EDUNISS: Editorial Digital de la UNISS (Universidad de Sancti Spíritus, "José Martí Pérez")
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    INGENIERÍA CONCEPTUAL PARA LA PRODUCCIÓN Y EMPLEO DE BIOGÁS A PARTIR DE VINAZAS DE DESTILERÍAS CON MITIGACIÓN DEL IMPACTO AMBIENTAL: MINIRREVISIÓN

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    Se examinó la ingeniería conceptual de la producción y empleo de biogás a partir de vinazas de bioetanol de melaza de caña de azúcar. Se identificaron las tres formas de obtención más comunes: digestores de lecho fijo, lagunas de oxidación cubiertas y reactores de lodos anaerobios de flujo ascendente (UASB); todas con el doble propósito de elaboración de un combustible renovable y mitigación del impacto ambiental. Sus utilizaciones van desde uso doméstico, biocombustible en motores de combustión interna para el transporte y la generación eléctrica, también en la generación de vapor en calderas de combustión. Fue precisado que esta alternativa de aprovechamiento útil de las vinazas, es de las más prometedoras en el corto y mediano plazos, con subproductos asociados que aumentan el valor añadido

    LA CÁTEDRA UNIVERSITARIA DEL ADULTO MAYOR. UN POTENCIAL CULTURAL EN LA PROVINCIA ESPIRITUANA

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    El envejecimiento poblacional es una realidad que esta afectando a las sociedades actuales. En Cuba, la Cátedra Universitaria del Adulto Mayores (CUAM)con sus perspectivas ha tenido una labor relevante en toda la provincia y no solo en la parte docente sino también la extensión universitaria, este trabajo muestra el resultado y la experiencia alcanzada en la  constante búsqueda de vías que permitan la incorporación a la cátedra de las personas de la tercera edad y su retención, proporcionándoles un estado de ánimo positivo, interés por los temas impartidos, impulsar la actividad creativa y de investigación elevando su nivel cultural, y el desarrollo de las potencialidades de los estudiantes, a través de la inserción actividades sociales y culturales, demostrando que en esta etapa también hay progreso de la actividad cognoscitiva y de potencialidades escondidas; involucrando en estas acciones a instituciones, organismo y organizaciones sociales y no gubernamentales  que se han sensibilizado con nuestros objetivos

    PROCEDIMIENTO PARA EL CÁLCULO DEL COSTO DE UN ESTUDIANTE EN LA UNIVERSIDAD DE SANCTI SPÍRITUS, CUBA

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    La investigación fue realizada en el área económica de la Universidad de Sancti Spíritus “José Martí Pérez” (Uniss), con el objetivo de desarrollar un procedimiento para calcular el costo de un estudiante durante su formación.  En el desarrollo del mismo se utilizaron como métodos el histórico-lógico, análisis-síntesis, inducción-deducción, método dialéctico, enfoque sistémico,  así como la observación y análisis documental. El procedimiento se basa en el costo por actividades; muestra las etapas que posibilitan el registro, control y cálculo de costo en la formación de un estudiante en las facultades de la Universidad. Los resultados obtenidos en su implementación manifiestan  que  la información obtenida es de importancia para los directivos durante la toma de decisiones operativas y estratégicas y para el control eficiente de los recursos presupuestarios

    EL APRENDIZAJE SIGNIFICATIVO Y LA INTERDISCIPLINARIEDAD APLICADOS AL DESARROLLO DE COMPETENCIAS PROFESIONALES POR MEDIO DE LA EVALUACIÓN INTEGRADORA EN LA CARRERA DE PSICOLOGÍA

