Repositorio de revistas UTELVT (Universidad Técnica de Esmeraldas Luis Vargas Torres)
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    Gestión De La Comunicación En El Sector De Turismo: Estado Del Conocimiento

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    El presente estudio tiene como propósito presentar la gestión de la comunicación en el sector turístico, de manera que le permita al lector conocer lo que se ha investigado al respecto. Dicha revisión y análisis permitió identificar que dentro de los estudios se encontraran lo que es la gestión en forma general, los tipos de gestión, la planificación, la organización y las características de la gestión. La metodología utilizada es descriptiva de campo. Los hallazgos demuestran que la gestión de la comunicación se apoya en dos procesos que son clave para la gestión como lo es la planificación y la organización y para el sector de turismo en América Latina la comunicación y su gestión es fundamental. Se concluye que la gestión de la comunicación se convierte en procesos que vienen a fortalecer y a darle sistematización acciones que legitiman y crean condiciones al sector de turismo

    Los Ods Un Puente Para El Desarrollo De La Responsabilidad Social En La Trasportacion Pública: Caso Gad Municipal De Guayaquil

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    En una América Latina fuertemente afectada por conflictos económicos y sociales, los ODS se presentan como un camino hacia el desarrollo sostenible de la sociedad, que invita a unificar esfuerzos entre el gobierno y otros actores del desarrollo como los ciudadanos en general, la academia, empresas privadas y municipios, entre otros. Alcanzar estos objetivos invita a las instituciones tanto públicas como privadas a revisar su responsabilidad social. Tarea poca sencilla, porque la RSE invita a cambiar el enfoque respecto al papel de la empresa en la sociedad, salir de su estado de confort para sumergirse en las necesidades de los grupos de interés y evitar al máximo afectar al medio ambiente. El objetivo de la investigación es caracterizar las acciones tomadas por el GAD Municipal de Guayaquil en materia de transportación pública que contribuyen al desarrollo de la responsabilidad social. La investigación es exploratoria, descriptiva y con enfoque cuantitativo, de diseño no experimental y transversal, el origen de los datos es documental. El articulo concluye determinando que la relación entre la empresa y su entorno social – ambiental es cada vez más necesaria, rica y multifacética, tratar de desconocer esta vinculación significa separar los objetivos empresariales de los sociales, lo cual afecta a la estabilidad de la institución

    Aspectos metodológicos y empíricos sobre las dimensiones del desarrollo económico

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    El concepto de desarrollo económico ha evolucionado paulatinamente, con mayor énfasis a partir del nacimiento de la Economía del Desarrollo como disciplina dentro de la ciencia económica. Esta investigación tiene como objetivo principal identificar, apoyándonos en diferentes conceptualizaciones de forma sistemática, cuáles son las variables que reflejan el desarrollo económico, las dimensiones y los indicadores que las miden, así como examinar la evidencia empírica de la relación entre algunas de las principales dimensiones y variables del desarrollo económico. En el trabajo se conjugan revisiones documentales y bibliográficas descriptivas con evidencia empírica a partir de datos de fuentes estadísticas y herramientas cuantitativas. Se concluye que el ingreso real, ingreso real per capita, consumo per capita, educación, salud, indicadores de los logros sociales e infraestructura del país representan múltiples dimensiones para evaluar el desarrollo, donde se resaltó la importancia del nivel de ingreso per capita como variable principal para alcanzar otros logros sociales y económicos, principalmente la salud y la educación.&nbsp

    Función de producción del sector bananero del cantón Machala

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    Este trabajo hace una revisión de la literatura sobre la función de producción Cobb Douglas utilizándola para explicar el comportamiento de los factores de producción Capital y Trabajo en el sector bananero del cantón Machala, para ello se levantaron encuestas a pequeños productores que se identifican como poseedores de menos de 30 hectáreas y se revisó información estadística existente en algunas instituciones públicas y organizaciones privadas orientadas a la producción y exportación bananera, cabe resaltar la importancia de este sector para la economía local, encontrando que los datos que entrega la función determinan que el uso del capital es superior al de la mano de obra, pero que la elasticidad total no demuestra rendimientos crecientes en términos de la producción en dólares por caja de banano, situación que guarda relación con la actividad de los últimos años que se ve afectada por los precios internacionales y la puesta en marcha de convenios internacionales que están restringiendo con aranceles la venta de la musácea.&nbsp

    Marco Institucional Y Contexto Socio Político Y Económico De Las Pymes Comerciales De Cuenca - Ecuador

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    Actualmente las pequeñas y medianas empresas ecuatorianas se desempeñan en un contexto económico desafiante, caracterizado por los bajos precios del petróleo, la apreciación del dólar y el encarecimiento del financiamiento externo. El gobierno del Lenín Moreno para incrementar los ingresos públicos no petroleros a dispuesto la racionalización de la inversión pública y el gasto corriente y ha recurrido a diferentes fuentes de financiamiento externo. Esta crisis persistente se ha combinado con la inacción política y con un retorno a medidas que muchos imaginaban como parte del pasado, en lo que respecta al ámbito social, el presidente Moreno ha impulsado una agenda social diametralmente opuesta a la de su antecesor, eliminó subsidios y programas a pequeños productores agrícolas. El estudio tiene como objetivo describir el contexto socioeconómico y político en el que se desemvuelven las pymes comerciales de la ciudad de Cuenca – Ecuador y el marco institucional que se ha implementado para fomentar su desarrollo y crecimiento económico, para lo cual se aplico una investigación de tipo descriptiva cuyos resultados demuestran que los problemas del Ecuador no se limitan a la crisis fiscal, sino también a la pérdida de competitividad y a un crecimiento que, además de no generar empleo, depende en gran medida del gasto público. Se hace énfasis en que para alcanzar el crecimiento económico sustentable, es fundamental la transformación de la matriz productiva, es necesario contar con incentivos productivos diferenciados según las necesidades y particularidades del sector privado y social-solidario, así como el fomento a la generación de capacidades del sector social-solidario, comercio justo, procesos de contratación pública inclusivos y alianzas público-privadas. &nbsp

