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Aplicación móvil con realidad aumentada para el turismo en el Ecuador
No full textBeen aware of the mobile applications and the general use of a outnumber of people from all walks of life, especially of tourism, and after performing an analysis of the different strategies that are required in our country to launch touring and with the goal to achieve modern technology like the ongoing reality augmented that without will improve the traveling experience of the foreigners that will visit our beautiful country. This project of titling is a to develop a mobile application that will allow the tourist the tools needed at the moment of visiting our emblematic and our representing five city of Ecuador that are: Quito, Guayaquil, Cuenca, Riobamba and Zaruma, so with the ongoing the user could use it to see and know the history of the place his visiting. For the development of this app was use scrum method which will achieve a organized development of the app to accomplish our trace goal.Teniendo en cuenta la evolución de las aplicaciones móviles y el uso generalizado por parte de un sinnúmero de personas en todos los ámbitos, especialmente en lo turístico, y luego de efectuar un análisis sobre las diferentes estrategias que se requieren en el país para potenciar el turismo, y con la finalidad de ir implementando tecnologías actuales como es la realidad aumentada, que sin duda alguna permitirá mejorar la experiencia de un viajero que visite nuestro hermoso país. Este proyecto de titulación está enfocado en desarrollar una aplicación móvil que les brinde a los turistas las herramientas útiles y necesarias al momento de conocer los sitios más emblemáticos y representativos de cinco ciudades del Ecuador como son: Quito, Guayaquil, Cuenca, Riobamba y Zaruma, ya que por medio de esta y con la ayuda de la realidad aumentada el usuario podrá conocer y observar la historia del sitio que este visitando. Para el desarrollo de esta aplicación se utilizó la metodología SCRUM con la cual se llevará a cabo una distribución organizada del desarrollo de la aplicación y así alcanzar el objetivo trazado
Mejora en el proceso productivo de etiquetas autoadhesivas en el área de impresión digital de la empresa gráfica por medio de herramientas Lean
No full textThis degree project includes a proposal to improve the production process of selfadhesive labels in the digital printing area of the graphic company, through the use and application of lean tools. The project begins with the study of the current situation of the organization. From a process survey, it was possible to identify the nonconformities generated throughout the production process, supported by the application of the Ishikawa diagram quality tool itself, to identify the different factors that compose it to arrive at the causes Root causing the defects. Once the nonconformities were identified, through a Pareto chart, they were segmented determined the degree of affection they represent, obtaining as a result that the highest incidence of claims fall specifically on three of them considered as trivial. Based on this, proposals for improvement were made, carrying out a failure mode and effect analysis of the three most critical nonconformities, analyzing control methods and fault detection, whatever their feasibility of application were taken into account to improve The performance of the production process, resulting in a reduction in the incidence of claims by external customers by 85 percent, which results in a 75 percent reduction in expenses for monthly reprocesses.El presente proyecto de titulación comprende una propuesta de mejora al proceso productivo de etiquetas autoadhesivas en el área de impresión digital de la empresa gráfica, mediante la utilización y aplicación de herramientas lean. El proyecto comienza con el estudio de la situación actual de la organización. A partir de un levantamiento de procesos, se lograron identificar las no conformidades generadas a lo largo del proceso productivo, soportadas mediante la aplicación de la herramienta de calidad diagrama de Ishikawa misma que, permitió analizar los distintos factores que la componen para llegar así a las causas raíz que generan los defectos. Una vez identificadas las no conformidades, por medio de un diagrama de Pareto, las mismas fueron segmentadas dependiendo el grado de afección que representan, obteniendo como resultado que la mayor incidencia de reclamos recaen únicamente en tres de ellas consideradas como triviales. Partiendo de ello, se plantearon propuestas de mejora, realizando un análisis de modo y efecto de fallas de las tres no conformidades de mayor criticidad, analizando métodos de control y detección de fallos, los cuales dependiendo de su factibilidad de aplicación fueron tomados en cuenta para mejorar el desempeño del proceso productivo, obteniendo como resultado la disminución de la incidencia de reclamos por parte de clientes externos en un 85 por ciento, lo cual repercute en una reducción del 75 por ciento en gastos por reprocesos mensuales
Diseño de una ruta turística de tipo wellness en las provincias de Tungurahua y Chimborazo, Ecuador
