Open Journal System (OJS) Universitas Bengkulu
Open Journal System (OJS) Universitas BengkuluNot a member yet
14213 research outputs found
Sort by
Physical Quality and Organoleptic Quality of Mutton Meatballs with The Addition of Cassava Flour at Different Levels: Kualitas Fisik Dan Mutu Organoleptik Bakso Daging Kambing Dengan Penambahan Tepung Singkong Pada Level Yang Berbeda
This study aims to determine the effect of the addition of cassava flour in various levels on the physical and organoleptic quality of meatballs made from mutton. The physical and organoleptic quality tests included measurements of pH, cooking shrinkage, yield, aroma, taste, colour, and texture. The research design applied was a completely randomized design (CRD) with four treatments and five repetitions. For data analysis, ANOVA was used on physical parameters and organoleptic test with Kruskal Wallis method. The findings of the study showed that the highest pH, cooking shrinkage, and yield were achieved in P3, which was with the addition of cassava flour at the level of 20%. Aroma, flavour, and texture did not show a significant effect on the variation of the level of cassava flour addition. However, colour has a significant effect related to the level of cassava flour addition of 20%. It can be concluded that the addition of cassava flour at the level of 20% can affect the colour, pH, cooking shrinkage and yield of mutton meatballs
Sintesis Hijau Nanopartikel Perak Sebagai Antibakteri
Nanopartikel perak adalah nanopartikel yang mengandung silver dalam molekulnya dan banyak digunakan sebagai agen antibakteri karena ukuran partikelnya yang kecil dan luas permukaan yang besar. Artikel ini bertujuan untuk menganalisis tentang sintesis hijau nanopartikel perak dan efektivitasnya sebagai antibakteri. Metode yang digunakan adalah studi literatur berbasis Systematic Literature Review (SLR) dengan mengumpulkan dan menganalisis artikel dari database Scopus, PubMed dan Elsevier. Hasil review menunjukkan bahwa sintesis hijau nanopartikel perak dapat dilakukan dengan menggunakan agen pereduksi alami dari ekstrak tumbuhan, yang menggantikan bahan kimia berbahaya dalam proses sintesis. Ekstrak tumbuhan mampu bermanfaat sebagai reduktor dalam proses sintesis nanopartikel perak. Karakterisasi nanopartikel perak dilakukan menggunakan berbagai teknik, seperti spektroskopi UV-Vis, spektroskopi FTIR, DLS, XRD, dan mikroskopi elektron (SEM, TEM). Efektivitas nanopartikel perak dipengaruhi oleh ukuran partikel, pH dan kondisi medium. Nanopartikel perak efektif melawan bakteri Gram-positif dan Gram-negatif melalui beberapa mekanisme, diantaranya perlekatan pada membran sel yang meningkatkan permeabilitas, pelepasan ion perak (Ag⁺) yang menghambat metabolisme dan replikasi bakteri, serta produksi spesies oksigen reaktif (ROS) yang menyebabkan stres oksidatif dan kerusakan sel bakteri. Dengan keunggulan ini, nanopartikel perak berpotensi besar dalam aplikasi medis sebagai agen antimikroba yang efektif dan berkelanjutan
PENGENALAN PENGOLAHAN SAMPAH NON-BIODEGRADABLE (POPOK) MENJADI MEDIA TANAMAN DAN HYDROGEL SEBAGAI PUPUK TANAMAN DI KELURAHAN SUMBER JAYA KOTA BENGKULU
Penggunaan popok bayi sekali pakai yang terus meningkat telah menimbulkan permasalahan lingkungan yang serius, khususnya di Kelurahan Sumber Jaya, Kota Bengkulu. Popok termasuk limbah non-biodegradable yang sulit terurai dan kerap dibuang sembarangan ke lingkungan, seperti ke sungai, sehingga berkontribusi terhadap pencemaran air. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan keterampilan masyarakat dalam mengelola limbah popok bayi melalui pendekatan edukatif dan praktik langsung daur ulang popok menjadi produk bermanfaat berupa pot tanaman dan pupuk cair berbasis hydrogel. Metode yang digunakan meliputi pendataan, sosialisasi, pelatihan, praktik langsung, serta evaluasi dan monitoring terhadap perubahan perilaku masyarakat. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan signifikan dalam pemahaman masyarakat, di mana 90% peserta memahami manfaat daur ulang popok setelah pelatihan. Warga juga mulai mempraktikkan pemanfaatan popok bekas sebagai media tanam dan pupuk, serta menunjukkan minat untuk menjadikan kegiatan ini sebagai peluang ekonomi melalui pemasaran produk hasil daur ulang di bank sampah. Evaluasi menunjukkan adanya perubahan perilaku positif, seperti pemilahan sampah dan pengurangan kebiasaan membuang popok sembarangan. Kegiatan ini menjadi langkah awal yang strategis dalam membangun kebiasaan produktif dan ramah lingkungan di tingkat rumah tangga
