Portal de Periódicos da UFRPE (Universidade Federal Rural de Pernambuco)
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A VOZ DOS PESCADORES SOBRE POLÍTICAS PÚBLICAS PARA A PESCA ARTESANAL – COLÔNIA Z1 EM PERNAMBUCO – SÉC. XXI
Get PDFO objetivo deste estudo consiste em um diálogo com os/as pescadores/as da Colônia de Pescadores Z-1, em Recife, sobre as políticas públicas para a pesca artesanal. Um Estudo de Caso, no qual foram mapeadas e identificadas as contribuições das políticas públicas governamentais no âmbito da pesca artesanal, nesta instituição no século XXI. Os dados das entrevistas e da pesquisa bibliográfica sobre o tema mostram que é insipiente o diálogo governamental com a comunidade pesquisada
Atividades Investigativas como uma Abordagem no Ensino de Ciências no Contexto da Educação do Campo
Get PDFO objetivo deste trabalho é discutir como os textos problematizadores podem contribuir para a promoção do ensino investigativo no contexto da educação do campo. Para isso, usamos como dados a fusão de duas pesquisas de mestrado desenvolvidas no agreste sergipano e na região do Piauí, sendo que ambas possuíam como elemento central o desenvolvimento de materiais didáticos de caráter investigativo voltados para a educação no campo, tendo como tema problematizador os agrotóxicos. Para a aplicação dos materiais didáticos, foram elaborados o conto e o caso investigativo, respectivamente, que seriam o ponto de partida para o desenvolvimento de todas as atividades propostas numa Sequência de ensino investigativo (SEI). Como método de análise, utilizamos a análise de conteúdo e organizamos a discussão em quatro categorias a priori, pois estas emergem das etapas da SEI: problematização inicial, resolução de problemas, sistematização dos conteúdos e por último escrever e representar. Através da análise, concluímos que os textos problematizadores foram fundamentais para apresentar o tema, problematizar e fazer essa aproximação entre conhecimento cotidiano e conhecimento científico dentro do contexto da educação do campo. Concluímos também que as atividades investigativas pensadas para escolas do campo, e partindo de suas vivências, dão possibilidade para a participação ativa dos estudantes como construtores das suas práticas, utilizando conhecimentos produzidos de forma autônoma e flexível, favorecendo também a construção do conhecimento científico. Percebemos ainda que ambos os textos problematizadores, alinhados a uma SEI, podem permitir ao aluno desenvolver a capacidade de fazer reflexões, criar hipóteses, testá-las e tomar decisões
COMO ESTAMOS ESCREVENDO A HISTÓRIA: UM RESUMO CRÍTICO CONTRIBUTIVO À SEMÂNTICA DE PAUL VEYNE.
Get PDFResumo: Este artigo se propõe a construir uma síntese conceitual acerca das diretrizes historiográficas teorizadas por Paul Veyne em seu livro “Como se escreve a história”, que em edição posterior recebe à adição do texto “Foucault revoluciona a História”. Além disso, comentar as críticas que este conteúdo engendrou nas discussões do meio acadêmico, pontuando seus méritos metodológicos.
Abstract: This article proposes to build a conceptual synthesis about the historiographical guidelines theorized by Paul Veyne in his book “Writing History: Essay on Epistemology”. Additionally, comment on the criticism that was engendered by this content in the academic world, highlighting his methodological merits
O RECONHECIMENTO DO BREGA FUNK COMO MOVIMENTO CULTURAL DO RECIFE: Cultura do movimento popular
No full textEste artigo visa trazer os elementos que fizeram com que o Brega Funk fosse reconhecido como um movimento cultural do Recife e os elementos que a partir dele trouxeram uma nova realidade para quem fazia parte do meio, os artistas que foram os precursores do movimento traziam em suas letras algo que outros ritmos não tinham e foi gradualmente se tornando algo que já poderia faltar nas festas. A importância do Brega Funk como movimento cultural é levantado quando a discussão e percepção sobre cultura que foi sendo formada a partir dos bailes idealizados como algo para ser somente um meio de interação com as pessoas dos bairros, acabar sendo maior que o esperado e tornar-se um espaço de comunicação e expressão social da comunidade
PERPETUAÇÃO DA GUERRA ÀS DROGAS. A QUEM ISSO INTERESSA?
