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Indicadores de gestão com base nas ISOS 9001, 14001 e 26001 aderentes às micro e pequenas empresas
Get PDFNa conscientização da humanidade para produção e consumo que não comprometam as gerações futuras de atenderem suas necessidades, as organizações estão incorporando estratégias limpas para serem mais sustentáveis e melhorarem sua confiança frente aos stakeholders. No atendimento destas perspectivas, as organizações tem adotado as normas da International Organization for Standardization (ISO) 14001 (Sistema de gestão ambiental), ISO 26001 (Sistema de gestão da responsabilidade social) e ISO 9001 (Gestão da qualidade total) como estratégias para melhorarem o desempenho da gestão dos processos produtivos e da qualidade dos produtos e serviços. No entanto, a adoção das ISOs pelas micro e pequenas empresas é considerada como mais um custo. Neste sentido, este estudo objetivou propor um conjunto de indicadores de gestão baseados nas ISOs 14001, 26001 e 9001 para aplicação nas micro e pequenas empresas. Os procedimentos metodológicos na condução desta pesquisa em relação à abordagem do problema foi qualiquantitativa, aos objetivos foi descritiva e aos procedimentos técnicos utilizados correspondeu a pesquisa documental, pesquisa survey e estudo de caso. As técnicas de análise empregadas foram a análise de conteúdo e a análise estatística. A integração das normas ISO ocorreu por pesquisa documental e análise de conteúdo das normas ISO 9001, 14001 e 16001, resultando em 88 critérios integrados. Os indicadores identificados, por meio da análise de conteúdo, foram extraídos de quatro artigos que abordaram o estudo dos indicadores em micro e pequenas empresas, resultando em 63 indicadores para 14 critérios das ISOs e que foram utilizados para a seleção do conjunto de indicadores. A seleção dos indicadores ocorreu por meio da escala Likert em conjunto com a análise estatística que resultou em 51 indicadores distribuídos em 15 sociais, 15 ambientais, 11 de estrutura de gestão e estrutura física e 10 econômicos. A atribuição dos parâmetros de mensuração ocorreu por meio de mensuração quantitativa e qualitativa, levando em consideração a disponibilidade, a facilidade de acesso às informações e reduzido custo para as micro e pequenas empresas. A aplicação do conjunto de indicadores por meio do estudo de caso ocorreu em uma pequena empresa do setor moveleiro, na qual pode-se evidenciar que 80% dos indicadores sociais, 53,3% dos indicadores ambientais, 91% dos indicadores estruturais e 60% dos indicadores econômicos foram os que apresentaram o melhor desempenho. A utilização do conjunto de indicadores proposto também permite que as organizações se utilizem dos benefícios esperados pela implantação das ISOs, mesmo que não as implantem, como por exemplo o uso eficiente dos recursos, redução de desperdício, melhoria da saúde e segurança para os funcionários. Assim, a utilização do conjunto de indicadores permite uma rápida análise do desempenho 3 da organização devido à utilização de apenas quatro gráficos em relação às dimensões ambiental, social, estrutural e econômica, proporcionando uma oportunidade de agir frente aos aspectos frágeis e auxiliando a organização na tomada de decisão.In humanity's awareness to production and consumption that doesn ´t compromise future generations to meet their needs, organizations are incorporating clean strategies to be more sustainable and improve the trust between them and their stakeholders. In order to fulfil these perspectives, organizations have adopted the standards of the International Organization for Standardization (ISO) 14001 (Environmental management system), ISO 26001 (Social responsibility management system) and ISO 9001 (Total quality management) as strategies to improve the performance of production processes management and the quality of products and services. However, the adoption of ISOs by micro and small companies is considered as another cost. In this sense, this study aimed to propose a set of management indicators based on ISOs 14001, 26001 and 9001 for application in micro and small companies. The methodological procedures in conducting this research in relation to addressing the problem were qualitative and quantitative approach, the objectives were descriptive and as technical procedures were used documentary research, survey research and case study. The analysis techniques employed were content analysis and statistical analysis.The integration of the ISO standards was performed through documentary research and content analysis of the ISO 9001, 14001 and 16001 standards, resulting in 88 integrated criterions. The identified indicators, through content analysis, were extracted from four articles that presented studies of indicators in micro and small companies, resulting in 63 indicators for 14 ISO criterions and employing selection of indicators. The selection of indicators occurred through the Likert scale in conjunction with the statistical analysis that resulted in 51 indicators distributed in 15 social dimension, 15 environmental dimension, 11 management and physical structures and 10 economic dimension. The assignment of measurement parameters was performed through quantitative and qualitative measurement, taking into account availability, easy access to the informations and reduced cost for micro and small companies. The application of the set of indicators occurred in a small company of the furniture sector. 