Ejournal Universitas Islam Indragiri
Not a member yet
1308 research outputs found
Sort by
PENGARUH SUBSTITUSI KOLANG-KALING TERHADAP KARAKTERISTIK NORI BERKONSEP EDIBLE FILM DARI RUMPUT LAUT JENIS EUCHEUMA COTTONII
Get PDF
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui formulasi dari nori berkonsep edible film dan mengetahui pengaruh pensubstitusian kolang-kaling terhadap nori dari rumput laut jenis Eucheuma cottonii berdasarkan sifat fisik, kimia dan tingkat penerimaan panelis pada uji organoleptik. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 kali ulangan. Analisis data menggunakan Analisis of Varian (ANOVA), kemudian dilanjutkan dengan Duncan’s New Multiple Range (DNMRT) pada taraf nyata 5%. Perlakuan yang digunakan adalah pensubstitusian rumput laut E. cottonii dengan kolang-kaling yaitu A (100%:0%), B (90%:10%), C (80%:20%), D (70%:30%) dan E (60%:40%). Formulasi pembuatan nori yaitu dengan menambahkan 50 ml air, 2 ml larutan daun suji dan 1 ml gliserin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pensubstitusian rumput laut jenis E. cottonii dengan kolang-kaling berpengaruh nyata terhadap ketebalan, kekuatan tarik, kadar air, kadar abu, kadar protein, kadar serat makanan dan kadar kalsium tetapi berpengaruh tidak nyata terhadap daya serap air, intensitas warna dan aktivitas air. Hasil penelitian menunjukkan pensubstitusian kolang-kaling hingga 30% (perlakuan D) masih dapat digunakan sebagai bahan pensubstitusi rumput laut E. cottonii dalam pembuatan nori berkonsep edible film dan merupakan perlakuan terbaik berdasarkan tingkat penerimaan organoleptik dengan nilai warna (3,41), rasa (3,29), tekstur (3,6) dan aroma (3,59)
REKONSTRUKSI HAK PEREMPUAN DALAM PERKAWINAN MENURUT SYAIKH ALI JUMʻAH: KAJIAN PEMIKIRAN DAN METODE ISTINBĀṬ HUKUM
Get PDFPernikahan yang dilakukan tanpa persetujuan perempuan masih menjadi persoalan nyata di tengah masyarakat, di mana hak perempuan untuk memilih pasangan hidup seringkali diabaikan. Dalam praktiknya, perjodohan paksa dapat menimbulkan berbagai dampak negatif, seperti konflik dalam rumah tangga hingga terjadinya kekerasan fisik maupun psikis. Salah satu ulama kontemporer yang banyak membahas persoalan ini adalah Syaikh Ali Jumʻah Muhammad Ibn Abd al-Wahāb, mantan Grand Mufti Mesir yang dikenal dengan corak pemikirannya yang moderat dan modernis. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji corak pemikiran dan metode istinbāṭ hukum yang digunakan Syaikh Ali Jumʻah dalam merespons persoalan hak perempuan dalam menentukan calon suami yang sesuai dengan kehendak dan kemaslahatan dirinya. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan kepustakaan (library research) dan pendekatan ilmu ushul fiqh secara mendalam dan komprehensif. Sumber primer diperoleh dari karya-karya Syaikh Ali Jumʻah seperti al-Fatāwa al-Islāmiyyah min Dār al-Iftā’ dan karya pendukung lainnya, sedangkan sumber sekunder berasal dari literatur para ulama klasik dan kontemporer terkait. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Syaikh Ali Jumʻah menggunakan metode bayānī yang mengedepankan pendekatan kontekstual terhadap nash. Pandangannya memberikan ruang yang lebih luas bagi perempuan dalam menentukan calon suami, dengan tetap berpegang pada prinsip-prinsip syar’i. Hal ini mencerminkan upaya beliau dalam menyeimbangkan otoritas teks keagamaan dengan dinamika sosial dan nilai-nilai keadilan dalam masyarakat modern.
