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Silício em plantas de cacau expostas à radiação UV-B
No full textThe objective of this work was to evaluate silicon capacity to mitigate the damaging effects of UV-B radiation on cacao (Theobroma cacao) plants. For the experiment, homogeneous cacao plants produced from seeds collected from a clonal population were subjected to the following treatments: UVB- Si-, no UV-B exposure and no addition of Si (control); UV-B+ Si-, UV-B exposure of 3.0 kJ m-2 per day and no addition of Si; and UV-B+ Si+, UV-B exposure of 3.0 kJ m-2 per day and addition of 2.0 mmol L-1 Si. The molybdenum blue technique was used to determine Si concentrations. For each selected plant, the following were determined: number of leaves; leaf area; root, stem, and leaf dry mass; anatomy of fully expanded leaves; gas exchange; chlorophyll a fluorescence; total soluble sugar concentrations using ethanol extract; and antioxidant enzyme activity. The plants showed a higher leaf and total biomass when treated with Si, as well as lower concentrations of chlorophyll, carotenoids, anthocyanins, flavonoids, and polyphenols under UV-B radiation. Si inhibits the net CO2 assimilation rate and the dark mitochondrial respiration rate. Therefore, Si application on cacao plants mitigates the damaging effects of UV-B, reduces carbon consumption through cellular respiration, and decreases the production of UV-B-absorbing compounds.O objetivo deste trabalho foi avaliar a capacidade do silício em mitigar os efeitos nocivos da radiação UV-B em plantas de cacau (Theobroma cacao). Para o experimento, plantas homogêneas de cacau produzidas de sementes coletadas de uma população clonal foram submetidas aos seguintes tratamentos: UV-B- Si-, sem exposição à UV-B e sem adição de Si (controle); UV-B+ Si-, exposição à UV-B a 3,0 kJ m-2 por dia e sem adição de Si; e UV-B+ Si+, exposição à UV-B a 3,0 kJ m-2 por dia e adição de 2.0 mmol L-1 de Si. Utilizou-se a técnica azul de molibdênio para determinar as concentrações de Si. Para cada planta selecionada, foram determinados: número de folhas; área foliar; massa seca de raízes, caules e folhas; anatomia das folhas totalmente expandidas; trocas gasosas; fluorescência da clorofila a; concentrações de açúcares solúveis totais com uso de extrato etanólico; e atividade das enzimas antioxidantes. As plantas apresentaram maior biomassa foliar e total quando tratadas com Si, bem como menores concentrações de clorofila, carotenoides, antocianinas, flavonoides e polifenóis sob radiação UV-B. O Si inibe a taxa de assimilação líquida de CO2 e a taxa de respiração mitocondrial no escuro. Portanto, a aplicação de Si em cacaueiros atenua os efeitos nocivos da UV-B, reduz o consumo de carbono pela respiração celular e diminui a produção de compostos absorvedores de UV-B
Suplementação com fontes lipídicas em dietas para vacas Jersey no terço inicial de lactação
No full textThe objective of this work was to evaluate the effect of the addition of whole-crude oilseeds of linseed, sunflower, and soybean to the diet of Jersey cows, in the first third of lactation, on the following characteristics: intake, apparent nutrient digestibility, milk production and its variables, energy-corrected milk, feed efficiency, energy balance, milk fatty acid profile, and blood metabolic profile. Eight multiparous Jersey cows were used in a double Latin square design. The treatments were the experimental diets with the oilseeds, and calcium salts of fatty acids were used as the control. Protein digestibility was lower for soybean, whereas that of ether extract was higher in the control, not differing between the evaluated oilseeds. There was no difference between oilseeds for milk production, milk production corrected for fat, milk nutritional content, feed efficiency, energy balance, and blood metabolic profile. The levels of milk monounsaturated fatty acids increased with the use of sunflower. Higher levels of cis-9, trans-11 conjugated linoleic acid (CLA) in milk were observed in the control. The addition of the evaluated whole-crude oilseeds to the diet of Jersey cows in the first third of lactation does not affect milk production variables, feed efficiency, energy balance, and blood biochemical profile, but alters the fatty acid