80% of social indicators, 53.3% of environmental indicators, 91% of structural indicators and 60% of the economic indicators showed up and may be considered as best performance. The use of the proposed set of indicators also enables organizations to meet expected advantages from the implementation of ISOs, even if they do not implement them, such as the efficient use of resources, waste reduction, health and 5 safety improvement for employees. Thus, the use of the set of indicators allows a quick analysis of the organization's performance due to the use of only four graphs in relation to the environmental, social, structural and economic dimensions, providing an opportunity to act in the face of fragile aspects and assisting the organization in decision-making process
CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E TOXICIDADE DO ÓLEO ESSENCIAL DE Hesperozygis ringens (Benth.) Epling frente a Sitophilus zeamais Motschulsky, Tetranychus urticae Koch e Phytoseiulus macropilis Banks
Get PDFA Hesperozygis ringens (Benth) Epling é uma planta aromática endêmica do Sul do Brasil descrita na literatura por conter alto teor de pulegona em sua composição química, substância esta, conhecida por possuir efeitos neurotóxicos contra insetos e ácaros. O objetivo deste estudo foi determinar a composição química e a toxicidade do OE de folhas H. ringens frente a herbívoros com importância agrícola. O OE foi extraído por hidrodestilação em aparelho de Clevenger e teve sua composição química analisada por cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massas (CG/EM). Os organismos testados nos ensaios foram Sitophilus zeamais Motschulsky, Tetranychus urticae Koch e Phytoseiulus macropilis Banks, onde se analisou a
mortalidade, a concentração letal média (CL50) e a seletividade. A extração do OE obteve rendimento de 3,01%, sendo a pulegona seu principal constituinte (81,03%). Os testes de atividade biológica foram realizados com o OE e com a pulegona a fim de determinar o componente fitoquímico responsável pela mortalidade dos
organismos. A H. ringens demonstrou atividade inseticida contra S. zeamais nos períodos de 24, 36 e 48 horas, contudo sem atividade em 12 h. Houve atividade acaricida contra T. urticae e P. macropilis em todos os períodos. Na atividade acaricida contra T. urticae, a mortalidade mostrou-se semelhante no período de 2 h
para o OE e pulegona. A análise dos ensaios demonstrou diferenças significativas entre o OE de H. ringens e pulegona na atividade inseticida, sendo a pulegona mais tóxica com CL50 de 10,13, 6,91 e 5,75 μL.L-1 nos períodos de 24, 36 e 48 h, respectivamente. O ácaro predador P. macropilis apresentou-se menos sensível aos efeitos do OE que quando submetido a pulegona. Nos testes de fumigação, o OE de H. ringens apresentou maior toxicidade no controle de S. zeamais e T. urticae devido à alta taxa de mortalidade apresentada. Os resultados também indicam a possibilidade de um controle biológico integrado ao controle botânico na atividade acaricida, utilizando OE de H. ringens ou pulegona sobre P. macropilis, um ácaro
predador de T. urticae, devido a este apresentar-se mais sensível na maior parte dos ensaios, necessitando menor dosagem para provocar a morte do mesmo número de organismos de P. macropilis.Hesperozygis ringens (Benth) Epling is an aromatic plant endemic to the south of Brazil described in the literature because it contains a high content of pulegone in its chemical composition, a substance known to have neurotoxic effects against insects and mites. The aim of this study was to determine the chemical composition and toxicity of the OE of H. ringens leaves against herbivores with agricultural importance. The OE was extracted by hydrodistillation in Clevenger apparatus and its chemical composition was analyzed by gas chromatography coupled with mass spectrometry (CG/EM). The organisms tested in the tests were Sitophilus zeamais Motschulsky, Tetranychus urticae Koch and Phytoseiulus macropilis Banks, where mortality, mean lethal concentration (LC50) and selectivity were analyzed. OE extraction obtained a yield of 3.01%, with pulegone being its main constituent (81.03%). The biological activity tests were carried out with the OE and with the pulegone in order to determine the phytochemical component responsible for the organism's mortality. H. ringens demonstrated insecticidal activity against S. zeamais in the periods of 24, 36 and 48 hours, however without activity in 12 h. There was acaricidal activity against T. urticae and P. macropilis in all periods. In