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    La educación ha debido atemperarse al caudal de nuevos conocimientos y eso ha requerido de enfoques pedagógicos más eficientes, donde el papel del estudiante sea más activo, consciente y significativo. Actualmente, la promoción de estas teorías, por las instancias directivas del Ministerio de Educación Superior en Cuba, ha conllevado a romper esquemas y concepciones por parte de profesores y dirigentes institucionales. Se debe entender las relaciones dinámicas e interactivas entre la teoría y la práctica, ambas en el contexto de una realidad global, con el objetivo de proponer soluciones construidas con el aporte de todos los actores, en un espacio interdisciplinar, asumido con el rigor de una disciplina, que propicie la construcción de las competencias profesionales necesarias. El objetivo del presente trabajo, es transmitir algunas experiencias que han sido implementadas  utilizando el aprendizaje significativo y la interdisciplinariedad para el desarrollo de competencias profesionales en la Carrera de Psicología

    LA ORIENTACIÓN PROFESIONAL EN LA CARRERA ESTUDIOS SOCIOCULTURALES

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    La investigación caracterizó al proceso de orientación profesional en estudiantes de 2º año de la carrera de Estudios Socioculturales en la Universidad de Sancti Spíritus “José Martí Pérez”, estos estudios se operaron dando respuesta a las demandas de la sociedad. Los métodos empleados para desarrollar la investigación fueron: analítico - sintético, hipotético - deductivo, análisis histórico y lógico, de lo abstracto a lo concreto; revisión documental, observación, entrevista, encuestas a docentes y a estudiantes de la carrera Licenciatura en Estudios Socioculturales; se utilizaron técnicas como: de los diez deseos, de la composición y de inventario sobre problemas de la profesión; ellos arrojaron cómo se desarrolló el proceso de orientación profesional en la carrera antes mencionada, el que se caracterizó por la presencia de estudiantes que no han logrado identificar cuáles son los modos de actuación y las esferas de actuación de su especialidad; la existencia  de docentes que motivan hacia las asignaturas, pero deben concretar acciones que no permitan que haya contrariedades entre los criterios de alumnos y profesores sobre el tema orientación profesional, hay educandos que necesitan conocer más sobre lo que se hace y  se estudia en su carrera en la universidad, o sea, continuar recibiendo la orientación hacia la profesión

    PROCEDIMIENTO PARA EL REDISEÑO DEL PRODUCTO TURÍSTICO CULTURAL INTEGRADO CASA DE LA MÚSICA EGREM TRINIDAD

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    La investigación   aborda una problemática de  vital  importancia  que ha priorizado el Mintur y el Ministerio de Cultura, el rediseño de productos turísticos. La búsqueda y perfeccionamiento de los productos turístico-culturales integrados que consideren e  instrumenten los pilares del desarrollo turístico sostenible justifican la significación teórica, metodológica, práctica, económica y social del estudio realizado en la Casa de la Música EGREM Trinidad, lo que permitió añadir valores al producto para alcanzar el nuevo estado deseado, al presentar los valores estéticos y su patrimonio histórico-cultural de manera integrada singular para lograr mayores ingresos económicos y provocar recuerdos únicos, singulares y memorables.Su novedad consiste en el procedimiento diseñado y aplicado al contexto de un producto histórico cultural.  Se logró  rediseñar el producto turístico-cultural Casa de la Música EGREM Trinidad al incorporar nuevos valores tales como: cambios en la infraestructura y equipamiento, la participación de la comunidad local, la capacitación de los trabajadores, directivos y actores mediante el manual de buenas prácticas gastronómicas basadas en el patrimonio gastronómico trinitario lo que se revierte en la mejora continua de la oferta, la satisfacción de las necesidades crecientes  de los clientes  y  el logro de mayores ingresos

    FORTALECIMIENTO DEL VALOR RESPONSABILIDAD EN LA CARRERA DE PROCESOS AGROINDUSTRIALES DE LA FILIAL JULIO ANTONIO MELLA DE TRINIDAD

