Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Series of Agrarian Sciences / Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук
Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Series of Agrarian Sciences / Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наукNot a member yet
519 research outputs found
Sort by
Исследование процесса переработки зернобобовых компонентов в легкоусвояемый корм для кормления телят
Get PDFThe basic feed for calves during pre-weaning period is whole milk. In order to reduce consumption of whole milk in the leading Western countries, whole milk replacers are used. Attempts to produce local whole milk replacers have not yet found wide distribution due to the high consumption of dry milk and lack of production of hydrogenated fat with additives of vitamins and microelements in Belarus. In recent years, production process of local milk replacers has been started to develop. An innovative technology has been developed for production of whole milk replacers based on local grains, legumes and oil crops, taking the idea of processing them into easily digestible liquid feeds based on moisture-and-heat treatment of grain components using cavitation energy. A special hydrodynamic plant was designed, allowing to obtain a homogeneous mass right of the grain forage, which does not decompose into fractions, highly palatable and easily digested by animals. The allowable processing temperature of leguminous crops was determined to be 80 °C maximum. In order to reduce processing time of the water-and-grain mixture and increase process productivity, a hypothesis was put forward related to use of electromagnetic field for heating the mixture moving in pipeline. Studies have confirmed the efficiency of the electromagnetic field. Moisture-and-heat treatment of grain forage by cavitation using induction heating allows, in a short period of time and at a low temperature, to get easily digestible feed and preserve essential amino acids and vitamins. The developed innovative technology and equipment allows to reduce consumption of whole milk by 15-20% when growing calves during pre-weaning period.Основным кормом телят молочного периода является цельное молоко. С целью уменьшения расхода цельного молока в ведущих западных странах используют заменители цельного молока. Имеющиеся попытки производить собственные заменители цельного молока не нашли пока широкого распространения из-за большого расхода сухого молока и отсутствия в Беларуси производства гидрогенезированного жира с добавками витаминов и микроэлементов. В последние годы начинают осваивать выпуск местных заменителей молока. Разработана инновационная технология получения заменителей цельного молока на основе использования местных зерно-бобово-масличных культур, в основу которой положена идея переработки их в легкоусвояемые жидкие корма на базе влаготепловой обработки зерновых компонентов с использованием энергии кавитации. Изготовлена специальная гидродинамическая установка, позволяющая получать прямо из зернофуража гомогенную массу, которая не расслаивается на фракции, хорошо поедается и легко усваивается животными. Определена допустимая температура переработки зернобобовых культур – не выше 80 °С. С целью уменьшения времени обработки водозерновой смеси и повышения производительности процесса была выдвинута гипотеза об использовании электромагнитного поля для подогрева движущейся по трубопроводу смеси. Проведенные исследования подтвердили эффективность использования электромагнитного поля. Влаготепловая обработка зернофуража посредством кавитации с использованием индукционного подогрева позволяет за кратковременный срок и при небольшой температуре получить легкоусвояемый корм с сохранением незаменимых аминокислот и витаминов. Разработанная инновационная технология и оборудования позволяет уменьшить расход цельного молока на 15–20 % при выращивании телят молочного периода
Критериальное уравнение подобия для определения диаметра капель искусственного дождя
Get PDFDevelopment and implementation of water-saving technologies into irrigation agriculture aimed at increasing the efficiency of irrigation water use, is one of the priorities for achieving guaranteed and stable yields of agricultural crops. Study of parameters of artificial rain is one of the key moments in design of irrigation equipment. Research of the rain formation process is necessary in order to avoid negative effect on soil cover and vegetation, and also to increase efficiency of artificial irrigation, also reducing the power consumption. At the same time, one of the key characteristics is the diameter of drops created by rain-forming devices, which directly affects the other main characteristics of artificial rain and