Centro Universitario Mendoza, Facultad de Filosofía y Letras: Open Journal Systems FFYL
Not a member yet
5244 research outputs found
Sort by
Ética y filosofía especulativa en el comentario de Tomás de Aquino al Libro I de la Ética a Nicómaco
Get PDFAn interpretation of Aristotle suggesting he advocated for an autonomy of moral knowledge over speculative sciences has become lately widespread. With nuances, similar claims have been made regarding Thomas Aquinas. These readings challenge the description of premodern thought as characterized by a close alliance between speculative and practical knowledge: Understanding the universe and our place in it was considered the first step toward a right government of our own life. This paper collects some passages from Thomas Aquinas’ Commentary on the Nicomachean Ethics, particularly from Book I, showing how they read moral theory in light of speculative philosophy. We focus on references to natural teleology, arguments supporting the unity of the ultimate end, the participation of particular goods in a subsistent separate Good, and the ergon argument. Considering these texts, we conclude that Thomas grants only a relative autonomy to practical reasoning, which is ultimately subordinated to speculative wisdom.Se ha extendido últimamente una interpretación de Aristóteles según la cual este defendía una autonomía del saber moral frente a las ciencias especulativas. Con más matices, se han sostenido tesis similares respecto de Tomás de Aquino. Esto rompería con una caracterización del pensamiento premoderno por la estrecha alianza entre saber especulativo y práctico: comprender el universo y nuestro lugar en él se consideraba el primer paso para saber cómo gobernar correctamente la propia vida. El presente trabajo recopila algunos pasajes del Comentario a la Ética Nicómaquea de Tomás de Aquino, particularmente del libro I, mostrando como en ellos la teoría moral es leída a la luz de la filosofía especulativa. Nos detendremos en alusiones a la teleología natural, los argumentos en favor de la unidad del fin último, la participación de los bienes particulares en un Bien separado subsistente y el argumento del ergon. Concluimos a la luz de estos textos que Tomás concede solo una autonomía relativa a la racionalidad práctica, que en su pensamiento quedaría en último término subordinada a la sabiduría especulativa
Christian Jacob. De los mundos letrados a los lugares de saber. Traducción de Horacio Pons, Buenos Aires, Ampersand, 2024, Colección Scripta Manent, 529 pp.
Get PDFLiofilización de levaduras no-Saccharomyces pectinolíticas para la producción de starters enológicos
Get PDFSe evaluó un protocolo de liofilización para la conservación y producción de un starter de Aureobasidium pullulans m11-2, una cepa autóctona de la región vitivinícola Oasis Sur de Mendoza (Argentina), con capacidades de producir enzimas pectinolíticas de interés enológico. La cepa fue cultivada en condiciones controladas, cosechada en fase exponencial y sometida a liofilización en presencia de distintas soluciones lioprotectoras. Su viabilidad y funcionalidad enzimática fueron determinadas durante 18 meses. Glutamato de sodio (2,4%) fue el lioprotector más eficaz, al permitir conservar tanto la viabilidad celular como la actividad pectinolítica tras períodos prolongados de almacenamiento a 4 °C. La actividad enzimática fue evaluada de forma cualitativa mediante la formación de halos de clarificación en placas, que se mantuvieron proporcionales al tamaño de las colonias. Dado que preservar la funcionalidad de levaduras no-Saccharomyces representa un desafío biotecnológico relevante, este trabajo presenta un protocolo estandarizado para la obtención de levaduras secas activas (starters) con actividad enzimática, aportando una alternativa útil para su uso industrial en procesos de vinificación.Se evaluó un protocolo de liofilización para la conservación y producción de un starter de Aureobasidium pullulans m11-2, una cepa autóctona de la región vitivinícola Oasis Sur de Mendoza (Argentina), con capacidades de producir enzimas pectinolíticas de interés enológico. La cepa fue cultivada en condiciones controladas, cosechada en fase exponencial y sometida a liofilización en presencia de distintas soluciones lioprotectoras. Su viabilidad y funcionalidad enzimática fueron determinadas durante 18 meses. Glutamato de sodio (2,4%) fue el lioprotector más eficaz, al permitir conservar tanto la viabilidad celular como la actividad pectinolítica tras períodos prolongados de almacenamiento a 4 °C. La actividad enzimática fue evaluada de forma cualitativa mediante la formación de halos de clarificación en placas, que se mantuvieron proporcionales al tamaño de las colonias. Dado que preservar la funcionalidad de levaduras no-Saccharomyces representa un desafío biotecnológico relevante, este trabajo presenta un protocolo estandarizado para la obtención de levaduras secas activas (starters) con actividad enzimática, aportando una alternativa útil para su uso industrial en procesos de vinificación