the acaricidal activity against T. urticae, mortality was similar in the period of 2 h for OE and pulegone. The analysis of the tests showed significant differences between the OE of H. ringens and pulegone in insecticidal activity, with pulegone being more toxic with LC50 of 10.13, 6.91 and 5.75 μL.L-1 in periods of 24, 36 and 48 h, respectively. The predatory mite P. macropilis was less sensitive to the effects of OE than when subjected to pulegone. In the fumigation tests, the H. ringens OE showed greater toxicity in the control of S. zeamais and T. urticae due to the high mortality rate presented. The results also indicate the possibility of a biological control integrated with the botanical control in the acaricidal activity, using H. ringens OE or pulegona on P. macropilis, a predator mite of T. urticae, due to the fact that it is more sensitive in most assays, requiring less dosage to cause the death of the same number of P. macropilis organisms
Utilizando a Blockchain como modelo de confiança para comprovar a existência e imutabilidade de um arquivo digital
Get PDFNos últimos anos, muito tem-se ouvido sobre criptomoedas e a sua tecnologia blockchain, que trouxe e apresentou um novo escopo de trabalho, principalmente para desenvolvedores e entusiastas da área de TI. Introduzida em 2008 e por trazer novas possibilidades e soluções, empresas espalhadas pelo mundo vêm
implementando soluções em diversos modelos de negócios. Em suma, a blockchain dispõe de uma arquitetura segura, estruturada por meio de blocos criptográficos, registro de data e metadados no geral. Inicialmente foi aplicada ao setor financeiro, trazendo um novo sistema de investimento e negócio, as criptomoedas, vide a
Bitcoin. Ao passar dos anos, outras soluções foram surgindo, como a Ethereum, onde por meio de smart contracts, permitiu-se a criação de ferramentas para diversos tipos de negócios, como por exemplo: sistemas descentralizados para o rastreamento de uma cadeia de produção (alimentos, equipamentos de informática,
peças automotivas, entre outros), sistema para votações no geral, controle de histórico e dados de prontuários de hospitais, etc. O principal propósito desse trabalho, é utilizar a blockchain da criptomoeda Ethereum para assegurar a imutabilidade e garantir a existência de um arquivo digital por meio de uma aplicação back-end desenvolvida pelo autor. Tem-se como exemplos de arquivos digitais: contratos, registro de patentes e marcas, propriedade intelectual, documentos pessoais, entre outros. Para desenvolver a aplicação, foram utilizadas
as linguagens de programação Solidity e JavaScript, com ajuda de bibliotecas e ferramentas específicas para o desenvolvimento de smart contracts e conexão com a blockchain Ethereum. Os principais resultados atingidos são: a prova de existência obtida através do comprovante/extrato gerado pela blockchain por meio de uma transação. Nela há informações sobre o registro, como por exemplo, o endereço público de quem realizou a transação, a data e hora do registro, a hash do documento, e outras; a possibilidade de verificar se um determinado documento está registrado na blockchain. Por meio da sua hash, caso não encontrada na
blockchain, pode-se identificar possíveis alterações no documento original; o baixo custo, tempo de registro e a agilidade de validação de documentos já que por estar situada na Internet, a blockchain pode ser acessada a qualquer momento e lugar do mundo.In the last years, we have been listening a lot about crypto currency and its blockchain technology, which brought and shown a new scope of work, especially for developers and enthusiasts in the IT area. Introduced in 2008 worldwide and for bringing new possibilities and solutions camp, companies scattered worldwide were
implementing its solution in many business models. In short, the blockchain has a secure architecture, through blocks that has cryptography, data and metadata. At the beginning it was applied in the financial area, bringing a new investment and business system, the cripto currency, more implicit the Bitcoins, but, by the fallen
years, other new solutions were appearing, such as Ethereum, where through smart contracts, the creation of tools for different types of business has been allowed, such as for example: systems for tracking a production chain (food, computer equipment, automotive parts, etc.), general voting system, track history and medical records for hospitals, etc. The main purpose of this work is to use the Ethereum cryptocurrency blockchain to ensure immutability and ensure the existence of a digital file through a back-end application developed by the author. Examples of digital files include contracts, registration of patents and trademarks, intellectual property, personal documents, among others. To develop the application, Solidity and JavaScript programming languages were used, with the help of specific libraries and tools for the development of smart contracts and connection to the Ethereum blockchain. The main results achieved are: the proof of existence obtained through the voucher / extract generated by the blockchain through a transaction. It contains information about the record, such as the public address of the person who performed the transaction, the date and time of the record, the hash of the document, and others; the possibility of verifying if a certain document is registered in the blockchain, through its hash, if not found in the blockchain, it is possible to identify possible changes in the original document; the low cost, registration time and the agility of document validation since, because it is located on the Internet, the blockchain can be accessed at any time and anywhere in the world