depends on the physical and mechanical properties of water, parameters of working fluid flow and geometric parameters of rain- forming devices. Based on the theoretical studies, a criterion similarity equation was obtained, allowing to calculate the drop diameter using parameters characterizing the process of artificial rain formation, to predict the size of drops when designing sprinkling equipment. The parameters having greatest effect on drop diameter are determined. It was revealed that, in accordance with the criterion equation obtained, the process of formation of artificial rain drops can be characterized by a geometric similarity criterion, as well as by Ohnezorge and Froude number. Calculations on the proposed formulas are well correlated with the results of other authors’ experiments. The studies conducted further allow to significantly improve the accuracy of determining the diameter of drops for various types of sprinkling nozzles, match design parameters and operating fluid flow parameters for the specified conditions.Разработка и внедрение в практику орошаемого земледелия водосберегающих технологий, направленных на повышение эффективности использования поливной воды, является одной из приоритетных задач при достижении гарантированных и стабильных урожаев сельскохозяйственных культур. Изучение параметров искусственного дождя – один из ключевых моментов при проектировании дождевальной оросительной техники. Исследование процесса дождеобразования необходимо для того, чтобы избежать негативного влияния на почвенный покров и растительность, а также повысить эффективность искусственного полива, снизив при этом его энергоемкость. При этом одной из ключевых характеристик является диаметр капель, создаваемых дождеобразующими устройствами, который напрямую влияет на другие основные характеристики искусственного дождя и зависит от физико-механических свойств воды, параметров потока рабочей жидкости и геометрических параметров дождеобразующих устройств. На основании проведенных теоретических исследований получено критериальное уравнение подобия, позволяющее рассчитать диаметр капель, используя параметры, характеризующие процесс образования искусственного дождя, для прогнозирования размера капель при проектировании дождевальной техники. Определены параметры, оказывающие наибольшее влияние на диаметр капель. Установлено, что в соответствии с полученным критериальным уравнением процесс образования капель искусственного дождя можно характеризовать геометрическим критерием подобия, а также числами Онезорге и Фруда. Расчеты по предложенным формулам хорошо соотносятся с результатами экспериментов, проведенных другими авторами по данной тематике. Проведенные исследования позволят в дальнейшем значительно повысить точность определения диаметра капель для различных типов дождевальных насадок, подбирать их конструктивные параметры и параметры потока рабочей жидкости для заданных условий
Мониторинг производственного использования коров в условиях дойных стад с высокопродуктивным маточным поголовьем
Get PDF Over the past decades, in many countries with developed dairy cattle breeding milk yield per cow per lactation has significantly increased, and period of cow productive use has been significantly reduced. The average duration of cow use in many countries is 2.5–2.8 lactations, and this is not enough for sustainable implementation of genetic potential of animals, which is revealed only at the 5–6th lactations. There is an increase in milk productivity and improvement of exterior type of black-and-white breed of cows in the Republic of Belarus, which is due to the use of Holstein cattle with outstanding milk productivity potential and a well-defined milk exterior type, however, as in other countries, there is a decrease in cow use period. The paper presents the results of monitoring of production use of cows in dairy herd conditions with highly productive breeding livestock. 5670 Holsteinized cows of Belarusian black-and-white breed were evaluated in two herds. The main causes of cows culling are determined, effect of genetic (blood level of Holstein breed, level of fathers and mothers performance) and paratypic (age of the 1st calving, level of heifers milking, inter-calving period, service period, results of the first insemination) factors for the life-long milk performance and cow use period. Correlation and heritability of indicators of productive longevity of cows is determined. A system of arrangement and breeding measures to improve longevity of highly productive livestock has been developed. Implementation of the developed system will allow to improve the integrated indices of breeding value of bulls and dairy cows and increase profitability of milk production