113,153 research outputs found
Concepto del docente frente a la asesoría de trabajos de investigación de estudiantes próximos a graduarse del programa de Psicología de la Universidad Católica de Pereira (modalidad presencial)
No full textArtículo de investigación (Maestría en Pedagogía y Desarrollo Humano), Facultad de Ciencias Humanas, Sociales y de la Educación, Pereira, 2023Este estudio fue realizado con el objetivo de comprender la conceptualización de docentes frente al asesoramiento de trabajos de investigación de estudiantes próximos a graduarse del programa de Psicología de la Universidad Católica de Pereira; por medio de un grupo focal, revisión documental y análisis de contenido; concluyendo que el asesoramiento tiene diversas formas de conceptualizarse, de acuerdo con la experiencia del docente, el modelo pedagógico, la relación que tiene con el tema de investigación y la cercanía con el estudiante. Esto es importante para reconocer la experiencia de la relación docente-estudiante en procesos de investigación.This study was conducted to understand how faculty members conceptualize advising research projects for graduating Psychology students at the Catholic University of Pereira. Through focus groups, document review, and content analysis, the study concluded that advising can be conceptualized in various ways, depending on the faculty member's experience, pedagogical model, their relationship to the research topic, and their close relationship with the student. This understanding is important for recognizing the dynamics of the faculty-student relationship in research processes
Representaciones sociales asociadas a la discriminación laboral por género en IES de Pereira Risaralda
No full textArticulo de investigación (especialización pedagogía y desarrollo humano) Facultad de ciencias humanas, sociales y de la educación, Pereira, 2023El presente texto, hace parte del resultado de un artículo de investigación realizado por una
mujer Trabajadora Social que se ha inquietado desde su formación académica y quehacer
profesional por los asuntos que se encuentran relacionados con la categoría analítica de género.
En este sentido, se articula dicho interés profesional con el ámbito organizacional, lo cual, se
concretiza en la propuesta de visibilizar a través de trayectorias laborales los procesos de
discriminación laboral por género que han vivenciado las mujeres en diferentes contextos
laborales asociados a la educación superior.This text is part of the results of a research article conducted by a female social worker who, since her academic training and professional practice, has been concerned with issues related to the analytical category of gender. In this sense, this professional interest is articulated with the organizational sphere, which is embodied in the proposal to make visible, through work trajectories, the processes of gender-based workplace discrimination experienced by women in different work contexts associated with higher education
“Pereira: la ciudad del pecado y de la carne”: control social de la prostitución en Pereira, 1910-1940
No full text: figuras, tablasEl presente trabajo tiene como objetivo analizar los mecanismos de control social desplegados por las instituciones estatales y sociales que regularon el ejercicio de la prostitución en la ciudad de Pereira en los años 1910-1940. La propuesta de investigación se encuentra enmarcada en la aplicación del andamiaje teórico foucaultiano, en el que se consideran categorías de análisis como: modernidad, modernización, control social, discurso,
dispositivos de control, vigilancia, castigo, y poder, aplicadas al contexto de modernización urbana de la primera mitad del siglo XX en Pereira. En esta periodización, la prostitución se concibió no solamente como un problema moral o de orden sanitario o médico, sino que además, se convertiría en una amenaza simbólica al aspecto cívico y moderno promovido por las élites locales de la ciudad. A través del análisis de fuentes primarias (que son inéditas, además) como prensa, correspondencia oficial, acuerdos municipales y archivos médicos, se busca identificar y analizar cómo operaron y qué tan efectivos fueron los dispositivos de
regulación, medicalización y exclusión hacia las mujeres públicas en el contexto de la denominada “ciudad prodigio” y “ciudad sin puertas". La propuesta de estudio también pretende contribuir a la historiografía urbana y social de la ciudad, analizando una dimensión no explorada de su modernización: la segregación y marginalización social de las prostitutas, y sus respuestas ante los dispositivos de poder y de disciplinamiento que se gestaron por las instituciones de la administración local. Finalmente, esta investigación busca aportar una lectura crítica, rigurosa e inclusiva de la historia local, al investigar sectores sociales antes no
abarcados en la academia de la ciudad, empleando las herramientas que la historia social y la historia urbana cultural ofrecen para comprender los debates y los temores sobre sexualidad,
marginalidad y orden social en Pereira, Colombia y en América Latina.The present study aims to examine the mechanisms of social control implemented by state and social institutions to regulate the practice of prostitution in the city of Pereira between 1910 and 1940. The
research is framed within Michel Foucault’s theoretical apparatus, drawing on analytical categories such as modernity, modernization, social control, discourse, dispositifs of control, surveillance, punishment,
and power, applied to the context of urban modernization in Pereira during the first half of the twentieth century.
