Periódicos Uniamérica (Foz do Iguaçu)
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A Desvalorização do Profissional Perito pela Tabela da Defensoria Pública
O presente estudo aborda, primeiramente, a relevância da perícia judicial nos processos cíveis, comprovando que a ausência do referido trabalho prestado pelos profissionais reverbera na inviabilidade da solução eficaz de litígios, vez que muitas dessas demandas requerem conhecimentos técnicos ou científicos que vão além daqueles de domínio dos magistrados na práxis do direito. Dentro da inafastabilidade da apreciação do direito, encontra-se assegurado o beneplácito da assistência judiciária, cujo tratamento isonômico é alinhavado para garantir que pessoas que não detenham condições, possam ter seus conflitos judiciais resolvidos, sem ônus. A problemática exsurge quando a perícia judicial não é remunerada adequadamente, conforme tabela seguida pela Defensoria Pública do Estado, que, segundo Deliberação do Conselho Superior traz valores infimamente inferiores àqueles praticados em processos judiciais que não haja a concessão da assistência judiciária. Amparado na metodologia dedutiva, contemplando-se referenciais teóricos publicados em meios físicos e digitais, busca-se demonstrar a incongruência da tabela proposta em desfavor dos profissionais peritos que, por vezes, acabam se sujeitando a tais valores na esperança de novas nomeações, trazendo, como corolário lógico, um sério e impactante problema em que desprestigia, por vezes, a própria essencialidade do processo, bem como suas garantias fundamentais
Iniciação Científica e Desenvolvimento de Habilidades Investigativas:: Reflexões a partir de Experiência no Ensino Médio
Este estudo é fruto de uma pesquisa de Mestrado, na qual foram desenvolvidos encontros de iniciação científica, em uma turma de 3º ano do Ensino Médio. Partimos da premissa de que o desenvolvimento de projetos de pesquisa oportuniza o desenvolvimento de habilidades e competências ligadas à investigação como prática de produção de conhecimentos. Neste contexto, o intuito deste artigo é analisar as contribuições da prática da iniciação científica para o desenvolvimento de competências e habilidades ligadas às práticas epistêmicas, isto é, ao aprender sobre ciências. A análise evidenciou que a iniciação científica oportunizou a vivência de práticas epistêmicas ligadas à produção e comunicação do conhecimento. Dentre elas, destacam-se o desenvolvimento da argumentação, da autonomia e a capacidade de tomada de decisão. Foi possível evidenciar que os estudantes aprenderam sobre a organização de um projeto de pesquisa, já que vivenciaram este processo, desde a escolha da temática, elaboração da questão problema, da justificativa, dos objetivos, passando pela fundamentação teórica, pela metodologia e finalizando com a interpretação dos resultados e conclusões. Em síntese, é possível inferir que a iniciação científica contribuiu para o desenvolvimento de diferentes habilidades ligadas carvalhà investigação como estratégia de ensino e de produção de conhecimento
Intoxicação medicamentosa: perfil epidemiológico dos casos registrados na região sul do brasil entre 2013 a 2017
De acordo com o Sistema Nacional de Informações Toxicológica (SINITOX), os medicamentos são parte essencial da terapêutica na saúde e o principal responsável por casos de intoxicações humanas. Esse artigo objetivou descrever o perfil epidemiológico dos casos de intoxicações medicamentosas na região Sul do Brasil entre 2013 e 2017. Os dados foram obtidos do SINITOX, onde as variáveis utilizadas foram circunstância, faixa etária, sexo, zona de ocorrência e evolução. Os resultados mostram que a intoxicação medicamentosa se torna cada vez mais frequente, com destaque para as tentativas de suicídio que corresponderam a mais de 5.000 (cinco mil) casos ao ano. O sexo feminino foi o mais afetado em casos de intoxicação medicamentosa, e a faixa etária mais assídua está entre 01 e 04 anos, seguindo dos casos de 20 a 29 anos. Referente a zona de ocorrência, a urbana alcançou os maiores índices. Desse modo, pode-se constatar que as intoxicações por medicamentos é um problema generalizado de saúde pública e que se deve ter o profissional capacitado para auxiliar quanto ao uso racional de medicamentos. Sugere-se que campanhas são um modo de ajudar a população em relação a intoxicação por medicamentos
Teor de lactose em queijo fino tipo Brie com método alternativo
