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Plan de negocios para la producción y comercialización de productos alimenticios a base de papa china en la ciudad de Quito
No full textSacha Cia. Ltda. propose the launch of a new product in the local market which basically consist to making and merchandizing of papa china tortilla. The business workflow describes the feasibility of papa china tortilla filled with cheese during the making process, merchandizing and positioning of the product into the Quito’s market. Making a proper study of the market, environment analysis, researching either qualitative and quantitative of the product, the outcome was that exist a considerable demand of this product either for their differentiation and added value. The outcomes obtained from the study were the optimal price, customer preferences and main characteristic that the product must fulfill in order to efficiently focalize the main purpose. The actual consumers tendency is addressing to the food care and the environmental conditions, as a result as, this project fulfill this conditions with strong strategies to accomplish such requirements. On the other hand, the financial analysis shows a positive profitability index, with an investment recovery for the partners and attractive earning margins at the moment to perform a massive production, giving a good-look financial profitability. In conclusion, the opportunity of business in the established market exist and base on the financial results there is profitability and the project is suitable.Sacha Cía. Ltda. Propone el lanzamiento de un producto nuevo en el mercado local que es la elaboración y comercialización de tortillas de papa china. El plan de negocios describe la factibilidad en el proceso de elaboración, comercialización y posicionamiento de las tortillas de papa china rellenas de queso en la ciudad de Quito. Realizando un estudio de mercado, análisis del entorno, investigación cualitativa y cuantitativa se determinó que existe una demanda para el producto por su valor agregado y diferenciación. Se obtuvo como resultado el precio óptimo, las preferencias del consumidor y características que debe cumplir el producto, para enfocarse eficazmente en el segmento objetivo. La tendencia actual de los consumidores va direccionada al cuidado alimenticio y la preocupación ambiental, por tal motivo, el presente proyecto cumple con estrategias necesarias para ello. Por otro lado, el análisis financiero indico un índice de rentabilidad positivo, con recuperación de inversión para los socios y un margen de ganancia atractivo al realizar una producción masiva. Dando así una factibilidad económica rentable. En conclusión, existe una oportunidad de negocio en el mercado establecido y en base a los datos financieros existe rentabilidad y el proyecto es viable
Análisis de fátiga en premolares restaurados con tecnica Bulk e incremental mediante un analisis de elementos finitos
No full textObjective: Determine the stress distribution along using a finite element system of a healthy lower premolar, a lower premolar with a Class II cavity obtured with Bulk resin and a lower premolar with a Class II cavity obtured with nanocomposite resin with an incremental technique Introduction: the selection of a restoration material in dentistry represents a challenge to obtain a successful treatment…Objetivo: determinar mediante un sistema de elementos finitos, la distribución de estres a lo largo un premolar inferior sano, un premolar con cavidad Clase II restaurado con resina Bulk y en un premolar con cavidad Clase II restaurado con resina nanocompuesta con técnica incremental. Introducción: la seleccion de un material de restauracion en odontologia representa un reto cuando se trata de efectuar un tratamiento exitoso
Análisis del síndrome del túnel carpiano en docentes del Centro Odontológico de la Universidad de las Américas
No full textCarpal Tunnel Syndrome is the most common nerve disorder that nowadays is being experienced more frequently. The present research was carried out in 41 dentists belonging to the Odontological Center of Universidad de las Américas. The evaluation method in which the professors were submitted was carried out in rotating shifts without special preference. It was possible to demonstrate a higher percentage of symptoms in female population than in male population. The presence of pain or tingling in their hands wrists, either in their right or left hands or in the specific fingers: thumb or index, in his palmar area, was also assessed by the type of specialty of the teachers , resulting in a high percentage in the specialty of Endodontics, followed by Periodontics and finally Maxillofacial Surgery. It was possible to estimate which is the dominant hand and the same one that will be affected with the signs and symptoms of the Carpal Tunnel Syndrome. Being, in this research, the right hand the dominant one and in a low percentage the left hand and ambidextrous. It was also exposed the time that teachers have been practicing the profession of dentists and also the time of their specialty; Likewise, the