Tingkat Pemahaman Permainan Bola Tangan Mahasiswa Program Studi Pendidikan Jasmani Se-Provinsi Bengkulu
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pemahaman siswa pendidikan jasmani di Kota Bengkulu terhadap permainan bola tangan. Masalah utama dalam penelitian ini adalah belum adanya data yang menggambarkan tingkat pemahaman mahasiswa pendidikan jasmani di Kota Bengkulu terhadap permainan bola tangan. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Subjek penelitian adalah mahasiswa pendidikan jasmani di Kota Bengkulu. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner, wawancara, dan dokumentasi. Analisis data dilakukan melalui tiga tahap, yaitu reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan dan verifikasi. Berdasarkan hasil analisis diperoleh 3,7% (2 responden) mahasiswa memiliki pemahaman dalam kategori sangat tinggi, 55,55% (30 responden) dalam kategori tinggi, 40,74% (22 responden) dalam kategori sedang, sedangkan tidak ada mahasiswa yang berada dalam kategori rendah maupun sangat rendah (0%). Dari hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa mahasiswa program studi pendidikan jasmani di Kota Bengkulu memiliki tingkat pemahaman yang relatif tinggi terhadap permainan bola tangan
Abstract
Study aims to determine the level of understanding of physical education students in Bengkulu City towards the game of handball. The main problem in this study is that there is no data that describes the level of understanding of physical education students in Bengkulu City regarding the game. This research used a qualitative method with a descriptive approach. The research subjects were physical education students in Bengkulu City. Data collection techniques were carried out through the distribution of questionnaires, interviews, and documentation. Data analysis was carried out through three stages, namely data reduction, data presentation, and conclusion drawing and verification. Based on the results of the analysis, it was found that 3.7% (2 respondents) of the students had an understanding in the very high category, 55.55% (30 respondents) were in the high category, 40.74% (22 respondents) were in the medium category, while there were no students in the low or very low category (0%). From these results, it can be concluded that students of physical education programs in Bengkulu City have a relatively high level of understanding of handball game
Pengaruh Latihan Plyometric Terhadap Daya Ledak Otot Tungkai Pada Putri Ekstrakurikuler Bola Voli SMP Negeri 05 Kota Bengkulu
Tujuan dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh latihan plyometric terhadap daya ledak otot tungkai pada putri ekstrakurikuler bola voli SMP N 5 Kota Bengkulu. Metode dalam penelitian ini adalah metode eksperimen Metode penelitian yang di gunakan untuk mencari tertentu terhadap yang lain dengan kondisi yang terkendalikan dengan teknik pengambilan sampel total sampling dengan jumlah sampel 30 orang. Instrumen yang digunakan dalam penelitian ini adalah tes daya ledak otot tungkai (vertical jump). Hasil penelitian menunjukkan ada pengaruh yang signifikan setelah dilakukan latihan plyometrics menggunakan terhadap kemampuan vertical jump, berdasarkan uji analisis statistic diketahui bahwa nilai uji Paired Samples t-Test (t) sebesar 32,859 dengan nilai p sebesar 0,000. Karena nilai p<0,05 maka dikatakan ada perbedaan rata-rata antara Daya Ledak Otot Tungkai (pretest) dan Daya Ledak Otot Tungkai (posttest), dengan kata lain diketahui bahwa terdapat pengaruh yang signifikan latihan Plyometric terhadap daya ledak otot tungkai pada putri ekstrakurikuler bola voli SMP Negeri 05 Kota Bengkulu.
