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    El rol de la materia orgánica en la salud del suelo

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    Presentación de diapositivasEl suelo es la delgada capa de material no consolidado formada por minerales, materiales orgánicos y poros.EEA BalcarceFil: Studdert, Guillermo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Unidad Integrada Balcarce; ArgentinaFil: Studdert, Guillermo. Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP). Facultad de Ciencias Agrarias. Unidad Integrada Balcarce; Argentin

    El suelo y los servicios ecosistémicos

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    El suelo sustenta la vida. Este es el lema que motiva y sostienen muchas organizaciones internacionales dedicadas al estudio de los suelos y su uso dentro del contexto del funcionamiento de los ecosistemas y los agroecosistemas. Pero, ¿es así?, ¿verdaderamente? ¿el suelo sustenta la vida? ¿Qué es el suelo? ¿Cuál es su importancia? En este artículo intentamos responder estas preguntas a través del marco conceptual de Servicios EcosistémicosFil: Villarino, Sebastián Horacio. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; ArgentinaFil: Studdert, Guillermo Alberto. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentin

    NAN: ¿es sólo una herramienta para el diagnóstico de fertilidad nitrogenada?

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    El NAN es una herramienta apta para un monitoreo integral rápido, sencillo y económico de la salud del sueloEEA BalcarceFil: García, Gisela. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.Fil: Reussi Calvo, Nahuel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina.Fil: Reussi Calvo, Nahuel I. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.Fil: Wyngaard, Nicolás. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina.Fil: Wyngaard, Nicolás. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.Fil: Studdert, Guillermo A. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina

    Ensayos de larga duración en Argentina : un aporte al logro de sistemas agrícolas sustentables

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    Esta obra comparte los resultados de los experimentos agrícolas de larga duración que el INTA lleva adelante en los últimos años a través del Programa Nacional de Cereales y Oleaginosas. Su localización comprende gran parte de la región productora de cereales y oleaginosas de nuestro país, y en algunos casos fueron iniciados hace 40 años. En todo este tiempo, innumerable cantidad de especialistas de INTA, asesores, asociaciones de productores, y productores en general, han tenido oportunidad de participar o visitar esos sitios experimentales. Su permanencia y vigencia en el tiempo, pese a no pocas dificultades, les da un valor inapreciable para determinar los efectos a mediano y largo plazo de las diferentes prácticas culturales y constituyen, además, un insumo raramente disponible, pero necesario, para una correcta modelización y validación de diferentes alternativas productivas. Es justo reconocer los aportes de financiamiento parcial que diversos Centros Regionales y sus Estaciones Experimentales prestaron a la continuidad de los experimentos, conscientes de su importancia para el desarrollo de sistemas de producción de granos cada vez más sustentables.Fil: Salvagiotti, Fernando. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Oliveros; ArgentinaFil: Krüger, Hugo Ricardo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bordenave; ArgentinaFil: Studdert, Guillermo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentin

    Relaciones entre la producción agrícola-ganadera y los servicios ecosistémicos asociados al carbono orgánico del suelo

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    En las transformaciones de ecosistemas naturales en agro-ecosistemas se gana producción agrícolaganadera y se pierden servicios ecosistémicos (SE). El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto que tuvo la expansión agrícola en ambientes contrastantes de la Argentina, como lo son las subregiones de la Región Pampeana y el Chaco Semiárido, sobre la producción agrícola-ganadera y la provisión de SE. Se encontraron diferentes relaciones entre el carbono orgánico del suelo (COS) y la provisión de SE según la subregión analizada. En el Chaco Semiárido se observó la mayor sensibilidad en la provisión de SE a los cambios en el COS. Los resultados de este estudio mostraron que el Chaco Semiárido es la subregión con la mayor fragilidad ambiental.Fil: Villarino, Sebastián Horacio. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata; Argentina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Studdert, Guillermo Alberto. Fundación Bariloche; ArgentinaFil: Laterra, Pedro. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentin

    How does soil organic carbon mediate trade-offs between ecosystem services and agricultural production?

