1,721,079 research outputs found
Умарова О. О. Вдосконалення потоково-технологічної лінії виробництва хлібобулочних виробів в умовах м. Херсон (19ХВД.12837412.02.25): пояснювальна записка до кваліфікаційної роботи здобувача ОР Магістр, ОПП Галузеве машинобудування
В першому розділі наведено результати маркетингового дослідження на продукцію в регіоні, який аналізується. Зроблена характеристика стану переробного підприємства та продукції, яка випускається на ньому. В другому розділі сформульоване завдання на вдосконалення ПТЛ виробництва хлібобулочних виробів та проведено вдосконалення потоково-технологічної лінії виробництва хлібу – збільшення обсягу та підвищення ефективності роботи ПТЛ.Четверта частина дипломної роботи присвячена питанням охорони праці та безпеці у надзвичайних ситуаціях (розглянуті нормативні акти охорони праці, засоби покращення умов праці та підвищення безпеки при роботі ПТЛ виробництва хлібобулочних виробів).
У п’ятій частині наведене економічне обґрунтування роботи – розраховані показники вартості та прибутку вдосконаленої лінії
Вдосконалення конструкції сепаратора молока в умовах Волноваського району Донецької області (19ХВД.8765118.06.25) : пояснювальна записка до кваліфікаційної роботи здобувача СВО Бакалавр : спец. 133 Галузеве машинобудування ОПП «Комп’ютерний інжиніринг харчових і переробних виробництв»
Розглянуте питання про актуальність виробництва молочної продукції і вдосконалення машини для очищення молока. В результаті аналізу сировинної бази, природно-демографічної ситуації, обґрунтована необхідність виробництва молочної продукції і вдосконалення сепаратора молока. Проведена модернізація сепаратора, що дозволяє підвищити якість та знизити енерговитрати процесу.
Виконаний аналіз стану охорони праці при використанні вдосконаленої машини. Розраховані економічні показники вдосконаленої машини
Вдосконалення конструкції віброзмішувача лінії виробництва сметани в умовах м. Мелітополь Запорізької області (19ХВД.6266506.06.25) : пояснювальна записка до кваліфікаційної роботи здобувача СВО Бакалавр : спец. 133 Галузеве машинобудування ОПП «Комп’ютерний інжиніринг харчових і переробних виробництв»
Об’єктом дослідження в дипломному проекту є віброзмішувач лінії виробництва сметани. Конструкторська розробка включає модернізацію змішувача, що дозволяє підвищити продуктивність та покращити якість готового продукту. Модернізація дозволяє знизити собівартість виробничої продукції.
Було розглянуто проблеми охорони праці при роботі підприємства, а також при роботі з змішувачем і запропоновано їх рішення. Відповідно до оцінки технічного рівня модернізації зроблено економічне
обґрунтування роботи
Вдосконалення технологічної лінії виробництва ковбас в умовах м. Токмак Запорізької області (19ХВД.12835367.02.25ПЗ): пояснювальна записка до кваліфікаційної роботи здобувача ОР Магістр, ОПП Галузеве машинобудування
В першому розділі наведено результати маркетингового дослідження на продукцію в регіоні, який аналізується. Зроблена характеристика стану переробного підприємства та продукції, яка випускається на ньому. В другому розділі сформульоване завдання на вдосконалення ПТЛ виробництва ковбас та проведено вдосконалення потоково-технологічної лінії виробництва ковбас – збільшення обсягу та підвищення ефективності роботи ПТЛ.Четверта частина дипломної роботи присвячена питанням охорони праці та безпеці у надзвичайних ситуаціях (розглянуті нормативні акти охорони праці, засоби покращення умов праці та підвищення безпеки при роботі ПТЛ виробництва ковбас). У п’ятій частині наведене економічне обґрунтування роботи–розраховані показники вартості та прибутку вдосконаленої ліні
Вдосконалення технологічної лінії виробництва рослинної олії в умовах Генічеського району Херсонської області (19ХВД.12837626.02.25): пояснювальна записка до кваліфікаційної роботи здобувача ОР Магістр, ОПП Галузеве машинобудування
Проведене маркетингове дослідження на продукцію в регіоні, який аналізується. Сформульоване завдання на вдосконалення ПТЛ виробництва рослинної олії. Проведене вдосконалення потоково-технологічної лінії виробництва рослинної олії. Висвітлені питання охорони праці та безпеки в надзвичайних ситуаціях. Розглянуті нормативні акти охорони праці, засоби покращення умов праці та
