EDUNISS: Editorial Digital de la UNISS (Universidad de Sancti Spíritus, "José Martí Pérez")
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APORTES AL DESARROLLO LOCAL EN YAGUAJAY DESDE LA FORMACIÓN DEL PROFESIONAL DE PREGRADO
Introducción: la gestión del desarrollo local en contexto cubano, necesita como premisa para su éxito la participación de todos los actores locales. El desarrollo comunitario es un elemento movilizador a escala micro de las diferentes comunidades que tiene un papel importante en el entramado local, como por ejemplo la formación de profesionales en el pregrado. Objetivo: socializar los principales resultados alcanzados en el municipio Yaguajay en la formación de profesionales y su contribución al desarrollo local, como parte del proyecto institucional “El desarrollo socioeconómico local, desde la Universidad: Documentando experiencias”. Se emplearon métodos teóricos, empíricos y estadísticos matemáticos para el procesamiento de datos como el analítico-sintético, inductivo-deductivo, histórico-lógico, tránsito de lo abstracto a lo concreto, modelación, genético, enfoque de sistema, la revisión de documentos normativos, observación, encuestas, entrevistas, el cálculo porcentual y la estadística descriptiva mediante gráficos y tablas. Entre los principales resultados se destaca el trabajo cohesionado con las organizaciones y entidades atendiendo a sus demandas y abriendo las carreras en correspondencia con las exigencias del mundo laboral territorial y la proyección de acciones para diversificar las ofertas de superación a partir de las carreras que se estudian en el pregrado en el curso por encuentros
RELACIÓN ENTRE COMUNICACIÓN, TURISMO, PATRIMONIO CULTURAL Y DESARROLLO LOCAL. EL CASO DEL MUNICIPIO YAGUAJAY
El turismo es una actividad de desarrollo creciente y dentro de él la comunicación es un recurso fundamental que puede asegurar la efectividad y la realización del producto o servicio que se expone como oferta turística. Cuba es un país que necesita desarrollar el turismo, porque sus recursos naturales son exiguos y las condiciones en que crece su economía son muy adversas, pero los turoperadores cubanos y todos los que de una forma u otra inciden en la industria turística nacional deben concebir la comunicación para el desarrollo del turismo como una actividad estratégica. En esta investigación sus autores, a partir de la integración interdisciplinaria de sus conocimientos y a través de métodos y técnicas adecuados a los objetivos de la investigación, estudian el estado actual del turismo en el municipio de Yaguajay y las condiciones que este territorio posee, relacionadas con su patrimonio natural y cultural, para el fomento de una actividad turística propia, insertada de manera sostenible en las políticas trazadas para el desarrollo del país
DISEÑO DE UN FILTRO PARA LA REDUCCIÓN DE H2S PRESENTE EN UNA CORRIENTE DE BIOGÁS / THE DESIGN OF A FILTER FOR THE REDUCTION OF H2S IN A BIOGAS STREAM
The path towards a development based on sustainable energy has increasingly maximized the use of renewable energy sources like biogas for the generation of electricity and for cooking food. Biogas composition mainly consists of methane (40-75%), carbon dioxide (15-60%) and trace elements such as water vapor, hydrogen sulfide, ammonia, carbon monoxide and other organic volatile compounds. The analyzed biogas is intended to be used for cooking food, for which the concentration of hydrogen sulfide was reduced to 10 ppm, an established parameter to prevent corrosion in kitchen stoves and avoid damage to human health. Currently, various technological advancements have been developed for the removal of this compound from biogas streams, among which adsorption filters with activated carbon can be mentioned. In this article, a filter was designed to reduce the H2S concentration in a biogas stream from livestock waste. The applied methods included the properties of the adsorbent material, the characteristics of the biogas and the main parameters for the design of activated carbon towers. The proposed filter has a volume of 0.0183 m3 (18.3 L) to handle a maximum flow of biogas of 20 m3 / d, which caused a loss of 0,0597 Pa due to a drop in the fluid pressure through the bed. The design´s result was satisfactory, since a biogas was obtained with the appropriate characteristics for its final use.El biogás es una de las energías renovables más accesible, dada la facilidad de su obtención. Su uso para la generación de electricidad y la cocción de alimentos, es una alternativa viable al desarrollo energético sostenible. El presente trabajo se lleva a cabo con el objetivo de diseñar un filtro con carbón activado a escala de laboratorio, capaz de reducir las concentraciones hasta 10 ppm de sulfuro de hidrógeno en corrientes de biogás provenientes de residuales ganaderos, de manera que, si este brinda buenos resultados, pueda ser utilizado en un futuro no muy lejano, para la cocción de alimentos como uso final.