In this periodization, prostitution was conceived not only as a moral or sanitary-medical problem, but also as a symbolic threat to the civic and modern ideal promoted by the city’s local elites. Through the
analysis of primary sources (which are also unpublished), such as the press, official correspondence, municipal ordinances, and medical records, the study seeks to identify and analyse how the dispositifs of
regulation, medicalization, and exclusion operated, and how effective they were in relation to public women in the context of the so-called “ciudad prodigio” and “ciudad sin puertas.”
The study also aims to contribute to the urban and social historiography of the city by analysing an unexplored dimension of its modernization: the social segregation and marginalization of prostitutes, as
well as their responses to the dispositifs of power and disciplining forged by local administrative institutions. Finally, this research seeks to offer a critical, rigorous, and inclusive reading of local history
by examining social sectors previously neglected by the city’s academic production, drawing on the tools of social history and urban cultural history to illuminate debates and anxieties surrounding sexuality,
marginality, and social order in Pereira, Colombia, and Latin America.Introducción -- 15
Planteamiento del problema ¿Por qué la prostitución? -- 15
Marco Teórico: marco conceptual para abordar la modernidad y los dispositivos de control
social -- 23
Discurso -- 23
Dispositivos de poder-- 25
Control Social -- 25
Anormales -- 26
Modernidad y Modernización -- 28
Metodología -- 31
Capítulo 1. Balance Historiográfico de la Prostitución -- 35
1.1. Historiografía Latinoamericana sobre la Prostitución -- 36
1.2. Historiografía Colombiana sobre la Prostitución -- 39
1.3. Historiografía Pereirana sobre la Prostitución -- 41
Capítulo 2. Cartografiar la Prostitución: Análisis Sociohistórico de los barrios de lenocinio y
las zonas de tolerancia en Pereira. 1910-1940 -- 46
2.1. “Que se haga un barrio para mujeres”: La temprana preocupación por las Zonas de
tolerancia en Pereira. 1910-1940 -- 46
2.1.1. Ubicación de las zonas de tolerancia en Pereira. 1910-1940 -- 49
Barrios y zonas de tolerancia según Luciano García (1964) y Lisímaco Salazar -- 52
Barrios y zonas de tolerancia según Euclides Jaramillo (1984) -- 56
2.1.2. “Ordenanza sobre chicas alegres”. Persecución espacial y moral a la mujer
pública -- 58
2.2. “¡A botar el virgo!”: Prostitución y crónicas en el ocio nocturno de la ciudad -- 68
2.3. “Pereira como Ciudad de la Carne”: Análisis discursivo del cubrimiento mediático
frente al ejercicio de la prostitución --74
9
Capítulo 3. Discurso Médico y Medicalización de “las Anormales”: Declaración de la lucha
antivenérea en la ciudad -- 86
3.1. Antecedente: Ferias semestrales y la amenaza moral-médica a la sociedad -- 87
3.2. Estragos de la prostitución: declaración de la lucha antivenérea en la ciudad -- 105
Capítulo 4. El caso de los certificados: Denuncia y resistencias de las mujeres públicas -- 110
Conclusiones -- 117
Bibliografía -- 119PregradoLicenciado(a) en Ciencias Sociale
Pasado, presente y futuro del Salado de Consotá Pereira : enfoques interdisciplinarios
No full textSe denomina como Salado de Consotá a una localidad arqueológica donde se
halla un brote natural de agua salada en el municipio de Pereira, con evidencias
de la presencia humana en este sector, al menos hace 10.400 años. Se presentan
los datos principales que justifican su excepcionalidad arqueológica y ambiental
enfatizando sobre la necesidad de su protección, conservación y continuidad en las
investigaciones científicas. Se proyecta el uso social de este patrimonio como parque
ambiental y cultural de la ciudad.CAPÍTULO 1
APROVECHAMIENTO DE LA SAL Y ASENTAMIENTOS HUMANOS
A TRAVÉS DEL TIEMPO EN EL SALADO DE CONSOTÁ. PEREIRA
(COLOMBIA). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CAPÍTULO 2
LA SALINA DE CONSOTÁ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CAPÍTULO 3
ASPECTOS GEOGRÁFICOS, GEOLÓGICOS, GEOMORFOLÓGICOS Y
ARQUEOLÓGICOS EN EL SECTOR DEL SALADO DE CONSOTÁ Y SUS
ALREDEDORES: SÍNTESIS DE UNA DÉCADA DE INVESTIGACIONES
CAPÍTULO 4
LA ARQUITECTURA Y LO URBANO, REFERENTES HISTÓRICOS Y
CONTEXTUALES PARA UNA PROPUESTA DE VALORACIÓN DEL
PATRIMONIO EN EL SALADO DE CONSOTÁ. . . . . . . . . . . . . .
