7 research outputs found
Development Results Agriculture With Make Product Processing Corn Ice Products to Increase Sale Value in Sumber Agung Village
Sumber Agung Village is located in the Mantup District, Lamongan Regency. The location of Sumber Agung Village is in Mantup Lamongan District, west of Sumberkerep Village, which borders Gresik and Lamongan. Sumber Agung Village consists of 3 hamlets, including: Hamlet Waru Lor, Hamlet Gempol Waru, And Hamlet Banjar Concubine. Village Source Agung has local potential from one of their agricultural products, namely corn. Corn is a food commodity strategic after paddy and become food source Alternatives that contain lots of nutrients. However, the people of Sumber Agung Village still do not have deep knowledge process as well as utilise results agriculture corn Activity training making Corn Ice products provided by Regular KKN Students at Muhammadiyah University Gresik are aimed at For public Village Source great To use can increase as well as optimizing the development of village potential with knowledge related to the creative economy of processing corn commodity agricultural products. This training was attended by 30 residents of Sumber Agung Village. This training is expected can increase Skills public in process results agriculture they are mainly corn and can create business opportunities, as well as increase people's income
Studi kesesuaian wilayah untuk budidaya rumput laut dan ikan kerapu di perairan Pulau Karimunjawa dan Pulau Kemujan Kabupaten Jepara
FISH HANDLING PROCESS LANDED AT BRONDONG FISHING PORT, LAMONGAN
PPN Brondong is one of the largest fishing ports in East Java. This port provides various facilities to support fisheries activities, including a Fish Auction Place (TPI), which has now changed its name to the Fish Marketing and Distribution Center (PPDI). All fish handling activities, from loading and unloading to distribution, take place at this location. Handling of fishery products is a crucial process that can determine the quality and selling price of fish. This study was conducted to identify and analyze the catch handling process carried out at PPN Brondong. The study was conducted in June 2025. The method used was a survey with interviews and direct observation in the field. The collected data was then analyzed descriptively qualitatively. Based on the research results, fish handling at PPN Brondong consists of fresh whole fish raw materials stored in the ship\u27s hold, sorting, washing, weighing, and distribution. Distribution can be done directly to the market or stored first in cold storage. Handling of the catch at PPN Brondong has been carried out quite well, demonstrated by rapid handling to maintain the freshness and quality of the fish. However, there are still some handling procedures that need to be improved in terms of cleanliness so as not to contaminate the fish caught.
Key words: catch, fish handling, fish qualit
Antisipasi Bencana Kebakaran Sejak Dini dengan Pelatihan Mitigasi Bencana Kebakaran kepada Anak-anak di SDN Wonocolo 2 Sidoarjo
The high number of fire disaster cases occurring in Sidoarjo Regency has resulted in more attention being paid to the community so that the impact of fire disaster losses can be minimized. So, to overcome this problem, fire disaster mitigation training is needed from an early age for children to anticipate fire disasters occurring. Apart from that, fire disaster mitigation training is expected to prevent losses and affect victims. This community service activity was carried out at SDN Wonocolo 2 Sidoarjo in collaboration with BNPB Sidoarjo Regency to use the Mosipena car facilities. Furthermore, the PKM activity for Anticipating Fire Disasters from an Early Age with Fire Disaster Mitigation Training for Children at SDN Wonocolo 2 Sidoarjo went smoothly with high anticipation from the children at SDN Wonocolo 2 Sidoarjo, and their understanding of fire disasters increased after this PKM activity.