Agricultura y aguas residuales.: Estrategia metodológica para el estudio de ACRE Campo Espejo, Mendoza, Argentina
Get PDFThis paper presents methodological decisions made in the study of "ACRE Campo Espejo", located in northern Mendoza, Argentina. A key feature of this agricultural territory is its reliance on regulated treated wastewater for irrigation. As part of a rural development and applied research project, a multi-method approach was designed to address issues of irrigation water management, food safety, and agricultural worker and farmer health. Adopting a primarily quantitative framework, data were gathered at different scales through remote sensing, structured surveys, direct field observation, and group interviews with experts. The concurrent deployment of both quantitative and qualitative techniques proved instrumental in the iterative development and refinement of research instruments. The final stage involved a combined interpretation of results, which not only confirmed initial assumptions but also revealed novel scientific, technological, and rural management issues.El articulo presenta las decisiones metodológicas adoptadas en el estudio del “ACRE Campo Espejo”, un territorio agrícola situado en el norte de la provincia de Mendoza, Argentina, cuya particularidad radica en el uso regulado de agua de efluentes tratados. Como parte de un proyecto de investigación aplicada y desarrollo rural, se diseñó un abordaje multi método en torno a problemáticas de gestión del agua de riego, inocuidad y salud de trabajadores/as y productores/as. Con un diseño predominantemente cuantitativo, el relevamiento de información a distintas escalas se basó en teledetección, encuestas, observación directa y entrevistas grupales. La aplicación sincrónica de técnicas cuantitativas y cualitativas facilitó el desarrollo y mutuo ajuste de los instrumentos durante la investigación. La interpretación combinada de resultados permitió la verificación de supuestos iniciales y la emergencia de nuevos temas de relevancia científica, tecnológica y para la gestión territorial
(In)equidades en la accesibilidad espacial intraurbana a los servicios de atención primaria de la salud
Get PDFThe importance attributed to public services in the daily lives of a large part of society is inherent to the possibilities of satisfying a wide variety of needs, including those of a fundamental nature such as health and education. However, when the provision and coverage of these services is not governed by proportional access, based on social demands and equitable spatial distribution, these conditions can significantly aggravate inequalities in the population. he main objective of this research is to examine the variability in the spatio-temporal accessibility to the Primary Health Care Centers (CAPS) in the city of Presidencia Roque Sáenz Peña (Chaco), considering the effect of space friction together with certain sociodemographic characteristics of the population of the study area. In methodological terms, spatial analysis techniques were used -executed through Geographic Information Systems (GIS)- that allowed the calculation of potential demand according to normative criteria (expressed in a temporal metric) and the application of a Multi-attribute Utility Model (MAUT). The results obtained constitute evidence that contributes to the prioritization of intervention priorities in the territory in relation to primary health care services.La importancia atribuida a los servicios públicos en la cotidianidad de gran parte de la sociedad es inherente a las posibilidades de satisfacción de una amplia variedad de necesidades, incluyendo aquellas de carácter fundamental como la salud y la educación. No obstante, cuando la provisión y cobertura de estos servicios no se rige por un acceso proporcional, en base a las demandas sociales y a una distribución espacial equitativa, estas condiciones pueden agravar significativamente las desigualdades en la población. El objetivo de esta investigación es cuantificar y analizar las variaciones en las condiciones la accesibilidad espacio-temporal a los Centros de Atención Primaria de la Salud (CAPS) de la ciudad de Presidencia Roque Sáenz Peña (Chaco), considerando el efecto de la fricción del espacio conjuntamente con ciertas características sociodemográficas de la población del área de estudio. En términos metodológicos se emplearon técnicas de análisis espacial -ejecutadas a través de Sistemas de Información Geográfica (SIG)- que permitieron el cálculo de la demanda potencial según criterios normativos (expresadas en una métrica temporal), así como la aplicación de un Modelo de Utilidad Multiatributo (MAUT). Los resultados obtenidos constituyen evidencias que contribuyen a la jerarquización de las prioridades de intervención en el territorio con relación a los servicios de atención primaria de la salud