CAPÍTULO 5
BIODIVERSIDAD, USOS DEL SUELO Y MACROPROYECTOS EN EL
SALADO DE CONSOTÁ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CAPÍTULO 6
CONDICIONES SOCIALES Y PROCESOS DE APROPIACIÓN
CIUDADANA EN EL SITIO SALADO DE CONSOTÁ, PEREIRA. . . .
CAPÍTULO 7
SALADO DE CONSOTÁ, UN MODELO DE PAISAJE CULTURAL A
ESCALA LOCAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CAPÍTULO 8
LINEAMIENTOS PARA EL USO PÚBLICO DEL SITIO ARQUEOLÓGICO
SALADO DE CONSOTÁ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Imaginarios urbanos del grafiti y el arte público en la ciudad de Pereira
No full textLa investigación imaginarios urbanos del grafiti y del arte público en la ciudad de Pereira, presenta un trabajo que recoge desde el punto de vista ciudadano, desde el ciudadano joven las percepciones que estos tienen sobre el arte público y el grafiti.
Es así como este texto se basa en la teoría de los imaginarios urbanos del filósofo colombiano Armando Silva y desde la obra del mismo Atmósferas ciudadanas, texto en el que este autor se refiere al grafiti como una de las expresiones urbanas que se encuentran en conflicto en la ciudad. Dejando claro que en algún momento estos grafitis, por una dinámica colectiva y/o de ciudad pueden pasar a ser arte urbano o arte público. La investigación se desarrolla en tres capítulos, el primero que refleja la construcción de la propuesta de investigación, el segundo que recoge un estado del arte acerca del tema, da fuerza desde los aspectos teóricos y donde se presentan cuatro categorías fundamentales para la construcción y comprensión de los imaginarios urbanos del arte público y el grafiti, estas categorías son: los imaginarios urbanos, el arte público, el grafiti y la categoría de jóvenes, así mismo expone la metodología de investigación, una metodología cualitativa, desde los imaginarios urbanos, los croquis ciudadanos, implementando técnicas como el grupo focal para develar las percepciones que tienen los jóvenes sobre las categorías centrales de la investigación y como último capítulo se exponen las percepciones que tienen los jóvenes, los croquis y los imaginarios urbanos sobre el grafiti y el arte público en la ciudad de Pereira.
Develando resultados importantes que aportan a la comprensión del sentir y de la emoción que los ciudadanos tienen sobre múltiples dinámicas que se dan en la ciudad. Se evidenció que parte de los imaginarios urbanos que tienen los jóvenes sobre el grafiti es que este es una práctica peligrosa para quién lo hace, que es ilegal porque no tiene un permiso para hacerlo, pero que al mismo tiempo está develando verdades, haciendo denuncia, permitiéndole al transeúnte salir de la zona de confort para realizar otras lecturas; de la misma forma los imaginarios de los jóvenes sobre el arte público reconocen a estas prácticas como dinámicas colectivas, que no surgen de las necesidades estatales ni son impuestas por las administraciones públicas, no son obras o arte en espacio público, es arte público porque ha sido generado por los ciudadanos que se han ganado el lugar público como el propio, como el lugar que pertenece a todos y que permite la co- construcción y la creación de narrativas desde lo estético, pero también desde lo crítico, desde la visibilización de las identidades, desde la participación colectiva.an imaginary investigation of graffiti and public art in the city of Pereira presents a work that collects from the citizen's point of view, from the young citizen, the perceptions they have about public art and graffiti.