Avaliação do efeito da refrigeração e do congelamento do leite de ovelha nas características do queijo tipo gouda
Get PDFO leite é um produto de alta qualidade, sendo importante na dieta humana, principalmente na infância, é constituído majoritariamente por água, proteína e gordura. A utilização dos métodos de conservação pelo frio, como a refrigeração e o congelamento, está em constante crescimento, pois é uma ferramenta essencial para aumentar a vida de prateleira de muitos alimentos. A refrigeração por um período superior à sete dias, pode prejudicar a qualidade do leite ovino, já o congelamento rápido mantém a qualidade por um período maior,
podendo ser conservado durante 6 meses. Neste contexto o objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito da refrigeração e do congelamento do leite de ovelha nas características do queijo tipo Gouda. O leite de ovelha foi submetido aos seguintes métodos de conservação: refrigeração durante 7 dias a 4 oC, congelamento lento durante 3 meses a -18 oC e o congelamento rápido durante 4 meses a -20 oC. Após a avaliação dos resultados das análises físico-químicas e microbiológicas do leite de ovelha foram escolhidos os métodos: refrigeração a 4°C durante 3 dias e o congelamento lento a -18 °C durante 20 dias. Posteriormente foram produzidas quatro formulações de queijo tipo Gouda, variando a proporção de leite de ovelha e de vaca (somente leite de ovelha e 50% de cada leite), sendo o leite de ovelha previamente submetido a esses dois
métodos de armazenamento. As análises dos queijos foram realizadas após 60 dias de maturação, a fim de avaliar as características físico-químicas, tecnológicas e sensoriais. Todas as amostras foram elaboradas e analisadas em duplicata. Os resultados das análises físico-químicas e microbiológicas do leite de ovelha na primeira etapa do estudo indicaram que os métodos de congelamento lento e rápido não alteram a composição do produto, contudo a refrigeração por sete dias altera a sua qualidade. As análises físico-químicas dos queijos revelaram que os métodos de conservação pelo frio, previamente definidos, não afetaram suas características físico-químicas e tecnológicas. A análise tecnológica de textura indicou que o
queijo elaborado com a mistura dos leites refrigerados é mais firme, exige mais força para realizar a mastigação e apresenta uma melhor elasticidade que os demais. Em relação à coloração, o queijo elaborado com a mistura dos leites refrigerados é o mais escuro e o queijo com a mistura do leite congelado é o mais amarelo. A partir dos resultados da análise sensorial do produto, verificou-se que as formulações mais aceitas foram as elaboradas com a mistura dos leites de ovelha e vaca. Com isso, conclui-se que os métodos de conservação pelo frio de refrigeração a 4 oC/3 dias e o congelamento lento a -18 oC/20 dias não alteraram a qualidade do leite de ovelha e do queijo tipo Gouda. Porém, a refrigeração por mais de sete dias torna o leite
de ovelha impróprio para o consumo e produção de queijos
Mulheres rurais e suas relações com a paisagem socioambiental: experiências ecosóficas
Get PDFA educação ambiental é fundamental para a conscientização das pessoas em relação ao mundo em que vivem para que possam ter cada vez mais qualidade de vida, cuidando e respeitando o meio ambiente. O contato humano com o mundo natural pode ser experienciado de modo envolvente, sensibilizador e transformador. Esta pesquisa questiona a forma como os métodos de intervenções colaborativos em educação ambiental podem afetar as relações das mulheres rurais com a paisagem socioambiental. Foram escolhidas nove mulheres rurais para uma sensibilização em educação ambiental, quando foram desenvolvidas atividades participativas de cunho reflexivo, para investigar como a interação com o ambiente natural afeta as relações subjetivas, sociais e ecológicas destas mulheres. A partir deste objetivo de pesquisa, utiliza-se como método a pesquisa-intervenção, apoiado em estudos bibliográfico, documental e de campo. A pesquisa de campo compreendeu vivências junto à natureza e entrevistas individuais e grupais, além da observação direta. Como resultados evidenciamos a emergência de paisagens socioambientais individuais e coletivas mediadas pelas três ecologias propostas pela perspectiva ecosófica. As vivências fortaleceram as relações das mulheres rurais consigo mesmas, com o ambiente onde vivem e com as pessoas que convivem. Como elementos constituintes de novos territórios existenciais, que Guattari (1990) caracteriza como novos modos de vidas humanos individuais e coletivos, a partir da articulação das três ecologias, neste grupo de mulheres identificamos como elementos subjetivos: a percepção da necessidade de investir no autocuidado, a
