Scientific Journals of INIA (Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria)
Not a member yet
3042 research outputs found
Sort by
Variabilidad genética de los cultivares y razas locales de arroz español mediante marcadores microsatélite
Get PDFThe genetic relationships among japonica rice cultivars and landraces were studied. Most of them are of Spanish origin, and were developed and cultivated for varying time periods over more than a century. To uncover genetic diversity within each cultivar, we analysed 30 plants per cultivar or accession using 10 fluorescently labelled primer pairs for SSR markers. Six cultivars were included in the study, with accessions from four different regions of Spain of the traditional cultivar Bomba. A total of 37 alleles were detected with a mean of 3.7 alleles per locus. Polymorphism information content (PIC) ranged from 0 to 0.78 with an average of 0.51 per locus. Genetic diversity for cvs. Albufera, Bahia, Taipei 309 and Jsendra ranged between 0.008 and 0.062. Cultivar Bomba accessions displayed higher number of alleles and genetic diversity, with Tarragona the lowest (0.08) and Valencia the highest (0.16) genetic diversity. Although infrequent, some heterozygous individuals were detected in cvs. Bomba, Bahia and Taipei 309. Cluster analysis enabled to categorize four accessions of cv. Bomba and cv. Albufera in one group and cvs. Bahia, Taipei 309, Jsendra and Senia in a second group supporting previously known relationships among varieties. These results show the utility of SSR markers for characterization of rice cultivars. In addition, the use of high number of individuals per cultivar, enabled to evaluate both inter- and intra-varietal genetic diversity. Therefore, this investigation should be useful in rice breeding programmes for genotype identification and for the evaluation of germplasm purity.Se estudian las relaciones genéticas entre cultivares y razas locales de arroz de tipo japonica. La mayoría de ellas son de origen español, desarrolladas y cultivadas durante más de un siglo. La diversidad genética se estudió en 30 individuos de cada cultivar usando 10 pares de cebadores para microsatélites (SSR). Se estudiaron seis cultivares con muestras de cuatro regiones diferentes de España para el cultivar tradicional Bomba. El número total de alelos fue de 37 con una media de 3,7 alelos por locus. El polimorfismo de dichos loci varió entre 0 y 0,78, siendo 0,51 el promedio por locus. La diversidad genética de los cultivares Albufera, Bahia, Taipei 309 y Jsendra varió entre 0,008 y 0,062, mientras que el cv. Bomba presentó valores más elevados (0,12). Aunque poco frecuentes, se encontraron individuos heterozigóticos en los cultivares Bomba, Bahia y Taipei 309. El análisis cluster situó las muestras de las cuatro procedencias de cv. Bomba y el cv. Albufera en un mismo grupo, mientras que los cultivares Bahia, Taipei 309, Jsendra y Senia se situaron en otro grupo de acuerdo con las relaciones previamente conocidas entre variedades. Estos resultados muestran la utilidad de los marcadores SSR para la caracterización de cultivares así como la utilidad de estudiar números relativamente elevados de individuos por cultivar, lo cual permite evaluar la diversidad genética intereintra-varietal del arroz. Esta investigación resultará útil para el desarrollo de programas de mejora así como para la identificación de genotipos y la evaluación de la pureza del germoplasma
Especies de la tribu Lamiini (Coleoptera, Cerambycidae) de la Reserva Biológica Alberto Manuel Brenes, San Ramón, Costa Rica
Get PDFThe knowledge of present species in protected areas has a great interest in order to estimate their biodiversity. In this work, we collected samples of the tribe Lamiini (Coleoptera: Cerambycidae) in the Reserva Biológica Alberto Manuel Brenes, San Ramón, Costa Rica. Eleven species of Lamiini were identif ied:Plagiohammus albatus, Plagiohammus elatus, Plagiohammus emanon, Plagiohammus rubefactus, Plagiohammus spinipennis, Deliathis nivea, Deliathis quadritaeniator, Neoptychodes cretatus, Ptychodes politus lecontei, Taeniotes praeclarus, Taeniotes scalatus and Taeniotes xanthostictus. Two of these (P. albatus and P. elatus) are new for the studied area. Figures, descriptions, collection