No full textThis project focuses on the design of a Wellness-type tourist route in the provinces of Tungurahua and Chimborazo, Ecuador, which is an alternative to increase the influx of domestic tourism in the country, because the new trend in the world is to take care of the integral health of people through this type of tourism; so the following specific objectives have been set: analyze the situational characterization of the territory of the provinces of Tungurahua and Chimborazo; determine the tourist system of the provinces; design the proposal from the impulse of the project; and develop the proposal from a tourist Wellness product. These objectives were developed through four different chapters, using methodologies such as: surveying, interviews, problem tree and logical framework template. In the situational characterization of the territory, the geographical location, productive economy, cultural socio-cultural characteristics, infrastructure, connectivity, and identification of the local actors of the provinces of Tungurahua and Chimborazo were analyzed. In the characterization of the tourist system of the territory was determined all the current supply, demand, superstructure, and diagnosis of the problem. In the design of the proposal, the duration of the project, direct and indirect beneficiaries and the analysis of the actors were established; the matrix of the logical framework, the schedule and the budget were also structured. And finally, in the development of the proposal, the tourist product, the itinerary of the package, the proposal of interpretation, the roadmap, the sources of financing and the strategy of monitoring and evaluation of the project were established. As a final result, it was determined that 100 percent of surveyed are willing to travel a Wellness tourist route in the provinces of Tungurahua and Chimborazo, it can be said that the implementation of the proposal is necessary to increase the influx of national and foreign tourists, and also to promote their well-being.El presente proyecto se enfoca en el diseño de una ruta turística de tipo Wellness en las provincias de Tungurahua y Chimborazo, Ecuador, el cual es una alternativa para incrementar la afluencia de turismo interno en el país, ya que la nueva tendencia en el mundo es cuidar la salud integral de las personas a través de este tipo de turismo; por lo que se han planteado los siguientes objetivos específicos: analizar la caracterización situacional del territorio de las provincias de Tungurahua y Chimborazo, determinar el sistema turístico de las provincias, diseñar la propuesta a partir del impulso del proyecto y desarrollar la propuesta a partir de un producto turístico Wellness. Estos objetivos fueron desarrollados a través de cuatro diferentes capítulos, donde se utilizaron metodologías como: el sondeo de opinión, entrevistas, árbol de problemas y matriz de marco lógico. En la caracterización situacional del territorio se analizó la localización geográfica, economía productiva, características socio culturales, infraestructura, conectividad y la identificación de los actores locales de las provincias de Tungurahua y Chimborazo. En la caracterización del sistema turístico del territorio se determinó toda la oferta actual, la demanda, la superestructura y el diagnóstico de la problemática. En el diseño de la propuesta, se estableció la duración del proyecto, los beneficiarios directos e indirectos y el análisis de los actores; se estructuró además la matriz del marco lógico, el cronograma y el presupuesto. Finalmente, en el desarrollo de la propuesta, se estableció el producto turístico, el itinerario del paquete, la propuesta de interpretación, la hoja de ruta, las fuentes de financiamiento y la estrategia de seguimiento y evaluación del proyecto. Como resultado final, se estableció que el 100 por ciento de los encuestados están dispuestos a recorrer una ruta turística Wellness en las provincias de Tungurahua y Chimborazo, se puede decir que la implementación de la propuesta es necesaria para incrementar la afluencia de turistas tanto nacionales como extranjeros y para promover su bienestar
Levantamiento de un inventario de dulces tradicionales presentes en el centro histórico de Quito
No full textStocktaking of Traditional Sweets in Quito’s Historic Center. For which, both bibliographic and field research was carried out. Bibliographic research was based on documents, books, magazines, among others demarcating itself in the city of Quito to publicize the history and definitions of confectionery, the Historic Center’s characteristics, and the whole background of the sweets. Field research was based on technical visits to food managers and collecting information on traditional sweets through surveys. There was Information gathered on the ingredients, recipes, and procedures. In addition, how they inherited the knowledge about these products was also one of the investigation discoveries. It was concluded that a stocktaking of traditional sweets is extremely significant as it allows for the identity and gastronomic culture in the Historic Center to be preserved. Additionally, it is substantial to make traditional confectionery known to new generations.Levantamiento de un Inventario de Dulces Tradicionales presentes en el Centro Histórico de Quito. Para lo cual se realizaron dos tipos de investigaciones una bibliográfica y otra de campo. La investigación bibliográfica se basó en documentos, libros, revistas, entre otras delimitándose en la ciudad de Quito para dar a conocer la historia y definiciones de confitería, características del Centro Histórico y antecedentes de los dulces. La investigación de campo se basó en realizar visitas técnicas a los gestores gastronómicos y mediante encuestas recopilar la información de los dulces tradicionales. Se obtuvo información de los ingredientes, recetas y procedimientos además se consiguió conocer cómo heredaron el conocimiento acerca de estos productos. Se concluyó que un levantamiento de dulces tradicionales es sumamente trascendental debido a que se preserva la identidad y cultura gastronómica en el Centro Histórico. Además, es sustancial dar a conocer a las nuevas generaciones la confitería tradicional
