University of Extremadura
Dehesa. Repositorio Institucional de la Universidad de ExtremaduraNot a member yet
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Classification of raw cuts from Iberian and Celta pigs based on lipid analysis and chemometrics
No full textThis study explores the fatty acid (FA) profiles of four distinct raw cuts sourced from Iberian and Celta pigs, two prominent and commercially significant autochthonous breeds of the Iberian Peninsula. Significant variations in FA profiles were observed among cuts. Livers exhibited the highest lipid content and concentrations of linoleic and arachidonic acids. In contrast, cheek, presa, and loin were characterised by increased monounsaturated FA, primarily oleic acid. Differences were also found between breeds, albeit less pronounced. Palmitoleic acid was more prevalent in Iberian pigs, with the exception of livers, where no significant differences were found. Conversely, Celta pigs displayed higher levels of linoleic and arachidonic acids, except for livers, where arachidonic acid was higher in Iberian pork. A chemometric study successfully distinguishes between Iberian and Celta pig samples using a PLS-DA model. Variable Importance in Projection (VIP) analysis reveals that linoleic, arachidonic, α-linolenic, eicosenoic and palmitoleic acids, along with some minor FA, are key variables for accurate breed classification in each cut, highlighting the importance of comprehensive FA profile analyses that go beyond major fatty acids or unsaturation levels.J. L. R. and A. P. thank Extremadura Employment Public Service (Spain) and the European Social Fund for funding their research contracts (TE-0007-21 and TE-0056-19)peerReviewe
Promoción deportiva y ruralidad
No full textLa Ley 2/1995 del Deporte de Extremadura ha sido el pilar sabre el que se construyó el deporte en Extremadura, cuyas condiciones socioeconómicas, demográficas e históricas han marcado que antes de su aprobación no se pueda hablar de un deporte extremeño coma tal aunque si de éxitos individuales aislados y del impacto social de determinadas clubes deportivos y centros educativos. Aunque la región ha producto o estos talentos individuales destacados en diferentes disciplinas, no ha sido un bastión de éxitos nacionales o internacionales en términos colectivos. La promoción y el fomento de la actividad física en todos los niveles han sido prioritarios. Desde hace décadas, la administración ha comprendido la importancia de deporte como instrumento de desarrollo social, salud y cohesión comunitaria y en este sent1do, la promoci6n deportiva se ha erigido como un eje central en las políticas de la región.The Extremadura Sports Law 2/1995 has been the pillar on which sport was built in Extremadura, whose socioeconomic, demographic and historical conditions have meant that before its approval we could not speak of Extremadura sport as such, although we could speak of isolated individual successes and the social impact of certain sports clubs and educational centers. Although the region has produced outstanding individual talents in different disciplines, it has not been a bastion of national or international success in collective terms. The promotion and encouragement of physical activity at all levels has been a priority. For decades, the administration has understood the importance of sport as an instrument of social development, health and community cohesion and in this sense, sports promotion has become a central axis in the region's policies
Optimal selection of false ceiling systems in healthcare buildings: a multidimensional hierarchical analysis for sustainability
No full textLos falsos techos son elementos no estructurales presentes en edificios de todo tipo. Actúan como elementos de protección pasiva y dotan a las salas en las que se ubican de importantes capacidades técnicas. En el caso de los edificios sanitarios, los sistemas de falsos techos requieren un mayor nivel de cualificación que en otros edificios, con estrictos requisitos de aislamiento acústico, estabilidad ignífuga, resiliencia y absorción acústica. Además, requieren exhaustivos procesos de análisis, diseño y dimensionado para garantizar un alto grado de fiabilidad. Este hecho complica su selección óptima. En este estudio se ha realizado un análisis