emersão de novos sentimentos de amizade e confiança pelo outro, maior empoderamento e organização pessoal. Como elementos sociais destacaram-se: aproximações nas relações familiares, ampliação na interação comunitária, fortalecimento das amizades, surgimento e reconhecimento de empatia, manifestação de novos paradigmas sobre convívio social. Revelaram-se como elementos ambientais: a ressignificação do espaço da propriedade, modificando o modo de cuidar da mesma, mais organização e melhoramento do entorno, o sentimento de pertencimento ao meio, excitação dos sentidos, criando com isso, maior sensibilidade ao contato com a natureza.Environmental education is fundamental to make people aware of the world in which they live so that they can have more and more quality of life, taking care and respecting the environment. Human contact with the natural world can be experienced in an engaging, sensitizing and transforming way. This research questions how the methods of collaborative interventions in environmental education can affect the relations of rural women with the socio-environmental landscape. Nine rural women were chosen to raise awareness in environmental education, when reflective participatory activities were developed, to investigate how the interaction with the natural environment affects the subjective, social and ecological relationships of those women. Based on this research objective, intervention-research is used as a method, supported by bibliographic, documentary and field studies. The field research included experiences with nature and individual and group interviews, in addition to direct observation. As a result, we highlight the emergence of individual and collective socio-environmental landscapes mediated by the three ecologies proposed by the ecosystem perspective. The experiences strengthened rural women's relationships with themselves, with the environment where they live
and with the people they live with. As constituent elements of new existential territories, which Guattari (1990) characterizes as new modes of individual and collective human lives, based on the articulation of the three ecologies, in this group of women we identified as subjective elements: the perception of the need to invest
in self-care, the emergence of new feelings of friendship and trust for the other, greater empowerment and personal organization. As social elements stood out: approximations in family relationships, expansion in community interaction, strengthening of friendships, emergence and recognition of empathy, manifestation
of new paradigms about social life. They revealed themselves as environmental elements: the resignification of the space of the property, changing the way of taking care of it, more organization and improvement of the surroundings, the feeling of belonging to the environment, excitement of the senses, thereby creating greater
sensitivity to contact with nature
Sintomas urinários em mulheres praticantes de corrida
Get PDFIntrodução: Incontinência urinária é conceituada como uma condição onde ocorre queixa de qualquer perda involuntária de urina, muitas vezes equivocadamente interpretado como parte natural do envelhecimento. Isto, pode levar a depressão, vergonha e/ou isolamento, alterando o convívio pessoal. Objetivo: Avaliar os sintomas urinários e os níveis de atividade física de mulheres praticantes de corrida, juntamente com a percepção da qualidade de vida. Métodos: Estudo descritivo e transversal. Critérios de inclusão e exclusão. Foram selecionadas 49 mulheres com idade média de 33 anos, praticantes de corrida que respondem o formulário virtualizado. Resultados: 49% das mulheres já foi gestante. Média semanal de corrida ~90 minutos, com 26% de percepção de escape de urina durante a corrida. Nas últimas 4 semanas 18% perceberam escape de urina, na última semana 10%, 2% tem incontinência urinária. 37% perdem urina até 1 vez por semana, 2% de 2 a 3 vezes por semana, 43% percebem uma pequena perda. Prática de atividade física, tempo total de caminhada (min) 120± 112, atividade moderadas (min) 152±118, atividades vigorosas (min) 184±188, tempo que permanecem sentadas por dia (min) 265±201. Perda de urina, 47% não interfere na qualidade de vida, 37% interfere muito pouco, 8% interfere pouco, 4% interfere moderadamente ou interfere muito. Conclusão: Identificamos que mulheres que correm tem alguma perda urinária, porém que não afeta a qualidade de vida de forma importante, estes dados são observados na presença de moderados a altos volumes de corrida.Introduction: Urinary incontinence is conceptualized as a condition where there is a complaint of any involuntary loss of urine, often mistakenly interpreted as a natural part of aging. This can lead to depression, shame and / or isolation, changing personal life. Objective: To evaluate the urinary symptoms and levels of physical activity of women joggers, together with the perception of quality of life. Methods: Descriptive and cross-sectional study. Inclusion and exclusion criteria. 