Prevalencia del síndrome de burnout en el personal médico y enfermería del Hospital General Enrique Garcés, en las especialidades quirúrgicas, clínicas, emergencia y unidad de cuidados intensivos entre los meses de Junio – Julio de 2020
No full textIntroduction: The present project focuses on evaluating the prevalence of Burnout Syndrome among the health personnel of the Enrique Garcés General Hospital, in the aforementioned specialties. Burnout syndrome (SB) has been considered an important problem for a long time in what is professional life in our current era, which the disease has entered more frequently during the last decade, so it has generated a great interest, not only within the scientific community, but also in the
governmental, administrative, and educational institutional sphere. In our country, several studies were carried out in some hospitals in the city of Quito, in which the prevalence has been increasing during the last decades, being the Eugenio Espejo Hospital with the highest prevalence in 2011 (39.7 percent) regarding this disease. In 2002, a study was carried out at the Hospital Carlos Andrade Marín on the SB, in which a prevalence of 42.5 percent was presented in the resident doctors of that hospital, being one of the highest prevalences reported in Ecuador Objectives: To define the prevalence of Burnout syndrome in the health personnel of the Enrique Garcés General Hospital, in the surgical specialties, clinics, emergency and intensive care unit, between the months of June - July 2020 and its risk factors that can be involved. Methodology: A cross-sectional descriptive study will be carried out with the information obtained from the hospital regarding the health personnel who work during the established study time. In addition, surveys will be carried out to assess whether the health professional presents the syndrome, with which that we will evaluate social, economic, labor and personal factors that may affect the person under study. Likewise, the respective literature on this syndrome will be reviewed both nationally and internationally. Results: A prevalence of around 70 percent was found in the components of depersonalization and emotional exhaustion, which is high, this disease is affecting younger professionals and especially nursing personnel. Conclusions: Based on the results of this research, an action plan at the levels of decision and hospital management is essential and urgent to control the high prevalence of Burnout in health professionals, especially nurses, who apparently see more affected by the disease. The permanent evaluation of occupational and mental health aspects must be organized and mandatory, in order to achieve true primary and secondary prevention.Introducción: El presente proyecto se centra en evaluar la prevalencia del Sindrome de Burnout entre el personal de salud del Hospital General Enrique Garces, en las especialidades antes mencionadas..
Evaluación de un plan de negocios para la compra, siembra y producción, comercialización y financiamiento de guanábana en la provincia de Esmeraldas
No full textEcuador is a country benefited by its geographical position, the significant amount of sun hours derived from this position, as well as the different microclimates generated in the different areas of the country by the influences of sea currents, as well as winds, rainfall and hydrographic basins offers specific environments with opportunities for the development of sustainable agricultural projects…El Ecuador es un país beneficiado por su posición geográfica, la importante cantidad de horas sol derivadas de esta posición, así como de los diferentes microclimas evidenciados en las diferentes zonas del país por las influencias de las corrientes marinas, así como de los vientos, precipitaciones y cuencas hidrográficas generan microclimas específicos con oportunidades para el desarrollo de proyectos agrícolas sostenibles
Diseño de un sistema de análisis de peligros y puntos críticos (HACCP) en salsas y aliños para la empresa Condimensa
No full textIn Ecuador, there are companies dedicated to the production of food products, so they must handle certain standards set by the Ministry of Public Health and the National Agency for Regulation, Control and Health Vigilance (ARSCA), such as Good Manufacturing Practices (GMP) and to turn companies that are dedicated to export products to other countries such as the united States, must comply with some requirements as the HACCP certification for the finished product this's harmless, which frames from the reception of raw material until the consumption of the product by the customer. The objective of this work is to design a system of hazard analysis and critical control point (HACCP) in the preparation of sauces and dressings in the company CONDIMENSA. At the same time, it was proposed to develop the HACCP manual, for possible approval and certification of HACCP. In the development of the work, as a main part is the elaboration of the determination of Critical Control Points (CCP); was determined the risks that may exist that are