number of patients who attend in a daily basis in order to identify the predominant factors in the STC. Finally, it was determined that the pain produced by the CTS is more frequent when the patient is in activity. The vast majority of teachers who have symptoms have not undergone any type of treatment and a low number has undergone treatment such as: splinting the wrist, medication and physiotherapy all in an equal percentage, while the surgical treatment did not present any percentage.El Síndrome del Túnel Carpiano es el trastorno nervioso más común que en la actualidad se está experimentando con más frecuencia. La presente investigación se realizó en 41 Odontólogos pertenecientes al Centro Odontológico de la Universidad de las Américas, el método de evaluación al que se sometió a los docentes fue a través de encuestas físicas, que fueron realizadas en turnos rotativos, sin preferencia de especialidad alguna. Se pudo evidenciar un porcentaje alto en la población siendo la mayoría de género femenino y de menor porcentaje género masculino. También se valoró por el tipo de especialidad de los docentes la presencia de dolor u hormigueo en su mano muñeca, ya sea en su mano derecha o izquierda, en los dedos específicos: pulgar o índice en su zona palmar, arrojando como resultado un porcentaje alto en cuanto a la especialidad de Endodoncia, seguida de Periodoncia y finalmente Cirugía Maxilofacial. Se estimó cual es la mano dominante y la misma que va estar afectada con los signos y síntomas del Síndrome del Túnel Carpiano, siendo así en la presente investigación la mano derecha la dominante y en menor porcentaje la mano izquierda y ambidiestros. Se expuso también el tiempo que los docentes llevan ejerciendo la profesión de odontólogos y también el tiempo de su especialidad; de igual manera el número de pacientes que atienden diariamente para poder de esta manera identificar los factores que predominan en el STC. Finalmente se determinó que los dolores que produce el STC se presentan más cuando el paciente está en actividad, la gran mayoría de los docentes que presentan sintomatología no se han realizado ningún tipo de tratamiento y un número bajo si se ha sometido a tratamientos: como son entablillado de la mano muñeca, medicamentos y fisioterapia todos en un porcentaje igual, mientras que al tratamiento quirúrgico no presento ningún porcentaje
Manual de compras sostenibles del maíz en el Ecuador
No full textThe purpose of this research is to analyze the processes of responsible purchasing and consumption through the collection of data in the different fields of the gastronomic industry for the creation of a Sustainable corn shopping guide. In this way, what is tried to be promoted are the good and correct habits of responsible consumption and that in this way this is adaptable to the daily life of the industry. The project corresponds to a qualitative investigation that refers to the collection of relevant data and information through personal interviews, reports and records, where its methodology is carried out through scientific and inductive analytical methods whose objective is to extract information in a way deep and determined so that the project can be developed correctly. Through field studies and information gathering, the different places and managers are determined, the same ones that would be interviewed in the different provinces where they produce the product with the objective of knowing its history, its traditions and roots and that in this way the managers convey your opinion about responsible consumption, fair trade, life stories, traditions and ancestral customs, factors that are decisive for the creation of the sustainable corn purchasing guide.La presente investigación tiene como objetivo analizar los procesos de compra y consumo responsable a través de la recopilación de datos en los diferentes campos de la industria gastronómica para la creación de un manual de compras sostenibles del maíz. Lo que se intenta fomentar son los buenos y correctos hábitos de consumo responsable y que de esta manera esto sea adaptable a la vida cotidiana de la industria. El proyecto corresponde a una investigación cualitativa que refiere a la recolección de datos e información relevante por medio de entrevistas personales, memorias y registros, donde su metodología se lleva a cabo a través de métodos analíticos científicos e inductivos cuyo objetivo es extraer información de manera profunda y determinada de modo que se pueda desarrollar de una forma correcta el proyecto. A través de estudios de campo y levantamiento de información se determina los distintos lugares y gestores, los mismos que serían entrevistados en las distintas provincias donde producen el producto con el objetivo de conocer su historia, sus tradiciones y raíces y que de esta manera los gestores transmitan su opinión acerca del consumo responsable, comercio justo, historias de vida, tradiciones y costumbres ancestrales, factores que son determinantes para la creación del manual de compras sostenibles del maíz
Adopción de niños con discapacidad en Ecuador
