40171 research outputs found
Sort by
Structure elucidation and antioxidant activity of anthraquinon derivate from Cassia alata Linn
No full textStructure elucidation and antioxidant activity of anthraquinon derivate from
Cassia alata Lin
Perendaman Rumput Laut Turbinaria murayana dalam Aliran Air Sungai sebelum digunakan sebagai Bahan Pakan Unggas
Get PDFPenelitian ini bertujuan untuk mengurangi kandungan garam dan meningkatkan kandungan nutrisi
rumput laut Turbinaria murayana yang direndam dalam aliran air sungai sebelum digunakan sebagai bahan
pakan ternak unggas. Materi yang digunakan yaitu rumput laut jenis Turbinaria murayana yang diambil
dari Pantai Sungai Nipah Kabupaten Pesisir Selatan secara acak pada 5 lokasi yang berbeda, kemudian
dikomposit sebagai sampel penelitian. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan
5 perlakuan, masing-masing perlakuan diulang 5 kali. Perlakuan berupa lama perendaman dalam aliran air
sungai yaitu 0, 1, 3, 5, dan 7 jam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perendaman rumput laut Turbinaria
murayana dalam aliran air sungai berpengaruh sangat nyata (P≤0,01) terhadap kadar garam, serat kasar,
protein kasar, dan bahan kering. Penurunan kadar garam terbaik terdapat pada perlakuan perendaman
selama 3 jam dengan penurunan kadar garam dari 14,4% menjadi 0,76% dan mengandung 13,75% serat
kasar, 6,36% protein kasar, serta 17,5% bahan kering