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    The basis and essence of life on earth depends on soil health, and its main indicator is the soil organic carbon (SOC) content. Hence, SOC stock is a key component for the supply of many ecosystem services (SOC-mediated ES), such as erosion protection, nutrient cycling, water regulation, and climate regulation. Land use changes from natural ecosystems into agricultural systems generally deplete SOC stocks. Therefore, agricultural production usually involves trade-off relations with SOC-mediated ES supply. This paper assessed the trade-offs between agricultural production and SOC-mediated ES supply in six sub-regions of Argentina: East Southern Pampa, West Southern Pampa, Flooding Pampa, Central Pampa, Rolling Pampa and Semiarid Chaco. In the Semiarid Chaco, overall SOC-mediated ES supply had the highest sensitivity to SOC changes, and the lowest sensitivity to natural cover removal. In East Southern Pampa, overall SOC-mediated ES supply had the lowest sensitivity to SOC changes and the highest to natural cover removal. The differences in sensitivity of overall SOC-mediated ES supply to the changes in SOC could be explained by soil texture, which is finer at East Southern Pampa. The differences in sensitivity of overall SOC-mediated ES supply to natural cover removal could be associated with the initial SOC stocks, which is lower in the Semiarid Chaco. The high sensitivity of SOC-mediated ES to SOC change and the low levels of SOC-mediated ES supply found in the Semiarid Chaco sub-region suggests that it is a highly fragile environment. The agricultural expansion over natural areas led to trade-offs between production and SOC-mediated ES supply. However, increasing crop yields would lead to win-win situations, by positive effects on agricultural production and SOC-mediated ES supply. Hence, agricultural production should be increased by increasing crop yields rather than expanding cropland and/or pasture over natural areas.EEA BalcarceFil: Villarino, Sebastián Horacio. Unidad Integrada Balcarce, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, Argentina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Studdert, Guillermo. Unidad Integrada Balcarce, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, Argentina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.Fil: Laterra, Pedro. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Fundación Bariloche; Argentina

    Effect of contrasting tillage systems on some properties of a molisol of Tres Arroyos under different previous uses

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    El proceso de "agriculturización" se define como el uso creciente y continuo de tierras para cultivos agrícolas en lugar de usos ganaderos o mixtos. El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de diez años de agricultura continua bajo siembra directa (SD) y labranza convencional (LC) con diferente historia previa, sobre propiedades físicas y bioquímicas en la capa arable de un Paleudol Petrocálcico. En un ensayo de larga duración y en una situación no disturbada (parque) se evaluaron densidad aparente (DAP), resistencia a la penetración (RP), estabilidad estructural (EE) y carbono orgánico total, particulado (COP) y, asociado a la fracción mineral (COA). La DAP no difirió entre labranzas ni entre historias, ni tampoco entre los tratamientos y el parque. La RP fue mayor bajo SD respecto de LC. La SD presentó mayor EE en comparación con LC y en el parque esta fue mayor respecto de los tratamientos. El contenido de COP fue superior en la condición no disturbada y no hubo diferencias debidas a historia previa o a labranzas. Luego de diez años de implementada la SD, no se observaron mejoras significativas respecto de LC. La agricultura continua, independientemente del sistema de labranza empleado, originó compactación y pérdida de EE.The "agriculturization" process is defined as the increasing and continuous land use for cropping instead of livestock production or mixed production. The objective of this work was to evaluate the effect of ten years of continuous cropping with no-tillage (SD) and conventional tillage (LC) after different previous uses, on physical and biochemical soil properties of a Petrocalcic Paleudoll. Soil bulk density (DAP), penetration resistance (RP), structural stability (EE) and total, particulate (COP) and associated to the mineral fraction carbon (COA), were evaluated in a long term experiment and in an undisturbed condition (Park). Bulk density did not differ among treatments and between them and the Park. Penetration resistance was higher under SD than under LC. EE was higher under SD than under LC whereas the Park showed the highest EE. The undisturbed condition showed the highest COP content; however, there were no differences among treatments. After ten years of cropping under SD no significant improvement was observed in the evaluated soil properties respect to LC. Regardless of the tillage system employed, continuous cropping has led to soil compaction and EE loss.Fil: Manso, Marina Lucrecia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Argentina). Estación Experimental Agropecuaria Integrada BarrowFil: Forján, Horacio José. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Argentina). Estación Experimental Agropecuaria Integrada BarrowFil: Studdert, Guillermo Alberto. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias AgrariasFil: San Martino, Silvina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agraria

    Propiedades físicas y bioquímicas de un molisol de Tres Arroyos bajo agricultura contínua con dos sistemas de labranza

