Repositório SENAI CIMATEC
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    IV WORKSHOP DE PESQUISA TECNOLOGIA E INOVAÇÃO - PTI. DESAFIOS E OPORTUNIDADES PARA O DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL NO ESTADO DA BAHIA

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    p. 287-297O game vem se caracterizando como um componente cultural que vai além do entretenimento. A atividade de jogar pode estar associada ao ensinar e ao aprender, desde que condições adequadas estejam presentes. Este artigo discute as várias perspectivas no uso do game na educação e, especificamente, como a educação profissional pode se valer deste artefato para aprimorar o aprendizado do aluno (que geralmente não é apenas estudante, mas, também, trabalhador) em associação com o ensino tradicional, visando métodos mais motivadores diante da dupla jornada deste discente. O objetivo da pesquisa foi analisar a frequência do uso da internet dentre estudantes da Educação Profissional e identificar a opinião desses sujeitos sobre o futuro e a utilização de games no processo ensino-aprendizagem. Participaram da pesquisa de campo os discentes da Educação Profissional (N=55), na faixa etária de 16 a 56 anos, de uma Instituição de Ensino Profissionalizante do estado da Bahia. A pesquisa obteve como resposta que 42% dos entrevistados utilizam internet todos os dias; 51% utilizam com menos frequência e apenas 7% não acessam internet. Outro dado relevante aponta que 65% dentre os entrevistados acessam games. Dentre esses entrevistados que jogam, 70% consideram os games excelentes para aprendizagem. Ficou clara a existência do desejo de transformação da sala de aula atual, assim como da aprendizagem em nível organizacional, sendo os games uma das ferramentas que auxilia na dinâmica da sala de aula. Conclui-se que o futuro do game na educação profissional pode ser promissor, contanto que certas questões chave sejam devidamente enfrentadas na sua concepção e aplicação. É razoável supor que métodos alternativos de ensino aprendizagem, tais como os games, embora não substituam escolas e professores, crescerão nos próximos anos na educação profissional em função da inserção das tecnologias nos espaços de aprendizagem.Salvado

    IV WORKSHOP DE PESQUISA TECNOLOGIA E INOVAÇÃO - PTI. DESAFIOS E OPORTUNIDADES PARA O DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL NO ESTADO DA BAHIA

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    p. 279-286Este trabalho tem como objetivo geral identificar as escolhas e os entraves das meninas para o acesso aos cursos de Exatas, especificamente, na Engenharia. Como aporte metodológico, utilizou-se a aplicação de questionário misto para coleta de dados, sendo a amostra total de 91 estudantes do sexo feminino do ensino médio. O estudo identificou os principais entraves/estereótipos que ainda se perpetuam e dificultam o acesso das mulheres nas áreas de engenharia. Os resultados desta pesquisa permitiu identificar os medos apontados por garotas com faixa etária de 14 a 20 anos em ingressar nas ciências duras, especificamente nas engenharias. Dentre as diferentes opções de engenharia, a especialidade de Mecânica teve menor preferência; enquanto a Civil e Química apresentaram maior tendência. Conclui-se que o maior entrave das meninas ao optar pela engenharia é a dificuldade nas disciplinas de exatas, ainda no ensino básico. Essa dificuldade acaba refletindo na baixa escolha por curso que sejam à base de Cálculo, Física e Química.Salvado

    IV WORKSHOP DE PESQUISA TECNOLOGIA E INOVAÇÃO - PTI. DESAFIOS E OPORTUNIDADES PARA O DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL NO ESTADO DA BAHIA

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    p. 215-226O setor agropecuário brasileiro passou por um intenso desenvolvimento nas últimas quatro décadas. Algumas culturas como soja, milho e algodão e a produção de bovinos e aves obtiveram uma melhoria significativa em produção e produtividade, proporcionando aumento da exportação de commodities. O Estado destaca-se como impulsionador deste avanço na economia, com a implantação de políticas públicas específicas para o segmento e o incentivo à PD&I, como a criação da EMBRAPA (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária) em 1973. A EMBRAPA é uma empresa pública, ligada ao MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento), tendo alcançado o reconhecimento na comunidade científica e no meio empresarial como uma referência internacional nas atividades de pesquisa e desenvolvimento de novas tecnologias para o segmento agropecuário. Sabe-se que o comprometimento de recursos para pesquisa e desenvolvimento por si só não garante a geração da inovação e consequente desenvolvimento tecnológico. A inovação, sob o ponto de vista sistêmico, é resultante da interação entre diversos agentes, sejam da estrutura produtiva, do Estado ou da infraestrutura de ciência e tecnologia. Neste contexto, o objetivo deste artigo consiste em discutir como a EMBRAPA vem contribuindo para o desenvolvimento do agronegócio brasileiro, buscando identificar quais foram os elementos determinantes nesta atuação.Salvado