Los métodos empleados para el diseño incluyeron las propiedades del material adsorbente, las características del biogás y los principales parámetros de diseño para torres de carbón activado. El filtro propuesto posee un volumen de 0,0183 m3 (18,3 L) para manejar un flujo máximo de biogás de 20 m3/d, lo cual provocó un valor de pérdidas por caída de presión del fluido a través del lecho, de 0,0597 Pa.
El resultado alcanzado fue satisfactorio, pues se obtuvo un biogás con las características adecuadas para su uso final. 
EDITORIAL
Editorial
Universidad, ciencia, transformaciones económicas y pandemia
Desde el año 2019 y comenzando el 2020, trabajaba ya intensamente el gobierno cubano en el impulso y concreción de importantes transformaciones económicas, aprobadas todas en los Lineamientos de la Política Económica y Social del Partido y la Revolución en el año 2011 y refrendadas en diferentes capítulos de la nueva Constitución cubana, aprobada por el 85,86% de los votantes, consultados en referendo popular el 24 de febrero de 2019 y promulgada el 10 de abril del propio año.
Durante el 2020, y a pesar del recrudecimiento ilimitado del criminal bloqueo económico, comercial y financiero de Estados Unidos contra Cuba, así como de los efectos económicos y sociales a nivel global de la pandemia del SARS-CoV-2, que produce la enfermedad conocida como Covid 19, el gobierno cubano se ha lanzado a profundidad en la concreción de medidas pendientes y el impulso a nuevas e innovadoras alternativas en función del desarrollo sostenible del país.
Dentro de las aspectos más tratados por el gobierno cubano en función de esas transformaciones, expuestas en la voz del propio presidente Miguel Díaz-Canel Bermúdez, está el necesario papel que deberán desarrollar las universidades desde las investigaciones científicas y la innovación tecnológica para acompañar y optimizar el proceso de implementación de las reformas, para lo cual, además, se le ha exigido a directivos de la administración pública y del sector empresarial acercarse más a las universidades en función de compartir demandas y fortalezas, que permitan establecer alianzas de trabajo científico para resolver problemas concretos del desarrollo económico y social territorial y/o de la nación.
Sin embargo, aún persisten resistencias sociales que ralentizan y, a veces, impiden el cierre de ciclo de los resultados científicos de las universidades cubanas. La industria biotecnológica de Cuba demuestra la necesidad y efectividad del trabajo científico en la solución de problemas concretos de la sociedad. En este sentido, la producción de medicamentos para la salud y la obtención de nuevas variedades en la producción de alimentos y el desarrollo de empresas de alta tecnología para la exportación son muestra de ello. Esto asegura la introducción de sus resultados no solo en fronteras, sino también internacionalmente, demostrado de forma efectiva el enfrentamiento a la pandemia. Asimismo, muchos resultados científicos en otras temáticas, también importantes, de colectivos formados por destacados investigadores de las universidades y sus centros de investigación, permanecen aún inmóviles a la espera de ser considerados por gobiernos o empresas para su implementación, conocido como el “engavetamiento” de las investigaciones, referido en varios espacios, incluso #cubadebate.
Para las universidades resulta de vital importancia revertir esta situación y, en ese sentido, deberían considerarse diferentes alternativas, algunas de las cuales se exponen a continuación.
Aprovechar el propio proceso de transformación financiera para acceder a un financiamiento más efectivo de la actividad científica, que permita mejorar las estructuras científicas y con eso la calidad de los resultados y su implementación.
Lograr una integración más efectiva de los sectores públicos y empresariales en la definición y financiación de las necesidades científicas como vía de que se comprometan más en el desarrollo continuo hasta la implementación de los resultados científicos, por considerarlo inversiones asociadas a sus procesos de producción, dirección o servicios.