Kata kunci: Hak Perempuan, Syaikh Ali Jumʻah, Pemikiran, dan Metode Istinbat Huku
Penegakan Hukum Pidana dalam Penanganan Tindakan Pidana Pencurian Tabung Gas 3 Kg di Tembilahan Riau
Get PDFPencurian adalah suatu kejahatan yang mengambil barang milik orang lain secara tidak sah dan tanpa persetujuan dari pemilik barang. kasus pencurian,pencurian adalah suatu tindakan mencuri yang dilakukan seseorang dengan mengambil suatu barang atau sejenisnya milik orang lain dengan melanggar hukum. Kesaksian merupakan suatu unsur dalam kasus pencurian yang telah dijelaskan dalam Pasal 362 KUHP. Dalam penulisan ini peneliti menggunakan jenis penelitian hukum normatif yang didukung dengan data empiris dan penelitian hukum normatif ini menggunakan hukum sebagai landasan teori. Selain itu penulis menggunakan pendekatan dengan metode deskriptif analisis dengan bahan penelitian yaitu bahan hukum primer sekunder dan tersier. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah bersifat deskriptif analisis. Adapun rumusan masalah dalam penelitian ini adalah (1) Bagaimana implementasi penegakan hukum terhadap pelaku tindak pidana pencurian tabung gas LPG di Tembilahan (2) Apa faktor Penyebab yang mempengaruhi maraknya pencurian tabung gas LPG di Tembilahan. dan hsil penelitian dan pembahasan adalah (1) Implementasi penegakan hukum terhadap pelaku tindak pidana pencurian tabung gas LPG di Tembilahan telah dilaksanakan dengan baik oleh pihak kepolisian,hal ini dapat dilihat pada beberapa kasus yang telah dilampirkan diatas dimulai dari kasus pencurian yang kerugian kecil hingga kerugian besar pun telah ditangani dengan baik dan pelaku telah ditangani oleh pihak yang berwajib (2) Adapun faktor yang mempengaruhi maraknya pencurian tabung gas LPG di Tembilahan adalah faktor ekonomi, kekurangan sistem keamanan, pengawasan yang terbatas, penyalahgunaan narkoba dan kebutuhan yang mendesak serta adanya kesempatan dalam kesempitan.Theft is a crime that takes someone else's property illegally and without the consent of the owner of the goods. theft cases, theft is an act of stealing carried out by someone by taking an item or something similar belonging to someone else in violation of the law. Testimony is an element in theft cases that have been explained in Article 362 of the Criminal Code. In this writing, the researcher uses a type of normative legal research supported by empirical data and this normative legal research uses law as a theoretical basis. In addition, the author uses an approach with a descriptive analysis method with research materials, namely primary, secondary and tertiary legal materials. The data analysis used in this study is descriptive analysis. The formulation of the problem in this study is (1) How is the implementation of law enforcement against perpetrators of criminal acts of theft of LPG gas cylinders in Tembilahan? (2) What are the causal factors that influence the rampant theft of LPG gas cylinders in Tembilahan. and the results of the research and discussion are (1) The implementation of law enforcement against perpetrators of criminal acts of theft of LPG gas cylinders in Tembilahan has been carried out well by the police, this can be seen in several cases that have been attached above starting from cases of theft with small losses to large losses have been handled well and the perpetrators have been handled by the authorities. (2) The factors that influence the rampant theft of LPG gas cylinders in Tembilahan are economic factors, lack of security systems, limited supervision, drug abuse and urgent needs as well as opportunities in adversity
Analisis Usaha Pembesaran Ikan Nila di Kecamatan Seberida Kabupaten Indragiri Hulu (Studi Kasus Pembesaran Ikan Nila Bapak Rudi Hartono)
No full textTingginya tingkat konsumsi ikan nila Indragiri Hulu berpengaruh pada permintaan ikan di pasar. Tingginya tingkat konsumsi ikan nila menjadikan peluang bagi pembubidaya pembesaran ikan nila. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui biaya produksi, pendapatan, efesiensi usaha dan break even point(BEP) pada usaha pembesaran ikan nila Bapak Rudi Hartono. Penelitian ini dilaksanakan dari bulan Agustus sampai November 2024. Metode analisis data yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa biaya produksi sebesar Rp. 533.866.960/periode, total penerimaan sebesar Rp 864.000.000/periode, pendapatan bersih diperoleh sebesar Rp. 330.133.040/periode, RCR sebesar 1,62, BEP produksi 153 kg, BEP penerimaan sebesar Rp 4.911.323.