disso, é indispensável o uso de métodos confiáveis para detecção e quantificação de lactose em leite e seus derivados. Por esta razão, este estudo visa adaptar o método do ácido 3,5-dinitrosalicílico (ADNS) para quantificar lactose em leite e queijo fino tipo Brie, e aplicar o método validado na determinação de lactose durante a vida de prateleira do queijo. Para isso, primeiramente um método alternativo do ADNS foi validado seguindo os parâmetros de validação linearidade, precisão, exatidão, limites de detecção e quantificação) determinados segundo diretrizes da RDC N° 166, de 24 de julho de 2017 da ANVISA. Após validação, o método foi utilizado para determinar o teor de lactose no queijo tipo Brie em quatro períodos, nos tempos 1, 8, 20 e 33 dias de vida de prateleira. Os teores de recuperação de lactose no leite e queijo tipo Brie foram de 103% e 68%, respectivamente. O teor de lactose no queijo tipo Brie foi de 2,41 mg/g; 1,97 mg/g; 1,19 mg/g e 0,49 mg/g, nos tempos 1, 8, 20 e 33 dias, respectivamente. Desta forma foi possível evidenciar a redução no teor de lactose do queijo Brie, conforme a vida de prateleira
DESENVOLVIMENTO DE SUPLEMENTO ALIMENTAR À BASE DE WHEY PROTEIN ENRIQUECIDO COM EXTRATO DE ACEROLA
Uma alimentação balanceada é essencial para manter um organismo saudável e para ter um bom funcionamento dos processos metabólicos. Embora os nutrientes essenciais possam ser obtidos através dos alimentos, muitas pessoas optam pelo uso de suplementos alimentares, principalmente os praticantes de atividades físicas, que necessitam de um maior aporte proteico e nutricional. Assim, a suplementação constitui uma excelente alternativa para repor e complementar as quantidades necessárias de proteínas, aminoácidos, vitaminas, sais minerais e compostos antioxidantes. Considerando a importância nutricional e funcional do Whey Protein e dos compostos antioxidantes, foi desenvolvida uma formulação contendo essas duas substâncias. Portanto, este trabalho tem como objetivo propor a formulação de um suplemento contendo Whey Protein 80 e extrato de acerola, sendo disponibilizado em dose única, para ser consumido de forma prática e eficiente. Para isso, primeiramente foi obtido um extrato liofilizado de acerola e determinado o teor de vitamina C por titulação por oxirredução. Após, foi desenvolvida uma formulação de suplemento alimentar em pó com fonte proteica de whey protein 80 e determinado o teor de proteínas da formulação utilizando o método oficial Kjeldahl. O teor de vitamina C do extrato liofilizado de acerola foi de 10,4 g/100g de Vitamina C e o teor de proteínas da formulação foi de 22,78 g de proteínas por porção do suplemento. Desta forma, foi possível desenvolver uma formulação de suplemento alimentar com alto teor de proteínas e com vitamina C
CONTROLE DE TEMPERATURA PI APLICADO EM UMA ESTUFA ESTACIONÁRIA INDUSTRIAL
Este trabalho descreve a implementação de um sistema de controle integral proporcional (PI) para controle preciso de temperatura em uma estufa industrial para cozimento de calabresa e bacon. Este estudo justifica-se pela importância crítica da temperatura no processo de cozimento na garantia da qualidade, segurança alimentar e eficiência operacional. A revisão da literatura destaca a eficácia do controle PI em sistemas dinâmicos e destaca a aplicabilidade do controle PI em ambientes industriais com requisitos específicos de temperatura. A estufa industrial em questão possui características especiais como: B. Sensibilidade às diferenças nos tempos de cozimento e às flutuações de calor. Esta metodologia detalha a implementação de controles PI, incluindo sensores de temperatura e atuadores estrategicamente posicionados para ajustes instantâneos. Os parâmetros de controle são adaptados às características de cozimento do pepperoni e do bacon para obter uma distribuição uniforme da temperatura e garantir uma qualidade consistente do produto. Os benefícios esperados incluem a redução significativa das flutuações de temperatura durante o processo de cozimento, garantindo a conformidade com os padrões de segurança alimentar e aumentando a eficiência da produção. Espera-se que a implementação do controle de PI traga benefícios tangíveis, como redução do desperdício de matéria-prima e melhoria da uniformidade do produto. Este estudo não apenas fornece uma solução técnica para estufas industriais específicas, mas também fornece informações valiosas para o uso bem-sucedido do controle de PI no processo de cozimento de produtos cárneos. Os resultados podem ser aplicados a outras indústrias alimentícias que dependem de processos térmicos controlados para garantir a qualidade e segurança do produto