Desarrollar procesos de alfabetización informacional (ALFIN), partiendo de los recursos humanos en la comunidad universitaria y hacerlo extensivo a directivos públicos y empresariales para que puedan acceder e interactuar mejor con los resultados científicos, las fuentes de información relacionadas, la gestión de los contenidos y las vías de implementación.
Mejorar la gestión de información y la comunicación desde la universidad con orientación a la sociedad, que facilite una mejor interacción de los directivos con los resultados científicos, sus aportes teóricos y prácticos.
Trabajar en el impulso a la investigación aplicada y a la creación de empresas de alta tecnología hacia el interior de las universidades que permita el desarrollo exitoso, no solo de resultados científicos relevantes para la sociedad, sino también ofertar productos y servicios de alta calidad que impacten en la vida socioeconómica del país y en la adquisición de divisas por su exportación.
Incrementar las investigaciones sociales, en general, para entender la percepción social de los procesos económicos, educativos y productivos; y, de modo particular, las investigaciones sociales sobre la percepción social de la actividad científica específica que se realiza en los grupos de investigadores y universidades en general, para lo cual deberán elaborarse instrumentos adecuados en cada caso.
Continuar impulsando, desde las universidades, el acercamiento sistemático a la administración pública y las empresas como mecanismo para desarrollar confianza mutua en el proceso de identificación y propuestas de solución a problemas sociales y económicos.
Las abundantes transformaciones económicas, que impulsa actualmente el gobierno cubano, tendrán, indudablemente, un impacto positivo en la vida científica de las universidades, porque abrirán, al menos en el mediano plazo, importantes posibilidades de acceso a recursos imprescindibles para la investigación y la innovación tecnológica; pero, por otra parte, tendrán un elevado impacto en el nivel de vida de los científicos de las universidades, que les permitirá realizar su trabajo con menos estrés y poder lograr mejores y sistemáticos resultados en función del desarrollo sostenible del país.
Al propio tiempo, la crisis sanitaria provocada por la pandemia de SARS-CoV-2 y sus efectos ambientales, económicos, políticos y sociales, aún sin evaluar totalmente, demandarán en el futuro mediato de una actividad científica más multi y transdisciplinaria, así como despojada de viejos paradigmas e inflexibilidad de los científicos y sus grupos dentro de las universidades, que les permita ser más aceptada y efectiva por el entorno socioeconómico donde se realiza.
Las universidades cubanas están llamadas por el más alto nivel del gobierno cubano a involucrarse en la implementación efectiva de todas las medidas económicas actuales y futuras y para eso deberán transformarse a sí mismas y a sus formas de interactuar con el entorno donde más influyen. Con seguridad, en su propia transformación y en su aporte a la implementación de los programas políticos, económicos y sociales impulsados por el estado pueden y serán protagonistas.