dates and their abundance level are provided from each identified species.El conocimiento de las especies de insectos existentes en zonas protegidas es de enorme interés para cuantificar su biodiversidad. En este trabajo se presentan las once especies de la tribu Lamiini (Coleoptera: Cerambycidae) registradas en la Reserva Biológica Alberto Manuel Brenes (San Ramón, Costa Rica):Plagiohammus albatus, Plagiohammus elatus, Plagiohammus emanon, Plagiohammus rubefactus, Plagiohammus spinipennis, Deliathis nivea, Deliathis quadritaeniator, Neoptychodes cretatus, Ptychodes politus lecontei, Taeniotes praeclarus, Taeniotes scalatus y Taeniotes xanthostictus. Dos de ellas (P. albatus y P. elatus) son nuevas citas para la zona estudiada. De todas las especies identificadas se aportan figuras, datos descriptivos, registros de capturas y nivel de abundancia
Nueva especie de Desmiphorini (Coleoptera: Cerambycidae: Lamiinae) de la Reserva Biológica Alberto Manuel Brenes de San Ramón, Alajuela, Costa Rica
Get PDFA new species of the genus Esaguasu Galileo and Martins, 2007, Esaguasu brenensis sp. nov. is described from the unique specimen collected during 2007 in the Reserva Biológica Alberto Manuel Brenes, San Ramón, Alajuela, Costa Rica.Se presenta y describe una nueva especie del género Esaguasu Galileo & Martins, 2007, Esaguasu brenensis sp. nov., con el único espécimen colectado en marzo de 2007 en la Reserva Biológica Alberto Manuel Brenes, San Ramón, Alajuela, Costa Rica
Caracterización y empleo de un vermicompost de residuos vegetales como componente alternativo de sustratos en semilleros hortícolas
Get PDFThis experiment was designed to characterize the physical and chemical properties of six crop’s media obtained by mixing different percentages (v/v) of peat, perlite, coconut coir dust, and vermicompost (end-product of the breakdown of organic matter of crop residues mixed with re-used coconut coir dust by Eisenia fetida) and to evaluate the tomato (Solanum lycopersicum cv. cumquat) seedling growth in this media. The treatments were: T1 (75% peat and 25% perlite), T2 (25% peat, 25% coconut coir dust, 25% vermicompost and 25% perlite), T3 (50% peat, 25% vermicompost and 25% perlite), T4 (25% peat, 50% vermicompost and 25% perlite), T5 (50% coconut coir dust, 25% vermicompost and 25% perlite), T6 (25% coconut coir dust, 50% vermicompost and 25% perlite). The electrical conductivity, pH, bulk density and water-soluble elements, contained in the substrate, increased with increasing amounts of vermicompost in the substrate, whereas the total porosity, easily available water and total water holding capacity decreased significantly with increasing amounts of vermicompost. Stem length and leaf area of tomato seedlings were higher in the substrate without vermicompost (T1) but no significant differences were found between substrates with vermicompost. No significant difference was found in the production of roots dry weight in all treatments; this is a very important result, because good quality of root system is the main goal in seedbeds. There are not clear relationships between the increase of vermicompost in mixtures and nutrient contents in stems and leaves.Este experimento se diseñó para caracterizar las propiedades físicas y químicas de seis medios de cultivo diferentes, obtenidos por la mezcla, en diferentes proporciones (v:v), de turba, perlita, fibra de coco y vermicompost (producto final obtenido de la degradación de restos hortícolas mezclado con fibra de coco reutilizada a través de la acción de Eisenia fetida) y evaluar el crecimiento de plántulas de tomate (Solanum lycopersicum cv. cumquat) en estos sustratos. Los tratamientos fueron: T1 (75% turba y 25% perlita), T2 (25% turba, 25% fibra de coco, 25% vermicompost y 25% perlita), T3 (50% turba, 25% vermicompost y 25% perlita), T4 (25% turba, 50% vermicompost y 25% perlita), T5 (50% fibra de coco, 25% vermicompost y 25% perlita), T6 (25% fibra de coco, 50% vermicompost y 25% perlita). La conductividad eléctrica, pH, densidad aparente y los elementos solubles contenidos en los sustratos aumentaron a medida que se aumentó la cantidad de vermicompost, mientras que la porosidad total y la cantidad de agua total y fácilmente asimilable, decreció significativamente al incrementar la cantidad de vermicompost. La longitud del tallo y el área foliar fueron mayores en el sustrato que no contenía vermicompost (T1), pero no se observaron diferencias significativas en la producción de peso seco de la raíz en todos los tratamientos. Este es un resultado importante, ya que el desarrollo de un buen sistema radicular es el objetivo principal en la producción de plántulas para trasplante. Finalmente no se observó una relación clara entre el incremento de vermicompost en las mezclas y el contenido en nutrientes en tallos y hojas
