportification” of the whole PE curriculum; in 1980/81 started the de‑construction of sport disciplines by general movement activities (e. g. running, jumping, throwing and non‑competitive games); 1980 was not only a decade of transition of the PE curriculum and concept of teaching PE, but it also known by the ’pop songs’ refrain “Teachers, leave your kids alone” it also characterized the change to de-schooling, de-education, de-sporting activities, de-moralization in PE and devaluation of former standards in PE; and the transition to an ’anything-goes-concept’ in PE, beginning in the 1990s. A Danish colleague Jorgensen has compared this process of transition of former PE concepts to a “supermarket”, where everyone may take what he/she wants for teaching PE. Then follows the dark decade of education in Southeast Europe specifically in the Western Balkans and the stagnation of education as a result of wars. And the last step in education reform is joining the Bologna process since 1999/2003. Discussion. This reform brought a lot of challenges and good things such as the exchange of knowledge and the mobility of students and teaching staff, but how many Balkan countries were able to accept such a reform and how accurate they were in implementing Bologna’s proposals is the result that many countries face today with this system and are wondering which system was the best the old or the current. Another important issue that has a great impact on the educational process in the Balkans is globalization and its effects. Among other things, migration and “brain drain“ are the two main factors that destabilize the educational process in general in the Balkans. As a result of migration, only Macedonia with 2 million inhabitants is damaged about 500 million € per year. For a better life, graduates for whom families and the state have invested also leave the country. The departure of young people from the country makes the number of students decrease, thus weakening the competition. In conclusion, various studies on the educational process in the Balkans show that these post‑conflict countries are not yet regenerated and that problems and defects of an illegal nature still dominate, and no matter how hard they try to keep up with the world education trend, they are far from it.Keywords: Higher Education, Bologna Process, Globalization, Western Balkans
УНІКАЛЬНІСТЬ ПІДГОТОВКИ ФАХІВЦІВ СПЕЦІАЛЬНОСТІ 241 «ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННА СПРАВА»
Get PDFПідготовку фахівців для сфери обслуговування у Львівському державному університеті фізичної культури імені Івана Боберського (надалі ЛДУФК) започатковано у 2016 р. на першому рівні вищої освіти на основі системного вивчення ринку праці та потреб роботодавців м. Львова та регіону. На сьогодні діє Сертифікат № 562 про акредитацію освітньої програми «Готельно-р есторанна справа» першого бакалаврського рівня (сертифікат № 562 від 23.07.2020 р. НАЗЯВО та другого магістерського рівня (сертифікат 1871 від 22.06.2021 р. НАЗЯВО
МАРКЕТИНГОВА ПІДТРИМКА ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ В УКРАЇНІ
Get PDFНа сьогодні питання маркетингу стає дедалі актуальнішим. Розглянемо детальніше питання маркетингу.Маркетинг – це діяльність, спрямована на досягнення цілей підприємств, установ, організацій шляхом формування попиту та максимального задоволення потреб споживачів. У широкому сенсі призначення маркетингу полягає у «визначенні та задоволенні людських і суспільних потреб»
АНАЛІЗ ВПЛИВУ ПАНДЕМІЇ COVID‑19 НА ЗАЙНЯТІСТЬ НАСЕЛЕННЯ
Get PDFНа початку 2020 року весь світ зіткнувся з чимось новим, досі не вивченим і не дослідженим – пандемією коронавірусу (COVID‑19), що змінила життя всієї планети. Аналізуючи наслідки коронавірусу на світову економіку впродовж 2020 року, більшість науковців та статистика міжнародних організації свідчать про те, що пандемія завдала більш негативного впливу, ніж усі попередні кризи
ІННОВАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ РОЗВИТКУ В РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ
Get PDFРесторанна галузь – одна з найбільш адаптивних галузей у світі. Тож в ній потрібно швидко реагувати і підлаштовуватися під мінливу поведінку споживачів, адже без швидкого впровадження інноваційних рішень ресторанний бізнес починає зазнавати труднощів.Саме тому в цій галузі існує величезна кількість комбінацій для формування гостьового досвіду, що містить і варіативне подавання їжі і створення унікального враження, як наприклад вечері на висоті, і обслуговування роботами- офіціантами. Щоб запустити здатність гостя до вирішення завдань (цю навичку цілеспрямовано стимулюють під час створення гостьового досвіду), ресторани впроваджують технології для ведення щоденної рутини, наприклад використовують інтерактивні меню, мобільні застосунки для замовлення або створення кастомізованого під гостя продукту.Усе, що стосується інновацій, належить до так званої індустрії 4.0, тобто це заміщення людської праці машинами- роботами, штучний інтелект тощо. Багато «регулярних» технології в якомусь сенсі стали необхідним для ресторану, їхня вартість настільки прийнятна і відповідає інвестиційним цілям, що є сенс їх впровадити зараз, щоб не опинитися в аутсайдерах через невиправдану економію на автоматизації. Визначити, які технології отримають подальший розвиток, можна поглянувши на те, як змінився ринок за останній рік
СУЧАСНІ МЕТОДИ УПРАВЛІННЯ РОЗВИТКОМ ПЕРСОНАЛУ ОРГАНІЗАЦІЙ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ
Get PDFСьогодні швидке старіння теоретичних знань та практичних навичок мотивує організації безперервно спонукати до розвитку своїх працівників, котрі є одним із найважливіших чинників забезпечення конкурентоспроможності підприємства на ринку. Персонал – це головний ресурс компанії, саме тому сьогодні є надзвичайно популярною та успішною тенденція вкладання коштів у розвиток своїх працівників.Успіх підприємства прямо залежить від злагодженої командної роботи колективу. Для організацій готельно-р есторанного бізнесу питання розвитку персоналу відіграє першочергову роль, адже саме персонал є обличчям закладу, тим, хто зустрічає та проводжає гостей, надає рекомендації тощо. З огляду на це актуальним у наш час є виховання та підтримання високого професійного рівня свого колективу.Мета нашого дослідження – охарактеризувати теоретичні і практичні аспекти функціонування сучасних методів управління розвитком персоналу на підприємствах готельно-р есторанного бізнесу
ЗАСТОСУВАННЯ ТЕХНОЛОГІЙ BIG DATA В ІНДУСТРІЇ ТУРИЗМУ
Get PDFСучасний розвиток економіки відбувається під впливом нових глобальних фінансово-е кономічних та технологічних змін. Більшість розвинених країн світу для зростання своєї конкурентоспроможності, підвищення ефективності економіки, поліпшення якості життя населення прагнуть використовувати різні інноваційні технології, зокрема інформаційні, телекомунікаційні, передові виробничі та низку інших. Ідеться про перехід до нового етапу розвитку постіндустріальної економіки, що отримала назву «цифрова економіка». Американський економіст Дж. Стігліц визначає цифрову економіку як економіку споживання, а не як економіку виробництва [1, с. 48]. Основним напрямом концепції цифровізації економіки є створення ефективної взаємодії в економічній, технічній, соціальній, культурній та інших сферах на основі формування реальних фізичних і віртуальних систем
ІННОВАЦІЙНА МОДЕЛЬ ПІДПРИЄМНИЦТВА У СФЕРІ ГОСТИННОСТІ
Get PDFЕфективна підприємницька діяльність суб’єктів господарювання індустрії гостинності зумовлює необхідність систематичного та постійного оновлення, відтворення, відновлення та введення в експлуатацію нових, інноваційних засобів виробництва. У нестабільних соціально-е кономічних умовах господарювання, які притаманні нині економіці країни, віднайти достатню кількість коштів хоча б на відтворення чи заміну певних елементів основних фондів, що відпрацювали встановлений термін, для багатьох підприємств є складним та проблемним завданням. До того ж спрямування інвестицій лише на часткове придбання нової техніки та обладнання для забезпечення високоякісного процесу надання послуг на старій технологічній основі може не дати вагомих очікуваних результатів. Часткове оновлення засобів виробництва на застарілій виробничо- технологічній базі та технології може забезпечити, у ліпшому разі, лише просте відтворення, та ще й з високим рівнем затрат, що, відповідно призведе до зниження конкурентоспроможності продукції та прибутковості підприємства
ІННОВАЦІЙНІ МЕТОДИ ПІДВИЩЕННЯ ЛОЯЛЬНОСТІ СПОЖИВАЧІВ НА ПІДПРИЄМСТВАХ ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ
Get PDFНа сьогодні питання інноваційних методів щодо підвищення лояльності споживачів для підприємств індустрії гостинності набувають дедалі більшої актуальності. Адже в період ринкових умов у сфері індустрії гостинності впродовж минулих років відбулися значні зміни у сфері індустрії гостинності, а саме най більших змін зазнала готельно-р есторанна індустрія. Настав час «максимізації» як зі сторони споживача послуг, так і зі сторони продавця. Це означає, що споживач хоче максимально задовільнити свої потреби, при тому витратити невеликі кошти, відповідно, продавець хоче продати свої товари та послуги максимально дорого щоб заощадити свій ресурс щодо капіталовкладень. Тож продавець шукає максимально нові інноваційні підходи, які задовольняли потреби обох сторін