The high consumption of tilapia in Indragiri Hulu has an impact on the demand for fish in the market. The high level of consumption of tilapia creates an opportunity for tilapia fish farmers. This study aims to determine the production costs, income, business efficiency and break even point (BEP) in Mr. Rudi Hartono's tilapia fish farming business. This study was conducted from August to November 2024. The data analysis method used is descriptive quantitative. The results of the study showed that the production cost was IDR 533,866,960/ period, total revenue was IDR 864,000,000/period, net income was IDR 330,133,040/period, RCR was 1.62, BEP production was 153 kg, BEP price was IDR 4,911,323
TRANSFORMASI INDUSTRI 4.0 SEBAGAI VARIABEL MEDIATOR: ANALISIS DAMPAK KOMISARIS INDEPENDEN DAN KEPEMILIKAN INSTITUSIONAL TERHADAP KINERJA PERUSAHAAN
Get PDFThis research examines the mediating effect of Industry 4.0 adoption on the relationship between independent commissioners, institutional ownership, and corporate performance, as measured by Earnings per Share (EPS), in manufacturing firms listed on the Indonesia Stock Exchange from 2016 to 2023. In the context of rapid digital transformation, companies are increasingly required to integrate sophisticated technologies, including automation and data analytics, into their operations. Independent commissioners are expected to enhance oversight and ensure that technological initiatives comply with regulatory and ethical frameworks, while institutional investors can reinforce managerial discipline and support long-term innovation. The study incorporates firm size (logarithm of assets) and leverage ratios (DAR and DER) as control variables to assess their impact comprehensively. Employing multiple regression analysis, the findings provide empirical evidence that both independent commissioners and institutional shareholders influence corporate performance not only directly but also indirectly through digital transformation. The results highlight the strategic importance of governance structures and technology adoption for achieving sustainable financial performance in the Industry 4.0 era
SISTEM KASIR PENYIMPANAN DATA TRANSAKSI DAN BARANG MASUK PADA TOKO RZ KIDS TEMBILAHAN BERBASIS CLOUD
Get PDFThis study aims to design and build a web-based cashier application equipped with transaction data storage features to facilitate the sales process and data management at the RZ Kids Store. The system development method used is waterfall, starting from the needs analysis stage, design, implementation, to testing. This application is built using the Python programming language with the Flask framework, and uses SQLite as a data storage medium. The results of the test show that the application can run well, record every sales transaction automatically, and produce daily and monthly sales reports that are neatly stored. With this application, the transaction process becomes faster, more efficient, and has minimal errors, and helps shop owners in making data-based decisions.Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun aplikasi kasir berbasis web yang dilengkapi dengan fitur penyimpanan data transaksi untuk mempermudah proses penjualan dan pengelolaan data di Toko RZ Kids. Metode pengembangan sistem yang digunakan adalah waterfall, mulai dari tahap analisis kebutuhan, perancangan, implementasi, hingga pengujian. Aplikasi ini dibangun menggunakan bahasa pemrograman Python dengan framework Flask, serta menggunakan SQLite sebagai media penyimpanan data. Hasil dari pengujian menunjukkan bahwa aplikasi dapat berjalan dengan baik, mencatat setiap transaksi penjualan secara otomatis, serta menghasilkan laporan penjualan harian dan bulanan yang tersimpan dengan rapi. Dengan adanya aplikasi ini, proses transaksi menjadi lebih cepat, efisien, dan minim kesalahan, serta membantu pemilik toko dalam pengambilan keputusan berbasis data
PEMANFAATAN TEKNOLOGI CLOUD COMPUTING DALAM MANAJEMEN KEUANGAN PADA BENGKEL CALVIN MOTOR DENGAN MODEL WATERFALL
Get PDFPerkembangan teknologi informasi telah mendorong digitalisasi di berbagai sektor, termasuk sektor UMKM. Bengkel Calvin Motor sebagai pelaku usaha mikro di bidang jasa perbaikan kendaraan bermotor menghadapi tantangan dalam pengelolaan keuangan yang akurat, efisien, dan transparan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pemanfaatan teknologi cloud computing dalam meningkatkan efisiensi, keamanan, dan akurasi sistem manajemen keuangan di Bengkel Calvin Motor.
