Poltava University of Economics and Trade
Electronic Archive of Poltava University of Economics and TradeNot a member yet
14963 research outputs found
Sort by
Вплив національно-демократичної революції (1917-1920 рр.) на розвиток української школи
Лаврик Г.В. Вплив національно-демократичної революції (1917-1920 рр.) на розвиток української школи // Видатна історична віха: до 80-річчя Української національно-демократичної революції 1917-1920 років. Матвієнко Н.І., Лаврик Г.В. Матеріали Всеукраїнської наукової конференції 12 червня 1997 року. – Полтава, 1997. – С.21-28
Теоретичне осмислення духовно-ідеологічного феномену церковно-релігійного життя на етапі становлення радянської теорії держави і права
Лаврик Г.В. Теоретичне осмислення духовно-ідеологічного феномену церковно-релігійного життя на етапі становлення радянської теорії держави і права // Держава і право: Збірник наукових праць. Юридичні і політичні науки. Випуск 24. – К.: Ін-т держави і права ім. В. М. Корецького НАН України, 2004. – С.82-89
Створення віртуального навчального асистента з теми «Многогранник переставлень»
Об’єкт розробки – створення веборієнтованого віртуального навчального асистента для вивчення теми "многогранник переставлень"
Мета роботи – Створення віртуального навчального асистента з теми «Многогранник переставлень» з метою можливості ознайомитися із темою там потренуватися на тестах.
Методи реалізації – програмна реалізація веб-сайту була виконана з використанням HTML для структури сторінок, CSS для зовнішнього вигляду, JavaScript для 3D – моделі, тестів і чат-бота, XAMPP для запуску локального веб-сервера.
Практична реалізація завершена створенням односторінкового вебзастосунку обсягом 428 Кб. Функціонал включає інтерактивну 3D-модель трапецієдра з обертанням, підсвіткою та підписами перестановок, 10-етапний інтерактивне ознайомлення основ українською, систему з 25 тестових завдань з миттєвою перевіркою, чат-бот з кешуванням, офлайн-режим через Service Worker, адаптивний дизайн від 320 px та відповідність WCAG 2.1 AA.Дудник К.О. Створення віртуального навчального асистента з теми «Многогранник переставлень»: кваліфікаційна робота ... , магістра : 122 Комп’ютерні науки / Костянтин Олександрович Дудник. - Полтава, 2025. - 77 с
Дослідження ринку, формування асортименту та експертиза якості чорного шоколаду
Магістерська робота на тему «Дослідження ринку, формування асортименту та експертиза якості чорного шоколаду» присвячена
дослідженню ринку шоколаду, в тому числі і чорного, проведено аналіз асортименту шоколаду в магазині «Затишок» та зроблена експертиза якості чорного шоколаду за органолептичними і фізико-хімічними показниками, визначено наявність фальсифікації чорного шоколаду відповідних зразків.
В роботі вивчено літературні джерела, які містять інформацію про стан ринку шоколаду в Україні, фактори, що формують асортимент і впливають на якість шоколаду та виникнення дефектів.
Охарактеризовано об’єкти дослідження та описані методи оцінки якості шоколаду, якими проводили дослідження.
Проведено дослідження з експертної оцінки якості чорного шоколаду і зазначено його митне оформлення.
