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ATUALIZAÇÕES SOBRE A RELAÇÃO DO CONSUMO DO ÁLCOOL E A HIPERTROFIA MUSCULAR: UMA REVISÃO NARRATIVA
Get PDFApesar do advento da tecnologia associado a um estilo de vida mais sedentário, não somente no Brasil como no mundo, é possível observar uma busca crescente por exercícios físicos. Os fatores saúde e estética são considerados como os principais motivadores para essa mudança comportamental. A musculação é uma das principais modalidades de exercício procurada com a finalidade de modificar o corpo, aumentando a massa muscular (hipertrofia). Para se obter um processo de hipertrofia adequado, alguns fatores são fundamentais, como dieta adequada, repouso e perfeito funcionamento do organismo. O álcool é uma droga psicotrópica, lícita e socialmente bem difundida. Seu consumo constante traz consequências para a saúde no geral, e inclusive para o processo de hipertrofia. Por isso, o presente estudo tem como objetivo realizar uma revisão de literatura, trazendo informações atualizadas a respeito da interferência do álcool na hipertrofia muscular, com o intuito de informar profissionais de saúde e a população no geral sobre as consequências dessa associação
PERCEPÇÃO MATERNA ACERCA DA INTRODUÇÃO ALIMENTAR PRECOCE E SEUS PREJUÍZOS EM BELÉM/PA
No full textRESUMO
Objetivo: conhecer a percepção materna acerca da introdução alimentar precoce e seus prejuízos em Belém/PA. Metodologia: Foi realizado um estudo qualitativo descritivo, com 60 mães que estavam aptas para participar do estudo. Estudo descritivo-exploratório com abordagem qualitativa realizou análise de conteúdo no corpus da pesquisa. Resultados: As mães reconheceram os benefícios da amamentação e relataram receber informações e apoio familiar acerca do aleitamento materno exclusivo. Apenas 17% acreditaram que o leite materno era fraco. Sobre a oferta precoce de alimentos, foi citada a oferta de a água e chá, pela própria mãe e/ou pela avó. As participantes relataram receber opiniões de familiares e amigos acerca da alimentação da criança. Quanto aos saberes acerca dos prejuízos da introdução alimentar precoce, 70% referiu saber da existência de malefícios, no entanto nem todas sabiam elencar quais prejuízos poderiam ocorrer. Conclusão: Foi possível verificar a importância de oferecer apoio a essas mães frente às crenças e mitos acerca da amamentação, com finalidade de incentiva-la, além de ofertar orientação sobre a introdução alimentar de forma oportuna, a fim de evitar os prejuízos que a oferta da alimentar precoce pode ocasionar
AVALIAÇÃO DE COLIFORMES FECAIS, SALMONELLA SP. E PARASITOS INTESTINAIS EM HORTALIÇAS DISPONÍVEIS EM BUFFETS DE RESTAURANTES SELF-SERVICE
Get PDFIntrodução: As hortaliças são alimentos consumidos preferencialmente crus, o que aumenta o risco de contaminação desses alimentos. Cuidados higiênico sanitários são imprescindíveis evitar doenças causadas por microrganismos patogênicos. Objetivo: avaliar a presença de coliformes fecais, Salmonella sp e parasitos intestinais presentes em amostras de hortaliças disponíveis em restaurantes self service, em uma cidade do interior do Rio Grande do Sul. Métodos: Análise microbiológica de hortaliças, avaliadas de acordo com os limites de padrão microbiológico e sanitário para hortaliças seguindo o Manual de Métodos Oficiais para Análise de Alimentos de Origem Animal, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e a ISO 6579-1:2017. Para a avaliação parasitológica utilizou-se a técnica de sedimentação espontânea. Resultados: Foram analisadas 10 amostras de hortaliças como Agrião, Alface, Couve e Rúcula de diferentes buffets. Destas, 100% apresentaram coliformes totais, 60% apresentaram coliformes termotolerantes acima dos limites estabelecidos pela legislação e 30% das amostras estavam positivas para Salmonella sp. Para análise parasitológica, das 35 amostras de hortaliças, 5 (14,3%) foram positivas para larvas de Strongyloides stercoralis e cistos de Giardia lamblia. Conclusão: Se faz necessário o persistente monitoramento das boas práticas de higiene para diminuir os riscos de contaminação das hortaliças servidos em restaurantes self service