profile.O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da adição de grãos integrais das oleaginosas linhaça, girassol e soja na dieta de vacas Jersey, no primeiro terço da lactação, sobre as seguintes características: consumo, digestibilidade aparente dos nutrientes, produção de leite e suas variáveis, leite com correção energética, eficiência alimentar, balanço energético, perfil de ácidos graxos do leite e perfil metabólico sanguíneo. Oito vacas Jersey multíparas foram utilizadas em delineamento duplo quadrado latino. Os tratamentos foram as dietas experimentais com as oleaginosas, e sais de cálcio de ácidos graxos foram utilizados como o controle. A digestibilidade da proteína foi menor para a soja, enquanto a do extrato etéreo foi maior no controle, sem diferir entre as oleaginosas. Não houve diferença entre as oleaginosas para produção de leite, produção de leite corrigida para gordura, conteúdo nutricional do leite, eficiência alimentar, balanço energético e perfil metabólico sanguíneo. Os teores de ácidos graxos monoinsaturados no leite aumentaram com uso do girassol. Níveis mais altos de ácido linoleico conjugado cis-9 trans-11 no leite foram observados no controle. A adição das oleaginosas integrais avaliadas na dieta de vacas Jersey, no primeiro terço da lactação, não afeta as variáveis de produção de leite, a eficiência alimentar, o balanço energético e o perfil metabólico sanguíneo, mas altera o perfil de ácidos graxos
Desenvolvimento de cultivares de mangueiras israelenses no semiárido brasileiro
No full textThe objective of this work was to evaluate the initial adaptive performance of Israeli mango tree cultivars grown in the submedian region of the São Francisco Valley, Brazil. The experiment was carried out from January 2019 to July 2020 using seedlings of the Omer and Shelly cultivars, at six months after transplanting, at a 3×6 m spacing. The experimental design was randomized complete blocks in a 2×3 factorial arrangement, corresponding to the two Israeli mango tree cultivars and the number of branches after formative pruning (three, four, and five branches), with four replicates. Biometric, biochemical, and photosynthetic variables were analyzed, differing between the evaluation times after pruning. The Omer cultivar is more vigorous than Shelly, and formative pruning with three, four, and five branches is recommended for both mango cultivars under the cultivation conditions of the São Francisco Valley.O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho adaptativo inicial de cultivares de mangueiras israelenses cultivadas na região do Submédio do Vale do São Francisco, Brasil. O experimento foi realizado de janeiro de 2019 a julho de 2020, tendo-se utilizado mudas das cultivares Omer e Shelly, aos seis meses após o transplante, em espaçamento de 3×6 m. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, em arranjo fatorial 2×3, correspondente às duas cultivares de mangueiras israelenses e ao número de ramos após a poda de formação (três, quatro e cinco ramos), com quatro repetições. Foram analisadas variáveis biométricas, bioquímicas e fotossintéticas, que diferiram entre as épocas de avaliação após as podas. A cultivar Omer é mais vigorosa que a Shelly, e a poda formativa com três, quatro e cinco ramos é recomendada para ambas as cultivares de manga nas condições de cultivo do Vale do São Francisco
Programas de raleio químico para macieira \u27Fuji Mishima\u27 sob tela antigranizo preta
No full textThe objective of this work was to evaluate chemical thinning programs containing mixtures of different plant growth regulators, at low concentrations, applied to \u27Fuji Mishima\u27 apple trees at post-blossom, as well as to identify the most effective in reducing fruit set, decreasing the need of manual thinning, and improving fruit quality. Under a black anti-hail net, the apple trees were sprayed with the six following chemical thinning protocols (treatments): benzyladenine (BA) + gibberellin4+7 (GA) at full bloom (FB) and BA + carbaryl (CB) on fruitlets with a 15 mm diameter; BA + GA at FB and naphthaleneacetic acid (NAA) + CB on fruitlets with a 7 mm diameter; BA + GA at FB and BA + CB on fruitlets with a 15 mm diameter; ethephon (ETH) + CB on fruitlets with a 15 mm diameter and metamitron (MM) + ETH on fruitlets with a 20 mm diameter; and MM on fruitlets