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Seletividade de herbicidas aplicados no plantio de mudas de gramíneas forrageiras híbridas
No full textThe objective of this work was to evaluate the selectivity of herbicides applied during planting of seedlings of SCS315 giant missionary grass (Axonopus catharinensis) and Tifton-85 bermudagrass (Cynodon spp.) cultivars. The study was carried out in a greenhouse with 18 pre- and post-emergence herbicides. Phytotoxicity, the normalized difference vegetation index (NDVI), the chlorophyll index, plant height, tiller number, and forage yield were evaluated. The treatments that showed a low phytotoxicity, similarly to the control, were selected for the field trials. The field experiments were arranged in a randomized complete block design with six selected treatments and a control without herbicide application, with four replicates. After cutting to simulate grazing, the evaluations of phytotoxicity, NDVI, plant height, tiller density, solar radiation interception, sward height, and forage yield were repeated. Dunnett’s test was used to compare the means of the treatments with those of the control. Despite their visible phytotoxicity, none of the field treatments caused reductions in the productive parameters of both grasses. Pendimethalin, mesotrione + atrazine, bentazon, saflufenacil, aminopyralid + 2,4-D, and aminopyralid + fluroxypyr show potential for application on \u27SCS315\u27 giant missionary grass, and pendimethalin, s-metolachlor, pyroxasulfone, bentazon, metsulfuron-methyl, and 2,4-D, on \u27Tifton 85\u27 bermudagrass.O objetivo deste trabalho foi avaliar a seletividade de herbicidas aplicados durante o plantio de mudas das cultivares missioneira-gigante (Axonopus catharinensis) SCS315 e capim-bermuda (Cynodon spp.) Tifton 85. O estudo foi realizado em casa de vegetação com 18 herbicidas de pré e pós-emergência. Foram avaliados fitotoxicidade, índice de vegetação por diferença normalizada (NDVI), índice de clorofila, altura das plantas, número de perfilhos e produção de forragem. Os tratamentos que apresentaram baixa fitotoxicidade, semelhantemente à testemunha, foram selecionados para experimentos em campo. Os experimentos em campo foram realizados em delineamento de blocos ao acaso, com seis tratamentos selecionados e uma testemunha sem aplicação de herbicida, com quatro repetições. Após corte simulando pastejo, foram repetidas as avaliações de fitotoxicidade, NDVI, densidade de perfilhos, interceptação de radiação solar, altura e produção de forragem. Utilizou-se o teste de Dunnett para comparar as médias dos tratamentos com às da testemunha. Apesar de sua fitotoxicidade visível, nenhum dos tratamentos em campo causou reduções nos parâmetros produtivos de ambas as gramíneas. Pendimethalin, mesotriona + atrazina, bentazona, saflufenacil, aminopiralida + 2,4-D e aminopiralida + fluroxipir têm potencial para aplicação em missioneira-gigante \u27SCS315\u27, e pendimethalin, s-metolacloro, piroxasulfona, bentazona, metsulfuron-metil e 2,4-D, em capim-bermuda \u27Tifton 85\u27
Índice de acidez de diferentes amostras de óleo de buriti submetidas à espectroscopia na região do infravermelho e à análise de componentes principais
No full textThe objective of this work was to evaluate the use of chemometric tools associated with mid-infrared waves (ATR-MIR-FTIR) to determine the acidity index (AI) of Mauritia flexuosa oil extracted from plants from different locations. Thirty oil samples were collected in five municipalities of the state of Pará, Brazil. The principal component analysis, combined with Hotelling’s T² multivariate control test, was used to identify anomalous samples from the spectra. The ATR-MIR-FTIR analysis showed that the oil contains mainly monounsaturated acids, including oleic acid, which is directly correlated with AI. The first two principal components explained 99.93% of the cumulative variance. The statistical methods identified patterns of similarities between the samples with a close AI and tested an outlier from the sample with the highest AI. The application of ATR-MIR-FTIR, associated with chemometric methods, is appropriate to evaluate the acidity of buriti palm oil samples.O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de ferramentas quimiométricas associadas ao infravermelho médio (ATR-MIR-FTIR), para determinar o índice de acidez (IA) do