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    Tesis para obtener el grado de Magíster Scientiae en Producción Vegetal, de la Universidad Nacional de Mar del Plata, en agosto de 2010El proceso de “agriculturización” se define como el uso creciente y continuo de las tierras para cultivos agrícolas en lugar de usos ganaderos o mixtos. En la región mixta cerealera del centro sur bonaerense se ha incrementado la superficie agrícola asociada a mayor intensidad de uso de los suelos y a una creciente adopción de siembra directa (SD). No obstante, no se cuenta con información acerca del impacto en el mediano-largo plazo de la agricultura continuada con distintos sistemas de labranza sobre las propiedades de estos suelos y sobre el comportamiento de los cultivos. El objetivo de este trabajo fue evaluar el estado de calidad de suelo y su efecto sobre el comportamiento de los cultivos luego de diez años de agricultura continua bajo dos sistemas de labranza habiendo partido de condiciones de manejo previo diferentes. El trabajo se realizó en el partido de Tres Arroyos (38°19’25’’ S; 60°14’33’’ W) en un ensayo de larga duración iniciado en 1997 sobre Paleudoles petrocálcicos bajo SD y labranza convencional (LC) con historia previa de pastura y agricultura continua. En 2007 se implantó un cultivo de maíz con distintas dosis de nitrógeno (N), se evaluó producción de materia seca, contenido de N en planta y grano, rendimiento y sus componentes. En suelo se determinaron contenido de agua, densidad aparente (DAP), resistencia mecánica a la penetración (RMP), estabilidad estructural (EE) como cambio en el diámetro medio ponderado de los agregados (CDMP), contenido de nitratos (N-NO3), carbono orgánico total (COT), asociado a la fracción mineral (COA), y particulado (COP). También se estudiaron las mismas variables edáficas en una situación de suelo sin disturbar y su evolución a través de diez años de agricultura. En el décimo año de ensayo no se hallaron diferencias en DAP ni en las fracciones de carbono orgánico entre los tratamientos evaluados. Bajo SD se registró mayor RMP y EE en subsuperficie respecto a LC (CDMP: 2,44 y 3,17 mm, bajo SD y LC, respectivamente). No se observaron diferencias en rendimiento, contenido de N ni materia seca, así como tampoco respuesta a la fertilización nitrogenada. Las variables edáficas no permitieron explicar el comportamiento del maíz. La principal limitante durante la campaña en estudio fue el déficit hídrico durante la mayor parte del ciclo de cultivo. La condición sin disturbar presentó mayor EE (CDMP:0,55 mm), COP (1,40 g 100g-1 de 0-20 cm) y RMP respecto a los manejos agrícolas. Con el paso de los años se incrementó la DAP y RMP en subsuperficie, disminuyó la EE, y el COT presentó mayor caída cuando provino de pastura (15,5%), respecto a la historia agrícola (3,2%). En un suelo representativo de Tres Arroyos, la SD continua no presentó mejores condiciones superficiales respecto a LC, ni aún cuando se aplicó a un suelo con uso agrícola más prolongado.The process of "agriculturization" is defined as the steady and increasing use of land for continuous cropping rather than for livestock rising or mixed uses. In the south central Buenos Aires province region continuous cropping has increased associated with a growing intensity of land use and of no-tillage (SD). However, no information is available about the impact in the medium to long term continuous cropping with different tillage systems on the properties of these soils and on crop performance. The aim of this study was to assess the soil quality and its effect on crop performance after 10 years under continuous cropping with two tillage systems starting with different initial conditions. The study was conducted at Tres Arroyos (38°19'25''S, 60° 14'33''W) in a long-term experiment on a Petrocalcic Paleudoll under SD and LC with previous management of pasture and continuous cropping. In 2007 corn was planted with different nitrogen (N) rates and its dry matter production, plant N content and grain yield and components, were evaluated. Soil water content, bulk density (DAP), mechanical penetration resistance (RMP), structural stability (EE) measured as the change in mean weight diameter (CDMP), nitrate (NO3-N), and total (COT), mineral- associated (COA) and particulate (COP) organic carbon, were determined. Soil variables were compared with an undisturbed situation and its evolution along 10 years of farming. We found no differences in DAP or carbon fractions. Either RMP or EE (CDMP: 2,44 y 3,17 mm, under SD and LC, respectively) were higher under SD. No significant differences in yield and in N and dry matter contents were found. The undisturbed condition showed higher EE (CDMP: 0,55 mm), COP (1,40 g 100g-1 of 0- 20 cm) and RMP than soil management treatments. Either subsurface DAP and RMP increased, and EE and COT decreased along the years. Total organic carbon decrease was higher when previous management had been pasture (15,5%) respect to continuous cropping (3,2%). In a representative soil of Tres Arroyos, SD did not provide better surface conditions respect LC, not even when applied to soil with more prolonged agricultural use.EEA BarrowFil: Manso, Marina Lucrecia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Chacra Experimental Integrada Barrow; Argentin