with a 7 mm diameter and MM on fruitlets with a 20 mm diameter. The treatments were compared with an untreated and a manual thinning control. The black net reduced photosynthetically active radiation in 22%. For \u27Fuji Mishima\u27 apples under a black anti-hail net, the chemical thinning program consisting of BA + GA (47 + 47 g a.i. ha-1) at FB, followed by BA + CB (80 + 288 g a.i. ha-1) on fruitlets with a 15 mm diameter, consistently reduces fruit set, requires less manual thinning, and improves fruit weight and size.O objetivo deste trabalho foi avaliar programas de raleio químico contendo misturas de diferentes reguladores de crescimento de plantas, em baixas concentrações, aplicados em macieiras \u27Fuji Mishima\u27 pós-floração, bem como identificar os mais eficazes em reduzir a frutificação efetiva, diminuir a necessidade de raleio manual e melhorar a qualidade dos frutos. Sob tela antigranizo preta, as macieiras foram pulverizadas com os seis seguintes protocolos de raleio químico (tratamentos): benziladenina (BA) + giberelina4+7 (GA) em plena floração (PF) e BA + carbaril (CB) em frutos com 15 mm de diâmetro; BA + GA em PF e ácido naftalenoacético (ANA) + CB em frutos com 7 mm de diâmetro; BA + GA em PF e BA + CB em frutos com 15 mm de diâmetro; ethephon (ETH) + CB em frutos com 15 mm de diâmetro e metamitron (MM) + ETH em frutos com 20 mm de diâmetro; e MM em frutos com 7 mm de diâmetro e MM em frutos com 20 mm de diâmetro. Os tratamentos foram comparados com um controle não tratado e um de raleio manual. A tela preta reduziu a radiação fotossinteticamente ativa em 22%. Para maçãs \u27Fuji Mishima\u27 sob tela preta antigranizo, o programa de raleio químico BA + GA (47 + 47 g i.a. ha-1) em PF, seguido de BA + CA (80 + 288 g i.a. ha-1) em frutos com 15 mm de diâmetro, reduz consistentemente a frutificação efetiva, requer menos raleio manual e melhora a massa e o tamanho dos frutos
Resposta fotossintética de citros a isolados de Citrus tristeza virus com potencial para proteção cruzada
No full textThe objective of this work was to evaluate the photosynthetic response of citrus varieties to the inoculation of isolates T30 and T3 of Citrus tristeza virus (CTV) characterized as having potential to provide cross‑protection against severe CTV isolates in citrus. Citrus plants of \u27Campbell\u27 orange, \u27Persian\u27 lime, and \u27Key\u27 lime were subjected to inoculations by both isolates by patch. Noninoculated plants were used as the control. Symptom expression, photosynthetic and transpiration rates, and stomatal conductance were evaluated by IRGA. Stomatal density and size were evaluated by epidermal impressions. The CTV isolates were also evaluated and molecularly characterized by RT-PCR and Sanger sequencing. \u27Campbell\u27 orange and \u27Persian\u27 lime plants remained asymptomatic after the inoculations. The inoculation treatments with both CTV isolates did not reduce photosynthetic capacity, transpiration rate, and stomatal conductance, in comparison with the control. Stomatal density and size varied according to the citrus species. T30 and T3 do not affect the photosynthetic responses of \u27Campbell\u27 orange and \u27Persian\u27 lime; therefore, these isolates have the potential to provide cross-protection to citrus varieties against severe isolates of CTV.O objetivo deste trabalho foi avaliar a resposta fotossintética de variedades de citros submetidas à inoculação dos isolados T30 e T3 de Citrus tristeza virus (CTV) caracterizados como tendo potencial para conferir proteção cruzada a citros contra isolados severos de CTV. Plantas de citros de laranja \u27Campbell\u27, limão \u27Tahiti\u27 e limão \u27Galego\u27 foram submetidas à inoculação de ambos os isolados por “patch”. Plantas não inoculadas foram utilizadas como controle. A expressão dos sintomas, as taxas fotossintética e de transpiração, e a condutância estomática foram avaliadas por IRGA. A densidade e o tamanho estomáticos foram avaliados por impressões epidérmicas. Os isolados de CTV também foram avaliados e caracterizados molecularmente por RT-PCR e sequenciamento de Sanger. As plantas de laranja \u27Campbell\u27 e limão \u27Tahiti\u27 permaneceram assintomáticas após as inoculações. Os tratamentos de inoculação com ambos os isolados de CTV não reduziram capacidade fotossintética, taxas de transpiração e condutância estomática, em comparação ao controle. A densidade e o tamanho estomáticos variaram de acordo com a espécie. T30 e T3 não afetam as respostas fotossintéticas de laranja \u27Campbell\u27 e limão \u27Tahiti\u27; portanto, estes isolados têm potencial para promover proteção cruzada a variedades de citros contra isolados severos de CTV