óleo de Mauritia flexuosa extraído de plantas de diferentes localidades. Trinta amostras do óleo foram coletadas em cinco municípios do estado do Pará, Brasil. A análise de componentes principais, combinada com o teste de controle multivariado T² de Hotelling, foi utilizada para identificar amostras anômalas a partir dos espectros. A análise ATR-MIR-FTIR mostrou que o óleo contém, principalmente, ácidos monoinsaturados, inclusive o ácido oleico, correlacionado diretamente ao IA. Os dois primeiros componentes principais explicaram 99,93% da variância acumulada. Os métodos estatísticos identificaram padrões de similaridade entre as amostras com IA próximos e testaram um outlier, a partir da amostra com maior IA. A aplicação da ATR-MIR-FTIR, associada aos métodos quimiométricos, é apropriada para avaliar a acidez das amostras de óleo de buriti
Desempenho, produção de metano e perfil lipídico da carne de tourinhos terminados em confinamento
No full textThe objective of this work was to evaluate the growth performance, enteric methane production, carcass traits, and fatty acid profile of the Longissimus thoracis muscle of young Nellore and Angus x Nellore beef bulls fed with a high-lipid diet and finished in feedlot. Fifty young bulls were evaluated, being divided into two groups: Nellore (n=25) and Angus × Nellore (n=25), randomly assigned to four pens in a completely randomized design. The feedlot phase covered 105 days of feed. The diet (80% concentrate) was formulated to meet or exceed beef cattle requirements to reach an average daily gain of 1.6 kg per day. The crossbred animals showed a higher dry matter intake, feed efficiency, initial body weight, final body weight, average daily gain, average daily carcass gain, hot carcass weight, and percentage of rib. However, dressing percentage was similar for both groups. The Nellore animals produced more enteric methane, expressed in g kg-1 average daily gain), but, also, higher concentrations of polyunsaturated fatty acids and conjugated linoleic acid. The two genetic groups show satisfactory growth rates, but the crossbred animals present a better growth performance and produce less methane per unit of beef. The animal’s genetic composition modifies its fatty acid profile.O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de crescimento, a emissão de metano entérico, as características de carcaça e o perfil de ácidos graxos do músculo Longissimus thoracis de tourinhos de corte Nellore e Angus x Nellore alimentados com dieta de alto teor lipídico e terminados em confinamento. Foram avaliados 50 tourinhos, divididos em dois grupos: Nelore (n=25) e Angus × Nelore (n=25), distribuídos aleatoriamente em quatro baias, em delineamento inteiramente casualizado. O confinamento compreendeu 105 dias de alimentação. A dieta (80% de concentrado) foi formulada para atender ou exceder os requisitos dos animais, para atingir uma média diária de ganho de peso de 1,6 kg por dia. Os animais cruzados apresentaram maior consumo de matéria seca, eficiência alimentar, peso vivo inicial, peso vivo final, ganho médio diário, ganho médio diário de carcaça, peso de carcaça quente e percentual de costela. No entanto, o percentual de carcaça foi semelhante para ambos os grupos. Os animais Nelore produziram mais metano entérico, expresso em g kg-1 de ganho médio diário, mas, também, maiores concentrações de ácidos graxos poliinsaturados e ácido linoleico conjugado. Os dois grupos têm taxas de crescimento satisfatórias, mas os animais cruzados apresentam melhor desempenho de crescimento e produzem menos metano por unidade de carne produzida. A composição genética do animal modifica seu perfil de ácidos graxos
Identificação de genótipos de trigo de primavera tolerantes à seca