    Nitrógeno mineralizado en anaerobiosis como indicador del estado de salud edáfica en suelos del sudeste bonaerense

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    Los indicadores de salud del suelo (ISE) son parámetros edáficos que deben ser sensibles a las prácticas de manejo, fáciles de interpretar, sencillos y económicos de determinar, y deberían relacionarse con propiedades edáficas. El nitrógeno (N) mineralizado en anaerobiosis (NAN) es sensible a las prácticas de manejo y a los cambios en el uso del suelo, sencillo, económico y fácil de interpretar. El NAN es un indicador de la capacidad del suelo de proveer N a los cultivos, se relaciona con el carbono orgánico total (COT) y el particulado (COP) y podría relacionarse con otras propiedades relacionadas, lo que lo calificaría como ISE. El objetivo general fue evaluar la utilidad del NAN en la masa total del suelo (NANMT) y en macroagregados como ISE. Se tomaron muestras de suelo de 0-5 y 5-20 cm en lotes de producción agrícola y pseudoprístinos de Molisoles del sudeste bonaerense. Se determinó COT, COP y NAN en la masa total del suelo (COTMT, COPMT y NANMT, respectivamente) y en macroagregados, estabilidad de agregados (EA), proteínas del suelo relacionadas a glomalina fácilmente extraíbles (PSRG-FE) y número de esporas de hongos micorrícicos (HMA) (ESP). Se tomaron muestras de raíces de trigo y cebada en 0-20 cm y se determinó el porcentaje de raíces colonizadas con HMA. Se realizaron ensayos de fertilización nitrogenada en trigo y cebada, y se determinó rendimiento en grano sin fertilización nitrogenada (0N) (RG0N), biomasa aérea total 0N (BA0N), respuesta en rendimiento en grano a la fertilización nitrogenada (RTA) y contenido total acumulado en planta entera de N (NTP0N) y de fósforo (PTPa). El NANMT se relacionó con el COTMT (R2 entre 0,46 y 0,74) y el COPMT (R2 entre 0,33 y 0,73). Así, el NANMT puede ser utilizado como indicador de esas dos variables bioquímicas, que están asociadas con todas las funciones del suelo. El NANMT se relacionó con la EA (R2 entre 0,69 y 0,81), siendo un adecuado indicador de la salud física del suelo. El NANMT se relacionó con el contenido de PSRG-FE (r entre 0,34 y 0,65) y el logaritmo de ESP (r entre 0,66 y 0,78), aunque no se relacionó con el porcentaje de raíces colonizadas con HMA. De esta manera, el NANMT es también un indicador de un aspecto de la salud microbiológica del suelo. El NANMT se relacionó con aspectos productivos del cultivo como RG0N, BA0N, el NTP0N y el PTPa (R2 entre 0,32 y 0,67), aunque no estuvo relacionado con la RTA. El NAN determinado en macroagregados grandes entre 2 y 8 mm (NANMA) estuvo relacionado con COTMT, COPMT, EA, PSRG-FE, logaritmo de ESP, RG0N, BA0N, NTP0N y PTPa. Sin embargo, no fue mejor indicador de esas variables que el NANMT. Esto fue porque el NANMA estuvo estrechamente correlacionado con el NANMT (r entre 0,81 y 0,97). De estamanera, el NANMT es un adecuado ISE para ser utilizado en monitoreos de rutina, permitiendo realizar un diagnóstico rápido, sencillo y económico del estatus de propiedades bioquímicas, físicas y microbiológicas del suelo.Doctora en Ciencias Agraria

    Informe científico de Beca de Estudio: Diez, Santiago Nicolás (2013-2015)