Emissão de óxido nitroso de excretas de diferentes raças de gado de corte terminados em confinamento
No full textThe objective of this work was to compare nitrous oxide (N2O) emissions from urine and manure of Nellore and crossbred (Nellore x Angus) cattle finished in feedlot. Twenty Nellore and 20 crossbred bulls were fed a diet consisting of 75% concentrate and 25% roughage. Excreta were applied to the pens after 43 days of confinement, when N2O monitoring started through static chambers. The data were subjected to the analysis of variance, and averages were compared by Tukey’s test. The N2O fluxes from urine and manure were similar among the breeds, with important peaks after rain events. The cumulative emissions of N2O from urine per kilogram of body weight gain (BWG) and the total emissions from manure per kilogram of BWG were 22.7% and 24.4% higher in Nellore cattle. There is no breed effect on N2O flux and cumulative emissions by excreta from confined beef cattle; however, the crossbreed emits less per kilogram of BWG. There is a high correlation between rainfall volume and the N2O emissions of the next day, which indicates a period between rain occurrence and the increase in N2O emission.O objetivo deste trabalho foi comparar as emissões de óxido nitroso (N2O) pela urina e pelas fezes de bovinos Nelore e mestiços (Nelore x Angus) terminados em confinamento. Vinte bois Nelore e 20 mestiços foram alimentados com dieta composta de 75% de concentrado e 25% de volumoso. As excretas foram aplicadas nos currais após 43 dias de confinamento, quando se iniciou o monitoramento de N2O por meio de câmaras estáticas. Os dados foram submetidos à análise de variância, e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey. Os fluxos de N2O da urina e das fezes foram semelhantes entre as raças, com picos importantes após a ocorrência de chuvas. As emissões cumulativas de N2O da urina por quilograma de ganho de peso corporal (GPC) e as emissões totais das fezes por quilograma de GPC foram 22,7% e 24,4% maiores na raça Nelore. Não há efeito da raça sobre o fluxo de N2O e as emissões cumulativas de excretas de bovinos de corte confinados; entretanto, o gado mestiço emite menos por quilograma de GPC. Há alta correlação entre o volume de chuva e as emissões de N2O do dia seguinte, o que indica um período entre a ocorrência de chuva e o aumento da emissão de N2O
Rocha silicática com diferentes granulometrias como fonte de potássio para as culturas de alfafa e centrosema
No full textThe objective of this work was to evaluate the application of silicate ultramafic alkaline rock, with different granulometry, as an alternative potassium source on the increase of soil fertility and on the nutritional status and biomass yield of the alfalfa and centrosema crops. The used soil was a Typic Ultisol with 27.4 mg dm-3 K and 733 g kg-1 clay. The experimental design was completely randomized, in a 4 × 2 + 1 factorial arrangement. The treatments consisted of two granulometries (<0.3 and 0.3–2.0 mm) of alkaline ultramafic rock (4.0% K2O), four K rates (0, 100, 150, and 300 mg kg-1), and an additional treatment with the application of 150 mg kg-1 K in the form of KCl (58% K2O). Both legumes were grown in a greenhouse and subjected to five successive harvests. In comparison with KCl, the application of silicate rock has the potential to increase K uptake and root and shoot dry weight yield in alfalfa and centrosema. Granulometry does not affect rock use efficiency, and alfalfa presents a better K efficiency recovery in the soil after successive harvests compared with centrosema; the inverse is observed for K use and K uptake efficiencies.O objetivo deste trabalho foi avaliar a aplicação de rocha silicática ultramáfica alcalina com diferentes granulometrias, como fonte alternativa de potássio no aumento da fertilidade do solo e no estado nutricional e na produção de biomassa das cultura de alfafa e centrosema. O solo utilizado foi um Argissolo Amarelo distrófico com 27,4 mg dm-3 de K e 733 g kg-1 de argila. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 4 × 2 + 1. Os tratamentos consistiram em duas granulometrias (< 0,3 e 0,3–2,0 mm) da rocha ultramáfica alcalina (4,0% de K2O), na aplicação de quatro doses de K (0, 100, 150 e 300 mg kg-1) e de um tratamento adicional com a aplicação de 150 mg kg-1 de K na forma de KCl (58% de K2O). Ambas as leguminosas foram cultivadas em casa de vegetação e submetidas a cinco cortes sucessivos. Em comparação ao KCl, a aplicação da rocha silicática apresenta potencial para aumentar a absorção de K e a produção de matéria seca de raízes e da parte aérea da alfafa e da centrosema. A granulometria não altera a eficiência de uso da rocha, e a alfafa apresenta maior eficiência de recuperação de K do solo após cortes sucessivos em comparação à centrosema; o inverso é observado para eficiências de uso e absorção de K
Hidroméis com méis brasileiros de diferentes origens botânicas
No full textThe objective of this work was to evaluate the quality of meads prepared with multifloral honey, unifloral orange blossom honey, and a mixture of both. To prepare the meads, multifloral honey and orange blossom honey from Southern and Southeastern Brazil, respectively, were used. The physicochemical properties, total phenolic content, and antioxidant capacity of the meads were determined. The phenolic compounds were identified by mass spectrometry, and sensory tests were carried out. Multifloral honey showed higher levels of ash content, reducing sugars, and total phenolic compounds than orange blossom honey. The multifloral and mixed meads presented the highest levels of total phenolics, total polyphenol index, and antioxidant capacity. The orange blossom mead showed the highest scores in the sensory analysis for color, aroma, flavor, and global acceptance. The phenolic compounds identified in the meads were the chlorogenic, protocatechuic, syringic, and p-coumaric acids, as well as naringenin and quercetin. The physicochemical, functional, and sensory characteristics of the meads are affected by the honey used in their preparation.O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade dos hidroméis preparados com mel multifloral, mel unifloral de flor de laranjeira e uma mistura de ambos. Na preparação dos hidroméis, foram utilizados mel multifloral e mel de flor de laranjeira das regiões Sul e Sudeste do Brasil, respectivamente. Determinaram-se as propriedades físico-químicas, o teor de fenólicos totais e a capacidade antioxidante dos hidroméis. Os compostos fenólicos foram identificados por espectrometria de massas, e testes sensoriais foram realizados. O mel multifloral apresentou maiores teores de cinzas, açúcares redutores e compostos fenólicos totais do que o mel de flor de laranjeira. Os hidroméis multifloral e misto apresentaram os maiores teores de fenólicos totais, índice de polifenóis totais e capacidade antioxidante. Já o hidromel de flor de laranjeira apresentou as maiores notas na análise sensorial para cor, aroma, sabor e aceitação global. Os compostos fenólicos identificados nos hidroméis foram os ácidos clorogênico, protocatecuico, siríngico e p-cumárico, bem como naringenina e quercetina. As características físico-químicas, funcionais e sensoriais dos hidroméis são afetadas pelos méis utilizados em sua preparação
Ciclos de seca/reidratação no crescimento vegetativo de mudas de citros
No full textThe objective of this work was to evaluate the effect of three dehydration/rehydration cycles on the vegetative growth and shoot dry matter of citrus seedlings, as well as seedling acclimatization to this environmental stress. The five following water regimes were evaluated: WR1 (control), WR2, and WR3, with plants kept at 100, 75, and 50% of pot capacity during the three cycles, respectively; and WR4 and WR5, with plants kept at 75, 100, and 75% and 50, 100, and 50% of pot capacity during the first, second, and third cycles, respectively. Relative water content, plant height, length and diameter of the main and secondary branches, angle of leaf insertion in the branch, specific leaf area, leaf chlorophyll content, and dry matter were evaluated. Rehydration after a cycle with 50% of pot capacity did not improve plant growth or dry matter accumulation