1,725,977 research outputs found
A Vilmos körte beltartalmi értékeinek változása a feldolgozás során
No full textA diplomadolgozat a Vilmos körte azon beltartalmi értékeinek változásaival foglalkozik, melyek a cefrézés és a tartósítás során bekövetkezhetnek. A vizsgálatok során a figyelemmel kísértük a különböző minták szárazanyag- és nedvesség tartalmának, a polifenolok és flavonoidok mennyiségének és a minták kalcium, kálium, magnézium, nátrium, réz és vas tartalmának változásait.Élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnökiMSc/M
Vilmos Huszár
No full textBrachfeld Olivier. Vilmos Huszár. In: Bulletin Hispanique, tome 34, n°2, 1932. pp. 163-164
Horváth Vilmos
No full textHorváth Vilmos (1879-1949) állat-egészségügyi főtanácsos, a magyar közigazgatás szervezete és az állat-egészségügyi igazgatás előadója a M. kir. Állatorvos Főiskolán
Zlamál Vilmos
No full textZlamál Vilmos (1803-1886) sebész és szülészmester, állatorvos, tiszteletbeli sebészdoktor, a Pesti Egyetem Orvosi Kara Állatgyógyászati Tanszékének és Állatgyógyintézetének igazgatója 1851-től 1853-ig, az MTA levelező tagja
Csiszár Vilmos
No full textCsiszár Vilmos (1907-1972) az állatorvos-tudomány doktora, az élelmiszer-, a hús- és a tejhigiénia elismert szakembere, kutatója, 1952 és 1954 között az Állatorvostudományi Főiskola igazgatója
Zlamál Vilmos
No full textZlamál Vilmos (1803-1886) sebész és szülészmester, állatorvos, tiszteletbeli sebészdoktor, a Pesti Egyetem Orvosi Kara Állatgyógyászati Tanszékének és Állatgyógyintézetének igazgatója 1851-től 1853-ig, az MTA levelező tagja. A fénykép aranylakodalmán, 1881. október 30-án készült
Zlamál Vilmos
No full textZlamál Vilmos (1803-1886) sebész és szülészmester, állatorvos, tiszteletbeli sebészdoktor, a Pesti Egyetem Orvosi Kara Állatgyógyászati Tanszékének és Állatgyógyintézetének igazgatója 1851-től 1853-ig, az MTA levelező tagja
Dr. Bárdosi Vilmos
No full textDr. Bárdosi Vilmos (1952-) az ELTE-BTK Romanisztikai Intézet Francia Nyelvi és Irodalmi Tanszékének vezetője
Hommage à Vilmos Diószegi
No full textLot-Falck Éveline. Hommage à Vilmos Diószegi. In: L'Homme, 1973, tome 13 n°4. pp. 135-141
- …