No full textThe objective of this work was to use drought-tolerance indices to classify spring wheat genotypes regarding their tolerance to drought environments, as well as to evaluate their genetic diversity for the selection of potential parents with this trait. Thirty-six wheat genotypes were evaluated in 2020, under two treatments in the field: one with irrigation (control) and the other with water stress. Grain yield was determined, and the obtained results were used to build five different drought-tolerance indices. The data were subjected to the mixed model analysis to estimate genetic parameters and predict genotypic values. The genotypic values of the studied variables were subjected to the genetic diversity analysis using the unweighted pair group method with arithmetic mean and to the principal component analysis. The random genotypic effect was significant for all studied traits. Genotypes VI 131313, VI 14001, VI 14055, VI 14118, VI 14197, VI 14214, VI 14239, VI 9004, and \u27BRS 264\u27 can be grown under drought-stress conditions. The used indices are useful to classify the genotypes in terms of drought-tolerance. Therefore, the proposed methodology allows of investigating genetic diversity and selecting genotypes based on their tolerance to drought.O objetivo deste trabalho foi utilizar índices de tolerância à seca para classificar genótipos de trigo de primavera quanto à tolerância a ambientes secos, bem como avaliar a sua diversidade genética para a seleção de potenciais genitores com esta característica. Trinta e seis genótipos de trigo foram avaliados em 2020, em dois tratamentos em campo: um com irrigação (controle) e outro com estresse hídrico por seca. Foi determinada a produtividade de grãos, e os resultados obtidos foram utilizados para construir cinco diferentes índices de tolerância à seca. Os dados foram submetidos à análise de modelos mistos para estimação dos parâmetros genéticos e predição dos valores genotípicos. Os valores genotípicos das variáveis estudas foram submetidos à análise de diversidade genética via o método de agrupamento de média aritmética não ponderada e à análise de componentes principais. O efeito aleatório de genótipos apresentou significância para todas as características. Os genótipos VI 131313, VI 14001, VI 14055, VI 14118, VI 14197, VI 14214, VI 14239, VI 9004 e \u27BRS 264\u27 podem ser cultivados sob condições de estresse hídrico por seca. Os índices utilizados são úteis para a classificação de genótipos quanto à tolerância à seca. Portanto, a metodologia proposta permite investigar a diversidade genética e selecionar genótipos com base na sua tolerância à seca
Revestimento bioativo com micocina de levedura para o controle de mofo-azul em maçãs pós-colheita
No full textThe objective of this work was to evaluate the antifungal effect of a bioactive coating containing Hansenula wingei mycocin on the control of blue mold in post-harvest apples. The bioactive coating (FS+CFE) was prepared with a filmogenic solution (FS) and cell-free extract (CFE) of H. wingei. The bioactive coating was tested in vitro against Penicillium expansum, by measuring conidial germination and hyphal growth inhibition. In situ tests were conducted on apples coated with FS+CFE and stored at 25°C for 12 days, to evaluate the incidence of blue mold rot in apples, the occurrence of wounds infected by P. expansum, the severity of blue mold rot, and the effectiveness of lesion control. Physicochemical parameters such as pH, soluble solids, and mass loss were also analyzed. The coating FS+CFE showed a significant antifungal activity by inhibiting P. expansum conidial germination and hyphal growth, as well as reducing the progression of blue mold rot. Coated apples maintained their physicochemical and physical properties consistent with natural ripening. The bioactive coating with H. wingei mycocin is a promising strategy for controlling P. expansum in postharvest apples.O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito antifúngico de um revestimento bioativo com micocina de Hansenula wingei sobre o controle de mofo-azul em maçãs pós-colheita. O revestimento bioativo (FS+CFE) foi elaborado a partir de uma solução filmogênica (FS) e do extrato sem células (CFE) de H. wingei. O efeito antifúngico do revestimento foi testado in vitro contra Penicillium expansum, tendo-se avaliado a inibição da germinação de conídios e do crescimento de hifas. Ensaios in situ foram realizados em maçãs revestidas com FS+CFE e armazenadas a 25°C, por 12 dias, tendo-se analisado a incidência de podridão-azul, a ocorrência de lesões infectadas por P. expansum, a severidade da podridão-azul e a eficácia do controle das lesões. Além disso, parâmetros físico-químicos, como pH, sólidos solúveis e perda de massa, também foram analisados. O revestimento FS+CFE mostrou atividade antifúngica significativa, ao inibir a germinação de conídios e o crescimento de hifas de P. expansum, além de reduzir a progressão da podridão-azul. As maçãs revestidas mantiveram propriedades físico-químicas e físicas compatíveis com o amadurecimento natural. O revestimento bioativo com micocina de H. wingei é uma estratégia promissora para o controle de P. expansum em maçãs pós-colheita
