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Gestione tecnico-sanitaria della mungitura finalizzata al mantenimento dell'alpeggio delle aziende trentine
L’alpeggio rappresenta un patrimonio storico-culturale del Trentino, per questo la sua valorizzazione e la qualità dei prodotti che da esso provengono risultano di strategica importanza. Negli ultimi anni l’intensificarsi dell’allevamento e le sempre più stringenti questioni igienico-sanitarie hanno portato molte aziende a rinunciare e/o a disinteressarsi all’alpeggio delle bovine lattifere: questa tendenza riguarda soprattutto le bovine più produttive onde evitare che tornino dalla malga con problemi di mastite e/o conta
cellulare elevata. L’applicazione di un programma di lavoro basato sul monitoraggio microbiologico, sulla divisione degli animali in gruppi sanitari e sull’applicazione di corrette prassi di mungitura ha consentito di raggiungere, anche in alpeggio, risultati igienico sanitari comparabili con quelli ottenuti nelle aziende di fondovalle. Si è quindi dimostrato che, con i necessari supporti tecnici, il malgaro, così come l’allevatore
di fondovalle sono in grado di produrre un latte caratterizzato dagli standard igienici e qualitativi previsti dalla normativa (Reg. 853/2004/CEE), che risultano raggiungibili tramite l’applicazione costante di “corrette
procedure igieniche di allevamento e mungitura”
Liz Alanna Partel, mezzo-soprano
Wolfgang Amadeus MozartRalph Vaughan WilliamsJohannes BrahmsJerry LivingstonRichard Rodger
Data and results from: "De novo spatiotemporal modelling of cell-type signatures in the developmental human heart"
This repository contains data used and results produced in the manuscript:
Sergio Marco Salas, Xiao Yuan, Christer Sylven, Mats Nilsson, Carolina Wählby, Gabriele Partel. "De novo spatiotemporal modelling of cell-type signatures in the developmental human heart"
In situ sequencing [1] and scRNA-seq data [2] generated by Asp et al. [3] were downloaded and redistributed under CC BY 4.0 license.
[1] Wu, Chenglin; Qian, Xiaoyan; Nilsson, Mats (2019): ISS data in "A spatiotemporal organ-wide gene expression and cell atlas of the developing human heart". figshare. Dataset. https://doi.org/10.6084/m9.figshare.10058048.v1
[2] Asp, Michaela (2021), “Developmental heart - filtered and unfiltered count matrices and meta tables”, Mendeley Data, V2, doi: 10.17632/mbvhhf8m62.2
[3] Asp, M., Giacomello, S., Larsson, L., Wu, C., Fürth, D., Qian, X., ... & Lundeberg, J. (2019). A spatiotemporal organ-wide gene expression and cell atlas of the developing human heart. Cell, 179(7), 1647-1660
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