Aplicación en la industria alimentaria de recubrimientos de aluminuro modificados con itrio para proteger a los equipos de procesamiento post-cosecha contra la erosión
Get PDFRecent studies demonstrate that aluminide coatings are beneficial to wear and erosion resistance and also oxygenactive elements such as yttrium can remarkably improve this resistance. In this research, the micro-hardness of the aluminide coatings with and without yttrium on carbon steel AISI 1045 was investigated using a micro-mechanical probe in post-harvest processing equipments in food industries. Wear of the samples was measured using a pin-on-disk tribometer. The erosion loss of specimens against five varieties of corn was also evaluated using a slurry erosion test machine. Experimental data were analyzed statistically using a 5-factor completely randomized design to study the effect of corn varieties, moisture content at three levels (13, 15, and 17% (wet basis)), and rotation velocity of the slurry erosion machine at three levels (150, 300, and 450 rpm) on erosion resistance. The results showed that the aluminide coatings improved the wear and erosion resistance of substrate carbon steel AISI 1045; yttrium markedly improved the hardness of the aluminide coating and its wear and erosion resistance. The erosion loss of materials was significantly (P < 0.01) influenced by the variety of corn, moisture content and rotation velocity. Both aluminide coating without yttrium and aluminide coating with yttrium showed higher wear and erosion resistance than carbon steel AISI 1045 substrate.Estudios recientes demuestran que los recubrimientos de aluminuro ayudan a resistir el desgaste y la erosión, y también que los elementos con oxígeno activo, tales como el itrio, pueden mejorar notablemente esta resistencia. En este estudio se investigó la micro-dureza de los recubrimientos de aluminuro con y sin itrio sobre acero al carbono AISI 1045 mediante una sonda micro-mecánica en equipos de procesamiento post-cosecha de la industria alimentaria. El desgaste de las muestras se midió utilizando un tribómetro pin-on-disk. También se evaluó la erosión en cinco variedades de maíz utilizando una máquina de pruebas de erosión de purines. Los datos experimentales se analizaron mediante un diseño de factor-5 completamente aleatorio para estudiar el efecto de la variedades de maíz, el contenido de humedad a tres niveles (13, 15 y 17% (base húmeda)) y la velocidad de rotación de la máquina de erosión de los purines a tres niveles (150, 300 y 450 rpm) sobre la resistencia a la erosión. Los resultados mostraron que los recubrimientos de aluminuro mejoraron la resistencia al desgaste y a la erosión del sustrato de acero al carbono; el itrio mejoró considerablemente la resistencia del recubrimiento de aluminuro y su resistencia al desgaste y a la erosión. La pérdida de erosión de los materiales se vio influenciada significativamente (P < 0,01) por la variedad de maíz, el contenido de humedad y la velocidad de rotación. Los recubrimientos de aluminuro sin itrio y con itrio mostraron una mayor resistencia al desgaste y a la erosión que el sustrato de acero al carbono
Efecto de la salinidad en la producción y la calidad de los frutos y de pimiento cultivado en perlita