49 women were selected, with an average age of 33 years, running practitioners who answer the virtualized form. Results: 49% of women were already pregnant. Weekly running average ~ 90 minutes, with 26% perceived leakage of urine during the run. In the last 4 weeks 18% noticed leakage of urine, in the last week 10%, 2% have urinary incontinence. 37% lose urine up to once a week, 2% 2 to 3 times a week, 43% perceive a small loss. Practice of physical activity, total walking time (min) 120 ± 112, moderate activity (min) 152 ± 118, vigorous activities (min) 184 ± 188, time spent sitting per day (min) 265 ± 201. Loss of urine, 47% does not interfere with quality of life, 37% interferes very little, 8% interferes little, 4% interferes moderately or interferes a lot. Conclusion: We found that women who run have some urinary loss, but that it does not significantly af ect their quality of life, these data are observed in the presence of moderate to high running volumes
Sequência didática com enfoque na CTSA: aplicabilidade do reaproveitamento do óleo de cozinha por estudantes do ensino médio de uma escola pública rondoniense
Get PDFO reaproveitamento do óleo de cozinha pode minimizar as agressões ao meio ambiente, reduzindo os gases causadores do aquecimento global e evitando a impermeabilização do solo. Existem diversas formas de reutilizá-lo, como, por exemplo, na fabricação de sabão e detergente e na produção de biodiesel, em substituição aos combustíveis fósseis. Quando se fala de poluição e de conservação do meio ambiente, é notória a preocupação da população com essa temática. Assim, buscam-se alternativas conscientes ao longo dos anos, entre elas, a de incentivar e sensibilizar a população a respeito de medidas que podem ser adotadas no cotidiano, como, por exemplo, o reaproveitamento do óleo de cozinha; logo, o ensino de química pode contribuir significativamente para minimizar o impacto do descarte de óleo no ambiente. Com o crescente agravamento dos problemas ambientais decorrentes da ação do homem, passou-se a discutir o papel da sociedade em relação aos problemas ambientais. A educação fundamentada no enfoque Ciência, Tecnologia, Sociedade e Ambiente (CTSA) busca ampliar o processo de ensino e de aprendizagem, num movimento em que o professor ultrapassa os muros da escola, visando a uma compreensão crítica dos conteúdos abordados por parte dos estudantes. O objetivo deste estudo foi elaborar e desenvolver uma sequência didática (SD) com enfoque na CTSA, a partir do reaproveitamento do óleo de cozinha, feito por estudantes do Ensino Médio de uma escola pública rondoniense. Trata-se de um estudo com abordagem qualitativa, de cunho descritivo, realizado com 22 estudantes do 3o ano do Ensino Médio, da escola EEEMTI Marechal Cordeiro de Farias, situada na cidade de Pimenta Bueno-RO. A pesquisa ocorreu no segundo semestre de 2020, de forma remota, devido ao período de pandemia do Covid 19. Para coletar os dados, foi proposto um formulário de sondagem, um questionário para moradores da comunidade na qual os estudantes estão inseridos, uma prática com reaproveitamento do óleo, realizada junto à família e um blog informativo desenvolvido pelos discentes. A SD possibilitou a sensibilização referente ao descarte adequado do óleo de cozinha. Os estudantes, de forma dinâmica e consciente, perceberem como a química está envolvida nos processos de resolução dos problemas ambientais, possibilitando geração de renda, por meio da comercialização do sabão caseiro, produto apontado por eles como a melhor forma de realizar o descarte adequado do óleo.The reuse of cooking oil can minimize environmental aggression, reducing global warming gases and preventing soil impermeability. There are several ways to reuse oil, such as soap and detergent manufacturing and biodiesel production, replacing fossil fuels. When it comes to pollution and environmental conservation, the population's concern with this theme is notorious. Thus, conscious alternatives have been sought over the years, among them, to encourage and sensitize the population about measures that can be adopted in daily life, such as the reuse of cooking oil; therefore, chemistry teaching can significantly contribute to minimize the impact of oil disposal on the environment. With the increasing worsening of environmental problems arising from human action, the role of the society regarding environmental problems began to be discussed. Education based on the Science, Technology, Society and Environment (STSE) approach seeks to expand the teaching and learning process, a movement in which the teacher