by increasing the period of use of dairy herd maternal livestock. Acknowledgments. The work was carried out as part of the state research and technical program “Agropromcomplex – sustainable development” for 2011–2015 sub-task 3.3.1 on topic “Develop system of breeding work with maternal livestock of Holsteinized dairy herds of different productivity levels”. За последние десятилетия во многих странах с развитым молочным скотоводством значительно увеличился удой на корову за лактацию, при этом существенно сократился срок продуктивного использования коров. Средняя продолжительность использования коров во многих странах составляет 2,5–2,8 лактации, этого недостаточно для полной реализации генетического потенциала животных, который раскрывается только на 5–6-й лактации. В Республике Беларусь отмечается рост молочной продуктивности и улучшение типа телосложения коров черно-пестрой породы, что обусловлено использованием скота голштинской породы с выдающимся потенциалом молочной продуктивности и хорошо выраженным молочным типом телосложения, однако при этом, как и в других странах, отмечается снижение продолжительности использования коров. В статье приведены результаты мониторинга производственного использования коров в условиях дойных стад с высокопродуктивным маточным поголовьем. В двух стадах оценено 5670 голштинизированных коров белорусской черно-пестрой породы. Установлены основные причины выбытия коров из стад, влияние генетических (кровности по голштинской породе, уровень продуктивности отцов и матерей) и паратипических (возраст 1-го отела, уровень раздоя первотелок, межотельный период, сервис-период, результаты первого осеменения) факторов на пожизненную молочную продуктивность и продолжительность использования коров. Установлена взаимосвязь и наследуемость показателей продуктивного долголетия коров. Разработана система организационно-селекционных мероприятий по повышению долголетия высокопродуктивного скота. Внедрение разработанной системы позволит усовершенствовать комплексные индексы племенной ценности быков и коров молочных пород и добиться повышения рентабельности производства молока за счет увеличения продолжительности использования маточного поголовья в дойных стадах.Благодарности. Работа выполнена в рамках государственной научно-технической программы «Агропромкомплекс – устойчивое развитие» на 2011–2015 годы подзадания 3.3.1 по теме «Разработать систему племенной работы с маточным поголовьем голштинизированных дойных стад разного уровня продуктивности».
Структурные схемы асинхронного двигателя с короткозамкнутым ротором для частотно-регулируемого электропривода со скалярным и векторным управлением
Get PDFModern control systems for variable-frequency asynchronous electric drives (ED) are based on three-phase asynchronous motor (AM) represented by two-phase general electric machine. This simplifies mathematical description of AM and practical implementation of control systems of frequency-controlled asynchronous EDs, while the mathematical description of AM can be carried out in various coordinate systems. In practice, when studying processes in AM, mathematical description and their structural schemes are most often used in fixed coordinate system , rigidly connected to the stator and axis d synchronously rotating with the stator magnetic field coordinate system d, g, oriented on rotor interlinkage vector , which greatly simplifies the study of their mathematical models. The obtained structural layouts contain internal back couplings, including nonlinear ones, resulting from the equations of the stator voltage projections. To compensate for the internal EMF of the motor induced in its stator, back couplings are used at the input of the converters, allowing to simplify the block diagrams of motors and, accordingly, the analysis of control systems. The resulting mathematical models and block diagrams of AM in a fixed coordinate system α, β and axis d synchronously rotating d, g, oriented on rotor interlinkage vector ψ , it is feasible to use in systems of frequency-controlled asynchronous EDs, respectively, with scalar and vector control . The introduction of back couplings voltages at the inlet of the converter into the system of the mentioned ED, compensating the EMF of the AM rotation, by analogy with DC motors, ensures independent control of their magnetic flux and electromagnetic moment . The obtained mathematical models and AM block diagrams can be used for development of sensorless systems of frequency-controlled asynchronous EDs, where the motor parameters such as interlinkage, angular velocity, electromagnetic moment, etc . are calculated from the measured values of phase current and stator voltage of electric motor .