Promoção de crescimento e enraizamento de estacas por bactérias endofíticas de raízes de pimenta-do-reino
No full textO objetivo deste trabalho foi investigar três isolados de bactérias endofíticas quanto à sua capacidade de promover o crescimento e o enraizamento de estacas de pimenta-do-reino, bem como determinar os mecanismos envolvidos na atividade promotora por métodos moleculares. Os isolados foram identificados por sequenciamento 16S como pertencentes aos gêneros Bacillus, Priestia e Lysinibacillus. Foram caracterizados quanto à produção de ácido indolacético (IAA), à solubilização de fosfato e à produção de sideróforos. Em dois ensaios, as raízes das estacas foram imersas em suspensões bacterianas para avaliar a promoção do crescimento por meio de altura da planta, diâmetro do caule e massa seca de raízes e brotos. Os isolados Bacillus sp. C1.4 e Priestia sp. T2.2 foram capazes de produzir sideróforos, enquanto Priestia sp. T2.2 e Lysinibacillus sp. C5.11 produziram IAA. Além disso, o isolado Priestia sp. T2.2 aumentou significativamente a altura e a massa seca da planta, enquanto Lysinibacillus sp. C5.11 aumentou significativamente a massa seca da raiz. Portanto, Priestia sp. T2.2 e Lysinibacillus sp. C5.11 são capazes de promover o crescimento e o enraizamento de estacas de pimenta-do-reino, respectivamente. Esta promoção de crescimento está diretamente ligada à produção de IAA e sideróforos.The objective of this work was to investigate three endophytic bacterial strains as to their ability to promote the growth and rooting of black pepper stem cuttings, as well as to determine the mechanisms involved in the promoting activity through molecular methods. The strains were identified by 16S sequencing as belonging to the genera Bacillus, Priestia, and Lysinibacillus. They were characterized for the production of indoleacetic acid (IAA), phosphate solubilization, and siderophore production. In two assays, the roots of the cuttings were immersed in bacterial suspensions to evaluate growth promotion through plant height, stem diameter, and root and shoot dry mass. The Bacillus sp. C1.4 and Priestia sp. T2.2 strains were able to produce siderophores, whereas Priestia sp. T2.2 and Lysinibacillus sp. C5.11 produced IAA. In addition, Priestia sp. T2.2 significantly increased plant height and dry mass, whereas Lysinibacillus sp. C5.11 significantly increased root dry mass. Therefore, Priestia sp. T2.2 and Lysinibacillus sp. C5.11 are able to promote the growth and rooting of black pepper stem cuttings, respectively. This growth promotion is linked directly to the production of IAA and siderophores
Suplementação de ácido L-ascórbico em diferentes densidades de alojamento no desempenho de galinhas poedeiras
No full textThe objective of this work was to evaluate the effect of L-ascorbic acid supplementation at different stocking densities on the performance, egg quality, tonic immobility, and hematological parameters of laying hens. For this, 160 Hy-line W-80 white laying hens, with 58 weeks of age, were subjected to four treatments with ten replicates, combining stocking density (560 or 336 cm2 per hen) and L-ascorbic acid supplementation (0 or 150 mg kg-1 of feed). The data were analyzed in a 2×2 factorial arrangement, using a general linear model. The high stocking density of 336 cm2 per hen resulted in: a lower final body weight; a lower egg production; a higher feed intake; a higher feed conversion ratio; and no effect on egg yield, weight, mass, and shell quality, as well as on tonic immobility, serum glucose, cholesterol, and alanine aminotransferase. The high stocking density, irrespective of supplementation, reduced the Haugh unit and increased respiratory rate, feather loss, and the concentrations of serum triglycerides, aspartate aminotransferase, and cortisol. L-ascorbic acid supplementation improved feed intake and egg yolk color. However, supplementation does not eliminate the negative effects of the high stocking density on the performance, egg characteristics, or physiological parameters of laying hens.O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da suplementação de ácido L-ascórbico em diferentes densidades de alojamento