comparativo multidimensional de 14 sistemas de falsos techos predominantes en las infraestructuras sanitarias españolas. Se aplicó un proceso analítico jerárquico (AHP) en función de cinco variables predefinidas (ACV, Precio unitario, Tiempo de trabajo, Conductividad térmica y Accesibilidad de mantenimiento) basadas en las dimensiones técnica, medioambiental, económica y temporal. La evaluación del ciclo de vida se utilizó para definir y cuantificar los parámetros de impacto característicos de las variables medioambientales. La solución óptima resultó ser el sistema de fibra mineral desmontable, con un valor de 0,82 AHP pt/m2. Este sistema presenta buenas propiedades técnicas y facilita las tareas de mantenimiento y limpieza. Por el contrario, el sistema de falso techo de placas de cemento continuo resultó ser el menos favorable, con una puntuación de 0,18 AHP pt/m2. Los conocimientos adquiridos con este estudio favorecerán la toma de decisiones óptimas a la hora de dimensionar las infraestructuras sanitarias al ofrecer una visión detallada de las mismas a los responsables de su ingeniería, lo que potenciará los beneficios socioeconómicos y medioambientales.False ceilings are non-structural elements present in buildings of all types. They act as passive protection elements and give the rooms in which they are located significant technical capacities. For healthcare buildings, false ceiling systems require a higher level of qualification than in other buildings, with strict requirements for acoustic insulation, fireproof stability, resilience, and noise absorption. In addition, they require exhaustive analysis, design, and sizing processes to ensure a high degree of reliability. This fact complicates their optimal selection. In this study, a multidimensional comparative analysis was made of 14 false ceiling systems that predominate in Spain's healthcare infrastructure. An analytic hierarchy process (AHP) was applied according to five pre-defined variables (LCA, Unit price, Working time, Thermal conductivity, and Maintenance accessibility) based on the technical, environmental, economic, and temporal dimensions. Life cycle assessment was used to define and quantify the environmental variables’ characteristic impact parameters. The optimal solution was found to be the removable mineral fibre system, with a value of 0.82 AHP pt/m2. This system has good technical properties and facilitates maintenance and cleaning tasks. In contrast, the continuous cement board false ceiling system was found to be the least favourable, with a score of 0.18 AHP pt/m2. The knowledge gained from this study will favour optimal decision-making in sizing healthcare infrastructure by providing a detailed view of that infrastructure to those responsible for its engineering, thereby enhancing the socioeconomic and environmental benefits.This research has been supported by the European Regional Development Fund provided through Research Project GR21098 linked to the VI Regional Plan for Research, Technical Development and Innovation from the Regional Government of Extremadura.peerReviewe
Asociación entre los polimorfismos genéticos "CYP4A11" y "EPHX2" con la progresión de la enfermedad renal crónica en pacientes hipertensos
No full textAbstract
Background
There are evidence indicating that some metabolites of arachidonic acid produced by cytochromes P450 (CYP) and epoxide hydroxylase (EPHX2), such as hydroxyeicosatetraenoic acids (HETEs), epoxyeicosatrienoic acids (EETs) or dihydroxyeicosatrienoic acids (DHETEs), play an important role in blood pressure regulation and they could contribute to the development of hypertension (HT) and kidney damage. Therefore, the main aim of the study was to evaluate whether the genetic polymorphisms of CYP2C8, CYP2C9, CYP2J2, CYP4F2, CYP4F11 and EPHX2, responsible for the formation of HETEs, EETs and DHETEs, are related to the progression of impaired renal function in a group of patients with hypertension.
Methods
151HT patients from a hospital nephrology service were included in the study. Additionally, a group of 87 normotensive subjects were involved in the study as control group. For HT patients, a general biochemistry analysis, estimated glomerular filtration rate and genotyping for different CYPs and EPHX2 variant alleles was performed.
