Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón
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Propuesta de manejo sobre la población de Eichhornia crassipes (Mart.) Solms, en laguna La Turbina, Cuba
imágenes satelitalesmacrófita flotantemacrófita emergenteplantas invasorasCiego de Ávil
Caracterización biológica y morfológica de bacteriófagos activos frente a la bacteria fitopatógena Xanthomonas vesicatoria
El presente trabajo es parte del proyecto de I+D+i PID2021-123600OR-C44, financiado por MICIU/AEI/10.13039/501100011033 y por FEDER "Una manera de hacer Europa, FEDER/UE"Mancha bacterianabacteria fitopatógenatomatefagoactividad líticabiocontrolPublishe
El batán de las mujeres
Espacio de formación y empleo para la recuperación del hilo de lana española. Programa pilot
Tipificación de los sistemas ganaderos en Magallanes y Antártica Chilena: características técnicas y valoración de atributos de resiliencia
Álbum de fotografías de la Jornada: Iniciativas Colectivas de transformación agroalimentaria.
Improvement of carcass and meat quality of young bulls through the inclusion of sainfoin in the diet
a esparceta (Onobrychis viciifolia), leguminosa forrajera local con contenido medio de proantocianidinas, podría ser utilizada en las dietas de cebo de terneros. Este estudio evalúa el impacto de su inclusión como heno o incluido en el pienso el 15% pélet (pienso ESP) en la calidad de la canal y carne de terneros.
Se alimentaron 40 terneros Montbéliarde con cuatro dietas durante 28 semanas: pienso+paja, pienso+heno, pienso ESP+paja y pienso ESP+heno. Se estudió la canal: peso, rendimiento, conformación y engrasamiento; y carne: composición química; color, metamioglobina y oxidación lipídica durante 11 días y esfuerzo durante 14 días.
A pesar del diferente peso al sacrificio, las canales presentaron similar peso y engrasamiento, pero las de los terneros pienso+heno presentaron peor conformación que los de pienso ESP+paja. La dieta solo afectó al tono de la carne, siendo inferior en pienso+paja que en pienso ESP+heno; y a la oxidación lipídica siendo superior en los terneros pienso+heno. El tiempo de exposición al oxígeno y maduración de la carne afectaron a todos los parámetros pero sus valores fueron aceptables durante todo el tiempo. Por todo esto, se puede recomendar la inclusión de la esparceta tanto en heno como pélet en las dietas de cebo de terneros.Publishe
Sequential application of inoculation methods for the mycorrhization of Quercus ilex seedlings with Tuber melanosporum
The use of mycorrhized seedlings has been critical in the success of modern truffle cultivation, which nowadays supplies most black truffles to markets. Ascospore inoculation has been traditionally used to produce these seedlings, but little scientific information is publicly available on the inoculation methods applied or on the possibility of combining them. We evaluated the potential of sequential inoculation for the controlled colonization of holm oak fine roots with black truffle, with two nursery assays and a full factorial design. Three inoculation methods were sequentially applied: radicle inoculation, inoculation of the substrate in seedling trays and inoculation of the substrate in the final pot. The sequential application appeared as an effective and realistic alternative for commercial inoculation of holm oak seedlings with black truffle. The increase in the amount of inoculum applied with each inoculation method improved the mycorrhizal colonization of seedlings, although separately none of the inoculation methods appeared clearly superior to the other ones. The depth distribution of mycorrhizae levels pointed to the inoculation in the final pot substrate as being more effective than other methods in lower parts of the root system, whereas the early inoculation appeared more effective to reduce the occurrence of the opportunist ectomycorrhizal fungus Sphaerosporella brunnea. However, the difference of results between both assays suggests that cultivation conditions and/or the timing of the nursery operations may influence the relative effectiveness of these inoculation methods.Este trabajo ha contado con el apoyo del convenio de colaboración para el funcionamiento del CIET (financiado por Diputación Provincial de Huesca, con la participación del CITA, Comarca de la Ribagorza y AyuntamientoSubmitte