Creación de lo fantástico en la ficción de Murakami
Get PDFThis approach to Haruki Murakami’s fiction posits the presence of the fantastic as a relevant feature in a large part of his works. From this premise, it is worth reviewing the treatment it has received as part of magical realism (Napier, 1996; Strecher, 1999, 2014) and also to what extent Murakami’s work distances itself from what has been attributed to the aforementioned Latin American movement. It is also necessary to consider the explanations of fantastic literature, from the essential affirmations of Todorov (1970) to more recent contributions (Garrido Domínguez, 1997; Dolezel, 1997; Roas, 2008), to see to what extent Murakami’s works reflect recognized formulations of the genre. The analysis carried out allows us to conclude that the term fantastic realism more accurately fits the author’s overall work.Se plantea en este acercamiento a la ficción de Haruki Murakami la presencia de lo fantástico como rasgo singular en buena parte de sus obras. A partir de esa premisa, conviene revisar el tratamiento que ha recibido como incluida en el realismo mágico (Napier, 1996; Strecher, 1999 y 2014) y asimismo revisar en qué medida la obra de Murakami se distancia de lo atribuido al citado movimiento latinoamericano. Es necesario igualmente considerar las explicaciones sobre la literatura fantástica, desde las afirmaciones esenciales de Todorov (1970) hasta aportaciones más recientes (Garrido Domínguez, 1997; Dolezel, 1997; Roas, 2008), para ver hasta qué punto en las obras de Murakami se constatan sus formulaciones reconocidas. El análisis efectuado permite concluir que la denominación realismo fantástico se acomoda más precisamente a la obra global del autor
Sacheri, Eduardo (2022). Los días de la revolución. Una historia de Argentina cuando no era Argentina (1806-1820): Alfaguara, 288 p. Argentina. ISBN: 978-987-738-925-8
Get PDFFrentes Parlamentares, perfis de lideranças e controvérsias políticas em torno da Amazônia e de questões ambientais nos governos Bolsonaro e Lula
Get PDFThis paper explores some interventions on public controversies regarding the Amazon Forest and other environmental issues by political leaders connected to Brazilian parliamentary cáucuses. It covers Jair Bolsonaro and Luiz Inácio Lula da Silva’s administrations and traces an alanyls of the profile of the Agents to the positions they held. The main sources for this paper were are the Brazilian Parliament website, constitutional minutes, parliamentary cáucuses bylaws and opinions on Law projects and provisionary acts available online on the official parties’ websites and news media. These procedures made possible to point out convergencies between antagonistic politic poles as well as perceiving less mentioned attraction between rivals and repulsion between allies.En este artículo, examinamos intervenciones en controversias públicas relacionadas con la Amazonía y cuestiones ambientales de líderes políticos vinculados a Frentes Parlamentarias en Brasil. La reflexión se centra en los períodos que abarcan los gobiernos de Jair Bolsonaro y Luiz Inácio Lula da Silva, y correlaciona los perfiles de los agentes con sus posturas. Las informaciones principales examinadas fueron recopiladas en los sitios web de la Cámara de Diputados, en actas de constitución y estatutos de Frentes Parlamentarias, y en posiciones sobre Proyectos de Ley/Medidas Provisionales disponibles en páginas web de las entidades y medios de comunicación. Estos procedimientos nos permitieron no solo localizar clivajes entre polos políticos antagónicos, sino también percibir tensiones menos difundidas, de atracción entre rivales y de repulsión entre aliados.Neste artigo, examinamos intervenções em controvérsias públicas acerca da Amazônia e de questões ambientais de dirigentes políticos ligados a Frentes Parlamentares, no Brasil. A reflexão se concentra em períodos que abrangem o governo de Jair Bolsonaro e de Luiz Inácio Lula da Silva, e correlaciona os perfis dos agentes com suas tomadas de posição. As principais informações examinadas foram coletadas nos sites da Câmara dos Deputados, em atas de constituição e estatutos das FPS e em posicionamentos sobre Projetos de Lei/Medidas Provisórias divulgados páginas de internet mantidos pelas entidades e por veículos midiáticos. Esses procedimentos nos oportunizaram não somente localizar clivagens entre polos políticos antagônicos, como também perceber tensões menos repercutidas de atração entre rivais e de repulsão entre aliados
La Influencia del ambiente filosófico en el arte de la Grecia Clásica (s. VI y V a C.)