This is how this text is based on the theory of the urban imaginaries of the Colombian philosopher Armando Silva and from the work of the same Citizen Atmospheres, a text in which this author refers to graffiti as one of the urban expressions that are in conflict in the city. Making it clear that at some point these graffiti, due to a collective and/or city dynamic, can become urban art or public art.
The research is developed in three chapters, the first that reflects the construction of the research proposal, the second that includes a state of the art on the subject, gives strength from the theorists and where four fundamental categories are presented for the construction and understanding of the urban imaginaries of public art and graffiti, these categories are: urban imaginaries, public art, graffiti and the category of young people, likewise it exposes the research methodology, a qualitative methodology, from the urban imaginaries, the citizen sketches , implementing techniques such as the focus group to reveal the perceptions that young people have about the central categories of the research and as a last chapter the perceptions that young people have, the sketches and the urban imaginaries about graffiti and public art in the city are exposed in Pereira city.
Revealing important results that contribute to the understanding of the feelings and emotions of citizens have on multiple dynamics that occur in the city. It was evidenced that part of the urban imaginaries young people have about graffiti is that this is a dangerous practice for those who do it, that it is illegal because they do not have a permit to do so, but that at the same time it is revealing truths, denouncing, allowing the passer-by leave the comfort zone to perform other readings; In the same way, the imaginaries of young people about public art recognize these practices as collective dynamics, which do not arise from state needs or are imposed by public administrations, they are not works of art in public space, it is public art because it has been generated by the citizens who have earned the public space as their own, as the place that belongs to everyone and that allows the co-construction and creation of narratives from the aesthetic, but also from the critical, from the visibilization of identities, from collective participation.Contenido
Capítulo I. Contexto investigativo......................................................................................15
Problema.....................................................................................................................................15
Justificación................................................................................................................................19
Pregunta de investigación...........................................................................................................22
Objetivo general .........................................................................................................................22
Objetivos específicos..................................................................................................................22
Capítulo II. Marco referencial ............................................................................................23
El presente marco referencial presenta al lector el estado del arte, el marco teórico y la
metodología de la investigación.................................................................................................23
Estado del arte ............................................................................................................................23
Grafiti .................................................................................................................................23
Arte Público........................................................................................................................28
Imaginarios Urbanos ..........................................................................................................30
Marco teórico .............................................................................................................................32
Grafiti .................................................................................................................................32
Arte público........................................................................................................................36
Imaginarios Urbanos ..........................................................................................................38
Jóvenes ...............................................................................................................................41
Metodología ...............................................................................................................................44
Fases...................................................................................................................................46
Fase 1: Identificar las percepciones que tienen los jóvenes acerca del grafiti y el arte público
en la ciudad de Pereira........................................................................................................46
Fase 2: Distinguir los croquis del arte público y los grafitis en la ciudad de Pereira.........47
Fase 3: Establecer los imaginarios que tienen los jóvenes sobre el arte público y el grafiti
en la ciudad de Pereira........................................................................................................47
Fase 4: Proponer narrativas alrededor del arte público y del grafiti en la ciudad de Pereira
............................................................................................................................................47
Capítulo III .........................................................................................................................52
Contexto de los jóvenes en Pereira.....................................................................................52
Las percepciones que tienen los jóvenes acerca del grafiti y el arte público en la ciudad de Pereira
....................................................................................................................................................54