goes beyond the classroom, aiming at a critical understanding of the contents addressed by students. The aim of this study was to elaborate and develop a didactic sequence (DS) focusing on STSE, based on the reuse of cooking oil by high school students from a public school in Rondônia. This is a study with a qualitative, descriptive approach, carried out with 22 students of the 3rd year of high school, from the EEEMTI Marechal Cordeiro de Farias school, located in the city of Pimenta Bueno-RO. The research took place in the second half of 2020, remotely, due to the Covid-19 pandemic. To collect the data, a survey form was proposed, a questionnaire for residents of the community in which the students are inserted, a practical experiment with the reuse of oil, carried out with the family and in an informative blog developed by the students. The SD allowed the sensitization regarding the proper disposal of cooking oil. Students, dynamically and consciously, perceived how chemistry is involved in solving environmental problems processes, enabling income generation through the commercialization of homemade soap, a product pointed out by them as the best way to perform the proper disposal of oil
O ensino de história das ciências em um curso de licenciatura em química de uma instituição federal do sertão pernambucano
Get PDFCompreender minimamente a Ciência é saber que o conhecimento cientifico demanda um caminhar, um processo; portanto, não nasce pronto; é construído no decorrer de anos, décadas ou mesmo séculos e de forma não vertical. Compreender esse processo e enxergá-lo no nosso cotidiano é ser alfabetizado cientificamente. Assim, essa dissertação teve como objetivo promover ações pedagógicas visando levar os alunos a reconhecerem a importância do estudo da História das Ciências e da Alfabetização Científica na formação inicial de professores de Química. A temática abordada foi referendada com os estudos de Chassot (2018, 2004, 2003), Gil Pérez e et. al (2001), Sasseron e Carvalho (2011), Sasseron e Machado (2017), Carvalho e Gil Pérez (2011), entre outros. Como procedimento metodológico, optou-se pela abordagem qualitativa, na modalidade estudo de caso. Os sujeitos participantes da pesquisa foram 24 (vinte e quatro) alunos matriculados na disciplina de História das Ciências, Curso de Licenciatura em Química do IF Sertão Pernambucano no semestre 2019.2. Como técnicas de investigação e coleta de dados, foram utilizados: mapa mental, nuvem de palavras, formulário eletrônico, elaboração de uma cartilha e diário de campo. Como procedimento de análise dos dados, foi feita uma aproximação com os pressupostos da técnica de análise de conteúdo, em que as informações obtidas foram categorizadas e chegamos a três categorias: a importância da HC para o futuro professor conhecer como se deu a evolução da Ciência ao longo da história, AC como apropriação do conhecimento científico e como habilidade de criticar e solucionar problemas do dia a dia e HC como possibilidade de facilitar a AC. Os resultados evidenciam que os alunos compreenderam a importância do estudo da História das Ciências, mas que não conheciam o termo Alfabetização Científica. Em relação à elaboração da cartilha, houve uma participação ativa dos investigados. Por fim, comprovou-se a necessidade de ensino nos eixos da abordagem da Alfabetização Científica de forma mais explicita durante o curso.If one minimally understands Science, one knows that scientific knowledge requires treading a path, going through a process. It is not something ready; it is built along the years, decades, and even centuries in a non-vertical manner. Understanding this process and seeing it in our daily lives means being scientifically literate. In this light, this is a thesis of a study whose purpose was to promote teaching activities that lead students to acknowledge the relevance of studying the History of Sciences (HS) and the Scientific Literacy (SL) at the beginning of the chemistry teacher education. The theme approached was supported by studies of Chassot (2018, 2004, 2003), Gil Pérez et al. (2001), Sasseron and Carvalho (2011), Sasseron and Machado (2017), and Carvalho and Gil Pérez (2011), among others. The methodologic procedure used was the qualitative approach to a case study. The subjects of the research were 24 students enrolled in the course of History of Sciences in the Chemistry Teaching Training Program of the IF Sertão Pernambucano (countryside of Pernambuco, Brazil) in 2019/2. The investigation and data collection techniques were a mental map, word cloud, electronic form, design of a booklet, and a journal. To analyze the data, an approach with the assumptions of the content analysis technique was carried out in which the information obtained was categorized in three: the relevance of the HS for the awareness of the teachers-to-be on the evolution of Science along history; SL as acquiring scientific knowledge and as an ability to critique and solve daily problems; and HS as a facilitator for SL. The outcomes showed that the students understood the relevance of studying the History of Sciences, but were not familiar with SL. In regards to designing the booklet, students participated actively. Finally, it has become clear that there is a need for teaching the principles to approach Scientific Literacy in a more transparent manner in this program