No full textThe adoption of children with disabilities in Ecuador has become a practically invisible issue, people who request to start an adoption process show interest above all for children under 4 years old and who do not present any health condition and / or disability, This being evidence that within the Ecuadorian culture and education, there is still no inclusion of people with disabilities. The institution in charge of adoptions in Ecuador is the Ministry of Economic and Social Inclusion, who are the ones who manage the exact statistics of children and adolescents with a declaration of adoptability granted, that is, that they are in legal aptitude to be adopted, and those who know in depth the situation of each of the boys and girls protected by them. Until March 2020, there were 233 children and adolescents who had a declaration of adoptability. What this research proposes is to show the process of adoption of a child or adolescent with a disability. As part of the theoretical framework, this research presents the state of the art that has been developed and analyzed from different angles, such as academic research in the country on the adoption of people with disabilities in Ecuador and the possible difficulties that exist within it. This part covers concepts such as: adoption in Ecuador, health condition, among others. The research has its respective methodological design that was carried out with a qualitative approach using the interview as the main research technique. The main sources are specialists in the subject of adoptions, different directors and professionals of foundations and foster organizations, personal stories about the adoption of children with disabilities and other sources related to this subject.La adopción de niños con discapacidad en Ecuador se ha convertido en un tema prácticamente invisible, las personas que solicitan iniciar un proceso de adopción muestran interés más que todo por niños menores de 4 años y que no presenten ninguna condición de salud y/o discapacidad, siendo esto una evidencia de que dentro de la cultura y educación del ecuatoriano, no existe todavía una inclusión de las personas con discapacidad. La institución encargada de las adopciones en Ecuador es el Ministerio de Inclusión Económica y Social, que son quienes manejan las estadísticas exactas de los niños, niñas y adolescentes con una declaratoria de adoptabilidad concedida, es decir, que están en aptitud legal para ser adoptados, y los que conocen a profundidad la situación de cada uno de los niños y niñas amparados por ellos. Hasta marzo de 2020 había 233 niños, niñas y adolescentes que contaban con una declaratoria de adoptabilidad. Lo que esta investigación propone es mostrar el proceso de adopción de un niño, niña o adolescente con discapacidad. Como parte del marco teórico, en esta investigación se presenta el estado del arte que se ha desarrollado y analizado desde diferentes aristas, como investigaciones académicas en el país sobre la adopción de personas con discapacidad en Ecuador y las posibles dificultades que existen dentro de esta. En esta parte se tratan conceptos como: adopción en ecuador, condición de salud, entre otros. La investigación cuenta con su diseño metodológico respectivo que se realizó con un enfoque cualitativo utilizando la entrevista como técnica principal de investigación. Las principales fuentes son especialistas en el tema de adopciones, distintos directivos y profesionales de fundaciones y entidades de acogida, historias personales sobre adopción de niños con discapacidad y otras fuentes relacionadas a esta temática
Plan de negocios para la creación de una empresa importadora y distribuidora de ascensores desde Shanghai China para el mercado de Quito
No full textThe elevators are vertical transports that facilitate the movement of people in a two-story building onwards. They serve to improve the quality of life and taking care of the health of older people. This business plan is developed to know the profitability of importing Shanghai elevator for the Quito market, this market was chosen for the growth of the constructions. The environment analysis of the two countries is investigated to understand the opportunities it offers the business and the threats that can affect the business. The target market was investigated, the main clients are construction companies and wealthy people, who have the possibility of acquiring an elevator for their homes. The idea for the quote of an elevator is presented in a personalized way through the website where the client can design the cabin according to their tastes or preferences. An analysis of the price, place, product and promotion was carried out highlighting the most important for customers. The final price of the product, transportation and installation is 37500 dollars, the product is based on quality and INEN standards. Free maintenance is offered for five months promotionally in addition to giving the customer a 2 year warranty. Regarding the project in general, an organizational structure was created to support the different areas of the company. The general and specific objectives