A HORTA ESCOLAR NO ENSINO INFANTIL E A EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL: REVISÃO SISTEMÁTICA
Get PDFAs hortas nas escolas proporcionam um ambiente favorável ao ensino, promovendo o contato direto dos estudantes com os alimentos por meio de ações de educação alimentar e nutricional, além de ofertar uma diversidade de hortaliças que podem ser usadas na alimentação de alunos e funcionários com a intenção de introduzir alimentos saudáveis e incrementar nutricionalmente as refeições. Se constituem também em importante ferramenta de reconexão, principalmente no cenário alimentar contemporâneo onde há um descolamento do alimento com a natureza. Este trabalho teve como objetivo verificar se a inserção de hortas no ambiente escolar influencia no processo da educação alimentar, para isso foi realizada uma revisão sistemática. A revisão realizada, embora como nas demais revisões, utilize como fonte de dados a literatura sobre um determinado tema, se diferencia da revisão narrativa por procurar evidências relacionadas a uma estratégia de intervenção específica. Com os resultados obtidos observou-se que a presença da horta nas escolas contribuiu para uma maior conscientização sobre alimentação adequada e sustentável; para um maior contato com a diversidade de alimentos ofertados no ambiente escolar; e para o resgate de valores ambientais, sociais e culturais, exercendo uma potente influência no processo de educação alimentar e nutricional
Conserver les morts à tout prix ? Embaumement, concessions et désirs d’éternité en France au milieu du XIXe siècle
Get PDFCe texte décrit comment, dans le contexte de la transition funéraire en France au XIXe siècle, un désir de conservation éternelle s’est exprimé autour des corps des morts. Il montre l’expression sociale de ce désir à travers deux processus concomitants : la transformation des cimetières par la diffusion des concessions, et la vogue de l’embaumement. L’éternité devient un marché tarifé. Cette aspiration donne lieu dès lors à des régimes funéraires socialement différenciés, la conservation éternelle étant un privilège réservé à une minorité, rendu possible par l’oubli du plus grand nombre
O HIDROGÊNIO VERDE COMO ALTERNATIVA PARA A TRANSIÇÃO ENERGÉTICA E A IMPORTÂNCIA DO BRASIL NESTE CENÁRIO
No full textA discussão referente à questão energética mundial é um fato notório. A crescente população mundial, que atingiu o número surpreendente de 8 bilhões de pessoas em 2022, é mais um fato que vem a pressionar o crescimento da demanda por energia elétrica. Diante desse cenário, que clama por um mundo mais sustentável ambientalmente, surge como alternativa o hidrogênio verde que é praticamente isento de emissões de poluentes por utilizar fontes renováveis em sua geração. Sendo assim, aproveitando-se do fato de que o Brasil tem o maior potencial de produção de hidrogênio verde no mundo, este estudo, realizado por meio da revisão bibliográfica, tem como objetivo geral apresentar um panorama acerca das políticas públicas nacionais que tenham como foco a viabilização do hidrogênio verde como matriz elétrica e energética; e, como objetivos específicos, trazer uma análise das políticas públicas, em especial quanto às políticas ambientais, apresentar o hidrogênio enquanto elemento químico, suas formas de obtenção e utilização, e por fim, demonstrar como pode ser benéfico ao Brasil a produção e exportação dessa matriz renovável. Por se tratar de uma tecnologia em desenvolvimento, o que a torna cara, muito ainda é necessário se fazer para que tal tecnologia se viabilize, daí surge o papel do Estado na implantação de políticas públicas para o fomento da produção e utilização dessa fonte de energia em toda a cadeia econômica
RESPONSABILIZAÇÃO DO AGENTE PÚBLICO POR OMISSÃO ADMINISTRATIVA: VIABILIDADE DA PROPOSITURA DA AÇÃO POPULAR CUMULADA COM DANOS MORAIS COLETIVO, SOB UMA ÓTICA DO PRINCÍPIO DA DIGNIDADE DA PESSOA HUMANA