Results
CYP4A11 rs3890011, rs9332982 and EPHX2 rs41507953 polymorphisms, according to the dominant model, presented a high risk of impaired kidney function, with odds ratios (OR) of 2.07 (1.00–4.32; P = 0.049) 3.02 (1.11–8.23; P = 0.030) and 3.59 (1.37–9.41; P = 0.009), respectively, and the EPHX2 rs1042032 polymorphism a greater risk according to the recessive model (OR = 6.23; 95% CI = 1.50−25.95; P = 0.007). However, no significant differences in allele frequencies between HT patients and in normotensive subjects for any of the SNP analysed. In addition, the patients with diagnosis of dyslipidemia (n = 90) presented higher frequencies of EPHX2 K55R (rs41507953) and *35A>G (rs1042032) variants than patients without dyslipidemia, 4% vs. 14% (P = 0.005) and 16 vs. 27% (P =0.02), respectively.
Conclusions
In this study has been found higher odds of impaired renal function progression associated with rs3890011 and rs9332982 (CYP4A11) and rs41507953 and rs1042032 (EPHX2) polymorphisms, which may serve as biomarkers for improve clinical interventions aimed at avoiding or delaying, in chronic kidney disease patients, progress to end-stage kidney disease needing dialysis or kidney transplant.Resumen
Antecedentes
Existen evidencias que muestran que algunos metabolitos del ácido araquidónico producidos por los citocromos P450 (CYP) y por la enzima epóxido hidroxilasa (EPHX2), tales como los ácidos hidroxieicosatetraenoicos (HETEs), ácidos epoxieicosatrienoicos (EETs) o ácidos dihidroxieicosatrienoicos (DHETEs), juegan un papel importante en la regulación de la presión arterial y, por tanto, podrían contribuir al desarrollo de hipertensión y daño renal. Por ello, el objetivo del estudio fue evaluar si los polimorfismos de los genes CYP2C8, CYP2C9, CYP2J2, CYP4F2, CYP4F11 y EPHX2, responsables de la formación de HETEs, EETs y DHETEs, están relacionados con la progresión de la función renal en un grupo de pacientes con hipertensión arterial (HT).
Métodos
Se incluyeron en el estudio 151 pacientes de un servicio hospitalario de nefrología con diagnóstico de HT. Además, un grupo de 87 sujetos normotensos participó en el estudio como grupo de control. A los pacientes con HT se les realizó un análisis de bioquímica general, se calculó la tasa estimada de filtración glomerular y se analizaron los genotipos de los diferentes genes CYPs y EPHX2 incluidos en el estudio.
Resultados
Los polimorfismos rs3890011, rs9332982 del gen CYP4A11 y rs41507953 del gen EPHX2 presentaron un alto riesgo de alteración de la función renal con unos odds ratios (OR) de 2,07 (1,00–4,32; P = 0,049) 3,02 (1,11−8,23; P = 0,030) y 3,59 (1,37−9,41; P = 0,009), respectivamente, así como el polimorfismo rs1042032 del gen EPHX2 presentó también un mayor riesgo (OR = 6,23; IC 95% = 1,50−25,95; P = 0,007). Sin embargo, no se observaron diferencias significativas en las frecuencias alélicas entre pacientes con HT y sujetos normotensos para ninguno de los polimorfismos analizados. Además, los pacientes con dislipidemia (n = 90) presentaron una mayor frecuencia de las variantes EPHX2 K55R (rs41507953) y *35A > G (rs1042032) que los pacientes sin dislipidemia, 4% vs. 14% (P = 0,005) y 16 vs. 27% (P = 0.02), respectivamente.