Современные системы управления частотно-регулируемых асинхронных электроприводах (ЭП) базируются на представлении трехфазного асинхронного двигателя (АД) двухфазной обобщенной электрической машиной. Это упрощает математическое описание АД и практическую реализацию систем управления частотно-регулируемых асинхронных ЭП, при этом математическое описание АД может проводится в различных системах координат. На практике при исследовании процессов в АД наиболее часто используется математическое описание и их структурные схемы в неподвижной системе координат , жестко связанной со статором и вращающейся синхронно с магнитным полем статора системе координат d, g осью d, ориентированной по вектору потокосцепления ротора , что значительно упрощает исследование их математических моделей. Полученные структурные схемы содержат внутренние обратные связи, в том числе и нелинейные, вытекающие из уравнений проекций напряжений статора. Для компенсации внутренних ЭДС двигателя, наводимых в его статоре, используются обратные связи на входе преобразователей, что позволяет упростить структурные схемы двигателей, а соответственно, и анализ систем управления. Полученные математические модели и структурные схемы АД в неподвижной системе координат , и синхронно вращающейся d, g осью d, ориентированной по вектору потокосцепления ротора , целесообразно использовать в системах частотно-регулируемых асинхронных ЭП, соответственно, со скалярным и векторным управлением. Введение в систему указанных ЭП напряжений обратных связей на входе преобразователя, компенсирующих ЭДС вращения АД, по аналогии с двигателями постоянного тока обеспечивает возможность независимого регулирования их магнитного потока и электромагнитного момента. Полученные математические модели и структурные схемы АД возможно использовать при разработке бездатчиковых систем частотно-регулируемых асинхронных ЭП, где по измеряемым значениям фазных токов и напряжений статора электродвигателя проводится расчет таких параметров двигателя, как потокосцепление, угловая скорость, электромагнитный момент и др
Механизм совершенствования логистической системы в АПК Беларуси в условиях региональной торгово-экономической интеграции
Get PDFIn conditions of establishing market relations and development of integration processes, efficient functioning of agrarian complex of the Republic of Belarus requires searching for new mechanisms and methods to improve competitiveness. As experience of economically developed countries of the world shows, states and producers actively use diverse logistic solutions, models, strategies and methods for planning and arranging activities. Organization of resource support for agricultural producers and promotion of their products in market according to logistics principles results in a significant economic, social and environmental effect. The paper, in the context of the modern period, presents social and economic indicators of the transport and logistics sector, system of state regulation, structural characteristics of logistics centers, agricultural foreign trade and logistics infrastructure. The main factors were identified hindering development of agrologistics in Belarus. Organizational and economic mechanism has been developed for improving logistical activities at the interstate (EAEU) and national levels have been developed. In case of proposal to create a single agrologistics market of Eurasian Economic Union at the interstate level, it is planned to increase efficiency of the national agrologistics market on the national level based on expansion of logistics infrastructure. Via integration of several prediction methods (expert assessments (pessimistic, optimistic and probabilistic opinions), economic and mathematical (extrapolation, time series analysis), non-standard (verbal information)), a reasonable forecast of development of logistics centers of the Republic of Belarus until 2025 was made. The issues in the paper are of interest for preparation of draft state programs and strategies in the field of agrologistics and development of exchange activities, development of country position in implementation of the agreed agro-industrial policy of the EAEU Member States.Acknowledgments. The study was performed within the framework of the following research programs and assignments: State program of scientific research “Quality and efficiency of agro-industrial production” for 2016–2020, subprogram 1 “Economics of agro-industrial complex”, task 1.3 “Study of theoretical and methodological basis for efficient functioning of the national food system, improvement of foreign economic activity of agro-industrial complex, methods and mechanisms of management for agricultural products quality in the context of deepening regional and international integration ” for 2016–2018; State Research and Technical Program “Agropromkompleks-2020” for 2016–2020, subprogram “Agropromkompleks – efficiency and quality”, task 1.1 “Develop a system of scientifically substantiated recommendations ensuring sustainable and efficient functioning of the national food market, foreign trade policy of the agro-industrial complex of Belarus, forming of mechanism of state regulation of agricultural products quality in the context of development of the world trade and economic space” for 2016–2018.