No full textThis article discusses the violation of the principle of human dignity, a structuring principle in a welfare state under the neo-constitucional perspective of contemporary law, in state action, specifically through the administrative omissive act of the public agent in the exercise of its function, causing damage of transindividual interest and, consequently, leading to civil liability of the State. Given this legal situation, we discuss the possibility of the citizen to propose a popular action to annul the harmful public act and, in order to compensate the collective damage, cumulate the request for compensation for collective moral damages, in the popular action, to minimize the offense to the protected legal interest.O presente artigo discorre sobre a violação ao princípio da dignidade da pessoa humana, princípio estruturante em um Estado Social de Direito, sob a perspectiva neoconstitucional do direito contemporâneo, na atuação estatal, especificamente por meio do ato omissivo administrativo do agente público no exercício da sua função, ocasionando danos de interesse transindividual e, consequentemente, acarretando na responsabilização civil do Estado. Diante dessa situação jurídica, discute-se a possibilidade do cidadão em propor a ação popular para anular o ato público lesivo e, objetivando ressarcir o dano coletivo cumular o pedido de indenização por danos morais coletivos, na ação popular, para minimizar a ofensa ao bem jurídico tutelado
A MÃE PRETA NOS OITOCENTOS: REPRESENTAÇÃO DE AMAS DE LEITE NOS ÁLBUNS DE FAMÍLIA.
Get PDFDuring the 19th century in Brazil, the practice of breastfeeding and the first care of newborns were carried out by enslaved wet nurses. In this work, some photographs of wet nurses will be analyzed, reflecting on their motherhood, the stereotype of the “Mammy”, the cultural contributions of these women, relating the authors Gilberto Freyre, Lélia González, Patrícia Hill Collins, Mariana Muaze. From this perspective, it will be demonstrated how the photographs of these wet nurses formed passive resistance, a term coined by Lélia Gonzaléz, either by her posture in front of the camera, or by elements brought in her clothing.Durante o século XIX no Brasil, a prática da amamentação e os primeiros cuidados com os recém-nascidos eram realizados por amas de leite escravizadas. Neste trabalho, serão analisadas algumas fotografias de amas de leite, refletindo sobre a sua maternidade, o estereótipo da “Mãe-Preta”, as contribuições culturais dessas mulheres, relacionando os autores Gilberto Freyre, Lélia González, Patrícia Hill Collins, Mariana Muaze. Nesse sentido, será demonstrado como as fotografias dessas amas de leite conformaram resistência passiva, termo cunhado por Lélia González, seja por sua postura frente à câmera, seja por elementos trazidos em sua indumentária
DISTINTAS POSSIBILIDADES PARA O USO DA ANÁLISE TEMÁTICA
Get PDFThis text comments on research that used Thematic Analysis (TA) procedures in order to bring greater understanding about how this type of method can be carried out. The need to bring concrete examples to researchers unaccustomed to this methodology promted the production of this article. We took Victoria Braun and Virgina Clarke's text as a starting point to introduce the approach. The researches shown here was chosen because they were mentioned by the authors, in their 2006 article, as examples close to their proposal. The paper is warranted by the fact that the discussed researches are not widespread in Brazil and provide a concrete example of the variety of issues and ways in which TA can be used.Neste texto, comentam-se pesquisas que realizaram os procedimentos da Análise Temática (AT) com o objetivo de trazer maior compreensão sobre como esse tipo de método pode ser levado a cabo. O que impulsionou a produção deste artigo foi a necessidade de trazer exemplos concretos para pesquisadores não habituados com esse método. Toma-se como ponto de partida o texto de Victoria Braun e Virginia Clarke para apresentar a abordagem. As pesquisas aqui apresentadas foram escolhidas por terem sido mencionadas pelas pesquisadoras, em seu artigo de 2006, como exemplos próximos à sua proposta. O artigo se justifica pelo fato de as pesquisas aqui trazidas serem pouco disseminadas no Brasil e exemplificarem, de forma concreta, a variedade de assuntos e formas como a AT pode ser utilizada