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    El cultivo de maíz es un componente cíave de las rotaciones agrícolas. No obstante es altamente demandante de agua y de nutrientes, fundamentalmente nitrógeno (N). Los cultivos puente (CP) son una fuente de provisión de N que ayuda a disminuir la dependencia de los fertilizantes nitrogenados y son sembrados entre dos cultivos comerciales. Las especies leguminosas fijan N mediante fijación simbiótica y utilizadas como CP pueden proveer N al cultivo subsiguiente. Además, la baja relación carbono/N (C/N) de sus residuos permiten liberarlo rápidamente. Por otro lado, las gramíneas pueden absorber grandes cantidades de N excedente del cultivo antecesor. En ambas situaciones, el N quedaría inmovilizado en el tejido vegetal y, luego del matado, liberado durante el cultivo de maíz. En fechas tardías de matado, las gramíneas pueden alcanzar una alta relación C/N en comparación con las leguminosas y afectar la disponibilidad de N. No obstante, fechas de matado de la leguminosa cercanas a la siembra del maíz, permitirían una mayor acumulación de N. La consociación de gramíneas y leguminosas, podría aprovechar ías ventajas de ambos grupos de plantas y la relación C/N de la mezcla puede ser menor en comparación con la de gramíneas puras. La remoción deí suelo mediante el laboreo, incrementa la tasa de mineralización de materia orgánica. La combinación entre la utilización de los CP, fecha de matado de los CP y los sistemas de labranza puede afectar la sincronización entre la liberación de N y su absorción por parte del cultivo de maíz. Por otro lado, los sistemas de labranza que permitan mantener una importante cobertura con restos vegetales durante los períodos intercultivo, conducen a una mayor acumulación de agua en el perfil. No obstante, debido al régimen de precipitaciones en los mesfes previos a la siembra de maíz y durante los estadios tempranos de su ciclo en el Sudeste Bonaerense, existiría la posibilidad de recarga del perfil de suelo sin condicionar el rendimiento de aquel cultivo de cosecha. Las hipótesis propuestas para las condiciones del Sudeste Bonaerense fueron; a) la utilización de CP y distintos tipos de CP, no afectarán la disponibilidad de agua durante el ciclo del maíz, independientemente de las fechas de matado y de los sistemas de labranza; b) la incorporación de los CP mediante laboreo mejorará la sincronía entre la liberación de N a partir de éstos y la absorción de N por parte del maíz; c) el N aportado por los CP con leguminosas, reducirá las necesidades de fertilización nitrogenada para el cultivo de maíz independientemente de la fecha de matado y del sistema de labranza. Se propuso como objetivo evaluar el efecto de la utilización de una leguminosa como vicia (Vicia villosa Roth.), de una gramínea como avena (Avena sativa L.) y de la consociación de éstas como CP, sobre la disponibilidad de N y de agua para el cultivo de maíz en secano y sobre su nutrición nitrogenada y rendimiento en grano, bajo distintos sistemas de labranza, dosis de N y fechas de matado. El diseño experimental del ensayo es en bloques completos aleatorizados con un arreglo de tratamientos en parcelas sub-divididas con tres repeticiones. A las parcelas principales se les asignó el factor "CP" con cuatro niveles: 1) Avena, 2) Vicia, 3) Mezcla avena-vicia y 4) Testigo (sin CP). A las sub-parcelas se les asignó un arreglo factorial de dos factores con dos niveles cada uno, el factor "Sistema de labranza" con 1) labranza convencional (LC) y 2) siembra directa (SD) y el factor "Fecha de matado" con 1) fecha temprana y 2) fecha tardía. A la sub-sub-parcela se asignó el factor "Fertilización nitrogenada en V6" con dos niveles: 1) Sin fertilizante y 2) Con fertilizante (120 kg N/ha). Los CP se sembraron durante el mes de marzo. La fecha de matado temprana fue 30 días antes de la siembra de maíz, mientras que la tardía fue 12 días antes. En el suelo: Se determinó contenido de agua en el suelo a diferentes profundidades, al matado de los CP y distintos momentos del ciclo del maíz. Se determinará el contenido de N-N03- y el N-NH4+ generado en incubación anaeróbica (Nan) en el suelo a distintas profundidades, a la siembra. En los CP: se cuantificó la materia seca (MS) aérea total acumulada al momento de matado/incorporación. En el maíz: se determinó el índice de verdor (IV) la materia seca (MS) aérea total acumulada en los estadios V6, floración y madurez fisiológica. A las muestras de tejido vegetal de CP y maíz, se determinará eí contenido total de N y C, utilizando el método de combustión seca. Posteriormente se cosecho en grano de maíz y se corrió el rendimiento a 14.5 % de humedad. La conclusiones preliminares obtenidas en este trabajo fue que la utilización de CP y distintos tipos de CP, no afectaron la disponibilidad de agua a la siembra del maíz independientemente de las fechas de matado y de los sistemas de labranza. La utilización de vicia tanto en consociación como pura permitió reemplazar la dosis de N aplicado mediante el fertilizante nitrogenado independientemente del Sistema de labranza y de la fecha de matado.Digitalizado en SEDICI-CIC Digita
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