    Use of non-conventional woods in cocoa fermenters and their influence on the organoleptic quality of the cocoa paste

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    The research was carried out at the Quevedo State Technical University, Faculty of Livestock Sciences, located in the Experimental Farm "La María". The influence of cocoa fermenters made from woods (Guayacán Blanco, Laurel, Pine) on the physicochemical quality of Trinitario and Nacional variety cocoa beans was evaluated; sensory and bromatological analysis of the cocoa paste. A completely randomized design (DCA) with factorial arrangement (3x2) was applied, it was determined by the cut test the minimum 60% of well fermented almonds, violet beans 21%, slate beans exceeded 12%, as for the specific flavor profile it was determined that the T1 (C. Nacional-C. Laurel) Cacao odor, T6 (C. Trinitario-Pino) Floral profile, T2 (C. Trinitario-Guayacán Blanco) Sweet and presents the best attributes; as for the basic bitterness flavor profile, T3 (C. Nacional-Pino) has a high average; T6 and T5 (Nacional-Guayacán Blanco) obtain an average in acidity and astringency; in acquired flavors Green and Mold, T6 and T3 present high averages in the cocoa paste. Regarding the physical-chemical analysis, T6 shows moisture (2.44%), T5 (3.37%) in ash, (51.11%) in fat, T4 (Trinitario-Laurel), T6 with a pH of (5.82) and T5 shows an acidity of (1.34%) in the cocoa paste. The maximum temperature reached in the fermentation of the Nacional cocoa (44.52°C) in pinewood crates, while the minimum temperature was for the Trinitario cocoa (35.66°C) in the fermenter made of Guayacán Blanco wood

    Niveles de dependencia petrolera: una estrategia de análisis comparativo para gerencia pública

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    El presente trabajo tiene como objetivo hacer un análisis que permita construir subconjuntos analíticos dentro del conjunto de países con dependencia petrolera, utilizable para hacer estudios comparados en gerencia pública. La estrategia metodológica es el análisis tipológico, que busca satisfacer la necesidad de clasificar resumiendo en un conjunto reducido y significativo de categorías unidades de análisis que vienen a ser el objeto de estudio. Se aplicó al conjunto de países un ajuste de los criterios establecidos por la literatura tomando como variables clave renta como porcentaje del PIB y exportaciones de combustibles como porcentaje de exportaciones totales. Así, se establecieron cuatro subconjuntos de países por nivel de dependencia petrolera que fueron probadas con análisis exploratorio utilizando variables sociopolíticas diversas

    Modelos de crecimiento endógenos: Breve discusión

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    En los últimos treinta años, el análisis del crecimiento económico se encuentra dominado por la teoría endógena. Las propuestas de políticas económicas para el crecimiento se basan en los postulados y conclusiones de esta tradición. El objetivo de esta investigación es revisar algunos planteamientos dentro de estos modelos, en concreto la revisión del modelo básico AK y sus diferencias con el prototipo de modelo exógeno. El tipo de investigación es documental a través de la revisión de algunos connotados modelos de crecimiento endógeno, los cuales muestran que para cualquier economía es posible mantener tasas de crecimiento per cápita positivas durante largos períodos de tiempo. Los principales resultados evidencian si es posible emplear medidas de política económica a corto plazo para influir en la tasa de crecimiento de la economía a largo plazo, bajo ciertos supuestos que se corresponden más con los hechos estilizados y las experiencias exitosas de crecimiento mundial

    Cocoa marketing in the Malimpia parish of Quinindé canton: Analysis of the macro and microenvironment

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    Cocoa marketing in Ecuador represents one of the main economic activities that generate employment. The objective was to analyze the macro and micro-environmental factors that influence cocoa marketing in the Malimpia parish of Quinindé canton. For this purpose, a descriptive and exploratory research was carried out. The information was collected through interviews and documentary review. The results showed opportunities that favor the commercialization of the bean. The analysis of the microenvironment revealed high rivalry among marketing companies, low bargaining power of suppliers, and medium bargaining power of buyers. In addition, threats from new entrants and exit barriers were identified and it was found that there are no substitutes for cocoa beans. It was concluded that among the final proposals is the participation in working groups that transcend the borders of cocoa marketing in the canton and the Malimpiay Parish and even the province, to benefit through the evaluation of management plans that are carried out in other areas and measure the possibility of replicating or contributing to producers of the same agronomic species through a research and development network to enhance the economy and strengthen the bonds of strategic alliances

    Economic Impact of Covid 19 on Travel and Tourism Agencies in the City of Chachapoyas, Peru

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    The objective of the study is to analyze the economic impact of Covid-19 on travel and tourism agencies in the city of Chachapoyas in Peru during the year 2021. The methodology is developed under a quantitative approach, gathering information through interviews and surveys applied to 31 travel and tourism agencies in the city of Chachapoyas. In the results, it has been determined that the sanitary measures given by the government because of the Covid-19 pandemic, causing a serious negative economic impact on travel and tourism agencies, resulting in 29% of the total number of tourist agencies closing temporarily, 19.4% of companies are operating part-time, which means that almost half of the travel and tourism agencies have decided to reinvent themselves in other commercial areas, due to the low demand of domestic and foreign tourists who visit us. It is concluded that the impacts of the pandemic on these sectors require adjustments in the decision making process

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