to meet in the next five years are raised.Los ascensores son transportes verticales que facilitan el traslado de las personas en un edificio de dos pisos en adelante. Sirve para mejorar la calidad de vida y cuidando la salud de personas mayores. Este plan de negocios se desarrolla para investigar una rentabilidad de importar ascensores de Shanghái para el mercado de Quito, se escogió este mercado por el crecimiento en las construcciones. Se investiga el análisis de entorno de los dos países para conocer las oportunidades que ofrece al negocio y las amenazas que pueden afectar al negocio. Se realiza una investigación para conocer el mercado objetivo, se observa que los principales clientes son las constructoras y personas pudientes, que tienen la posibilidad de adquirir un ascensor para sus viviendas. Se presenta la idea para la cotización de un ascensor de manera personalizada a través de la página web, en donde el cliente puede diseñar la cabina de acuerdo a sus gustos o preferencias. Se realizó un análisis del precio, plaza, producto y promoción destacando las más importantes para los clientes. El precio final del producto, transporte e instalación es de 37500 dólares, el producto se basa en la calidad y en las normas INEN y como promoción se realizará un mantenimiento gratuito por cinco meses además de otorgarle al cliente la garantía de 2 años. Respecto del proyecto en general se crea una estructura organizacional para apoyar a las diferentes áreas de la empresa. Se plantean los objetivos generales y específicos para cumplir en los próximos cinco años
Guardería, barrio Larrea, escala barrial
No full textThe present project of titling, is located between the neighborhoods Larrea and Santa Clara , delimited by two perimetral routes of great importance that are: to the east the Av. August 10th and west on Av. America, on the other hand, delimits to the north with Cristóbal Colón Street and to the south with Briseño Street, within the Metropolitan District of Quito. Both have a vast historical memory that marks several precedents in the development of the city of San Francisco de Quito and that until today are recognized as important milestones for urban and architectural study in the city. We carried out an urban analysis of the dynamics that occur at the site, taking as study axes 4 points that were relevant to understand the sector, these were: mobility, public space, land occupation and land use. As a result of this study, an architectural project was developed that seeks to be coherent with the urban approach taught at the ARO 960 workshop (2019 -1), whose proposal was governed by the 2030 vision of the city. The Daycare located between the streets: Juan Larrea and Buenos Aires, belongs to the network of educational services, raised in the urban proposal of the workshop, whose aim is to provide appropriate spaces for the development of children, because there is a high lack of such facilities in the area, ignoring the impact of early education.El presente proyecto de titulación, se ubica entre los barrios Larrea y Santa Clara, delimitados por dos vías perimetrales de suma importancia que son: al este la Av. 10 de agosto y al oeste la Av. América, por otra parte, delimita al norte con la Calle Cristóbal Colón y al sur con la calle Briseño, dentro del Distrito Metropolitano de Quito..
Redescubriendo la mishquilla: composición de dos obras para piano, con base en recursos del análisis melódico rítmico e interpretativo del pasillo Beatriz y el aire típico quiteñitas del compositor Carlos Bonilla Chávez
No full textThe following degree project will base its bases on the melodic - rhythmic and interpretive analysis of two works composed by Carlos Bonilla Chávez, renowned composer and guitarist from the golden age of Ecuadorian music. The corridor will be analyzed: Beatriz, and the typical air: Quiteñitas. This research will be carried out with the objective of determining compositional and interpretive resources for the creation of two songs with the solo piano musical format. Both songs composed, will have the resources extracted to determine essential characteristics of the musical genres studied. In the Ecuadorian musical environment, most people are unaware of a variety of aspects of traditional music. This ignorance has led to the genres proposed above having had a medium development, being neglected by the new generations, although they were defined at the beginning of the 20th century. This project was chosen taking into account the aforementioned, with the aim of contributing to Ecuadorian music with new musical works that preserve the traditional essence by adding more updated sounds. This research will be carried out with two of the methodological approaches proposed for artistic research. The documentary research approach will be used to contextualize the proposed genres and the selected composer, in addition to analyzing phonograms and scores. The qualitative method will be used for interviews with experienced musicians in these musical genres. Other approaches applied will be the compositional analyzes of Guillo Espel and Alejandro