Los croquis del arte público y los grafitis en la ciudad de Pereira.............................................66
Fotografías del Grafiti en Pereira .......................................................................................72
Fotografías del Arte público en Pereira..............................................................................79
Los imaginarios de los jóvenes sobre el grafiti y el arte público en la ciudad de Pereira........103
Narrativas del grafiti y el arte público en la ciudad de Pereira. ...............................................106
Las rutas del grafiti que hay en la ciudad y han sido establecidas por colectivos............107
Los tipos de grafiti y murales, entre lo permitido y lo ilegal. ..........................................108
El estallido social juvenil una explosión de arte público .................................................109
Resultados.........................................................................................................................110
Conclusiones.....................................................................................................................112
Recomendaciones.............................................................................................................115
Referencias bibliográficas................................................................................................116MaestríaMagíster en Comunicación Educativ
Estrategia de Gestión Ambiental Territorial para el sector Caracol la Curva, Pereira, Risaralda
No full textEl presente trabajo investigativo nace a raíz de una problemática evidenciada en la constante
expansión urbana y la necesidad por hacer habitables los espacios, dificultando la estabilidad
de la estructura y a su vez, generando unas condiciones de exposición a la vulnerabilidad; es
por ello que se pretende formular una estrategia de gestión ambiental que contribuya a la
planificación territorial del sector de Caracol- La Curva para la garantía de la sostenibilidad
ambiental y de una gestión ambiental pensada en el desarrollo territorial, de manera en que
inicialmente se revisen las condiciones de riesgo de desastres para posteriormente realizar un
análisis de los alcances estratégicos y las herramientas de gestión de riesgo de desastres que se
encuentran contenidos en el Plan de Ordenamiento Territorial del municipio de Pereira, con el
fin de ser aplicadas en el sector de estudio dando cumplimiento al objetivo: proponer
mecanismos de articulación de los grupos focales que interactúan en el desarrollo de la
estrategia de gestión ambiental.The present investigative study was born as a result of an issue evidenced in the constant urban
expansion and the need to make spaces habitable, hindering the stability of the structure and in
turn, generating exposure to conditions of vulnerability; for this reason, it is intended to
formulate an environmental management strategy that contributes to the territorial planning of
the "Caracol-La Curva" sector, for the guarantee of environmental sustainability and an
environmental management guided in the territorial development, in such a way that initially
the conditions of disaster risk are reviewed, to later carry out an analysis of the strategic scopes
and the tools of disaster risk management contained in the Territorial Ordering Plan of Pereira
City, with the purpose of being applied in the study sector, giving fulfillment to the objective:
To propose articulated mechanisms for the focal groups that interact in the development of the
environmental management strategyTABLA DE CONTENIDO
Contenido
INTRODUCCIÓN.....................................................................................................................7
1. CAPÍTULO 1 .....................................................................................................................8
1.1 JUSTIFICACIÓN ...........................................................................................................8
1.2 OBJETIVOS ...................................................................................................................9
1.3 MARCO TEÓRICO........................................................................................................9
1.4 DISEÑO METODOLÓGICO.......................................................................................14
2. CAPÍTULO 2 CONDICIONES DE RIESGO DE DESASTRES ................................16
2.1 CONTEXTO SITUACIONAL.....................................................................................16
2. 1.1 Localización ..............................................................................................................16
2.1.2 Contextualización biofísica ...................................................................................17
2.1.2.2 Clima..................................................................................................................18
2.1.2.3 Geología.............................................................................................................18
2.1.3 Contextualización socioeconómica .......................................................................18
2.1.3.1 Historia...............................................................................................................18
2.1.3.2 Demografía ........................................................................................................20
2.1.3.3 La vivienda.........................................................................................................20
2.1.3.4 Servicios públicos..............................................................................................20
2.1.3.5 Equipamientos colectivos ..................................................................................21
2.2 ACTORES/ AGENTES................................................................................................21
2.3 CARACTERIZACIÓN DE RIESGOS.........................................................................25
2.3.1 Sectores de laderas de alta pendiente afectados por alto riesgo geotécnico. ........27
2.3.2 Áreas cercanas al Río Consotá afectadas por alto y moderado riesgo hidrológico.