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    El tema tratado constituye una de las prioridades de investigación y es objeto de análisis en las diferentes instituciones universitarias, su objetivo  es diseñar un sistema  de acciones que contribuya al fortalecimiento del valor responsabilidad en los estudiantes de la carrera de Ingeniería en Procesos Agroindustriales integrando  lo docente, extradocente y la extensión  universitaria durante el desarrollo de las etapas: conocer, reflexionar, actuar y concretar, se aplicaron métodos y técnicas investigativas como la observación, análisis de documentos, encuestas y , entrevistas Los resultados obtenidos  son: Formativos: Contribuyó a  una mayor formación integral de los profesionales egresados de la carrera , prueba de ellos es que de 24 alumnos muestreados 15 se encuentran satisfechos y consideran que han mejorado ante el estudio y en su vida profesional , en cuanto a actividad laboral 19 alumnos Sociales: Aumentó la preparación de los egresados  como personas más dignas y con principios más sólidos. Políticos: Se potenció  la labor política e ideológica de los alumnos egresados,  se encuentran más preparados para hacer frente a las nuevas y sutiles agresiones a las que está siendo sometida la Revolución

    SOBRE LAS RELACIONES INTERDISCIPLINARIAS EN ENSEÑANZA DE LA FÍSICA EN LA CARRERA DE INGENIERÍA AGRÓNOMA: MINIREVISIÓN.

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    El sistema educativo universitario cubano se  ha enfrentado  a varios retos en la actualidad, uno de ellos es la interdisciplinariedad. Esta metodología dentro del proceso docente se considera  imprescindible en los primeros años de cualquier carrera universitaria. A continuación se exponen algunas relaciones interdisciplinarias, entre la Física y otras materias que forman parte del plan de estudios de la especialidad de  Agronomía. La disciplina de Física cumple con su función individual como ciencia esencial, pero no independiente de los conocimientos comunes entre todas las que se relacionan. Por ello, el establecimiento de relaciones intermaterias permite demostrar a los alumnos, la importancia de esta disciplina en su  formación básica

    RESULTADOS DE LA EDUCACIÓN Y GESTIÓN AMBIENTAL EMPRESARIAL PARA LA SOSTENIBILIDAD EN EL TERRITORIO TURÍSTICO TRINIDAD SANCTI SPÍRITUS.

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    Se exponen los resultados integrales en la gestión ambiental por la cátedra de medio ambiente de la Escuela de Hotelería y Turismo Trinidad, miembro del Proyecto Sabana-Camagüey y realiza acciones de réplica en el territorio Trinidad Sancti Spíritus en el contexto de la relación escuela –empresa. Entre los principales resultados se encuentran: el cumplimiento Plan Operativo Anual 2010/2013, la elaboración de diagnósticos ambientales y Sistemas de Gestión Ambiental, la obtención de reconocimientos como: avales ambientales, Reconocimiento Ambiental Territorial, Reconocimiento Ambiental Nacional, la educación ambiental de trabajadores y directivos mediante las acciones de capacitación y asesorías, contribución necesaria para alcanzar las metas impuestas al desarrollo sostenible del turismo. El impacto logrado se ha constatado en la elevación del nivel de conocimientos ambientales, transformar conductas y modos de actuar de personas, instituciones, organismos, entidades y de las comunidades anfitrionas como parte de sus grupos de interés, capacitación, implementación de la gestión ambiental, la aplicación de buenas prácticas de producción más limpia de consumo sostenible y la mejora continua de la calidad ambiental

    LA GÉNESIS DEL PENSAMIENTO CUBANO

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    El presente trabajo  brinda un acercamiento al surgimiento del pensamiento cubano a partir de la posición de los Ilustrado reformistas en los primeros  años del siglo XIX, sobre todo de sus principales representantes (Francisco de Arango y Parreño, el Obispo Espada, Félix Varela (desde su postura reformista) y  José Antonio Saco), así como sus puntos de vista sobre la situación real de la sociedad cubana tomando como base la visión sobre la esclavitud. Se analiza además los programas que cada grupo presenta para erradicar los males de la colonia cubana y el apoyo que le brindan las diferentes organizaciones de la época

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