Abstract
The aim of this research was to determine the effect of plyometric training on the explosive power of leg muscles in volleyball extracurricular girls at SMP N 5 Bengkulu City. The method in this research is an experimental method. The research method is used to look for certain things against others under controlled conditions using a total sampling technique with a sample size of 30 people. The instrument used in this research was the leg muscle explosive power test (vertical jump). The results of the research show that there is a significant effect after using plyometrics training on vertical jump ability. Based on statistical analysis tests, it is known that the Paired Samples t-Test (t) test value is 32.859 with a p value of 0.000. Because the p value <0.05, it is said that there is an average difference between the Explosive Power of the Leg Muscles (pretest) and the Explosive Power of the Leg Muscles (posttest), in other words it is known that there is a significant effect of Plyometric training on the explosive power of the leg muscles in extracurricular girls. volleyball at SMP Negeri 05 Bengkulu City
Pengaruh Latihan Passing Berpasangan Terhadap Akurasi Passing Pada Pemain Putra Klub Futsal Kerung FC
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh latihan passing berpasangan terhadap hasil akurasi passing pada pemain putra klub futsal kerung fc. Metode yang digunakan pada penelitian ini yaitu eksperimen. Pengambilan sampel dengan jumlah sampel 30 orang pemain. Instrumen penelitian ini yaitu tes passing kearah gawang kecil. Dari hasil pengelolaan dan analisis data dengan menggunakan uji normalitas data dan uji hipotesis dengan rumus uji T, bahwa latihan passing berpasangan berpengaruh terhadap peningkatan hasil akurasi passing pada permainan futsal. Hal ini dapat dilihat dari hasil analisis data melalui perhitungan rumus uji t dengan kriteria t hitung lebih besar dari ttabel (12,990 ˃ 1,70) dengan taraf kepercayaan 95 (α = 0,05) dan jumlah sampel (N = 30). Kesimpulan penelitian ini terdapat pengaruh latihan passing berpasangan terhadap akurasi passing pemain putra klub futsal kerung fc. Implikasi dari penelitian ini bahwa latihan passing berpasangan dapat digunakan sebagai salah satu jenis latihan untuk meningkatkan ketepatan passing dan akurasi passing dalam permainan futsal
Abstract
This study aims to determine the effect of paired passing training on the results of passing accuracy in male players of the Kerung FC futsal club. The method used in this study is an experiment. Sampling with a sample size of 30 players. The research instrument is a passing test towards a small goal. From the results of data management and analysis using data normality tests and hypothesis tests with the T-test formula, paired passing training has an effect on increasing passing accuracy in futsal games. This can be seen from the results of data analysis through the calculation of the t-test formula with the criteria of t count greater than t table (12.990 ˃ 1.70) with a confidence level of 95 (α = 0.05) and the number of samples (N = 30). The conclusion of this study is that paired passing training has an effect on passing accuracy in male players of the Kerung FC futsal club. The implication of this study is that paired passing training can be used as one type of training to improve passing accuracy and passing accuracy in futsal games
Pengembangan AIS Mobile Berbasis GPS dan Sensor Tekanan Udara dengan Evaluasi Packet Delivery Ratio untuk Kapal Nelayan
Keselamatan pelayaran kapal nelayan masih menghadapi tantangan akibat keterbatasan perangkat navigasi dan komunikasi. Automatic Identification System (AIS) adalah solusi navigasi yang dapat meningkatkan keselamatan kapal, namun harga perangkat AIS yang tinggi menjadi kendala bagi kapal nelayan kecil. Penelitian ini mengembangkan perangkat AIS Mobile berbasis GPS, sensor tekanan udara BME280, dan GSM (SIM7000E) sebagai alternatif yang lebih ekonomis. Perangkat ini mampu mengirimkan data posisi kapal, arah, kecepatan, tekanan udara, suhu, dan ketinggian tempat ke platform IoT Ubidots secara real-time. Analisis dilakukan terhadap akurasi sensor, efisiensi konsumsi daya, dan keberhasilan pengiriman data yang diukur melalui Packet Delivery Ratio (PDR). Hasil kalibrasi sensor BME280 menunjukkan akurasi 99,7% dengan nilai RMSE 0,0022 hPa. Pengujian lapangan di perairan Tanjung Berakit menunjukkan bahwa perangkat dapat mengirimkan data posisi dengan PDR sebesar 85,5%. Implementasi AIS Mobile ini menawarkan solusi yang lebih terjangkau dibandingkan AIS konvensional, sekaligus meningkatkan keselamatan kapal nelayan melalui pemantauan data navigasi dan kondisi lingkungan secara real-time