Get PDFTo determine the effect of irrigation with saline water (15 and 30 mM NaCl) on yield and quality of peppers, plants were grown hydroponically under greenhouse conditions in perlite, a common growing medium used for commercial cultivation. Fruits were collected in three states of maturity (green, turning and red states) and the changes in fruit quality that take place during these maturity stages were studied also, in order to find the optimal harvest time, with respect to fruit quality. With these moderate salinity levels, there was a linear relationship between NaCl concentration and reduction of the total yield of pepper. Although the number of marketable fruits was strongly reduced with regard to the total fruit number, the marketable yield did not decrease in the same proportion due to the increase of mean marketable fruit weight. Although salinity also reduced the fruit size, the number of marketable fruits was the more important cause of marketable yield reduction. The climatic conditions of the spring-summer season produced a high incidence of blossom-end rot, this being the main cause of the marketable yield reduction with the saline treatments. The red state of pepper fruits was the most appropriate since these fruits had greater firmness than turning or green fruits when cultivated under moderate salinity, as well as higher total soluble solids values.Para determinar el efecto del riego con agua salina (NaCl 15 y 30 mM) en la producción y la calidad de pimiento, se cultivaron en invernadero plantas de pimiento en perlita, un sustrato utilizado comercialmente. Los frutos se cosecharon en tres estados de maduración (verde, en viraje y rojo) y se estudiaron los cambios que tienen lugar durante estos estados de maduración en la calidad del fruto, a fin de encontrar el momento óptimo de recolección. Con estos niveles de salinidad, se encontró una relación linear entre la concentración de NaCl y la reducción de la producción total de pimiento. Mientras que el número de frutos comerciales se redujo drásticamente respecto al número total de frutos, la producción comercial no disminuyó en la misma proporción, debido al aumento del peso medio de frutos comerciales. Aunque la salinidad también redujo el tamaño del fruto, el número de frutos comerciales fue la principal causa de la reducción de la producción comercial. Las condiciones climáticas de primavera-verano produjeron una alta incidencia de pudrición apical, siendo la principal causa de la reducción de la producción comercial con los tratamientos salinos. Bajo condiciones de salinidad, el estado de maduración rojo para los frutos de pimiento fue el más apropiado, ya que estos frutos tuvieron mayor firmeza que los verdes o los que estaban virando, además de mayores valores de sólidos solubles totales
Rendimiento y calidad de los frutos de pimiento en respuesta a la fertilización con Ca2+ y K+
Get PDFThe influence of Ca2+ and K+ levels on fruit yield and quality of sweet pepper (Capsicum annuum L. cv. Orlando) plants under hydroponic culture has been investigated. The treatments consisted of three concentrations of Ca2+ (1.5, 4 and 8 mmol/L) and K+ (2.5, 7 and 12 mmol/L) that were imposed separately. Fruit yield parameters and different fruit quality parameters, as well as dry matter production and mineral composition in individual parts of the plant, were determined. The increase of Ca2+ in the root medium increased the marketable yield from 1.67 to 2.38 kg/plant, mainly due to an increase in the number of fruits per plant, while higher K+ levels decreased marketable yield from 2.2 to 1.66 kg/plant, due to decreases in the number of fruits per plant and the mean fruit weight. With respect to fruit quality, fruit shape index and, therefore, pepper fruit appearance improved with Ca2+ addition to the root medium. Fertilization with K+ increased fruit acidity and decreased maturity index, which could improve fruit storability. Low Ca2+ or high K+ levels reduced both root and shoot dry matter. Therefore, an adequate management of fertilization with Ca2+ and K+ could improve the yield and fruit quality of pepper grown in soilless culture.Se investigó el efecto del Ca2+ y del K+ sobre el rendimiento y la calidad de los frutos en plantas de pimiento (Capsicum annuum L. cv. Orlando) crecidas en cultivo hidropónico. Los tratamientos consistieron en tres concentraciones de Ca2+ (1,5, 4 y 8 mmol/L) y tres de K+ (2,5, 7 and 12 mmol/L), que fueron comparadas de forma separada. Se determinaron los parámetros de rendimiento y la calidad de los frutos, así como la producción de materia seca y composición mineral en la parte aérea, raíces y frutos. El aumento de la concentración de Ca2+ en la solución nutritiva incrementó el rendimiento comercial de 1,67 a 2,38 kg/planta, al aumentar el número de frutos por planta. La mayor concentración de K+ ensayada (12 mmol/L) disminuyó el rendimiento de frutos comerciales de 2,2 a 1,66 kg/planta, debido al descenso del número de frutos por planta y del peso medio de los frutos. El índice de forma de los frutos, y por tanto, su apariencia, mejoró con la adición de Ca2+. Por su parte, el aumento de K+ incrementó la acidez de los frutos y disminuyó el índice de madurez, lo que podría facilitar el almacenaje de los frutos. El crecimiento de la parte aérea y de la raíz disminuyó con 1,5 mmol/L de Ca2+ o con 12 mmol/L de K+. De esta forma se concluye que un manejo adecuado de la fertilización con Ca2+ y K+ podría mejorar el rendimiento y la calidad de los frutos en pimiento crecido en cultivo sin suelo
Incidencia de las infecciones víricas en antiguos viñedos de tres variedades de vid autóctonas de Mallorca: consecuencias sobre las estrategias de la selección clonal
Get PDFThree autochthonous grapevine varieties of Majorca (Spain) were analyzed for the presence of viruses listed by the international certification programs. Enzyme-Linked Immuno-Sorbent Assay (ELISA) screenings were performed in 193 vines from 46 vineyards included in a clonal selection. Virus-free vines were only 6.4%, 9.6% and 11.5%, in Manto Negro, Callet and Moll, respectively. Infections by grapevine leafroll associated viruses (GLRaVs) were ascertained in 71%, 78% and 60% of Manto Negro, Callet and Moll vines, respectively. Each variety was also highly infected by Grapevine fanleaf virus (GFLV) and Grapevine fleck virus (GFkV). The percentage of plants displaying multiple infections was 58.4% in Manto Negro, 63.8% in Callet and 42.6% in Moll. Thus, it was very difficult to find virus-free clones with suitable agronomic characteristics to be considered as a reference for the grape market. In order to obtain certified propagation material under such conditions of endemic viral infection, sanitation should be the main focus in clonal selection processes. However, the time and financial requirements for proper sanitation process bring to consideration the need to use, at least temporarily, standard multiplication material while certified clones are achieved.En este estudio se analizó la presencia de las virosis contempladas por las leyes internacionales en tema de certificación en tres variedades de vid autóctonas de Mallorca. Para ello se realizó el test ELISA (enzyme-linked immuno-sorbent assay) sobre 193 cepas procedentes de 46 viñedos incluidos en un programa de selección clonal. Las cepas que resultaron libres de los virus analizados fueron el 6,4% en Manto Negro, el 9,6% en Callet y el 11,5% en Moll. Los porcentajes de cepas infectadas por los virus asociados al síndrome del enrollado de la vid (GLRaVs) fueron 71% en Manto Negro, 78% en Callet y 60% en Moll. Se detectaron también altas tasas de infecciones para el virus del entrenudo corto infeccioso de la vid (GFLV) y el virus del jaspeado de la vid (GFkV) en las tres variedades. Los porcentajes de cepas sujetas a infecciones múltiples fueron 58,4% en Manto Negro, 63,8% en Callet y 42,6% en Moll. Por tanto fue difícil encontrar cepas que cumpliesen tanto los requisitos sanitarios para la certificación como aquellos agronómicos necesarios según las exigencias del mercado vitivinícola. En tales condiciones de infecciones víricas endémicas, el saneamiento debería ser el primer objetivo a seguir con el fin de obtener material de propagación certificado. Sin embargo, el tiempo y los recursos económicos necesarios para llevar a cabo el proceso de saneamiento conllevan la necesidad de considerar el uso temporal de material de propagación estándar hasta que se obtengan clones certificados
Pienso a bajo coste para peces de acuario: Colisa fasciata como caso de prueba