В роботі запропоновано визначення конкурентоспроможності шоколаду, що реалізує магазин «Затишок», для покращення формування асортименту і збільшення реалізації продукції
Адаптаційний механізм підтримки платоспроможності українського товаровиробника
Адаптивний механізм управління повинен спрямовуватися на усунення неузгодженостей у взаємодії підприємства з зовнішніми та внутрішніми викликами, що є наслідками дії факторів впливу. Це дозволить суб’єкту господарювання ефективно реалізовувати свої сильні сторони та виявляти конкурентні переваги, підтримувати платоспроможний стан фінансів.Руденко, А. О. Адаптаційний механізм підтримки платоспроможності українського товаровиробника (за матеріалами ПрАТ «ШФ «Зорянка»»): кваліфікаційна робота ... магістра : 072 Фінанси, банківська справа, страхування та фондовий ринок / Альбіна Олександрівна Руденко. - Полтава, 2025. - 113 с
Ринкові дослідження асортименту, контроль якості і організація торгівлі свинячими копченостями
Дипломна робота на тему «Ринкові дослідження асортименту, контроль якості і організація торгівлі свинячими копченостями» присвячена дослідженню українського ринку м’ясних копченостей, дослідженню якості свинячих копченостей за органолептичними та фізико-хімічними показниками, зроблено аналіз конкурентоспроможності копченостей вітчизняного виробництва та досліджено асортимент м;ясних копченостей, які реалізуються в магазині «Гранд-Маркет», визначено правильність маркування відповідних зразків.
В роботі вивчено літературні джерела, які містять інформацію про стан ринку м’ясних копченостей в Україні, фактори, що формують асортимент і впливають на якість м’ясних копченостей та виникнення дефектів.
Охарактеризовано об’єкти дослідження та описані методи оцінки якості свинячих копченостей, якими проводили дослідження.
Проведено соціальні дослідження вживання м’ясних копченостей та зроблено аналіз анкетування споживачів
Verification and improvement of the product safety management system for NUTRIMED LLC
У роботі проведено комплексний аналіз ринку дієтичних добавок (ДД) в Україні та нормативно-правової бази, що регулює їх виробництво і обіг. Оцінено стан території, виробничих та допоміжних приміщень ТОВ «НУТРІМЕД», проаналізовано систему управління перехресним забрудненням та дотримання програм-передумов. Описано технологічний процес виготовлення ДД «Мнемофіт», проведено ідентифікацію небезпечних чинників, визначено критичні контрольні точки та встановлено критичні межі для забезпечення якості та безпечності продукції. Особлива увага приділена верифікації та валідації системи НАССР на підприємстві. Розроблено рекомендації щодо удосконалення системи управління безпечністю (СУБ), а також комплекс практичних заходів щодо санітарно-гігієнічних та виробничих умов, управління відходами і мінімізації ризиків контамінації на всіх етапах виробництва. Запропоновані рішення спрямовані на підвищення прозорості, відтворюваності та адаптивності процесів СУБ харчових продуктів відповідно до вимог ДСТУ ISO 22000:2019 та принципів НАССР.Мета — проведення верифікації діючої системи управління безпечністю харчових продуктів на ТОВ «НУТРІМЕД» та розроблення обґрунтованих заходів щодо її удосконалення відповідно до вимог ДСТУ ISO 22000:2019 та принципів НАСС
Development and implementation of elements of the safety management system for dietary supplements for the market operator NUTRIMED LLC
У роботі проведено аналіз сучасного стану та законодавчого регулювання ринку дієтичних добавок в Україні. Досліджено теоретичні аспекти застосування системи НАССР у харчовій промисловості. Обґрунтовано необхідність впровадження системи управління безпечністю на ТОВ «НУТРІМЕД». Проведено детальний аналіз належних умов виробництва: стану території, приміщень та обладнання. Описано заходи з управління перехресним забрудненням. Розроблено план НАССР для виробництва дієтичної добавки «ФІТОСПОКІЙ». Складено опис продукту, розроблено блок-схему технологічного процесу. Проведено аналіз небезпечних факторів та за допомогою «дерева рішень» ідентифіковано критичні контрольні точки. Зокрема, виявлено ККТ 1 (Ф) на етапі просіювання (контроль сторонніх домішок). Сформовано робочі листи НАССР з визначенням критичних меж, процедур моніторингу та коригувальних дій. Окрему увагу приділено заходам санітарно-гігієнічної та виробничої безпеки, а також системі управління відходами на підприємстві. Результати роботи оприлюднення у наукову виданні Німеччини.Мета – розроблення та впровадження елементів системи управління безпечністю (НАССР) для виробництва дієтичних добавок на підприємстві ТОВ «НУТРІМЕД»