В условиях становления рыночных отношений и развития интеграционных процессов эффективное функционирование аграрного комплекса Республики Беларусь требует поиска новых механизмов и методов повышения конкурентоспособности. Как показывает опыт экономически развитых стран мира, государства и их товаропроизводители активно используют разнообразные логистические приемы, модели, стратегии и методы при планировании и организации деятельности. Организация ресурсного обеспечения сельхозпроизводителей и продвижения их продукции на рынок на принципах логистики дает значительный экономический, социальный и экологический эффект. В статье в разрезе современного периода представлены социально-экономические показатели развития транспортно-логистического сектора, система государственного регулирования, структурная характеристика логистических центров, аграрной внешнеторговой и логистической инфраструктуры. Выделены основные факторы, сдерживающие развитие агрологистики в Беларуси, для решения которых разработан организационно-экономический механизм совершенствования логистической деятельности на межгосударственном (ЕАЭС) и национальном уровнях. Если на межгосударственном уровне предлагается создание единого агрологистического рынка Евразийского экономического союза, то на национальном предусматривается повышение эффективности функционирования национального агрологистического рынка на основе расширения логистической инфраструктуры. С помощью интеграции нескольких методов прогнозирования (экспертных оценок (метод пессимистических, оптимистических и вероятностных мнений), экономико-математических (экстраполяция, анализ временных рядов), нестандартных (вербальная информация)) выполнен обоснованный прогноз развития логистических центров Республики Беларусь до 2025 г. Раскрытые в статье вопросы представляют интерес при подготовке проектов государственных программ и стратегий в области агрологистики и развития биржевой деятельности, выработке страновой позиции при реализации согласованной агропромышленной политики государств – членов ЕАЭС. Благодарности. Исследование выполнено в контексте следующих научных программ и заданий: государственная программа научных исследований «Качество и эффективность агропромышленного производства» на 2016–2020 гг., подпрограмма 1 «Экономика АПК», задание 1.3 «Исследование теоретико-методологических основ эффективного функционирования национальной продовольственной системы, совершенствования внешнеэкономической деятельности агропромышленного комплекса, методов и механизмов управления качеством сельскохозяйственной продукции в условиях углубления региональной и международной интеграции» на 2016–2018 гг., государственная научно-техническая программа «Агропромкомплекс–2020» на 2016–2020 гг., подпрограмма «Агропромкомплекс – эффективность и качество», задание 1.1 «Разработать систему научно обоснованных рекомендаций, обеспечивающих устойчивое и эффективное функционирование национального продовольственного рынка, внешнеторговой политики АПК Беларуси, формирование механизма государственного регулирования качества сельскохозяйственной продукции в условиях развития мирового торгово-экономического пространства» на 2016–2018 гг
Изучение динамики изменения физико-химических показателей сусла спиртового производства на стадиях механико-ферментативной обработки при увеличении концентрации зерновых замесов
Get PDFThe article presents the results of studies on the dynamics of changes in the physicochemical parameters of wort at the stages of mechano-enzymatic treatment with increasing concentration of grain mixtures. The influence of physicochemical indices of wort on the stages of mechano-enzymatic treatment with an increase in the concentration of grain mixtures is established. Increasing the concentration of rye mixtures significantly worsens the conditions of enzymatic degradation of starch-containing raw materials in the process of mechanical and enzymatic processing. It has been established that rye processing at wort concentrations of more than 22.5 % is possible only in a mixture with triticale, which will contribute to a decrease in the yield strength of grain mixtures and wort both at the stage of mechanical and enzymatic