29
3. CAPÍTULO 3................................................................................................................30
ALCANCES ESTRATÉGICOS Y HERRAMIENTAS DE GESTIÓN DEL RIESGO
PARA EL SECTOR.............................................................................................................30
3.1 PLAN DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL (POT) ..........................................30
3.1.1 Establecimiento de asentamientos informales.......................................................34
6
3.2 PLAN MUNICIPAL DE GESTIÓN DEL RIESGO DE DESASTRES (PMGRD).35
3.3 Participación ciudadana en los procesos de planificación ........................................38
3.4 ANÁLISIS DE ACTORES Y AGENTES................................................................39
4. CAPÍTULO 4................................................................................................................42
MECANISMOS DE ARTICULACIÓN DE LOS ACTORES/ AGENTES PARTÍCIPES
EN EL SECTOR ..................................................................................................................42
4.1.1 Participación comunitaria de Caracol la Curva en la política y Gestión pública. .43
4.1.2 Gestión de fuentes de financiación para viviendas de carácter social para Caracol
la Curva.45
4.1.3 Reparación y retorno voluntario de víctimas del conflicto asentadas en Caracol la
Curva. 47
4.2 INSTRUMENTOS DE PLANIFICACIÓN, GESTIÓN Y DE FINANCIACIÓN ......50
4.2.1 Plan de ordenamiento territorial municipio de Pereira (2016-2027):....................52
4.2.2 Plan de desarrollo Municipal de Pereira 2020-2023 .............................................53
4.2.3 Unidad nacional para la gestión del riesgo de desastres- Fondo para la adaptación.
53
4.2.4 Decreto Municipal 1018 del 2022- Plan municipal de gestión de riesgo de
desastres, Pereira. .................................................................................................................53
CONCLUSIONES ...................................................................................................................54
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.....................................................................................56
ANEXOS .................................................................................................................................60PregradoAdministrador(a) Ambienta
Entre maíz, saberes y carbones: La arepa un legado alimentario del municipio de Pereira y el Paisaje Cultural Cafetero
No full textEn la tradicional y cotidiana alimentación de los colombianos la arepa no puede faltar, este alimento ancestral forma parte de las familias de Colombia, y del patrimonio alimentario del país, y eso no es ajeno al municipio de Pereira y el Paisaje Cultural Cafetero, declarado patrimonio de la humanidad por la UNESCO en el año 2011. Sin embargo, este patrimonio es poco documentado, conocido y apropiado por los habitantes del municipio de Pereira y por la comunidad de la Universidad Tecnológica de Pereira. El texto que presentamos hoy tiene como propósito generar procesos de apropiación social del patrimonio cultural inmaterial alimentario del municipio de Pereira y el Paisaje Cultural Cafetero como aporte a la
implementación de estrategias de salvaguardia del patrimonio y el fortalecimiento técnico a
prestadores de servicios gastronómicos.
Es así como esta publicación pretende aportar de un lado al conocimiento, difusión y apropiación social del patrimonio cultural inmaterial mediante la documentación de las prácticas y saberes en la elaboración de las arepas de maíz del municipio de Pereira, y de otro lado al fortalecimiento de las capacidades técnicas para la prestación de servicios gastronómicos en cuanto a recomendaciones en Buenas prácticas de Manufactura y servicio.In the traditional diet of Colombians, the arepa cannot be missing, this ancestral food is part of the families of Colombia, and his country's food heritage, and that is not alien to the municipality of Pereira and the Coffee Cultural Landscape, declared heritage of humanity by UNESCO in 2011. However, this heritage is poorly documented, known and appropriated by the inhabitants of the municipality of Pereira and by the community of the Universidad Tecnológica de Pereira. The purpose of the text that we present today is to generate processes of social appropriation of the food intangible cultural heritage in Pereira and the Coffee Cultural Landscape as a contribution to the implementation of heritage safeguarding strategies and the technical strengthening of gastronomic service providers.
This is how this publication intends to contribute, to the knowledge, diffusion and social appropriation of the intangible cultural heritage and the documentation of the practices and knowledge in the elaboration of arepas in Pereira, also, to the strengthening of the technical capacities for the provision of gastronomic services in terms of recommendations in Good Manufacturing and service practices.
The reader will find in the text the history of corn told from the voice of farmers and teachers in agroecology, in addition, from the brother country of Mexico, he will know some preparations associated with corn and the history of its traditional cooks, will travel to the department of Quindío to know the arepas de bola, in the department of Caldas the migas de arepa and the Riosucio arepas de sango de fríjol, as well as the offer of arepas in Pereira.