no desempenho, na qualidade dos ovos, na imobilidade tônica e nos parâmetros hematológicos de galinhas poedeiras. Para tanto, 160 galinhas poedeiras brancas Hy-line W-80, com 58 semanas de idade, foram submetidas a quatro tratamentos com dez repetições, combinando densidade de estocagem (560 ou 336 cm2 por galinha) e suplementação de ácido L-ascórbico (0 ou 150 mg kg-1 de ração). Os dados foram analisados em arranjo fatorial 2 × 2, tendo-se utilizado um modelo linear geral. A alta densidade de estocagem de 336 cm2 por galinha resultou em: menor peso corporal final; menor produção de ovos; maior consumo de ração; maior taxa de conversão alimentar; e nenhum efeito sobre produção, peso, massa e qualidade da casca dos ovos, bem como sobre imobilidade tônica, glicose sérica, colesterol e alanina aminotransferase. A alta densidade populacional, independentemente da suplementação, reduziu a unidade Haugh e aumentou a frequência respiratória, a perda de penas, e as concentrações de triglicerídeos séricos, aspartato aminotransferase e cortisol. A suplementação com ácido L-ascórbico melhorou o consumo de ração e a coloração da gema do ovo. No entanto, a suplementação não elimina os efeitos negativos da alta densidade populacional sobre o desempenho, as características dos ovos ou os parâmetros fisiológicos das galinhas poedeiras
Seleção de genótipos de mandioca açucarada para a produção de etanol
No full textThe objective of this work was to evaluate the genetic diversity of sugary cassava genotypes in relation to production parameters and the chemical composition of storage roots for ethanol production. A randomized complete block design was used to evaluate eight genotypes grown in two locations (municipalities) in the state of São Paulo, Brazil. Yield presented a positive correlation with number of roots per plant and average root weight, as well as a negative correlation with specific gravity, root dry matter, and starch content in storage roots. Genotype 597/10 showed a greater dissimilarity to cultivar BRS 438, mainly due to higher contents of dry matter, starch, and sugar in storage roots. The 1096/12, 999/12, and 1380/10 genotypes presented a greater similarity to cultivar BRS 438. Therefore, the evaluated sugary cassava genotypes show a significant genetic diversity. Due to its production characteristics and tuberous root chemical composition, genotype 597/10 has potential as raw material for alcoholic fermentation processes.O objetivo deste trabalho foi avaliar a diversidade genética de genótipos de mandioca açucarada em relação aos parâmetros de produção e à composição química das raízes tuberosas para a produção de etanol. Utilizou-se delineamento em blocos ao acaso para avaliar oito genótipos cultivados em dois locais (municípios) do estado de São Paulo, Brasil. A produtividade teve correlação positiva como o número de raízes por planta e o peso médio das raízes, bem como correlação negativa com a gravidade específica, a matéria seca das raízes e o teor de amido nas raízes tuberosas. O genótipo 597/10 apresentou maior dissimilaridade com a cultivar BRS 438, principalmente devido ao maior teor de matéria seca, amido e açúcar nas raízes tuberosas. Os genótipos 1096/12, 999/12 e 1380/10 tiveram maior similaridade com a cultivar BRS 438. Portanto, os genótipos de mandioca açucarada avaliados apresentam significativa diversidade genética. Devido às suas caraterísticas de produção e à composição química das raízes tuberosas, o genótipo 597/10 apresenta potencial como matéria-prima para processos de fermentação alcoólica
Caracterização colorimétrica, química e genética de alho-roxo em duas regiões produtoras do Brasil
No full textThe objective of this work was to compare the purple garlic cultivated in the Planalto Catarinense region with the one in Midwestern/Southeastern region of Brazil, concerning colorimetric and chemical aspects, as well as genetic patterns. The color of the bulbils was determined through colorimetric analysis, the volatile compounds were characterized by solid phase micro-extraction and gas chromatography, and the genetic diversity was analyzed using microsatellite markers. Garlic bulbs grown in the Planalto Catarinense region have a more intense purplish color. The samples from the Midwestern/Southeastern region present a significantly lower concentration of volatile compounds. There is no consistent genetic