Conclusiones
En este estudio se han encontrado mayores probabilidades de progresión de la función renal asociadas a los polimorfismos rs3890011 y rs9332982 del gen CYP4A11 y rs41507953 y rs1042032 del gen EPHX2, que podrían servir como biomarcadores para mejorar las intervenciones clínicas destinadas a evitar o retrasar, en pacientes con enfermedad renal crónica, el avance de la enfermedad renal hacia la etapa terminal en la que necesitarían diálisis o trasplante de riñón.This work was supported by Junta de Extremadura and European Regional Development Fund (ERDF) grant (IB16138; V Plan Regional de I+D+i).peerReviewe
Prácticas realizadas en el centro Colegio "La Asunción"
No full textEste documento pretende mostrar un resumen general del trabajo realizado durante las ocho semanas de prácticas externas desarrolladas en el centro concertado Colegio “La Asunción de Cáceres”. De esta forma, el Trabajo Fin de Máster se centrará principalmente en las experiencias, actividades y metodologías implementadas durante las clases impartida en la asignatura de Geografía e Historia de 3º de la ESO bilingüe, a pesar de que estas no han sido las únicas experiencias docentes realizadas durante las prácticas. De esta manera, con esta experiencia didáctica se pretende enseñar, no solo una muestra del trabajo docente realizado durante el periodo de prácticas, sino una visión general del centro –sus valores, proyecto educativo, organización, etc.– y del grupo de referencia con el que se ha trabajado. Asimismo, esta memoria también se enfocará en exponer una propuesta de mejora sobre la práctica docente realizada y para concluir, una breve reflexión final sobre las prácticas y el Máster en su conjunto.The aim of this document is to present a general summary of the work carried out during the eight weeks of external practice developed in the school 'La Asunción de Cáceres'. In this way, the Master's thesis focuses mainly on the experiences, activities and methodologies carried out in the Geography and History classes of the 3rd year of the bilingual ESO, although these were not the only teaching experiences carried out during the placement. In this way, the aim of this didactic experience is not only to show a sample of the teaching work carried out during the placement period, but also a general vision of the school - its values, educational project, organisation, etc. - and of the reference group with which we are working. - and the reference group with which we worked. Similarly, this report will focus on presenting a proposal for the improvement of the teaching practice carried out and, finally, a brief final reflection on the placement and the Masters course as a whole.Memoria del proyecto, 72 p. (.pdf)Máster Universitario en Formación del Profesorado de Educación Secundaria (Geografía e Historia
El arte de atraer: estrategias persuasivas en destinos turísticos inteligentes a través del estudio de las motivaciones y el comportamiento tecnológico del turista
No full textPrograma de Doctorado en Desarrollo Territorial SostenibleEn las últimas décadas, diversos investigadores han destacado la necesidad de una colaboración interdisciplinaria entre la economía, la tecnología y las ciencias del comportamiento. La literatura científica ha demostrado que comprender los procesos psicológicos complejos involucrados en las intenciones de visita, recomendaciones y pago requiere tener en cuenta no solo el valor monetario y los factores situacionales del entorno, sino también los factores personales subyacentes que influyen en la conducta humana. A pesar de esto, la investigación empírica ha sido limitada. El objetivo de esta tesis ha sido contribuir al conocimiento en el campo de la literatura turística y económica mediante el análisis de la estructura de decisión de los visitantes que acuden a un Destino Turístico Inteligente (DTI), específicamente, la ciudad de Cáceres. Para lograr esto, se han empleado varios enfoques teóricos, y se ha utilizado una metodología específica, como los Modelos de Ecuaciones Estructurales. A lo largo de esta investigación, se ha demostrado que factores personales, factores tecnológicos y factores situacionales del entorno determinan las decisiones de visita, recomendación y valoración económica de los turistas que visitan el DTI de Cáceres. Estos hallazgos proporcionan una comprensión más profunda de los determinantes del proceso de toma de decisiones de los turistas y ofrecen oportunidades para mejorar la gestión y planificación de los DTI.In recent decades, a number of researchers have highlighted the need for interdisciplinary collaboration between economics, technology and behavioral sciences. The scientific literature has shown that understanding the complex psychological processes involved in visit, recommendation and payment intentions requires taking into account not only monetary value and situational environmental