The text intends to be a contribution from the Grupo de Investigación en Turismo Sostenible to food heritage of our Coffee Cultural Landscape.CONTENIDO
Introducción .........................................................................................................10
CAPÍTULO UNO.................................................................................................21
El maíz más que un ingrediente principal un legado ancestral ......................22
CAPÍTULO DOS .................................................................................................56
El maíz pionero en la tierra del café; un legado que aún persiste en nuestros
campos y cocinas..................................................................................................57
CAPÍTULO TRES...............................................................................................76
La arepa más que un amasijo, un símbolo de identidad ..................................77
CAPÍTULO CUATRO ........................................................................................96
Pereira un territorio de masas, amasijos y arepas: tres zonas para deleitar el
paladar ..................................................................................................................97
4.1. Sector La 35, Primero de Febrero.........................................................98
4.2. Sector Galicia, corregimiento Cerritos...............................................100
4.3. Sector El Cardal, comuna San Joaquín .............................................101
4.4. Galicia: al encuentro con las arepas de chócolo en la «Calle Real de la
Arepa»...........................................................................................................104
4.4.1. Nombre del establecimiento: La Sonsoneña....................................106
4.4.2. Nombre del establecimiento: El Maizal...........................................110
4.4.4. Nombre del establecimiento: El Paisa-El Paisa Bar-Master Fríes...117
4.5. El Cardal: un territorio de arepas por descubrir ..............................120
4.5.1. Nombre del establecimiento: Asadero AEC Jhon............................122
4.6. La arepa plana y redonda de maíz blanco..........................................127
4.6.1. Nombre del establecimiento: Tienda Morales.................................130
4.6.2. Nombre del establecimiento: Lorena Cardona-venta de portón ......132
4.6.3. Nombre del establecimiento: Arepas de Chócolo El Cardal............136
CAPÍTULO CINCO..........................................................................................141
Buenas prácticas para la elaboración de arepas: algunos consejos
prácticos..............................................................................................................142
5.1..A manera de reflexión: ¿cuál es el camino a seguir para que no falte la
arepa en nuestros platos?............................................................................153
Referencias..........................................................................................................163
ANEXOS.............................................................................................................175
Anexo a. Inventario de establecimientos en el sector de La 35, Primero de
Febrero. .............................................................................................................176
Anexo b. Inventario de establecimientos en el sector de Galicia, corregimiento
de Cerritos.........................................................................................................177
Anexo c. Inventario de establecimientos en el sector El Cardal, comuna San
Joaquín. .............................................................................................................17
Universidad Tecnológica de Pereira. La universidad vivida y proyectada en el siglo XXI
No full textEl gobierno colombiano ha otorgado a las universidades autonomía para gobernarse y
definir sus propósitos y funciones sustantivas de formación, investigación y
proyección social. En este contexto, la Universidad Tecnológica de Pereira, comparte
con la comunidad la sistematización de la revisión y actualización del Proyecto
Educativo Institucional (PEI, 2018), en el que a través de un proceso de investigación
acción participativa, que inicia con un balance histórico documental de la vida
institucional, se actualizó la carta de navegación académica al año 2028.