Get PDFA comprehensive trial was undertaken to assess the effect of various types of feed on biomass conversion rate as well as on gonad (ovarian) weight in Colisa fasciata, a dual-purpose fish for food and ornamental use. Three groups of juvenile fish (3.0±0.015 g; 10.00±0.75 mm) were fed with three different types of feed: dried earthworm feed, laboratory prepared feed (LPF) and market feed. The LPF made with dried earthworm powder, eggshell powder and plant rhizome (Commelina sp.) dusts proved to be the best and economical feed among the three feed tested. The LPF also increased gonad weight of the cultured fishes indicating a production of more fish offspring’s from a single female fish. The plant rhizome possibly played a role in increasingly appetite among LPF cultured fish, which in turn influenced somatic as well as reproductive growth of those fish.Se llevó a cabo un ensayo para evaluar el efecto de distintos tipos de pienso en la tasa de conversión de biomasa, así como en el peso de las gónadas (ovarios) de Colisa fasciata, pescado tanto con uso ornamental como para alimentación. Se sometieron tres grupos de ejemplares juveniles (3,0 ± 0,015 g, 10,00 ± 0,75 mm) a tres tipos diferentes de alimentación: lombrices de tierra desecadas, pienso preparado en el laboratorio (LPF), y pienso comercial. El LPF preparado con polvo de lombriz de tierra desecada, polvo de cáscara de huevo y rizoma de plantas (Commelina sp.) resultó ser el alimento mejor y más económico entre los tres analizados. El LPF también aumentó el peso de las gónadas de los peces cultivados, lo que implica una mayor producción de crías. El rizoma de plantas posiblemente aumentó de forma progresiva el apetito de los peces cultivados con LPF, lo que a su vez influyó en el crecimiento somático y reproductivo de los peces
Comunicación corta. Composición en minerales de las hojas de algunas especies cultivadas y silvestres de Chenopodium
Get PDFMembers of the genus Chenopodium are used as a foliage crop and fodder in many parts of the world. Forty accessions of Chenopodium spp. (C. album, C. berlandieri, C. bushianum, C. giganteum, C. murale, C. quinoa, and C. ugandae) were sown in a randomized block design with 3 replications. For determination of mineral composition, leaves of each accession from each replication were collected from lower, middle and upper regions of the plant, bulked together and transported to the laboratory. All the samples were analyzed in triplicate. The present study showed that Chenopodium spp. is a rich source of minerals like (means, in mg 100 mg-1) potassium (6329), sodium (8350), calcium (1154) and iron (83.92). The heritability estimates were high for all the minerals, with potassium and nickel showing the highest values (99.49 and 99.16% respectively). Sodium was positively correlated with calcium (0.483**) and copper (0.274*). Copper was negatively correlated with all heavy metals except iron and nickel. Leaf size was negatively correlated with potassium and chromium, and positively correlated with calcium and copper. This study would be of immense importance in enhancement of minerals in chenopod foliage as well as in mitigating nutritional deficiency prevalent among the poor populations in the developing countries.Los miembros del género Chenopodium son utilizados como cultivos forrajeros en muchas partes del mundo. Se sembraron 40 accesiones de Chenopodium spp. (C. album, C. berlandieri, C. bushianum, C. giganteum, C. murale, C. quinoa y C. ugandae) en un diseño de bloques al azar con tres réplicas. Para determinar la composición mineral, se recogieron hojas de cada accesión de cada replica, de las zonas baja, media y alta de la planta, que se unieron en una sola muestra y se analizaron en laboratorio por triplicado. El presente estudio muestra que Chenopodium spp. es una rica fuente de minerales como (de media, en mg 100 mg-1) potasio (6329), sodio (8350), calcio (1154) y hierro (83,92). Las estimaciones de la heredabilidad fueron altas para todos los minerales, mostrando los valores más altos para potasio y níquel (99,49 y 99,16%, respectivamente). El sodio se correlacionó positivamente con el calcio (0,483 **) y el cobre (0,274 *), mientras que el cobre se correlacionó negativamente con todos los metales pesados, excepto el hierro y el níquel. El tamaño de la hoja se correlacionó negativamente con el potasio y el cromo, y positivamente con el calcio y el cobre. Este estudio es de gran importancia para aumentar los minerales en el follaje de Chenopodium, así como en la mitigación de la deficiencia nutricional prevalente entre las poblaciones pobres de los países en desarrollo