difference between samples from the Planalto Catarinense and Midwestern/Southeastern regions. The purple garlic from each cultivation region has singularities, mainly due to the farmers’ management method and edaphoclimatic factors. The uniqueness presented through the colorimetric and chemical analyses fulfills the basic requirements that are necessary for the Geographical Indication of these products.O objetivo deste trabalho foi comparar o alho-roxo cultivado na região do Planalto Catarinense com o cultivado na região Centro-Oeste/Sudeste do Brasil, com relação aos aspectos colorimétricos e químicos, assim como aos padrões genéticos. A coloração dos bulbilhos foi determinada por análise colorimétrica, a caracterização dos compostos voláteis foi conduzida por microextração em fase sólida e cromatografia gasosa, e a diversidade genética foi analisada com marcadores microssatélite. Os bulbos de alho cultivados no Planalto Catarinense têm uma coloração mais intensa. As amostras da região Centro-Oeste/Sudeste apresentam uma concentração significativamente menor de compostos voláteis. Não há diferença genética consistente entre as amostras do Planalto Catarinense e das região Centro-Oeste/Sudeste. O alho-roxo de cada região de cultivo tem singularidades, principalmente em razão do método de manejo do produtor e de fatores edafoclimáticos. A singularidade apresentada nas análises colorimétricas e químicas atende aos requisitos básicos necessários para a Indicação Geográfica destes produtos
Desempenho de cultivares de quinoa cultivadas em solo salino-alcalino
No full textO objetivo deste trabalho foi avaliar o rendimento de sementes e a qualidade de sete cultivares de quinoa cultivadas em solo não salino e salino-alcalino. As cultivares avaliadas foram Titicaca (Dinamarca), Sandoval Mix (Reino Unido), Moqu Arrochilla (Peru), Rainbow (EUA), Red Head (EUA), French Vanilla (EUA) e Oro De Valle (EUA). O experimento foi realizado em delineamento de blocos ao acaso, por dois anos. Altura da planta, espessura do colmo, rendimentos de sementes e colmos, proteína bruta e cinza bruta foram determinados. Os teores de cinza bruta da semente e proteína bruta do colmo aumentaram em solos salino-alcalinos, enquanto os componentes do rendimento diminuíram. Consequentemente, a maior espessura de colmo, massa de 1000 grãos, sementes, palha e rendimentos biológicos foram observados nas cultivares French Vanilla, Titicaca, Rainbow e Sandoval Mix em solos não salinos, respectivamente. No entanto, as cultivares Oro De Valle e Moqu Arrochilla apresentaram maior teor de proteína bruta do caule e de cinza bruta da semente em solos salinos-alcalinos, respectivamente. Além disso, entre as cultivares, French Vanilla apresentou a menor redução da produção de sementes e o maior aumento do índice de colheita em solos salino-alcalinos do que em solos não salinos. Solos salino-alcalinos diminuem o rendimento de sementes e as características de qualidade das cultivares de quinoa, porém, nessas condições, Titicaca e Moqu Arrochilla apresentam maior rendimento de sementes e melhor qualidade.The objective of this work was to evaluate the seed yield and quality of seven quinoa cultivars grown on nonsaline and saline-alkaline soil. The following cultivars were evaluated: Titicaca (Denmark), Sandoval Mix (UK), Moqu-Arrochilla (Peru), Rainbow (USA), Red Head (USA), French Vanilla (USA), and Oro De Valle (USA). A randomized block experimental design was carried out, for two years. Plant height, stem thickness, seed, and stem yields, crude protein, and raw ash were determined. Seed, raw ash, and stem crude protein contents increased on saline-alkaline soils, while the yield components decreased. Accordingly, the highest stem thickness, 1000-grain weight, seed, straw, and biological yields were observed in French Vanilla, Titicaca, Rainbow, and Sandoval Mix on nonsaline soils, respectively. However, Oro De Valle, and Moqu Arrochilla had higher stem crude protein and seed raw ash contents on saline-alkaline soils, respectively. Among the cultivars, French Vanilla showed a lower decrease of seed yield and a higher increase of harvest index on saline-alkaline soils than on nonsaline ones. Saline-alkaline soils decrease the seed yield and quality characteristics of quinoa cultivars; however, Titicaca and Moqu Arrochilla show a higher seed yield and quality performance in this condition