Get PDFEste artigo busca apresentar as possíveis causas da perpetuação no processo de guerra às drogas que ocorre no Brasil contemporâneo. Partindo de uma investigação acerca da maneira como as políticas públicas militarizadas são usadas pelo Estado no combate às drogas, esta pesquisa tem como base a ideia da Necropolítica abordada pelo filósofo camaronês Achille Mbembe. Tal ideia a respeito da necropolítica se constitui na negligência de determinados corpos, os quais se encontram marginalizados, portanto, havendo essa permissão em “deixar morrer”, ou seja, havendo o decretamento, o qual é dado pelo aparato estatal que determina a morte de certos grupos.
Com isso, o vigente artigo tem como foco estabelecer a relação da necropolítica com as políticas das drogas, e como as ações das instituições ainda perpetuam no aumento significante do extermínio da população negra, pobre e periférica do país. Além disso, será também analisada a necessidade de um novo tratamento para a temática das drogas, tendo seu direcionamento voltado para a via da saúde pública e não da forma que vem sendo, com ações altamente punitivistas a determinados grupos
Neuromotor evaluation in dogs with spinal affections submitted to vertebral treatment with acupuncture and moxibustion
Get PDFObjetivando-se avaliar os aspectos neurológicos de cães com afecções na coluna vertebral, este estudo utilizou 14 animais adultos, de diferentes raças e ambos os sexos. Após os diagnósticos através de uma minuciosa avaliação clínica e da realização de exame radiográfico e tomografia computadorizada, foram submetidos ao tratamento da acupuntura e da moxabustão durante 120 dias, uma vez por semana, por 30 minutos, totalizando 20 sessões. Os pontos trabalhados foram: B23, B40, B60, VB20, VB30, VB34, VG1, VG2, VG 20, E36, R3, IG4; e os pontos extras foram: Jiang Jia ji, Hua Tuo Jia Ji e Wei Jian. Na primeira avaliação foi observada dor à palpação da coluna vertebral em todos os animais, sendo alguns com hirperestesia. Após a segunda sessão, os animais não manifestaram reação à dor. Dos 14 animais submetidos ao tratamento com acupuntura associada à moxabustão, 11 apresentaram progressão funcional total, com demonstração do retorno da marcha sem quedas e sem auxílio; dois apresentaram progressão parcial, quando retornaram a caminhar sem auxílio, porém com ataxia e quedas esporádicas; um com progressão funcional insatisfatória, com sinais neurológicos iniciais inalterados. A associação da técnica agulhamento e moxabustão foi eficaz para os quadros de dor e na reabilitação motora de cães com diferentes afecções neurológicas.With the objective of evaluating the neurologic aspects of dogs with spinal diseases, this study used 14 adult dogs of different breeds and both genders. After diagnosis based on a meticulous clinical evaluation and radiographic and computed tomographic exams, animals underwent treatment with acupuncture and moxibustion during 120 days, once per week, for 30 minutes, totaling 20 sessions. Acupuncture points used were B23, B40, B60, VB20, VB30, VB34, VG1, VG2, VG20, E36, R3, IG4 and extra points Jiang Jia ji, Hua Tuo Jia Ji, and Wei Jian. On first evaluation, pain on palpation of the vertebral column was observed in all dogs, some with hyperesthesia. After the second session, the dogs did not show a reaction to pain. Of those undergoing treatment with acupuncture and moxibustion, 11 showed total functional progression with demonstrated return of ambulation without aid without falling; 2 had partial progression where they were able to ambulate without aid, but with ataxia and sporadic falling; and 01 showed unsatisfactory functional progression, where initial neurologic signs remained unchanged. The association of the needling technique and moxibustion was effective for managing pain and in the motor rehabilitation of dogs with different neurologic diseases
PHYSICOCHEMICAL AND MICROBIOLOGICAL EVALUATION OF UHT MILK CREAMS MARKETED IN PERNAMBUCO