factors, but also the underlying personal factors that influence human behavior. Despite this, empirical research has been limited. The aim of this thesis has been to contribute to knowledge in the field of tourism and economics literature by analyzing the decision structure of visitors visiting a Smart Tourism Destination (ITD), specifically, the city of Cáceres. To achieve this, several theoretical approaches have been employed, and a specific methodology, such as Structural Equation Modeling, has been used. Throughout this research, it has been shown that personal factors, technological factors and situational factors of the environment determine the visitation decisions, recommendation and economic valuation of tourists visiting the Cáceres ITD. These findings provide a deeper understanding of the determinants of tourists' decision-making process and offer opportunities for improving ITD management and planning
Education and school in Pelayos magazine (1937-1938). Indoctrination in the section “Toque de diana”
No full textEl presente trabajo examina la sección “Toque de diana” incluida en el semanario infantil de ideología carlista Pelayos, publicado en San Sebastián (España) entre 1937-1938. De entre los 101 textos disponibles provenientes del total de números publicados, hemos extraído 11, aquellos que nos ayudan a dibujar cómo era la educación formal a disposición de los jóvenes carlistas “pelayos”. Desde una perspectiva de análisis historiográfico (de doble cariz, interno y externo), examinaremos cómo se tratan en estos documentos cuestiones como los libros de texto, la religión católica, la historia de España o la lectura de textos de ficción. El propósito es extraer los presupuestos ideológicos y propagandísticos insertos en sus páginas. Así, veremos cómo “Toque de diana” constituye el espacio idóneo para difundir la propaganda del pensamiento tradicionalista entre el público infantil y juvenil, en este caso concreto, en relación con el ámbito escolar, los contenidos de estudio y los libros de ocio para leer.This paper examines the section “Toque de diana” included in the Pelayos children's weekly of Carlist ideology, published in San Sebastián (Spain) between 1937-1938. Among the 101 available texts from the total of published copies, we have extracted 11 of them, those that help us to draw what formal education was like at the disposal of the young Carlist “Pelayos”. From a perspective of historiographical analysis (double facet, internal and external), we will examine how issues such as textbooks, the Catholic religion, the history of Spain or the reading of fictional texts are dealt with in these documents. The purpose is to try to extract the ideological and propagandistic assumptions inserted in its pages. Thus, we will see how “Toque de diana” constitutes the ideal space to disseminate the propaganda of traditionalist thought among children and young people, in this specific case, in relation to the school environment, the contents to be studied and leisure books to read.peerReviewe
Biomarker responses and lethal dietary doses of tau-fluvalinate and coumaphos in honey bees: Implications for chronic acaricide toxicity
No full textEvidence suggests that acaricide residues, such as tau-fluvalinate and coumaphos, are very prevalent in honey bee colonies worldwide. However, the endpoints and effects of chronic oral exposure to these compounds remain poorly understood. In this study, we calculated LC50 and LDD50 endpoints for coumaphos and tau-fluvalinate, and then evaluated in vivo and in vitro effects on honey bees using different biomarkers. The LDD50 values for coumaphos were 0.539, and for tau-fluvalinate, they were 12.742 in the spring trial and 8.844 in the autumn trial. Chronic exposure to tau-fluvalinate and coumaphos resulted in significant changes in key biomarkers, indicating potential neurotoxicity, xenobiotic biotransformation, and oxidative stress. The Integrated Biomarker Response was stronger for coumaphos than for tau-fluvalinate, supporting their relative lethality. This study highlights the chronic toxicity of these acaricides and presents the first LDD50 values for tau-fluvalinate and coumaphos in honey bees, providing insights into the risks faced by colonies.This work was supported by grants INIA-2017-0016 and BES- 2017–080721. The authors want to thank to J. Almagro, J. Garciá , V. Albendea, C. Uceta, M. Gajero, T. Corrales, M. Buendia, C. Jabal-Uriel
and D. Aguado at the Laboratorio de Patologiá Apić ola (Centro de Investigación Apić ola y Agroambiental (CIAPA), IRIAF, Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha) for their support in carrying out this work.peerReviewe
The history of rugby in Spain: part 2. From 1924 to the Second Republic