Tecnologias da Informação e Comunicação além de IA Aplicadas à Qualidade de Vida dos Idosos: : Revisão de Literatura
Este estudo busca revisar de forma sistematizada a literatura técnica quanto à aplicação de TICs e IA na melhoria da qualidade de vida de idosos. Utilizou-se palavras-chave relacionadas a tecnologia, envelhecimento e qualidade de vida. Os critérios de inclusão consideraram estudos que abordassem a aplicação de TICs e IA. A avaliação dos estudos selecionados identificou variedade de desafios enfrentados pelos idosos na adoção de TICs, tais como limitações físicas, cognitivas e psicossociais. Apesar desses entraves, intervenções tecnológicas, como assistentes virtuais, dispositivos de monitoramento de saúde e sistemas de casas inteligentes, demonstraram eficácia na promoção da independência e do bem-estar dos idosos. Recomendações destacadas para melhorar a usabilidade e acessibilidade das TICs incluem o design centrado no usuário, treinamento e suporte personalizados, acessibilidade física e integração social. TICs e IA na vida dos idosos apresenta potencial significativo para melhorar a qualidade de vida. No entanto, é essencial abordar os desafios específicos enfrentados por essa população, assegurando que as tecnologias sejam acessíveis, intuitivas e adaptadas às suas necessidades individuais
Proposta de Dirigível Elétrico Autônomo Multimodal
Softech eD 400T é um conceito de dirigível elétrico gerenciado por IA para mais de 400 tons de carga útil, com revolucionário envelope elipsóide que proporciona grande estabilidade e baixo arrasto aerodinâmico, revestido totalmente com películas de células fotovoltaicas de silício que acumuladas em baterias de lítio, ou lítio/nióbio, lhe conferem autonomia ilimitada sem uso de combustíveis fósseis removendo, por emissão negativa*, mais de 16.000 t/ano de CO2 somados a um mínimo impacto ecológico, otimizando e reduzindo os preços do transporte e logística em vários modais de carga, navegando com Zero Poluição mais de 2.600Km/24h usando suas células fotovoltaicas durante o dia e baterias lítio durante a noite e de total conformidade com o ESG (Environmental, Social and Governance) podendo se tornar um dos principais geradores de Créditos de Carbono do planeta, além de possuir grande alcance humanitário
MELHORIA DO SISTEMA DE CARIMBOS EM FRASCOS DE DESODORANTE DE UMA INDÚSTRIA COSMÉTICA
O crescente consumo de cosméticos têm contribuído para a ascensão dos centros dedistribuição. A diminuição dos custos operacionais e logísticos se apresenta como um desafiosignificativo para as companhias que buscam se manter competitivas na cadeia de distribuição.Para as indústrias, a redução de tais despesas são essenciais, especialmente no que se refere àeliminação de retrabalho, um fator que eleva os custos de produção. Diante deste contexto, esteprojeto tem como objetivo atuar diretamente na redução de reprovação de cosméticos, focados nalinha de desodorante, que apresenta falhas de qualidade nos carimbos de impressão a laser. Ametodologia adotada será o Relatório A3, que abrange o processo de planejamento,acompanhamento e resolução. Como solução, foram implementadas melhorias no processo deimpressão, tais como definição de novos parâmetros no centerline da máquina, alteração do localda impressora, e inclusão de uma escova, a fim de reduzir trepidações na esteira. Com isso, foipossível chegar ao número de 0 peças reprovadas, o que comprovou a eficiência das melhoriassugeridas
Ética, Responsabilidade e Humanização do Perito Judicial na Realização da Prova Pericial
Este artigo aborda a complexidade e a importância da atuação do perito judicial, destacando três dimensões cruciais para o exercício competente dessa função: Responsabilidade, Ética e Humanização. Exploramos os desafios éticos enfrentados pelos peritos, considerando as implicações legais e as normas profissionais vigentes. Além disso, examinamos a necessidade de incorporar a dimensão humana na prática pericial, reconhecendo a influência das decisões periciais nas vidas das partes envolvidas. A discussão destaca a interconexão entre responsabilidade, ética e humanização, visando aprimorar a qualidade das perícias judiciais e contribuir para a justiça de maneira holística. Este artigo busca fornecer insights e reflexões para os profissionais da área, promovendo uma abordagem ética, responsável e humanizada no exercício da perícia judicial