Get PDFO objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade físico-química e microbiológica de cremes de leite UHT comercializados no estado de Pernambuco, classificados quanto ao teor de gordura como creme e leve. Foram obtidas 40 amostras de creme de leite UHT das marcas A e B e 120 amostras de creme de leite leve UHT das marcas C, D, E, F, G e H, sendo dois lotes/marca e dez amostras/lote, totalizando 20 amostras de 200g por marca, provenientes de supermercados localizados nas Mesorregiões de Pernambuco: Metropolitana do Recife, Mata, Agreste e Sertão. As amostras foram coletadas e analisadas para acidez, gordura e pesquisa de aeróbios mesófilos no Laboratório de Inspeção de Carne e Leite da Universidade Federal Rural de Pernambuco. As duas (100%) marcas de creme de leite UHT (A e B) e as seis (100%) marcas de creme de leite leve UHT (C, D, E, F, G e H) atenderam aos padrões físico-químicos estabelecidos pela legislação vigente. Todas as amostras de creme de leite UHT, da marca B, e todas as amostras de creme de leite leve UHT, marca C, apresentaram valores de aeróbios mesófilos acima do padrão de 100 UFC/g, o que as caracterizam como impróprias à alimentação humana. Falhas nos programas de autocontrole de estabelecimentos de leite podem estar relacionadas ao excesso de microrganismos em amostras de creme de leite UHT e de creme de leite leve UHT, comercializadas no estado de Pernambuco.The purpose of this work is to evaluate the physicochemical and microbiological quality of UHT creams milk marketed in Pernambuco, classified by fat as cream and light. Got 40 samples of UHT cream milk of the brands A and B, and 120 samples of UHT light cream milk of the brands C, D, E, F, G and H, being two lots/brand and 10 samples/lot, from supermarkets located in the Mesoregions of Pernambuco. The samples were collected and properly stored, for later analysis of acidity, fat and research of aerobic mesophiles, in the Laboratório de Inspeção de Carne e Leite of the Universidade Federal Rural de Pernambuco. The two (100%) brands of UHT cream milk (A and B) and the six (100%) brands of UHT light cream milk (C, D, E, F, G and H) met the physicochemical standards determined. The 20 (100%) samples of UHT cream milk, brand B (50%), and the 20 (100%) samples of UHT light cream milk, brand C (16.7%), showed aerobic mesophilic values ??above of the standard of 100 CFU/g, which characterizes as unsuitable for human consumption. Considering the UHT creams milk and UHT light creams milk analyzed, 20 (50%) and 100 (83.3%) samples, respectively, are considered suitable for direct consumption. Failures in the self-control programs of dairy establishments may be related to the excess of pathogenic microorganisms in samples of UHT cream milk and UHT light cream milk, marketed in Pernambuco
Evolução da estabilização química em solos expansivos
Get PDFThe expansive soils suffer volumetric variations due to moisture variation, and for this reason that its behavior varies throughout the year depending on the climatological conditions, with expansion and shrinkage, which can cause damage to buildings, thus the need to perform its stabilization. There are several methods to perform the stabilization of expansive soils among them, we can mention the chemical stabilization, but to choose the most appropriate method is necessary to know them to make the right choice, regarding a technical and economic approach. For many years these soils have been studied, being a constant theme. This paper presents an analysis of the evolution of the chemical stabilization of expansive soils. A literature review of materials published in the last 70 years on the subject was performed. It was observed a great concern in performing the stabilization of expansive soil, so that it can come to resist all efforts required of it, in addition to some important advances regarding the environmental impact, such as the use of waste from industrial production processes.Os solos expansivos sofrem variações volumétricas em decorrência da variação da umidade, e por esse motivo, o seu comportamento varia ao longo do ano em função dos condicionantes climatológicos, havendo expansão e retração, podendo provocar danos nas construções, havendo assim a necessidade de realizar a sua estabilização. Existem vários métodos para realizar a estabilização dos solos expansivos. A Estabilização química dos solos expansivos é um dos métodos de tratamento utilizados para melhorar as propriedades de engenharia tornando o solo adequado para o uso e ocupação. O objetivo do artigo é fornecer uma revisão da literatura abrangente atual de matérias publicadas nos últimos 70 anos sobre o tema. Foram consultados portais de publicações científicas, periódicos, anais de congressos, biblioteca virtual das associações científicas e Biblioteca Digital Brasileira de Teses e Dissertações com busca das palavras chaves solos expansivos e estabilização química. Foram encontradas 78 publicações, destas 44% foram publicadas na década de 2010, os materiais mais utilizados para a formação dos compósitos são Cal, Cinzas, Cimento e derivados de Sódio. Os compósitos mais utilizados foram com cal hidratada (57%) e com cinzas (32%). A formação dos compósitos com dois ou três materiais reduz a expansividade, a tensão de expansão e a propagação e formação de fissuras nos solos expansivos