chemical, physical and biological, for its subsequent determination of severity and probability, to determine the severity and probability, was given values of 1 to 3 and thus obtain the severity, which is the multiplication of the above, in order to find the CCP, where the product may have changes and/or cause damage to health. As a result of the elaboration of the Hazard Analysis and Critical Control Points, it was determined that the CCPs with the highest severity are the cooking process, in the line of dressings and sauces. For the preparation of the manual, the flow charts of each of the products comprising the two production lines were verified. Finally, a microbiological study of the products was carried out to determine whether or not there is a microbial load; the analyses performed were on Compact dry plates for the different types of microorganisms established by the Ecuadorian standard NTE INEN 2532:2010 in the line of dressings; and for the sauces line, the NTE INEN 2839 2013 Chili Sauces (CHILES) (CODEX STAN 306R-2011, MOD).En el Ecuador, existen empresas dedicadas a la elaboración de productos alimenticios, por lo cual, deben manejar ciertas normas impartidas por el Ministerio de Salud Pública y por la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA) que es el manejo de Buenas Prácticas de Manufactura (BPMs) y a su vez las empresas que se dedican a exportar productos a otros países como Estados Unidos, deben cumplir con algunos requerimientos como es la certificación HACCP para que el producto terminado este inocuo, lo que enmarca desde recepción de la materia prima hasta el consumidor. El presente trabajo, tiene como objetivo: diseñar un sistema de análisis de peligros y punto críticos de control (HACCP) en la elaboración de salsas y aliños en la empresa CONDIMENSA. A su vez, se planteó elaborar el manual HACCP, para una posible aprobación y certificación HACCP. Como parte principal del trabajo, es la determinación de los Puntos Críticos de Control (PCC); se determinaron los riesgos que pueden existir, los cuales son químicos, físicos y biológicos, para su posterior determinación de gravedad y probabilidad; para determinar la gravedad y probabilidad, se dio valores de 1 a 3 y así obtener la severidad, que es la multiplicación de lo antes mencionado, con el fin de encontrar el PCC, donde el producto puede tener cambios y/u ocasionar daños a la salud. Como resultado de la elaboración del análisis de peligros y puntos críticos de control, se determinó que los PCC de mayor severidad es el proceso de cocción, en la línea de aliños y de salsas. Para la elaboración del manual, se realizó la verificación de los diagramas de flujo de cada uno de los productos que comprenden las dos líneas de producción. Finalmente, se realizó un estudio microbiológico de los productos, para determinar si existe o no carga microbiana; los análisis realizados fueron en placas Compact dry para los distintos tipos de microorganismos que establece la norma ecuatoriana NTE INEN 2532:2010 en la línea de aliños; y para la línea de salsas la norma NTE INEN 2839 2013 Salsas de Ají (CHILES) (CODEX STAN 306R-2011, MOD)
Plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de muebles para niños de tableros de material reciclado (tetrapak) en la ciudad de Quito
No full textThe present business plan aims to determinate the operational and financial feasibility and market viability for the implementation of a business plan focused on the production and commercialization of childrens furniture made of recycled material boards (Tetrapak) in Quito city in order to raise awareness among families of the city about the fact that the use of these recycled materials contribute to the care and preservation of the environment. The plan is based on the new houses and offices interior design trends and it has originated the creation of innovational, extravagant and striking furniture. In base of this, a market study was done in which the business will be developed. In this way, a PEST analysis was done to identify the general environment factors where the economic activity will be developed. Moreover, a PORTER analysis was done in order to identify the opportunities and threads that could affect the implementation of the project. In addition, the previously mentioned studies results were examined using the matrix EFE execution which determined the level in which they affect the most relevant factors. In the other hand, the market investigation was done in order to identify the clients market niche where to aim the product and at the time to determinate the necessities, preferences and likeness of them. Based on the results, the Products differentiation was chosen as the marketing strategy putting emphasis on the eco friendly characteristics that it has. Finally, the projects financial evaluation was done based on five years long projections. For this purpose, it was stablished a proper capital of 70 percent and percent of debt and the average inflation from the years 2015 through 2018 as the growth factor for the expenditures, costs and incomes. In conclusion, after the different studies. It was determined that the present project is viable and profitable for its execution.El presente plan de negocios tiene como objetivo determinar la factibilidad operacional/financiera y viabilidad de mercado para la implementación de un plan de negocios enfocado en la producción y comercialización de muebles para niños fabricados con tableros a base de material reciclado..