En este sentido, las contribuciones que presentamos en este número corroboran lo comentado, y ponen en las manos de los lectores el quehacer científico de nuestros investigadores cubanos en diversas ramas del saber. En el presente número también se presenta una carta al editor referida a la editorial del número anterior. Las temáticas presentadas son:
Dimensión de la cultura popular y tradicional como recurso para el desarrollo local
Transformación y turismo en Cuba; de lo histórico retrospectivo a lo tendencial prospectivo: propuesta piloto
El proceso de toma de decisiones para el desarrollo sostenible en el sector turístico
Apuntes sobre el patrimonio histórico-cultural de Narcisa desde la mirada de un proyecto extensionista
La baja natalidad en Sancti Spíritus y su impacto en la iniciación deportiva
Utilización de una webquest en clases de LTP III
Revisión sobre las principales tecnologías para la purificación de biogás. Situación actual en Cuba
Retos de las universidades cubanas en el impulso al desarrollo local en etapa post-covid 19
Muchas Gracias
Dr. C Osvaldo Romero Romero y Dr. C. Katia Caraballoso Granado
(Colaborador-investigador del CEEPI y SRH Berlin University of Applied Science / Directora de Márgenes)
 
RESULTADOS DEL MANEJO TERAPÉUTICO DE LAS LESIONES TRAUMÁTICAS DE LOS TENDONES FLEXORES DE LA MANO
La lesión de los tendones flexores de la mano es frecuente, debe considerarse una verdadera urgencia quirúrgica, se realizó un estudio observacional descriptivo de corte transversal, con el objetivo de evaluar los resultados y evolución de las lesiones traumáticas de los tendones flexores de la mano a las que se aplicó el manejo terapéutico propuesto por el autor en el Hospital General Provincial Camilo Cienfuegos desde enero 2013 a diciembre 2015.La muestra quedó constituida por aquellos pacientes mayores de 15 años con lesiones traumáticas de los tendones flexores de la mano a los que se aplicó el manejo terapéutico y fueron seguidos por el autor de la investigación durante el período analizado. Se utilizaron variables demográficas, tipo de lesión, localización de la lesión, lesiones asociadas, respuesta al tratamiento y complicaciones postoperatorias, con los datos obtenidos se confeccionó una base de datos la cual se analizó mediante el software estadístico SPSS, para resumir la información se utilizaron medidas descriptivas y pruebas no paramétricas, los resultados se expusieron en forma de tablas y gráficos para su mejor comprensión, se concluyó que prevalecieron las heridas nítidas, con afectación de la Zona II, las cuales se asocian a lesiones de más de un dedo, existió una relación directa en cuanto al tipo de reparación según el tiempo y los resultados obtenidos de la misma, los resultados según la zona afectada no presentaron una relación significativa a pesar de identificar los peores hallazgos en la zona II y zona I
ARGUMENTOS DE LA FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA DE LA EDUCACIÓN AMBIENTAL PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE DEL TURISMO
En el presente artículo, propuesto bajo el título “Argumentos de la fundamentación teórica de la Educación Ambiental para el Desarrollo Sostenible del Turismo” se presentan los resultados de la sistematización teórica sobre el constructo “educación ambiental” y otras denominaciones (Educación Ambiental para el Desarrollo Sostenible, Educación para el Desarrollo Sostenible o simplemente, Educación para el Desarrollo), con la revisión de más de 50 definiciones y 200 fuentes de bibliografía científica, contentivas de los aportes de reconocidos investigadores que, desde sus posiciones, se insertan en el debate actual al respecto, para arribar a la posición de asumir la Educación Ambiental para el Desarrollo Sostenible (EApDS) en composición tridimensional de lo económico, lo social y lo ambiental, como dimensión, enfoque y proceso del modelo de desarrollo sostenible y fundamento teórico imprescindible para el diseño de una herramienta para la capacitación en el marco de la EApDS en el sector del turismo, como respuesta a las carencias que al respecto inciden en el desempeño de sus entidades en favor de la sostenibilidad. Para ello se emplean métodos científicos como la inducción-deducción, el método histórico-lógico y el análisis-síntesis, la revisión bibliográfica, la sistematización teórica y la comparación de datos
PROPUESTA AMBIENTAL PARA CONTRIBUIR AL PROCESO DE FORMACIÓN INICIAL DE LA CARRERA DE CULTURA FÍSICA