підвищення безпеки при роботі ПТЛ виробництва олії. Наведене економічне обґрунтування роботи
Вдосконалення конструкції тістомісильної машини лінії виробництва сухарів в умовах м. Токмак Запорізької області (19ХВД.9683790.06.25) : пояснювальна записка до кваліфікаційної роботи здобувача СВО Бакалавр : спец. 133 Галузеве машинобудування ОПП «Комп’ютерний інжиніринг харчових і переробних виробництв»
В результаті виконання проекту проведено аналіз господарської діяльності підприємства, визначено асортимент товарів та послуг, що надає підприємство. Об’єктом дослідження в даному дипломному проекті є тістомісильна машина лінії виробництва сухарів. Мета роботи – вдосконалення конструкції машини з метою підвищення ефективності роботи та зниження енергетичних та інших витрат при виконанні замісу тіста. Розроблені заходи щодо охорони праці на підприємстві. Проведено економічне обґрунтування дипломного проекту, де доведено, що модернізована машина перевищує аналог
Вдосконалення технологічної лінії виробництва хлібних паличок в умовах м. Мелітополь Запорізької області (19ХВД.12836411.02.25ПЗ): пояснювальна записка до кваліфікаційної роботи здобувача ОР Магістр, ОПП Галузеве машинобудування
В першому розділі наведено результати маркетингового дослідження на продукцію в регіоні, який аналізується. Зроблена характеристика стану переробного підприємства та продукції, яка випускається на ньому. В другому розділі сформульоване завдання на вдосконалення ПТЛ виробництва хлібних паличок та проведено вдосконалення потоково-технологічної лінії виробництва хлібних паличок – розширення асортименту та підвищення ефективності роботи ПТЛ.Четверта частина дипломної роботи присвячена питанням охорони праці та безпеці у надзвичайних ситуаціях (розглянуті нормативні акти охорони праці, засоби покращення умов праці та підвищення безпеки при роботі ПТЛ виробництва хлібобулочної продукції).У п’ятій частині наведене економічне обґрунтування роботи – розраховані показники вартості та прибутку вдосконаленої лінії
Вдосконалення технологічної лінії переробки молока в умовах Бериславського району Херсонської області (19ХВД.12838333.02.25): пояснювальна записка до кваліфікаційної роботи здобувача ОР Магістр, ОПП Галузеве машинобудування
Предметом модернізації в дипломній роботі є ПТЛ виробництва питного молока безпосередньо на фермі.
Дипломна робота містить вдосконалення потоково-технологічної лінії виробництва молока, що включає розширення підвищення ефективності роботи і зниження собівартості виробничої продукції з необхідними розрахунками виробничої дільниці і роботи лінії. Робота містить необхідні заходи та організацію робіт з охорони праці при роботі цеху і лінії виробництва молока. Економічна частина містить обґрунтування вартості та рівня рентабельності підприємства
Вдосконалення технологічної лінії виробництва сметани в умовах м. Мелітополь Запорізької області (19ХВД.12838441.02.25): пояснювальна записка до кваліфікаційної роботи здобувача ОР Магістр, ОПП Галузеве машинобудування
У кваліфікаційній роботі представлено результати дослідження ринку продукції аналізованого регіону. Дано характеристику поточного стану переробних підприємств та їхньої продукції. Поставлено завдання вдосконалення процесу виробництва сметани. Проведено удосконалення потокових технологічних ліній з виробництва молочних продуктів. Розглянуто питання охорони праці та безпеки в надзвичайних ситуаціях. Представлено розрахунки економічних показників для цехів
Вдосконалення конструкції просіювача в умовах м. Бердянськ Запорізької області (19ХВД.4666098.06.25) : пояснювальна записка до кваліфікаційної роботи здобувача СВО Бакалавр : спец. 133 Галузеве машинобудування ОПП «Комп’ютерний інжиніринг харчових і переробних виробництв»
Об’єктом дослідження в дипломному проекті є просіювач борошна відцентрового типу. Конструкторська розробка включає модернізацію машини, що дозволяє підвищити продуктивність та покращити якість готових хлібобулочних виробів. Модернізація дозволяє знизити собівартість виробничої продукції. Було розглянуто організацію робіт з охорони праці при роботі підприємства, а також при роботі з просіювачем.
Відповідно до оцінки технічного рівня модернізації зроблено економічне обґрунтування роботи
- …