Diseño de un prototipo para detección de caídas basado en sensores inerciales
No full textAccording to research, it was determined that falls are one of the main reasons for mortality worldwide, over time, ways have been found to provide a better lifestyle for humans. That is why we have sought to design and implement a prototype fall detector. In the present degree work, an embedded signal acquisition system is developed in the x, y and z axes for the detection of three different classes: falls, walking and immobile, the prototype will be placed on the hip and the information sent will be processed so that the algorithm can predict what the activity is. This is possible by using the MPU-6050 inertial sensor which sends acceleration signals on all three axes and by means of Bluetooth communication to carry out data transmission. After the signal is processed, the characteristics (Mean, Median, Variance, 25th Percentile and Asymmetry) are extracted, which are applied in the Naive Bayes classifier algorithm previously trained with a database. Then the event performed is predicted and the result is sent to the graphical interface to be able to visualize it. Finally, the system tests will be carried out on six people in both the falling and walking classes and three people in the immobile class to verify the correct operation of the algorithm. The tests are carried out by taking several data sets of different sizes to evaluate the behavior faced with the variation of information obtained, the precision of the system is determined, which is between 60 percent to 82 percent with algorithm processing times from 0.50 milliseconds to 1.35 milliseconds. This allows us to conclude that the number of data affects the results and the processing time.De acuerdo con investigaciones realizadas se determinó que las caídas son una de las principales razones de mortalidad a nivel mundial, a lo largo del tiempo se han buscado maneras de poder brindar un mejor estilo de vida al ser humano. Es por eso que se ha buscado diseñar e implementar un prototipo detector de caídas. En el presente trabajo de titulación se desarrolla un sistema embebido de adquisición de señales en los ejes x, y, z para la detección de tres distintas clases: caídas, caminar e inmóvil, el prototipo será colocado en la cadera y la información enviada será procesada para que el algoritmo pueda predecir cuál es la actividad realizada.
Esto es posible mediante la utilización del sensor inercial MPU-6050 el cual envía señales de aceleración en los tres ejes y mediante la comunicación Bluetooth poder realizar la transmisión de datos. Después que la señal sea procesada se procede a extraer las características (Media, Mediana, Varianza, Percentil 25 y Asimetría), las cuales son aplicadas en el algoritmo clasificador Naive Bayes previamente entrenado con una base de datos. Luego se predice el evento realizado y se envía el resultado a la interfaz gráfica para poder visualizarlo. Finalmente, se realizan las pruebas del sistema a seis personas tanto en la clase de caídas como caminar y tres personas en la clase inmóvil para poder verificar el correcto funcionamiento del algoritmo, Las pruebas son realizadas tomando varios conjuntos de datos de diferentes tamaños para evaluar el comportamiento frente a la variación de información obtenida, se determina la exactitud del sistema que se encuentra entre 60 por ciento al 82 por ciento con tiempos de procesamiento del algoritmo de 0.50 milisegundos a 1.35 milisegundos. Lo que permite concluir que el número de datos afectará a los resultados y el tiempo de procesamiento
Centro de Desarrollo Infantil de 3 a 36 meses sector La Carolina
No full textThe neighborhood Iñaquito, it is formed as a strategic point for the diversity of uses and spaces within the city, currently showing deficits in aspects of mobility, spatial configuration, public spaces on a neighborhood scale and the loss of a residential character to focus directly on financial and commercial activities, showing that an insecure sector is generated at night, aspects of which have become guiding points to carry out an Urban Planning plan in which it presents strategies and responses, raised to solve the different problems presented in the sector. Regarding the degree work, it takes place in an area focused on activity in the financial, economic and residential fields, which has permanent users in families in the sector, as well as floating users, working parents. in the zone . That is why there is a Child Development Center located in the LA CAROLINA neighborhood on Iñaquito and Juan Pablo Sanz streets. The architectural project is formed from the understanding of the user and his various spatial needs for adequate child development, seeking through such equipment to provide quality spaces to children, the variables given by the sector and focus on a harmonious urban and architectural design.En el sector Iñaquito, se forma como un punto estratégico para la diversidad de usos y espacios dentro de la ciudad, mostrando en la actualidad déficit en aspectos de movilidad, configuración espacial, espacios públicos a escala barrial y la pérdida de un carácter residencial para enfocar directamente a actividades financieras y comerciales, dejando ver que en las noches se genera un sector inseguro, aspectos de los cuales se han convertido en puntos directores para realizar un plan de Ordenamiento Urbano en el cual presenta estrategias y respuestas, planteadas para resolver las diferentes problemáticas presentadas en el sector. En lo referente al trabajo de titulación, se desarrolla en una zona enfocada en la actualidad al ámbito financiero, económico y residencial, el cual tiene como usuarios permanentes a las familias del sector, así como usuarios flotantes a los padres que trabajan en la zona. Es por eso que se plantea un Centro de desarrollo Infantil, ubicado en el barrio LA CAROLINA en las calles Iñaquito y Juan Pablo Sanz. El proyecto arquitectónico se forma a partir del entendimiento del usuario y sus diversas necesidades espaciales para un desarrollo infantil adecuado, procurando mediante dicho equipamiento brindar espacios de calidad a los niños, considerando las variables dadas las por el sector y enfocar un diseño armónico urbano y arquitectónico