Las problemáticas ambientales constituyen una de las mayores preocupaciones del hombre. Sin embargo, los resultados científicos, evidencian que en el proceso de formación inicial de la carrera de Cultura Física en el Centro Universitario municipal de Yaguajay, no se aprovechan suficientemente las potencialidades que ofrece este espacio para la dimensión ambiental. Precisamente el objetivo de esta investigación se centra en la propuesta de acciones para contribuir a la dimensión ambiental en el proceso de formación inicial de la carrera de Cultura Física en la modalidad semipresencial desde la perspectiva del desarrollo sostenible. Se emplearon como métodos principales el histórico–lógico, el inductivo –deductivo, el analítico-sintético, la observación pedagógica, el análisis de documentos, la encuesta, el pre- experimento, la prueba pedagógica, así como métodos del nivel estadístico –matemático. El resultado estuvo dado por los por los resultados obtenidos en el pre-experimento, donde se observó mejoría en los niveles de la variable dependiente
TRANSFORMACIÓN Y TURISMO EN CUBA; DE LO HISTÓRICO RETROSPECTIVO A LO TENDENCIAL PROSPECTIVO: PROPUESTA PILOTO / TRANSFORMATION AND TOURISM IN CUBA; FROM A HISTORICAL RETROSPECTIVE TO A PROSPECTIVE TREND: A PILOT PROPOSAL
Most tourist destinations have faced, during their development, high variability in statistics and positive and negative effects caused by tourism. For Cuba, tourism is a vital sector in its economy and interpreting the historical development of this sector and the external and internal transformations that have impacted it can be helpful for its future management. The objective of this article is to conduct a study concerning the socio-economic transformation processes that have taken place in Cuba and internationally in the last 80 years and how they have influenced the results of Cuban touristic activity. A documentary and experiential analysis as well as some exchanges with actors from Yaguajay were vital to carry out this study. Five stages in Cuban tourism development during the last 80 years were identified among the most relevant research results. In addition, the results in all stages have been influenced by socio-economic transformations that have occurred at a national or international level. Furthermore, in the 90\u27s began a steady growth in the tourist sector statistics which predicted the arrival of about 15 million tourists by 2030. Nonetheless, the economic sanctions imposed by the United States, in addition to the Sars-Cov 2 pandemic have limited the estimated growth.La mayoría de los destinos turísticos se han enfrentado, durante su desarrollo, a alta variabilidad de estadísticas y a efectos positivos y negativos que provoca el turismo. Para Cuba el turismo es un sector vital en su economía e interpretar el desarrollo histórico de este sector y las transformaciones externas e internas que lo han impactado puede ayudar en su gestión futura.
El objetivo del presente artículo es presentar un estudio de los procesos de transformación socio económicos que han tenido lugar en Cuba e internacionalmente en los últimos 80 años y cómo han influido en los resultados del turismo de la isla.
Para la realización del artículo se realizó un análisis documental, vivencial y se intercambió con actores de Yaguajay.
Como resultados más significativos se identifican cinco etapas del desarrollo turístico cubano en los últimos 80 años, y que los resultados en todas las etapas han estado influenciados por transformaciones socioeconómicas ocurridas dentro o fuera del país. Que en la década del 90 comenzó un crecimiento de sus estadísticas de forma ininterrumpida, que previó llegar cerca de 15 millones de turistas en 2030, pero presiones económicas de Estados Unidos y la pandemia de Sars-Cov 2 han impedido el crecimiento estimado
IDENTIDAD Y POLÍTICAS PÚBLICAS: NOTAS DESDE EL REFERENTE EPISTÉMICO / PUBLIC POLICIES AND IDENTITY: NOTES CONCERNING THE EPISTEMIC REFERENT
Public policies are currently growing in importance as an instrument to facilitate the effectiveness and pertinence of a government administration, especially in local spaces. Thus, studies on the subject are becoming more complex dealing with previously unknown or disregarded dimensions and incorporating variables of analysis that had been relegated to the background. Identity is one of the increasingly relevant categories within the discipline of public policies as a principle for understanding the decisive guidelines of the subjects. Its analysis, as a process included in the decision-making exercises, highlights its multifactorial nature in terms of social strata, working sectors, interests, identity references, beliefs, goals and plans of real life subjects. These elements define the courses of action followed by public policies, by prioritizing the axiological component over the economic one. The inclusion of the identity category in public policy shows that these studies are not extrapolated models since, in each process, individuals are conditioned by lifestyles, forms of organization, roles distribution and different motivations which determine their actions.