    IV WORKSHOP DE PESQUISA TECNOLOGIA E INOVAÇÃO - PTI. DESAFIOS E OPORTUNIDADES PARA O DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL NO ESTADO DA BAHIA

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    p. 199-208A área de hortifruti é de grande importância para a economia brasileira, pois desde os tempos do Brasil colonial, a prática agrícola é exercida nesse território. Esta prática subsidia para os consumidores, desde então, produtos que necessitam de qualidade nutricional e sanitária. Em restaurantes, uma gestão de qualidade deve seguir o cardápio que deve ser padrão, desde a recepção da matéria-prima e seu uso necessitando de uma estrutura física e de recursos humanos que comporte tal produção compatível com o perfil da empresa. Novas estratégias de controle tiveram que ser adotadas para obter mais segurança e aceitação dos alimentos, como o APPCC (Análise de Perigo e Pontos Críticos de Controle), a rastreabilidade que é a habilidade de retornar um lote de produto e sua história através de toda, ou parte, da cadeia produtiva, desde a colheita, transporte, armazenamento, processamento, distribuição e vendas. A mesma deve permitir conhecer o histórico da matéria e o destino dos produtos acabados. O objetivo desse trabalho foi subsidiar, especialmente, nutricionistas da área de produção de alimentos, para que se aprofundem na importância da rastreabilidade vegetal dos insumos adquiridos na construção de cardápios para comensais dentro das Unidades de Alimentação e Nutrição. Para o trabalho foi utilizado como metodologia, a revisão de literatura com busca de periódicos entre 2009 a 2013 através da base de pesquisa Scielo utilizando palavras-chave como: rastreabilidade, gestão de unidades alimentícias. Ao todo foram selecionados 21 artigos. Diante do exposto é possível compreender a importância da rastreabilidade no setor produtivo de alimentos, especialmente no controle da aquisição de hortifrutis. É também conclusivo que o nutricionista gerente de unidades produtoras de alimentos deve conhecer melhor as origens da sua matériaprima, ingredientes e insumos, incluindo hortifrutis, e como este conhecimento pode auxiliar no melhor gerenciamento da unidade reduzindo custos e melhorando o padrão das matérias-primas que adentram o estabelecimento.Salvado

    International Business Research

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    p.48-61Continuous process industries depend on complex systems that operate in uninterrupted cycles using diversified resources, such as dedicated equipment; process and auxiliary materials; production and maintenance personnel; as well as several types of services. Maintenance services are an important element of these resources, focusing on asset preservation and improvement. To perform satisfactory work, maintenance teams increasingly appear to depend on the streams of knowledge that flow through them. The main objective of this paper is to investigate the relationship between the diffusion of organisational knowledge through the social network of a maintenance team and the performance indicators of the team. We conducted a survey in a Brazilian petrochemical company by collecting data from four maintenance teams. To examine that relationship we used, respectively, two proxies: the Overall Performance Index (OPI) and the Knowledge Diffusion Index (KDI). A positive correlation between OPI and KDI was noted, indicating that diffusion of organisational knowledge should be, to a certain extent, stimulated as a way of contributing to the improvement of the maintenance performance of the team

    Physica A

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    p.276-283Recent studies have focused on models to simulate the complex phenomenon of evolution of species. Several studies have been performed with theoretical models based on Darwin’s theories to associate them with the actual evolution of species. However, none of the existing models include the affinity between individuals using network properties. In this paper, we present a new model based on the concept of affinity. The model is used to simulate the evolution of species in an ecosystem composed of individuals and their relationships. We propose an evolutive algorithm that incorporates the degree centrality and efficiency network properties to perform the crossover process and to obtain the network topology objective, respectively. Using a real network as a starting point, we simulate its evolution and compare its results with the results of 5788 computer-generated networks