processing and at the stage of fermentation. At the same time, the key element in the possibility of efficient processing of highly concentrated wort with a concentration of 23.5–26.9 %, both in the case of rye processing and triticale processing, is the need to develop technological methods to reduce the viscosity of the wort entering the fermentation. Combined use enzyme preparation, hydrolyzing non-starch polysaccharides, at the stages of batch preparation and saccharification showed a high perspective of this technological method, since wola get more mobile environment, entering the fermentation, providing further reduce the viscosity of the wort during fermentation.Acknowledgments. The work was carried out within the framework of the state program of scientific research “Quality and efficiency of agro-industrial production”, sub-programme “food security”, task 3.5. “Study of the biosynthesis of ethanol metabolism by directional yeast cells and processes for the production of aged spirits based on grain distillates” (Republican budget). : Спиртовое производство характеризуется высоким водопотреблением и расходом топливно-энергетических ресурсов, это сказывается на стоимости конечного продукта и его конкурентоспособности на рынке. Поэтому одной из из актуальных задач спиртовой отрасли является совершенствование существующих и разработка новых технологий, направленных на сокращение энерго- и материалоемкости производства и оптимизацию биотехнологических процессов. Одним из перспективных направлений совершенствования технологии производства этилового спирта является внедрение низкотемпературных схем обработки зернового сырья и увеличение концентрации зерновых замесов сусла. Однако чрезмерное повышение содержания зернового сырья приводит к ухудшению реологических характеристик замесов и замедлению процессов ферментативной деструкции крахмалсодержащего сырья. Поэтому исследования, направленные на поиск оптимальных технологических приемов, позволяющих снизить вязкость высококонцентрированного зернового сусла, являются актуальными. В статье приведены результаты исследований по изучению динамики физико-химических показателей сусла спиртового из зерна ржа и тритикале в процессе механико-ферментативной обработки при увеличении концентрации зернового замеса и изменении гидромодуля соотношения зерна и воды от 1 : 3,0 до 1 : 2,2. С целью повышения текучести сусла были использованы ферментные препараты, гидролизующие некрахмалистые полисахариды, которые вносили двумя способами: одноступенчатым (все расчетное количество ферментов вносится на стадии приготовления замеса) и комбинированным (внесение 70 % ферментных препаратов на стадии приготовления замеса и 30 % – на стадии осахаривания). Проведен сравнительный анализ эффективности производственного процесса при каждом из указанных способов внесения ферментных препаратов на примере сусла из ржи и тритикале. Предложены эффективные способы снижения вязкости сусла из зерна тритикале, поступающего на брожение, показана неэффективность повышения концентрации сусла при переработке ржи. Полученные результаты могут быть использованы на предприятиях спиртовой отрасли, применяющих низкотемпературные схемы производства, с целью снижения материало- и энергоемкости процесса, а также служить основой для дальнейшего совершенствования биотехнологий.Благодарности. Работа выполнена в рамках государственной программы научных исследований «Качество и эффективность агропромышленного производства», подпрограмма «Продовольственная безопасность», задание 3.5. «Исследование биосинтеза этилового спирта путем направленного метаболизма дрожжевых клеток и процессов производства выдержанных крепких спиртных напитков на основе зерновых дистиллятов» (республиканский бюджет)
Применение в рационах кормления молодняка свиней различных дозировок и форм хрома
Get PDFThe level of biogenic significance of chromium in animals is determined by a generous amount of vital processes it participates in. The trivalent form of chromium (III) has biological significance. Standard chromium level in diets for farm animals currently vary from 0.2 to 4.2 mg per 1 kg of dry matter, and chromium is represented mainly by compounds in the form of salts and chelates. A distinctive feature of microelement nanoparticles is the ability to activate physiological and biochemical processes when used in very small doses. The paper dwells on study of different doses and forms of chromium in diets for young pigs: in the form of sulphate (4.16 mg/kg of dry matter of feed) and in the form of nanoparticles (0.5, 0.083, 0.05, 0.02 mg/kg of dry matter of feed). Research showed that enrichment of diets with chromium in the form of nanoparticles © Голушко В. М., Кравченко А. В., Линкевич