Martínez. This project is aimed at Ecuadorian musicians so that they can have an approach to their traditional genres in a methodological and organized way. The objective of extracting the resources is that they be used in the knowledge of the Ecuadorian music repertoire, also allowing to generate new compositions. On the other hand, it seeks to nurture this knowledge to the Ecuadorian culture in general, so that these styles with unique qualities remain in popular knowledge.El siguiente proyecto de titulación fundará sus bases en el análisis melódico – rítmico e interpretativo de dos obras compuestas por Carlos Bonilla Chávez, reconocido compositor y guitarrista de la época de oro de la música ecuatoriana. Se analizará el pasillo: Beatriz, y el aire típico: Quiteñitas. Esta investigación será realizada con el objetivo de determinar recursos compositivos e interpretativos para la creación de dos temas con el formato musical de piano solo. Ambos temas compuestos, contarán con los recursos extraídos para determinar características esenciales de los géneros musicales estudiados. En el medio musical ecuatoriano, la mayoría de las personas desconocen gran variedad de aspectos de la música tradicional. Este desconocimiento ha conducido a que los géneros antes propuestos hayan tenido un mediano desarrollo, viéndose descuidados por las nuevas generaciones, aunque fueron definidos a inicios del siglo XX. Este proyecto se eligió tomando en cuenta lo antes mencionado, con el objetivo de aportar a la música ecuatoriana con nuevas obras musicales que preserven la esencia tradicional sumando sonidos más actualizados. Esta investigación se realizará con dos de los enfoques metodológicos propuestos para la investigación artística. Se empleará el enfoque de investigación documental, para contextualizar los géneros propuestos y el compositor seleccionado, además de analizar fonogramas y partituras. El método cualitativo será usado para las entrevistas a músicos experimentados en estos géneros musicales. Otros enfoques aplicados serán los análisis compositivos de Guillo Espel y Alejandro Martínez. Este proyecto es dirigido a músicos ecuatorianos para que puedan tener un acercamiento a sus géneros tradicionales de una manera metodológica y organizada. El objetivo de extraer los recursos es que sean utilizados en el conocimiento del repertorio de música ecuatoriana, permitiendo también generar nuevas composiciones. Por otro lado, se busca nutrir de este conocimiento a la cultura ecuatoriana en general, para que estos estilos con cualidades únicas se mantengan en el saber popular
Plan de negocios para la producción y comercialización de mashua negra deshidratada para infusión en la ciudad de Quito, importando la materia prima desde Perú
No full textActually, the demand for the consumption of organic products has increased significantly since those provide health benefits and contribute to the care of the environment, which is why this business plan aims to know the comercial viability of dehydrated black Mashua for infusion in the city of Quito. Black Mashua is a tuber that contains great nutritional properties and health benefits for men and women because the consumption of this product inhibits infection in the urinary tracts. When used in drinks such as infusions, it takes advantage of all its nutrients. Due to the low production in Ecuador, it was to decide to import the black Mashua from Peru. According to the PEST analysis, the main opportunity was identified as the Commercial Agreement with the Andean Community of Nations (CAN) that allows member countries to trade without paying tariffs, benefiting the importation of the product. On the other hand, the growth of the industry corresponding to CIIU 1030.12 in recent years has had increase significantly. Quito and Guayaquil are the cities where the companies dedicated to this activity are most concentrated.Through a qualitative and quantitative analysis, was determined the acceptance of the product in the Quito market at a price of 3 dollars of a net content of 250 gr. Was determined a promotional strategy (pull), differentiation, adjustment and promotion. The distribution is a short indirect channel. The company is made up of: financial manager, marketing and sales, operations and three operators who will handle the production process. The import of the raw material will be carried out under INCOTERM-DPU. Finally, the business plan have an initial investment of 49,345.45 dollars financed with a loan of 40 percent loan and 60 percent own resources.En la actualidad la demanda por el consumo de productos orgánicos ha incrementado significativamente ya que brindan beneficios a la salud y contribuyen con el cuidado del medio ambiente es por ello que el presente plan de negocios tiene como objetivo conocer la viabilidad de comercialización de Mashua negra deshidratada para infusión en la ciudad de Quito. La Mashua negra es un tubérculo ancestral que contiene grandes propiedades nutricionales y beneficios para la salud tanto en hombres como mujeres ya que el consumo de este producto inhibe la infección en vías