    IV WORKSHOP DE PESQUISA TECNOLOGIA E INOVAÇÃO - PTI. DESAFIOS E OPORTUNIDADES PARA O DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL NO ESTADO DA BAHIA

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    p. 112-120O objetivo deste artigo é reproduzir o teste estatístico idealizado por Podobnik et al, 2011 [1] para o coeficiente de correlação cruzada sem tendência idealizado por Zebende, 2011 [2] e, além disso, propor uma nova metodologia para o referido teste estatístico. A fim de validar a nova proposta metodológica testamos os resultados em séries reais. Os resultados obtidos neste artigo corroboram com os resultados obtidos por [1]. Após os resultados desta pesquisa é possível testar estatisticamente os valores obtidos pelo coeficiente de correlação cruzada sem tendência DCCA, considerando todas as escalas de tempo de tamanho s e também para diferentes tamanhos de séries e magnitudes de confiança.Salvado

    XVIII ENCONTRO DA ANPAD - ENANPAD

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    We use a dynamic model to explore managerial behavior in the pharmaceutical industry, with a focus on the impact of project introduction heuristics on product development performance. In particular, we focus on the impact on performance, of three types of heuristics: 1)Gradual increase or decrease, 2)Random-normal choice, and 3)Target-based search. We find that a gradual decrease of project introduction rates results in convergence, but the size of the adjustments and the delays in the pipeline can limit the precision. A random choice is detrimental to performance even when the average value is the optimal. A targetbased search results in oscillation.Rio de Janeir

    Revista Economia e Gestão

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    p. 80-103Uma multinacional do setor automotivo anunciou oficialmente que se instalará no estado da Bahia. O empreendimento, que prevê investimentos de aproximadamente R$20 milhões, tem potencial para atrair cerca de quatrocentas novas indústrias de autopeças. Esta pesquisa tem como objetivo apresentar a metodologia Analytic Hierarchy Process (AHP) como suporte a um modelo de decisão de escolha de localização de fábricas de autopeças no estado da Bahia, com a chegada de uma nova montadora de veículos na região de Camaçari, valendo considerar que cada cidade apresenta características que modificam a importância relativa de cada fator de localização no tempo. A análise por especialistas envolve considerar um grande número de fatores, sendo o método AHP eficiente para determinar a importância de cada aspecto e reduzir a subjetividade neste processo. A localização ótima deste conjunto de organizações, utilizando um método confiável, pode reduzir gastos em toda a cadeia de suprimentos e, consequentemente, aumentar a vantagem competitiva e os benefícios econômicos e sociais

    IV WORKSHOP DE PESQUISA TECNOLOGIA E INOVAÇÃO - PTI. DESAFIOS E OPORTUNIDADES PARA O DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL NO ESTADO DA BAHIA

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    p. 349-358O presente trabalho teve como objetivo identificar os impactos técnicos e econômicos gerados pela otimização do uso de componentes de resinas termofixas para proteção anticorrosiva em uma empresa que atua no setor de pinturas industriais. Tendo em vista a necessidade de otimização dos recursos e melhoria contínua dos seus processos para reduzir desperdícios e custos com descarte, a empresa, objeto de estudo da presente pesquisa, definiu as estratégias de combate ao desperdício com base na constante observação da execução das misturas durante o preparo da resina. As estratégias adotadas foram: redução das embalagens encomendadas ao fornecedor; uso de dosadores específicos com graduação volumétrica; realização de treinamentos e alteração na metodologia de aplicação da resina, adotando-se o sistema airless. Para a análise dos impactos econômicos, foram criados e aplicados indicadores relacionados com os custos de material, mão de obra e uso de equipamentos. A análise técnica, por sua vez, compreendeu na avaliação de casos de aplicação prática do material, através de registros de controle de qualidade para aprovação do serviço, onde foram analisadas a aderência por tração e a uniformidade da película seca. Os resultados finais permitiram medir, em um período curto de tempo, os benefícios obtidos para o processo produtivo da organização, sendo eles: diminuição significativa do desperdício, evitando gastos com descarte e consequentemente diminuindo os impactos ao meio ambiente; e melhoria dos processos, evitando o retrabalho através da capacitação e qualificação.Salvado

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