in relation to the well-hydrated plants of the control. However, after a cycle with 75% of pot capacity, rehydration restores water content, the diameter of the secondary branches, and the angle of leaf insertion. The exposure to successive events of dehydration/rehydration makes the citrus seedlings more resistant to future exposures to water stress.O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de três ciclos consecutivos de desidratação/reidratação no crescimento vegetativo e na matéria seca de mudas de citros, bem como a aclimatação dessas mudas a esse estresse ambiental. Foram avaliados os seguintes cinco regimes hídricos: WR1 (controle), WR2 e WR3, com plantas mantidas em 100, 75 e 50% da capacidade de vaso durante os três ciclos, respectivamente; e WR4 e WR5, com plantas mantidas em 75, 100 e 75% e 50, 100 e 50% da capacidade de vaso durante o primeiro, o segundo e o terceiro ciclo, respectivamente. Foram avaliados teor relativo de água, altura da planta, comprimento e diâmetro dos ramos principal e secundário, ângulo de inserção da folha no ramo, área foliar específica, teor de clorofila foliar e matéria seca. A reidratação após um ciclo com 50% da capacidade do vaso não aumentou o crescimento nem o acúmulo de matéria seca das plantas, em comparação às plantas bem hidratadas do controle. Porém, após um ciclo com 75% da capacidade do vaso, a reidratação repôs o teor de água, o diâmetro dos ramos secundários e o ângulo de inserção das folhas. A exposição a sucessivos eventos de desidratação/reidratação torna as mudas de citros mais resistentes a futuras exposições ao estresse hídrico
Ciclos sucessivos de secagem e umedecimento do solo melhoram a tolerância à seca em mangabeira
No full textThe objective of this work was to evaluate biomass accumulation and photosynthesis in mangabeira, in response to water deficit and to successive soil drying and wetting cycles. Seedlings were grown in pots and subjected to the three following water regimes: soil at 35, 70, and 100% of field capacity (FC), followed by a drying-down period until photosynthesis (measured weekly) was close to zero. Then, the seedlings were rewatered until completing four drying-wetting cycles. The control treatment was a permanently well-irrigated soil. There was a decline in biomass accumulation under water deficit conditions. Photosynthesis responded to soil rewatering only at 70 and 100% FC and was null at 35% FC. The elapsed time for photosynthesis to reach a null value after rewatering increases with successive drying-wetting cycles. In soil at 100% FC, for photosynthesis to approach zero, it takes five weeks in the first and eight weeks in the last rewatering cycle. Photosynthesis improves with progressive drying-wetting cycles, particularly in soil at 100% FC. The pre-acclimation of mangabeira to drying-wetting cycles should be considered before transplanting the seedlings in the field, and pre-acclimation should be carried out initially with soil at its FC.O objetivo deste trabalho foi avaliar o acúmulo de biomassa e a fotossíntese em mangabeira, em resposta ao deficit hídrico e a ciclos sucessivos de secagem e umedecimento do solo. Mudas foram cultivadas em vasos e submetidas aos três seguintes regimes hídricos: solo a 35, 70 e 100% da capacidade de campo (CC), seguidos de um período de secagem até que a fotossíntese (medida semanalmente) se aproximasse de zero. Em seguida, as mudas foram irrigadas novamente até completar quatro ciclos de secagem-umedecimento. O tratamento-controle foi um solo permanentemente bem irrigado. Houve um declínio no acúmulo de biomassa em condições de deficit hídrico. A fotossíntese respondeu à reirrigação do solo apenas a 70 e 100% da CC e foi nula a 35% da CC. O tempo decorrido para a fotossíntese atingir um valor nulo após irrigação aumenta com os sucessivos ciclos de secagem-umedecimento. Em solo a 100% da CC, para que a fotossíntese se aproxime de zero, são necessárias cinco semanas no primeiro e oito semanas no último ciclo de irrigação. A fotossíntese melhora com ciclos sucessivos de secagem‑umedecimento, particularmente em solo a 100% de CC. A pré‑climatização da mangabeira aos ciclos de secagem‑umedecimento deve ser considerada antes do transplante das mudas no campo, e a pré‑climatização deve ser realizada inicialmente com o solo em sua CC