С. А., 2019 in the amount of 0.05 mg per 1 kg of dry matter was most effective. It was determined that use of chromium nanoparticles for feeding pigs by adding them to water, the feed was kneaded up to obtain loose porridge, was more efficient than spraying on wheat bran. The positive effect of feeding animals with chromium nanoparticles on meat traits of carcass was revealed. A high assessment of biological safety of slaughter products of experimental pigs using test organisms of Tetrahymena piriformis and laboratory mice was determined. The data obtained in the course of research allow to recommend using chromium nanoparticles in the amount of 0.05 mg per 1 kg of dry matter of feed for young pigs during rearing and fattening periods in order to increase the average daily weight gain, reduce feed cost for its production, improve meat products quality and production economic efficiency.Уровень биогенной значимости хрома в организме животных обуславливается большим количеством жизненно важных процессов, в которых он участвует. Биологическое значение имеет трехвалентная форма хрома (III). Нормы содержания хрома в рационах сельскохозяйственных животных в настоящее время варьируют от 0,2 до 4,2 мг на 1 кг сухого вещества, он представлен в основном соединениями в виде солей и хелатов. Отличительной особенностью наночастиц микроэлементов является способность активизировать физиологические и биохимические процессы при использовании их в очень малых дозах. Материалы статьи посвящены изучению применения в рационах кормления молодняка свиней разных дозировок и форм хрома: в виде сернокислой соли (4,16 мг/кг сухого вещества комбикорма) и в форме наночастиц (0,5, 0,083, 0,05, 0,02 мг/кг сухого вещества комбикорма). Исследования показали, что обогащение рационов хромом в форме наночастиц в количестве 0,05 мг в расчете на 1 кг сухого вещества было наиболее эффективным. Установлено, что использование наночастиц хрома в кормлении свиней путем добавления их в воду, на которой замешивался комбикорм до рыхлой каши, было более эффективным, чем путем напыления их на пшеничные отруби. Выявлено положительное влияние скармливания наночастиц хрома на среднесуточный прирост живой массы животных и на мясные качества туш. Установлена высокая оценка биологической безопасности продуктов убоя подопытных свиней на тест-организмах Tetrahymena piriformis и лабораторных мышах. Полученные данные в ходе исследований позволяют рекомендовать применение наночастиц хрома в количестве 0,05 мг на 1 кг сухого вещества комбикорма для молодняка свиней периода доращивания и откорма с целью увеличения среднесуточного прироста их живой массы, сокращения затрат кормов на ее получение, повышения качества мясной продукции животных и экономической эффективности ее производства
Оценка лошадей верховых пород в Беларуси по комплексу признаков в зависимости от породных и генеалогических характеристик
Get PDFPurebred horses are considered a national treasure and an indirect indicator of country development. In many countries over the past decade, livestock has decreased significantly, but some countries, have focused on horse breeding and increasing the number of horses. Number of horses also significantly decreased in the Republic of Belarus for various reasons, however, quality of horses in breeding companies has undergone no significant changes. Industry directions are also saved to some extent, but shift of priorities towards the roadster horse breeding becomes more and more noticeable. A significant problem having effect on formation of horse breeding basis for sports horse breeding is an ambiguous opinion among specialists about suitability of various breeds of horses in equestrian sport. Assessment was carried out for this purpose according to complex of roadster horse traits used at breeding and equestrian companies in Belarus. Directions for improving selection of horses for classic types of equestrian sport are determined based on expert evaluation of their exterior and constitution parameters, sports performance, success index, etc. Performance of roadster horses at competitions at various levels was analyzed depending on breed and genealogical characteristics of the horse livestock used. The effect of horses origin on their sports performance is determined. Clear sport specialization is determined among the progeny of a number of producing animals. Methods of horse photometry, computer processing of results of field shooting and video materials when performing various elements of lineary motion and jumping were developed. Наличие породистых лошадей считается национальным достоянием и косвенным показателем развития государства. Во многих странах за последние десятилетия поголовье значительно снизилось, но