Get PDFThis article analyzes the influence of the philosophical environment on the development of classical Greek art, focusing on sculpture from the 6th and 5th centuries BCE. Starting from the question of how ideas and philosophy affect artistic creation, it examines the transition from mythological and naturalistic thought to rationalism, as reflected in the aesthetic and technical evolution of sculpture. Through a comparison between “The Brothers Cleobis and Biton” by Polymedes of Argos and “The Discobolus” by Myron, the article highlights the shift from Egyptian rigidity to naturalistic movement as a manifestation of spirit and philosophical thought. The analysis draws on the contributions of Hegel, Plato, and Maritain, who argue that art is an expression of intellect and cultural context. It concludes that classical Greek sculpture is a privileged testimony to the interaction between philosophy, culture, and creativity, and that the artwork serves as a vehicle for truth and beauty, always referring to its author and its era.El presente trabajo buscó vislumbrar la influencia del ambiente filosófico en el desarrollo del arte griego clásico, centrándose en la escultura de los siglos VI y V a.C. A partir de la pregunta sobre cómo las ideas y la filosofía inciden en la creación artística, se examinó la transición desde el pensamiento mitológico y naturalista hacia el racionalismo, reflejada en la evolución estética y técnica de la escultura. Mediante la comparación entre “Los hermanos Cleobis y Biton” de Polímedes y “El discóbolo” de Mirón, se evidenció el paso de la rigidez del primer estilo griego (influencia egipcia) al movimiento naturalista posterior, como manifestación del pensamiento filosófico. El análisis se apoyó en Hegel, Platón y Maritain. Se concluyó que la escultura griega clásica constituye un testimonio de la interacción entre filosofía, cultura y creatividad, y que la obra de arte es vehículo de verdad y belleza, remitiendo siempre a su autor
El teatro de Sartre en Buenos Aires: Las manos sucias, versión escénica de Eva Halac (Teatro San Martín, 2022)
Get PDFThis article analyzes the staging of Jean-Paul Sartre's Dirty Hands, directed by Eva Halac at the Teatro San Martín in 2022, situating it within the extensive history of Sartre's theatrical reception in Buenos Aires. It contextualizes this version within a broader trajectory encompassing translations, editions, and productions since the mid-20th century, highlighting that Dirty Hands has had few productions compared to other Sartre works, and that the three existing ones belong to diverse production circuits: commercial, independent, and state-run.The work focuses on the singularity of Halac's approach, understood as a politics of difference that reinterprets Sartre's text from the perspective of post-pandemic Argentina. One of the central contributions of this version is the ideological reconfiguration of the text through the centrality given to the character of Jessica, whose demystifying perspective, detached from the "revolutionary catechism," introduces a contemporary reading associated with anti-politics. This rewriting not only differs from the source text, but reveals it, making Halac's staging a provocative milestone in the history of Sartre's reception in Argentina and an incentive to rethink his relevance in the 21st century.El artículo analiza la puesta en escena de Las manos sucias, de Jean-Paul Sartre, dirigida por Eva Halac en el Teatro San Martín en 2022, a la cual inscribe en la extensa historia de recepción del teatro sartreano en Buenos Aires. Se contextualiza esta versión dentro de un recorrido que abarca traducciones, ediciones y montajes desde mediados del siglo XX, destacando que Las manos sucias ha tenido escasas versiones en comparación con otras obras de Sartre, y que las tres existentes corresponden a circuitos de producción diversos: comercial, independiente y oficial.
El trabajo se centra en la singularidad de la propuesta de Halac, entendida como una política de la diferencia que reactualiza el texto sartreano desde el presente argentino post-pandémico. Uno de los aportes centrales de la versión es la reconfiguración ideológica del texto mediante la centralidad otorgada al personaje de Jéssica, cuya mirada desmitificadora y ajena al “catecismo revolucionario” introduce una lectura contemporánea asociada a la antipolítica. Esta reescritura no solo se diferencia del texto fuente, sino que lo revela, convirtiendo la puesta de Halac en un hito provocador dentro de la historia de la recepción de Sartre en la Argentina y en un estímulo para repensar su vigencia en el siglo XXI