Metode Penelitian menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan metode pengumpulan data melalui observasi langsung, wawancara semi terstruktur, dan studi literatur. Pengembangan sistem menggunakan model Waterfall dengan tahapan analisis kebutuhan, perancangan sistem, implementasi, pengujian, dan penerapan. Hasil Kajian menunjukkan bahwa penerapan aplikasi cloud accounting memungkinkan pencatatan keuangan secara real-time, kemudahan akses laporan keuangan, serta mengurangi risiko kehilangan data. Meskipun terdapat tantangan dalam adopsi teknologi seperti kebutuhan pelatihan dan risiko keamanan data, strategi mitigasi seperti penggunaan enkripsi dan otorisasi akses terbukti efektif. Teknologi cloud computing tidak hanya mendukung efisiensi operasional, tetapi juga menjadi fondasi penting dalam mendorong transformasi digital manajemen keuangan di sektor UMKM
PENERAPAN CLOUD COMPUTING PADA UMKM WAHYU LAUNDRY
Get PDFCurrently, the laundry business or clothing washing service is continuously evolving. The growth of this business presents new challenges for laundry entrepreneurs due to the increasing competition in this field. This high level of competition has led to decreasing revenue. Therefore, an appropriate strategy is necessary to address these issues, one of which is to maximize service. This research aims to develop a laundry administration system model to improve customer service, to analyze and implement cloud computing technology in Wahyu Laundry, a micro, small, and medium enterprise (MSME), as a digital solution to enhance operational efficiency and data management. MSMEs often face challenges in managing customer information, transactions, and inventory due to limited technological resources.By utilizing cloud services such as online data storage, web-based business management applications, and automated recording systems, Wahyu Laundry can manage its business more effectively and in real-time without relying on expensive local hardware.Pada saat ini bisnis laundry atau jasa pencucian pakaian terus berkembang. Meningkatnya bisnis ini menjadikan tantangan baru bagi pelaku bisnis laundry, karena semakin banyaknya persaingan dalam bisnis ini. Banyaknya persaingan ini menyebabkan pendapatan semakin menurun. Oleh sebab itu diperlukanya statrategi yang tepat untuk menangani masalah tersebut, salah satunya meningkatkan pelayanan secara maksimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan model sistem administrasi laundry guna meningkatkan pelayanan terhadap pelanggan,untuk menganalisis dan menerapkan teknologi cloud computing pada usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) Wahyu Laundry sebagai solusi digital dalam meningkatkan efisiensi operasional dan manajemen data. UMKM sering menghadapi kendala dalam pengelolaan informasi pelanggan, transaksi, dan inventaris akibat keterbatasan sumber daya teknologi. Dengan memanfaatkan layanan cloud seperti penyimpanan data online, aplikasi manajemen usaha berbasis web, serta sistem pencatatan otomatis, Wahyu Laundry dapat mengelola bisnis secara lebih efektif dan real-time tanpa bergantung pada perangkat keras lokal yang mahal
ANALISIS PEMASARAN BUAH JERUK SIAM MADU DI DESA MEKAR SARI KECAMATAN RETEH KABUPATEN INDRAGIRI HILIR
Get PDFJeruk Siam Madu merupakan komoditas unggulan di Desa Mekar Sari, Kecamatan Reteh, Kabupaten Indragiri Hilir, dengan potensi ekonomi yang tinggi. Buah ini diminati karena rasa manis dan kandungan gizi yang baik, namun menghadapi berbagai tantangan dalam pemasaran, seperti keterbatasan akses pasar dan kurangnya teknologi pemasaran modern. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pemasaran Jeruk Siam Madu dengan menggunakan metode SWOT untuk mengevaluasi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman dalam pemasaran buah ini. Melalui analisis SWOT, ditemukan bahwa kualitas buah yang unggul dan tingginya permintaan pasar merupakan kekuatan dan peluang yang dapat dimanfaatkan. Namun, keterbatasan akses teknologi pemasaran dan infrastruktur transportasi menjadi kelemahan dan ancaman yang perlu diatasi. Hasil penelitian diharapkan memberikan rekomendasi strategi pemasaran yang lebih efektif, meningkatkan daya saing Jeruk Siam Madu di pasar lokal dan regional, serta membantu para petani meningkatkan kesejahteraan melalui penetrasi pasar yang lebih luas
The Problem of Terrorism in Islam
Get PDFThe problem of terrorism is a serious discussion that is still open in scientific forums. Terrorism begins with thoughts and readings and life experiences that are shaken socially and psychologically. Added to this, the unfair world order in diplomacy and policy has contributed to the growth of terror attitudes and terrorist movements. Islam condemns any attempt at terror. Because it is contrary to the principles of Islam which are peaceful and merciful. On that basis, it is important to carry out counter-terrorism and deradicalization as a form of resistance to the potential and actions of terror and radicalism