некоторые страны, наоборот, делают акцент на коневодстве и наращивают количество лошадей. В Республике Беларусь численность лошадей также по разным причинам значительно сократилась, вместе с тем качество лошадей в племенных организациях не подверглось существенному изменению. Сохранены в разной степени и направления отрасли, однако все более заметно смещение приоритетов в сторону племенного верхового коневодства. Существенной проблемой, влияющей на формирование племенной базы спортивного коневодства, является наличие среди специалистов неоднозначного мнения о пригодности в конном спорте лошадей различных пород. С этой целью проведена оценка по комплексу признаков лошадей верховых пород, используемых в племенных и конноспортивных организациях Беларуси. Определены направления повышения отбора лошадей для классических видов конного спорта на основе экспертной оценки их экстерьерно-конституциональных характеристик, спортивной работоспособности, индекса успеха и т.д. Проанализирована результативность верховых лошадей на соревнованиях различного уровня в зависимости от породных и генеалогических характеристик использованного конепоголовья. Выявлено влияние происхождения лошадей на их спортивную результативность. Установлено наличие четкой спортивной специализации среди потомства ряда производителей. Разработаны приемы фотометрии лошадей, компьютерной обработки результатов натурных съемок и видеоматериалов при выполнении ими различных элементов поступательного движения и прыжка.
Направления и основные результаты селекции озимой пшеницы (Triticum aestivum L.) в Республике Беларусь
Get PDFCreation of new varieties of winter wheat is one of the primary and decisive roles in increasing the genetic potential of productivity and obtaining high-quality grain. According to global trends, the main directions are clearly defined when creating new varieties of this culture in the Republic of Belarus: increasing winter resistance, resistance to disease, lodging, stressful environmental factors, increasing the baking and forage qualities of grain. Currently, new short-stemmed, highly productive varieties of Belarusian selection are offered for agricultural production: Elegy, Ode of Augustine, Mroya, Etude, Girlianda, Amelia, which are characterized by high genetic productivity potential. New varieties have significantly increased environmental stability, general adaptability to adverse environmental factors, baking and forage advantages. During creation of new varieties, new approaches and selection methods were developed and improved, a number of fundamental problems were solved. Thanks to development and practical application of molecular genetic methods, the selection process has been accelerated. A number of genes responsible for various economically useful traits are localized for wheat. Creation of new varieties of winter wheat using modern breeding-and-genetic methods, development and improvement of breeding methods are strategically significant areas both in relation to fundamental developments, and in practical terms, to ensure food security in conditions of hard competition from Western and Eastern Europe.Создание новых сортов озимой пшеницы – одна из первостепенных и решающих ролей в повышении генетического потенциала урожайности и получении высококачественного зерна. Согласно мировым тенденциям четко определены основные направления при создании новых сортов данной культуры в Республике Беларусь: повышение зимостойкости, устойчивости к болезням, полеганию, стрессовым факторам среды, повышение хлебопекарных и кормовых достоинств зерна. В настоящее время для сельскохозяйственного производства предлагаются новые короткостебельные, высокопродуктивные сорта белорусской селекции: Элегия, Ода, Августина, Мроя, Этюд, Гирлянда, Амелия, которые характеризуются высоким генетическим потенциалом продуктивности. У новых сортов значительно возросла экологическая стабильность, общая адаптивность к неблагоприятным факторам среды, хлебопекарные и кормовые достоинства. В процессе создания новых сортов разработаны новые и усовершенствованы существующие подходы и методы селекции, решен ряд фундаментальных проблем. Благодаря развитию и применению на практике молекулярно-генетических методов ускорен процесс селекции. Для пшеницы локализован ряд генов, ответственных за различные хозяйственно полезные признаки. Создание новых сортов озимой пшеницы с использованием современных селекционно-генетических методов, разработка и усовершенствование методов селекции являются стратегически значимыми направлениями как в отношении фундаментальных разработок, так и в практическом плане обеспечения продовольственной безопасности в условиях жесткой конкуренции со стороны стран западной и восточной Европы