A Atuação do Programa Residência Pedagógica no Município de Coari-AM
Get PDFO Programa Residência Pedagógica (PRP) possui o objetivo de incentivar a formação docente a partir da segunda metade do curso, contribuindo com a melhoria na qualidade dos cursos de licenciatura, e possibilitando ao licenciando o contato direto com a prática escolar. Essa pesquisa buscou averiguar a importância da inserção dos residentes do PRP da Universidade Federal do Amazonas nas escolas do município de Coari (Amazonas), entendendo as dificuldades, pontos positivos e negativos da atuação desses futuros docentes no ambiente escolar. A pesquisa exploratória foi realizada com residentes dos cursos de Ciências (Biologia, Química e Física) atuantes em escolas públicas do Ensino Fundamental e Médio, com abordagem qualitativa e quantitativa. Verificou-se embora os residentes ainda não se sintam preparados para atuarem como docentes, houve um maior amadurecimento dos residentes nos três núcleos (Química, Biologia e Física)
Ocorrência de cádmio em amostra de rim suíno em um frigorífico de Minas Gerais: relato de caso
Get PDFO Brasil se destaca como um dos maiores produtores e exportadores de carnes do mundo, sendo que uma das principais preocupações da indústria brasileira de carnes é a presença de contaminantes em tecidos animais. O cádmio é considerado um dos cinco metais mais tóxicos presentes na natureza, quando este ultrapassa os limites aceitáveis no organismo pode desencadear várias enfermidades. É um metal encontrado principalmente em rochas fosfatadas, sendo essas rochas utilizadas como insumos para fabricação de fertilizantes e suplementos minerais. No Brasil o órgão responsável por fiscalizar rigorosamente a contaminação nos produtos cárneos é o Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA). Assim, o objetivo deste trabalho foi relatar a ocorrência de cádmio em amostra de rim suíno em um frigorífico de Minas Gerais. Por meio da pesquisa foi detectada a violação de cádmio em tecidos suínos, após a notificação foram adotados subprogramas para identificar as possíveis causas dessas violações, aplicando medidas corretivas e preventivas, onde foi constatada a ausência de carta de garantia dos produtores de suínos. Diante desta ocorrência, a venda dos animais dessa granja ficou prejudicada, já que a informação da presença de cádmio constou nas próximas Guia de Trânsito Animal (GTA) emitidas, normalizando-se somente após a confirmação de cinco amostras consecutivas em conformidade. Na literatura brasileira existe uma carência em relatos de casos que apontem ocorrências de contaminação por cádmio em suínos. Este relato de caso reforça a tese de que essas violações são consideradas situações específicas e eventuais, sendo a composição da dieta o maior fator contaminante dentro das granjas e fazendas.Brazil stands out as one of the largest meat producers and exporters in the world, and one of the main concerns of the Brazilian meat industry is the presence of contaminants in animal tissues. Cadmium is considered one of the five most toxic metals present in nature, when it exceeds acceptable limits in the body it can trigger several diseases. It is a metal found mainly in phosphate rocks, and these rocks are used as inputs for the manufacture of fertilizers and mineral supplements. In Brazil, the body responsible for rigorously inspecting contamination in meat products is the Ministry of Agriculture, Livestock and Supply (MAPA). In a slaughterhouse located in Minas Gerais, the violation of cadmium in pork tissues was detected, after the notification, subprograms were adopted to identify the possible causes of these violations, applying corrective and preventive measures, where the absence of a letter of guarantee from pork producers was verified . In view of this occurrence, the sale of animals from this farm is impaired, since information on the presence of cadmium will appear in the next Animal Transit Guide (GTA) withdrawn, normalizing only after confirmation of five consecutive samples in conformity. In the Brazilian literature, there is a lack of case reports that indicate incidents of cadmium contamination in pigs. This case report reinforces the thesis that these violations are considered specific and occasional situations, with diet composition being the biggest contaminating factor within farms and farms