urinarias. Al utilizarlo en bebidas como las infusiones se aprovecha de todos sus nutrientes. Debido a la escaza producción en Ecuador se optó por importar la Mashua negra desde Perú. De acuerdo al análisis PEST se identificó la principal oportunidad que es el Acuerdo Comercial con Comunidad Andina de Naciones (CAN) que permite que los países miembros comercialicen sin pagar aranceles, beneficiando a la importación del producto. Por otro lado, el crecimiento de la industria correspondiente al CIIU 1030.12 en los últimos años ha tenido un crecimiento significativo. Quito y Guayaquil con las ciudades donde más se concentran las empresas dedicadas a esta actividad. Mediante un análisis cualitativo y cuantitativo se determinó la aceptación del producto en el mercado quiteño a un precio de 3 dólares de contenido neto de 250 gr. Se determinó una estrategia promocional (pull), diferenciación, ajuste y promoción. El canal de distribución es un canal indirecto corto. La empresa está conformada por: gerente financiero, marketing y ventas, operaciones y tres operadores quienes se encargarán del proceso de producción. La importación de la materia prima realizará bajo el INCOTERM DPU. Finalmente, el plan de negocios tendrá una inversión inicial de 49.345,45 dólares financiado con una razón deuda de 40 por ciento préstamo bancario y 60 por ciento recursos propios
Plan de negocios para la elaboración y comercialización de un chicle a base de arrayan para el cuidado dental en la ciudad de Quito
No full textMyrta Gum is a project that seeks to establish the viability of a company in the city of Quito dedicated to producing and marketing an arrayan based gum for dental care. The project was born because today people, more specifically young people and adults who are of working age, are leaving aside oral health, therefore, a gum is offered which helps them prevent oral diseases and at the same time have a good oral health. Macroeconomic factors of the country were analyzed, which can affect the business. The PEST and PORTER analysis was taken into consideration to find out the opportunities and threats that could affect the candy industry, giving an encouraging result, since the threats found do not affect the development of the project in a major way, in addition, the opportunities that can be taken advantage of were identified. In the development of the market research, interviews with three experts, a focus group and the elaboration of 50 surveys were used; the purpose was to investigate consumers' preferences as well as their purchase intentions. The general marketing strategy was established and the target market for our project and the value proposition was defined. The ideal marketing mix was established by determining the product, price, place and promotion. Myrta Gums philosophy and organizational structure are based on short and long term SMART objectives and these are included in the mission and vision of the proposed company. Finally, the feasibility of the project is verified, considering the studies performed and determine an acceptance of the product; furthermore, with financial projections, income, costs, expenses and the investment needed to start the business, the profitability of the project is demonstrated.Myrta Gum es un proyecto que busca establecer la viabilidad de realizar en la ciudad de Quito una empresa dedicada elaborar y comercializar un chicle a base de arrayan para el cuidado dental. El proyecto nace a raíz de que hoy en día las personas, más puntualmente los jóvenes y adultos que están en edad de trabajar, están dejando de lado la salud oral, por ende, se ofrece un chicle el cual les ayude a prevenir enfermedades orales y al mismo tiempo tener una buena salud bucal. Se analizaron factores macroeconómicos del país, los cuales pueden afectar el giro del negocio. Se tomo en consideración el Análisis PEST y PORTER para conocer las oportunidades y amenazas que puedan afectar a la industria de confites, dando un resultado alentador, debido que las amenazas encontradas no afectan mayormente al desarrollo del proyecto, además se identifican las oportunidades que pueden ser aprovechadas. En el desarrollo de la investigación de mercados, se utilizaron entrevistas a tres expertos, un grupo focal y la elaboración de 50 encuestas; la finalidad fue investigar las preferencias de los consumidores, así como cuáles son sus intenciones de compra. Se estableció la estrategia general de marketing y definir el mercado meta de nuestro proyecto y la propuesta de valor. Se estableció la mezcla de marketing idónea mediante la determinación del producto, el precio, la plaza y promoción. La filosofía y la estructura organizacional de Myrta Gum, se basan en los objetivos SMART a corto y largo plazo y estos se incluyen en la misión y visión de la empresa propuesta. Finalmente, se verifica la factibilidad del proyecto, tomando en cuenta los estudios realizados y determinan una aceptación del producto; además, con las proyecciones financieras, de los ingresos, costos, gastos y la inversión que se necesita para empezar el negocio, se demuestra la rentabilidad de este