Pengajaran Percakapan Bahasa Inggris Sederhana untuk Anak di Masjid Al Basyariah
Sebagai salah satu kemampuan berbahasa yang paling menonjol, kemampuan berbicara percakapan bahasa Inggris sederhana menjadi fokus utama kegiatan pengabdian masyarakat yang telah kami laksanakan. Kegiatan pengabdian pada artikel kali ini berjudul Pembelajaran Percakapan Sederhana untuk anak pengajian Al-Quran di Masjid Al Basyariah. Dengan demikian, subjek pembelajaran pada kegiatan ini bukanlah orang dewasa melainkan anak-anak berusia 8-10 tahun. Berbekal pengalaman belajar bahasa Inggris yang sangat minim dan usia siswa yang masih sangat dini, kegiatan pengabdian ini menjadi tantangan menarik bagi pelaksana kegiatan. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan minimal tentang bahasa Inggris sekaligus meletakkan landasan yang kuat sebagai titik awal pembelajaran bahasa Inggris yang lebih lengkap dan kompleks. Kegiatan pembelajaran yang hanya berlangsung sebanyak 14 kali pertemuan tatap muka ini memenuhi sejumlah 8 tema pokok percakapan yang dipadukan dalam berbagai kegiatan antara lain latihan berbicara dan evaluasi pembelajaran. Kegiatan ini mendapat sambutan baik dari pengurus masjid dan orang tua santri yang belajar. Oleh karena itu, disarankan agar kegiatan ini dapat dilaksanakan kembali pada semester berikutnya
Examining the Efficacy of the Baamboozle Application in Improving Students' Vocabulary Proficiency
Acquiring vocabulary is a crucial aspect of language acquisition as it facilitates conversation, reading, and writing. However, many traditional teaching methods make learning vocabulary feel boring and difficult for students. Students often face problems like forgetting new words easily, lack of practice, and uninteresting lessons. Baamboozle application, a game-based learning tool, might help solve these problems, but there is not much research on its effectiveness. This study aims to find out if Baamboozle application can improve students’ vocabulary better than traditional methods. It also looks at whether using Baamboozle application makes learning more fun and engaging for students. The study was done with seventh-grade students at SMPN Karang Jaya. There were two groups: one group used Baamboozle application, and the other group used traditional methods. Both groups took a test before and after the study to see their vocabulary progress. The results were then compared using statistical analysis. The study found that the Baamboozle application significantly improved students' vocabulary knowledge, as seen by the experimental group's higher average score of 78 compared to the control group's score of 69.83. It showed that the group using Baamboozle application improved their vocabulary more than the group using traditional methods. Students also felt more motivated and interested in learning. This study shows that using game-based tools like Baamboozle application can make learning vocabulary easier and more enjoyable
Machine Learning Approach to Automated Early Warning System for Medical Vital Signs Monitoring
Precise and timely detection of deteriorating vital signs is an important aspect of patient safety and clinical intervention. The current standard of monitoring systems lacks automated early warning systems, instead using manual observation to make judgments. This manual approach can lead to delays in detecting critical changes in a patient's condition. We present a novel approach to developing an automated early warning system for vital signs using a hybrid method that combines LSTM (Long Short Term Memory) and XGBoost (Extra Gradient Boost), both methods offer robust predictive modeling that is able to capture the complex and often non-linear relationships inherent in physiological data. This research believes that using a novel technique that combines LSTM and XGBoost advances predictive systems in healthcare-based technology as well as laying the groundwork for even further innovations in early warning systems. The early warning system will evaluate vital signs such as respiratory rate, SpO2 levels, heart rate, body temperature, and pulse which can recognize and predict early signs of clinical deterioration, allowing early intervention and may save a patient’s life. This research will use error metrics such as MAPE, MAE (Mean Absolute Error), MSE, RMSE, and MAD to compare the predicted actual values