Revista de Dialectología y Tradiciones Populares
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Las formas del holismo. La construcción teórica de la totalidad en etnografía
The search for the whole, holism, is one the basic intentions in the ethnographic research. This paper examines the holism and its problems by reviewing the various forms that the whole has taken through the development of Anthropology. The pretexts for this examination are in a series of writings by Tylor, Malinowski, Mauss, Dumont, Fernandez and Marcus. These various images of the whole show the extent to what the methodological aspiration of the holism is determined by theoretical and moral models of the culture.La búsqueda de la totalidad, el holismo, es una de las intenciones básicas de la investigación etnográfica. Este artículo examina la problemática del holismo a través de la revisión de las variadas formas de la totalidad en el desarrollo de la antropología. Los pretextos para este examen se encuentran en Tylor, Malinowski, Mauss, Dumont, Fernandez y Marcus. Estas diversas imágenes de totalidad muestran hasta qué punto la aspiración metodológica del holismo está determinada por los modelos teóricos y morales de la cultura
Narria. Estudios de Artes y Costumbres Populares
Since its inception in 1975, and through practically one hundred issues, Narria has published studies of arts and folk traditions in Spain. Its defining characteristic is the dedication of each issue to the extensive coverage of a province or of a large area within a province. Although the articles are largely the work of the Museo de Artes y Costumbres Populares, of Autónoma University of Madrid—the publisher of Narria—, its issues also include the systematic contribution of outside researchers and local especialists.Nacida en 1975, Narria lleva más de veinticinco años, y prácticamente 100 números, dedicada a la publicación de trabajos sobre las artes y costumbres populares en España. Desde el comienzo, su estructura característica ha sido dedicar cada número a una provincia completa o a una comarca territorialmente menor. En su redacción tiene un gran peso específico el Museo de Artes y Costumbres Populares, de la Universidad Autónoma, del que es órgano expresivo; pero también se ha sistematizado la participación de los investigadores y especialistas locales de la zona que cubre cada número
La Gazeta de Antropología: de la precariedad local al ciberespacio global
Gazeta de Antropología is one of the few journals in Spain that appeared in the founding decade of the 1980s. Although started by anthropologists related to the University of Granada, its contents is not limited to local matters; it covers subjects of general theoretical interest as well, approached from a committed standpoint. In 1998, Gazeta became the first journal of cultural anthropology in Spain to make its contents available through the internet and, at present, is the electronic journal of anthropology par excellence in the country.Gazeta de Antropología es una de las primeras revistas que dan comienzo en España en la década fundacional de 1980. Aunque surgida en torno al núcleo de antropólogos universitarios de Granada, su temática no se reduce al ámbito local; pues, por el contrario, acoge con frecuencia trabajos de reflexión teórica general, con una visión comprometida del estudio antropológico. Desde 1998 es la primera, casi única y, desde luego, más usada y consolidada, publicación cibernética dedicada a la antropología cultural en nuestro país
Una historia para la creación antropológica contemporánea. La Revista de Antropología Social
The article describes the history of RAS from its inception by Carmelo Lisón in 1991 up to the present. RAS publishes either monographs or open volumes, alternatively. Spanish and European Ethnography, written by European or North American authors, has been its main focus. The most salient subjects covered by the journal have been: Local Culture, Cultural Limits, Linguistic and Collective Identity, History and Social Anthropology, Visual Anthropology, Techniques of Fieldwork Research and Urban Anthropology.El artículo describe la historia de la RAS, desde su fundación por Carmelo Lisón en 1991, hasta nuestros días. La RAS puede publicarse mediante números monográficos o abiertos alternativamente. Su foco principal ha sido la etnografía española y europea escrita por autores europeos y norteamericanos. Sus temas más relevantes han sido: la cultura local, los límites culturales, la lengua y la identidad colectiva, la historia y la antropología social, la antropología visual, las técnicas de investigación en el trabajo de campo y la antropología urbana
Del pan y del vino en un texto médico del siglo XIV