Bancada móvel de testes de calibração para medidores de vazão
Get PDFEste trabalho de conclusão do curso de Engenharia Elétrica apresenta a implementação de uma bancada móvel de testes de calibração para medidores de vazão de vários tipos, com range de 0 a 10.000 L/h. Tal projeto possibilita sua mobilidade até a planta, onde esteja um dos 42 medidores da empresa, ser conectado ao mesmo e efetuar a comparação, de sua medida vazão com um instrumento de alta confiabilidade, conforme o método medidor mestre, emitindo posteriormente um certificado de aferição de calibração. Isto se dá devido a uma planta hidráulica, montada sobre um carrinho de carga industrial, que possui um sistema de
bombeamento de água de um tanque, como no método medidor mestre, passa em série por um medidor do tipo Coriolis devidamente calibrado e certificado. Sendo assim, nos capítulos deste trabalho os resultados obtidos serão discutidos e comparados.This work concluding the Electrical Engineering course presents the implementation of a mobile bench of calibration tests for flow meters of various types, with a range from 0 to 10,000 L / h. Such a project allows its mobility until the plant, where one of the 42 measurer of the company, be connected to it and make the comparison, of its flow measurement with a highly reliable instrument, later issuing a calibration test certificate. This is due because hydraulic plant, mounted on an industrial cargo cart, which has a water pumping system from a tank, as in the master meter method passing in series through one calibrated and certified Coriolis type meter. Therefore, in the chapters of this work the results obtained will be discussed and compared
Projeto de monitoramento remoto para equipamento de refrigeração de ambientes utilizando sistema SCADA
Get PDFO presente trabalho foi desenvolvido visando uma maior eficiência no monitoramento de sistema de refrigeração de salas elétricas da empresa Duratex, visto que a mesma apresenta grandes perdas financeiras devido a temperatura elevada destes ambientes, diminuindo a vida útil de equipamentos eletrônicos existentes no interior destas salas. Anteriormente ao desenvolvimento deste projeto tal monitoramento era realizado visualmente em campo por equipe técnica de refrigeração, porém devido a apresentar um número limitado de colaboradores neste setor esta forma de monitoramento não se mostra eficiente para atender a quantidade de equipamentos de refrigeração existentes. Diante deste cenário ao decorrer desta atividade será apresentado projeto de implantação de sistema de monitoramento remoto dos equipamentos de refrigeração existentes na empresa Duratex, através de sistema SCADA. Para alcançar este objetivo foram instalados hardwares e softwares para integração dos equipamentos de refrigeração com rede de comunicação industrial existente na empresa, sendo possível que o monitoramento dos equipamentos de refrigeração possa ser realizado remotamente por qualquer computador nas dependências da fábrica, o qual possua acesso a rede de comunicação industrial e software de supervisão adequado. Com este monitoramento remoto foi possível maior agilidade no diagnóstico de falhas e consequentemente maior assertividade na tomada de decisões para manutenção e conservação dos equipamentos de refrigeração.The present work was developed aiming at a greater efficiency in the monitoring of the refrigeration system of electrical rooms of the company Duratex, since it presents great financial losses due to the high temperature of these environments, reducing the useful life of electronic equipment inside these rooms. Prior to the development of this project, such monitoring was carried out visually in the field by a refrigeration technical team, but due to the limited number of employees in this sector, this form of monitoring is not efficient to meet the amount of existing refrigeration equipment. In view of this scenario, during the course of this activity, a project will be presented for the implementation of a remote monitoring system for the refrigeration equipment existing at Duratex, through the SCADA system. To achieve this objective, hardware and software were installed to integrate refrigeration equipment with the company's existing industrial communication network, making it possible for refrigeration equipment to be monitored remotely by any computer on the factory premises, which has access to industrial communication network and adequate supervision software. With this remote monitoring, greater agility in the diagnosis of failures was possible and, consequently, greater assertiveness in decision-making for maintenance and conservation of refrigeration equipment