Keywords: Fire Disaster, Mitigation Training, Children, Mosipena Ca
PENDAMPINGAN PROGRAM P5 TEMA KEWIRAUSAHAAN di SMA Al-ISLAM KRIAN: DIVERSIFIKASI PRODUK OLAHAN PANGAN BERBASIS IKAN
Projek Penguatan Profil Pancasila merupakan bagian dari Kurikulum Merdeka. Kegiatan ini merupakan pembelajaran lintas disiplin ilmu dalam mengamati dan memikirkan solusi terhadap permasalahan di lingkungan sekitar untuk menguatkan berbagai kompetensi dalam Profil Pelajar Pancasila. SMA Al-Islam Krian merupakan sekolah swasta yang didirikan pada tahun 1967 di bawah naungan Yayasan Perguruan Al Islam Krian (Yapalis). SMA Al-Islam Krian sudah menerapkan Kurikulum Merdeka dan sudah menjadi kepercayaan masyarakat Krian dan sekitarnya. Dalam melaksanakan Kurikulum Merdeka pada pembelajar tahun akademik 2022/2023, SMA Al-Islam melaksanakan program kokurikuler P5. Tema yang yang diambil adalah kewirausahaan. Tujuan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat di SMA Al-Islam Krian adalah meningkatkan pengetahuan siswa tentang mengonsumsi ikan dan melalui penyuluhan pengolahan pangan berbasis ikan yang kekinian ini dharapkan dapat meningkatkan jiwa kewirausahaan siswa. Metode pendekatan yang digunakan dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah menggunakan strategi penyuluhan, pelatihan dan praktek langsung. Adapun pelaksanaan kegiatan meliputi: kegiatan pendahuluan, kegiatan inti penyuluhan dan evaluasi kegiatan. Pengetahuan dan ketrampilan siswa dalam kewirausahaan meningkat dengan berhasilnya praktek kewirausahaan melalui bazar yang diselenggarakan oleh SMA Al-Islam Krian. Hasil penyuluhan dapat memberikan motivasi bagi peserta pelatihan untuk memanfaatkan pengetahuan yang telah didapatnya dalam meningkatkan jiwa kewirausahaan
PENYULUHAN TENTANG OLAHAN PANGAN KEKINIAN BAGI ANAK-ANAK PADA ANGGOTA POSYANDU
Ibu-ibu anggota Posyandu Balita Sedap Malam 1 Desa Candinegoro Kecamatan Wonoayu Kabupaten Sidoarjoberisi belum memilik pengetahuan mengenai pentingnya makan ikan untuk putra-putrinya dan belum mempunyai pengetahuan untuk mengolah pangan berbasis ikan yang kekinian sehingga dapat digemari anak-anak. Tujuan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat di Desa Candinegoro Kabupaten Sidoarjo adalah meningkatkan pengetahuan ibu-ibu anggota Posyandu Sedap Malam 1 tentang pentingnya makan ikan setiap hari bagi anak-anak melalui penyuluhan pengolahan pangan berbasis ikan yang kekinian yang dapat digemari olah ana-anak. Metode pendekatan yang digunakan dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah menggunakan strategi penyuluhan. Adapun pelaksanaan kegiatan meliputi: kegiatan pendahuluan, kegiatan inti penyuluhan dan evaluasi kegiatan. Setelah dilakukan kegiatan penyuluhan pada tanggal 9 Februari 2023 maka ibu-ibu anggota Posyandu Sedap Malam 1 mengerti tentang pentingnya makan ikan bagi anak-anak dan dapat menyajikan berbagai jenis olahan pangan berbasis ikan yang kekinian yang dapat digemari anak-anak sehingga dapat menjaga edehatan dan meningkatkan kecerdasan anak-anak.
TINGKAT KERAMAH LINGKUNGAN METODE SELAM UNTUK PENANGKAPAN KEKERANGAN DI WILAYAH PESISIR KECAMATAN BULAK KOTA SURABAYA
Kegiatan penangkapan kekerangan di wilayah pesisir Surabaya bagian timur dilakukan secara tradisional menggunakan metode selam. Keberlanjutan sumber daya kerang perlu diperhatikan mengingat kerang merupakan salah satu sumber daya perairan yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Salah satu titik awal untuk mendukung keberlanjutannya yaitu dengan menganalisa keramah-lingkungan alat tangkap yang digunakan, khususnya penggunaan metode selam untuk menangkap kekerangan sesuai dengan Code of Conduct for Responsible Fisheries mutlak dilakukan. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei melalui wawancara kuesioner Sembilan kriteria kepada kelompok nelayan selam. Analisis data dilakukan secara statistika deskriptif melalui pembobotan hasil wawancara nelayan. Berdasarkan hasil analisa sembilan kriteria keramah-lingkungan alat tangkap diperoleh bahwa metode selam sebagai alat tangkap kekerangan memiliki nilai skor akhir sebesar 31,62 yang menunjukkan bahwa metode selam ini termasuk ke metode penangkapan yang sangat ramah lingkungan