The aim of this article is to communicate what is said in Juan de Aviñón's Galenic medicine treatise Sevillana Medicina (Seville, 1545) about bread and medicinal wine. Within the frame of traditional views taken from previous treatises, his own opinions are interesting and remarkable and they usually refer to what is produced and consumed in the city of Seville (Some occasional references to what is made in his birthplace, France, do not lack interest). Bread and medicinal wine are examined with regard to their nature, as well as to their effect on the process of digestion. At the same time, they are considered from the point of view of the appropriateness of their consumption according to the consumer's employment, especially with reference to bread.Este artículo trata de dar a conocer lo que del pan y del vino medicinal nos dice Juan de Aviñón en su tratado de medicina galénica, Sevillana medicina (Sevilla, 1545). Sus opiniones personales, en medio de las heredadas en los tratados anteriores, interesantes y curiosas siempre, se refieren, generalmente, a lo que se produce, elabora y se consume en Sevilla (alguna referencia esporádica a lo que se hace en su Francia natal, no deja de tener interés). Tanto el pan como el vino medicina son analizados en su naturaleza y en sus efectos en el proceso de la digestión, así como desde el punto de vista de la oportunidad de su consumo de acuerdo con el trabajo que se tenga, sobre todo en el caso del pan
Revista de Folklore
The author, founder and chief underwriter of Revista de Folklore, voices his view of the world of research of traditional culture, as well as the aims he pursued in founding one of the journals of folklore of longest standing in Spain.El fundador y principal sostenedor de la Revista de Folklore plantea en este escrito su visión personal sobre el mundo de la investigación acerca de la cultura tradicional y los objetivos que se fijó al emprender la publicación de una de las revistas especializadas más largas y continuas con que contamos en España
Éthnica. Revista de Antropología y su significación histórica para la Antropología en España
The author discusses the scholarly accomplishment that Ethnica represented in Spanish anthropology. Founded in the early 1970s by Claudio Esteva Fabregat in the Centro de Etnología Peninsular of the CSIC in Barcelona, the journal soon became the most respected publication of social and cultural anthropology in Spain. Though ended in 1985, Ethnica left a valuable heritage of twenty volumes in which wide-ranging research interests appear combined with analytical rigor.El artículo presenta lo que supuso la revista Éthnica, fundada por Claudio Esteva Fabregat en el Centro de Etnología Peninsular del CSIC de Barcelona a principios de la década de 1970. Éthnica, que finalizó su andadura en 1985, se convirtió, como tal, en la primera revista de antropología cultural y social española, dejando un legado que llega hasta nuestros días por la amplitud y el rigor de los temas tratados a lo largo de los veinte volúmenes que se publicaron
Las yeguas marismeñas de Doñana: naturaleza, tradición e identidades sociales en un espacio protegido
The breeding of Andalusia's feral marsh horses stands out among other examples of Doñana National Park's extraordinary legacy of social and cultural traditions. This is so not only because of its importance as a venerable livestock management system, unique and vibrant still despite being surprisingly little known and scarecly studied, but also because it constitutes a notable example of the contributions that Andalusian culture has made to the rest of the world. Marsh animal husbandry is, without a doubt, the cultural matrix out of which developed the livestock traditions of the Americas. By situating this cultural complex within an International comparative framework, we argue that the human involvement with Doñana's feral horses may be distinguished from other similar cases in the world because their care and maintenance has been converted, to an extraordinary degree, into a central element of the local culture. Highly emotional social processes are involved in the construction and maintenance of a collective social identity that expresses itself in perennial conflicts with the authorities of the Park over its feral horses.Entre el extraordinario legado de tradiciones sociales y culturales del Parque Nacional de Doñana (Suroeste de Andalucía) sobresale la cría de caballos marismeños asilvestrados, no sólo por su importancia como práctica ganadera ancestral, viva e insólita, sorprendentemente poco conocida y apenas estudiada, sino también porque constituye un ejemplo eminente de las contribuciones de la cultura andaluza al resto del mundo. La ganadería marismeña es, sin duda, la matriz cultural de las tradiciones ganaderas de América. En este artículo se aborda su análisis dentro de un marco comparativo internacional del que se deduce que lo que verdaderamente distingue la cría de los caballos marismeños de otros casos paralelos en el mundo es haberse convertido en un elemento central de la cultura local, mediante emotivos procesos sociales de construcción y mantenimiento de la identidad comunitaria, en medio de reiterados conflictos con las autoridades oficiales del Parque
Historia, Antropología y Fuentes Orales
Founded by a group of women researchers at the University and the Archive of Barcelona interested in oral history and its methodology, the journal—originally titled Historia y Fuente Oral—has always been devoted to ethnographic research and anthropological theory. In 1995, a greater weight given to anthropological contributions made the editors decide to include the word «Antropología» in the journal´s title.Creada por un grupo de investigadoras de la Universidad y del Archivo Histórico de Barcelona, interesadas en la historia oral y su metodología, la revista manifestó siempre un gran interés por la investigación etnográfica y la teoría antropológica. El peso específico adquirido por las contribuciones del campo antropológico llevó a que esta disciplina apareciera, en una segunda etapa de la publicación, en su propio título