No full textA partir del establecimiento del rugby en Cataluña a principios de los años veinte del siglo pasado, este deporte también fue introducido en la “región de Centro”. Ello coincidió con el periodo de la dictadura del general Miguel Primo de Rivera (1924-1931), momento en el que surgieron los primeros conflictos federativos del rugby entre Barcelona y Madrid. En el fondo de la cuestión subyacían intereses personales, pero también condicionantes del ambiente político. El objetivo de este estudio se centra en conocer las claves y conflictos del desarrollo del rugby en el contexto de la dictadura primorriverista y, asimismo, en despertar un espacio crítico para interpretar y completar la historia del deporte en España. Ello es posible a través de una exploración de la prensa histórica deportiva y de noticias, pero también de la revisión de otros estudios pertinentes a la contextualización. Se concluye que el desarrollo del rugby estuvo mediado en un difícil contexto político centralizador y represivo, que conformó un ambiente hostil al nacionalismo deportivo catalán. Si bien, la hegemonía del rugby catalán no se ponía en duda, al llegar a los años treinta este deporte logró, además, un completo arraigo en el ambiente universitario de la capital española.After the establishment of rugby in Catalonia in the early 1920s, the sport was also introduced in the “Central region”. This coincided with the period of the dictatorship of General Miguel Primo de Rivera (1924-1931), a time when the first rugby federation conflicts between Barcelona and Madrid arose. At the heart of the matter were personal interests, but also the conditioning factors of the political environment. The aim of this study is to understand the keys and conflicts in the development of rugby in the context of the Primo de Rivera dictatorship and, at the same time, to awaken a critical space to interpret and complete the history of sport in Spain. This is possible through an exploration of the historical sports and news press, but also through the review of other studies relevant to the contextualisation. It is concluded that the development of rugby was mediated in a difficult centralising and repressive political context, which shaped an environment hostile to Catalan sporting nationalism. Although the hegemony of Catalan rugby was not in doubt, by the 1930s the sport had also become firmly rooted in the university environment of the Spanish capital.peerReviewe
Relationship between Autism Spectrum Disorder (ASD) child’s teachers and families from point of view of their actor
No full textLa escolarización de niños y niñas con trastorno del espectro autista es un aspecto básico para mejorar su calidad de vida y bienestar y, en este contexto, el papel que desempeñan tanto las familias como el profesorado es fundamental. Este trabajo tiene como objetivo conocer la relación entre el profesorado y familias de alumnado con TEA, describir cuáles son sus necesidades y proponer posibles soluciones. El método utilizado es cualitativo, siendo la entrevista semiestructurada el instrumento para recoger la información. En el estudio participan un total de 18 docentes y 7 familiares. Los resultados muestran que tanto docentes como familiares reconocen el valor de la colaboración, sin embargo, en ambos casos no están satisfechos con ella. Los docentes sienten que necesitarían más formación e información para abordar el apoyo a estos niños y, las familias, además de requerir ambas cuestiones, demandan más apoyo en el día a día. Como propuestas de mejora se señalan el uso de más medios para favorecer la
comunicación, talleres de formación y flexibilidad en los horarios de entrevistas. Concluir señalando el valor de fomentar la relación y el diálogo entre docentes y familias para mejorar la inclusión educativa de niños y niñas con TEA.The schooling of boys and girls with autism spectrum disorder is essential to improve their quality of life and well-being and in this context the role played by both families and teachers is fundamental. This work aims to understand the relationship between teachers and families of students with ASD, describe their needs and propose possible solutions. The method used is qualitative, with the semi-structured interview being the instrument to collect the information. A total of 18 teachers and 7 family members participated in the study. The results show that both teachers and families recognize the value of collaboration, however, in
both cases they are not satisfied with it. Teachers feel that they would need more training and information to address support for these children, and families, in addition to requiring information and training, demand more support daily. Proposals for improvement include, among others, the use of more media to promote communication, training workshops and flexibility in interview schedules. Conclude by pointing out the value of promoting communication between teachers and families to improve the educational inclusion of boys and girls with ASD.peerReviewe