The objective of this paper is to analyze identity as a foundation determining the courses of action in the design and implementation of public policies.Debido a la importancia que van adquiriendo en la actualidad las políticas públicas como instrumento que viabilizan una gestión gubernamental eficaz y pertinente, sobre todo en los espacios locales, los estudios sobre la temática se complejizan, tocando dimensiones hasta el momento desconocidas o ignoradas e incorporando variables de análisis antes relegadas a esfera secundarias. Una de los elementos que paulatinamente ha ganado especio dentro de la disciplina de políticas públicas es la categoría identidad como principio para comprensión de las pautas decisionales de los sujetos. Su análisis como proceso al interior de los ejercicios de toma de decisiones evidencian el carácter multifactorial del mismo, atendiendo a la diversidad en cuanto a estratos sociales, sectores laborales, intereses, referentes identitarios, creencias, metas y proyectos de vida de los sujetos que conforman la realidad. Estos elementos definen los cursos de acción seguidos por las políticas públicas, al jerarquizar el componente axiológico frente a la racionalidad económica. La inclusión de la categoría identidad en los estudios de políticas públicas evidencia que estas no son modelos extrapolables puesto que, en cada proceso, los individuos están condicionados por estilos de vida, formas de organización, distribución de roles y motivaciones diferentes que originan su accionar. El objetivo del presente trabajo es analizar a la identidad como un fundamento que determina los cursos de acción a seguir en el diseño e implementación de políticas públicas
EDITORIAL
EDITORIAL
Cuando pensamos en la situación epidemiológica que vivimos en estos momentos a nivel mundial, puede que algunos piensen en las predicciones realizadas por Michel de Nôtre-Dame, latinizado como Nostradamum en su obra profética “Les Prophéties” en 1555 cuando en una de sus 942 cuartetas, la parte Century 2:53 advierte “la gran plaga de la ciudad marítima. No cesará hasta que se vengue la muerte. De la sangre justa, condenada por un precio sin delito” o la popularizada por muchos internautas en Facebook: “Y en el año de los gemelos, surgió una reina desde el Oriente que extenderá su plaga de los seres de la noche a la Tierra de las 7 colinas. Transformando en polvo a los hombres del crepúsculo, para culminar en la sombra de la ruindad”.
También es posible pensar en las diez plagas de Egipto”, relatadas en la Biblia, en el segundo libro del antiguo testamento, Éxodo 714 – 1110, donde se narran desgracias encomendadas por Dios al Faraón del Reino de Egipto y desarrolladas por dos caudillos hebreos Moisés y su hermano Aarón, con el objetivo que el faraón dejara libre a los esclavos hebreos y les permitiera salir de la nación.
O en el discurso pronunciado en Río de Janeiro por el Comandante en Jefe, Fidel Castro Ruz, en la conferencia de las Naciones Unidas sobre Medio Ambiente y Desarrollo, efectuado el 12 de junio de 1992, en el que comenzó diciendo: “Una importante especie biológica está en riesgo de desaparecer (…): el hombre”, pese a que se refería a las condiciones naturales de vida, a lo largo de su discurso, también hizo alusión a que es necesario hacer una mejor distribución de las riquezas y tecnologías disponibles en el planeta; promovió el cese de los egoísmos e hizo un llamado contra la irresponsabilidad. Terminando: “Mañana será demasiado tarde para hacer lo que debimos haber hecho hace mucho tiempo”, a lo que le anexamos el llamado que está haciendo hoy el presidente de la República de Cuba, Miguel Díaz Canel-Bermúdez, a quedarse en casa, la mejor de las trincheras en las que puede combatir la familia cubana ante esta pandemia.
Por ello, hemos trabajado para hacerle llegar durante este aislamiento sanitario ante la COVID-19 estas interesantes contribuciones:
Talleres metodológicos para preparar a los docentes en la educación a distancia
Instituciones con mayor capital científico del campo desarrollo comunitario en Latinoamérica
La efectividad de la estrategia trabajo político ideológico a través de la asignatura Trabajo Preventivo
Perspectivas interculturales en el aprendizaje del Inglés en futuros profesores de idiomas
La comprensión del texto y el desarrollo de la competencia literaria. Un binomio multidimensional
Vínculo universidad sociedad desde la perspectiva cultural
Identidad y políticas públicas: notas desde el referente epistémico
Por otra parte, no queríamos pasar la ocasión de felicitar a la revista por el logro de haberse incluido en la base de datos ErihPlus, así como a su equipo editorial por el esfuerzo dedicado para tan merecido resultado. Base de datos que según las normativas de publicación expuestas por el Ministerio de Educación Superior en Cuba clasifica dentro del Grupo 3 de la ciencia.
Muchas Gracias
Dra. C Katia Caraballoso Granado
Directora de Márgene