La actualización participativa del PEI se logró con la colaboración y aportes de los
miembros de la comunidad universitaria: docentes, estudiantes, administrativos,
directivos, egresados y sector social, en busca de una nueva cultura académica
basada en la reflexión permanente sobre las finalidades de la educación y de la
formación de ciudadanos y profesionales críticos, capaces de enfrentar los retos
propios de sus campos de conocimiento, de analizar, plantear y resolver problemas
que contribuyan a la construcción de sociedades más humanas, democráticas,
incluyentes y con sostenibilidad ambiental.Vicerrectoria de e Investigaciones, Innovación y Extensión.CONTENIDO
Prólogo ....................................................................................................................8
Presentación..........................................................................................................10
CAPÍTULO UNO.................................................................................................12
1. De la universidad de la sociedad industrial a la universidad del siglo
XXI........................................................................................................................13
Retos de la universidad del siglo XXI..............................................................16
CAPÍTULO DOS .................................................................................................20
2. La Universidad Tecnológica de Pereira. Balance académico 1958-2014.....21
2.1 Síntesis de la historia de vida académica de la Universidad ...............25
2.1.1 Reconocimiento y autorreconocimiento institucional....................25
2.1.2. Quehacer académico........................................................................31
2.1.2.1 Programas académicos..................................................................32
2.1.2.2 Estudiantes.....................................................................................40
2.1.2.3 Docentes........................................................................................55
2.1.3 Investigación......................................................................................63
2.1.4 Extensión y proyección social ..........................................................75
2.1.5 Bienestar universitario .....................................................................84
2.1.6 Internacionalización .........................................................................92
2.2 Hechos relevantes y tendencias que han aportado al cambio en la vida
académica institucional en cada una de las categorías identificadas........96
Reconocimiento y autorreconocimiento institucional...............................97
Quehacer académico................................................................................101
Investigación ...........................................................................................106
Extensión y proyección social.................................................................109
Bienestar universitario............................................................................. 111
Internacionalización ................................................................................ 111
2.3 Períodos históricos en la vida académica de la Universidad ............. 112
Primer período. La universidad naciente, 1958-1986 .............................112
Segundo período. La universidad en consolidación, 1987- 2005............115
Tercer período. La Universidad en proyección al siglo XXI ..................120
CAPÍTULO TRES.............................................................................................126
3. La Universidad del siglo XXI. Una institución inteligente en transformación
permanente .........................................................................................................127
3.1 Una aproximación al contexto de la Universidad del siglo XXI .......127
3.2 La proyección académica de la Universidad Tecnológica de Pereira en
el siglo XXI...................................................................................................131
3.2.1 El PEI de la Universidad Tecnológica de Pereira. Una apuesta para
la Universidad del siglo XXI...................................................................134
Referencias..........................................................................................................14
Formas de atenuación e intensificación de las peticiones en contexto de mendicidad en las calles del centro de Pereira
No full textLa mendicidad es un fenómeno social complejo en la ciudad de Pereira dados los altos índices de desempleo. Dado que el mendigo obtiene su sustento a través de las peticiones que le realiza a los distintos transeúntes que se presentan con mayor poder económico y social, tales peticiones contienen una serie de estrategias discursivas orientadas a obtener el beneficio económico o material requerido. Por tanto, se analiza la cortesía verbal en las peticiones callejeras de los mendigos del centro de Pereira, Colombia. Para ello, se conformó un corpus de 37 peticiones obtenidas mediante la observación participante. Los resultados indican que las peticiones en situación de mendicidad callejera pueden ser simples o complejas, asimismo, se emplean cumplidos o halagos, vocativos valorativos positivos y narraciones para atenuar la petición mientras que se intensifican reacciones negativas ante la negativa del benefactor a través del uso de maldiciones, insultos, amenazas y respuestas irónicas.beggar obtains his livelihood through the requests he makes to the various passersby who the requests which contain a series of discursive strategies aimed at obtaining the required economic or material benefit of the various passerby who have greater economic and social power. Therefore, we analyze the verbal politeness in the street petitions of beggars in downtown Pereira, Colombia. For this purpose, a corpus of 37 petitions obtained through participant observation. The results indicate that the requests in street begging situations can be simple or complex, in that way are used compliments or flattery, positive evaluative vocatives, and narratives to attenuate the request while negative reactions to the benefactor's refusal are intensified through the use of curses, insults, threats and ironic responses.Contenido
Resumen.......................................................................................................................................... 8
Abstract……………………………………………………………………………………………9
Introducción .................................................................................................................................. 10
Capítulo 1. Marco problemático ................................................................................................... 13
1.1 Planteamiento del problema................................................................................................ 13
1.1.1 Pregunta de investigación .........................................................................................15
1.2 Objetivos............................................................................................................................. 16
1.2.1 General......................................................................................................................16
1.2.2 Específicos................................................................................................................16
1.3 Justificación ........................................................................................................................ 16
Capítulo 2. Marco teórico ............................................................................................................. 22
2.1 El registro coloquial, el género y la conversación coloquial .............................................. 22
2.2 La petición en las calles como forma de interacción .......................................................... 24
2.2.1 Los actos de habla exhortativos................................................................................25
2.2.2 La petición en contexto de mendicidad ....................................................................29
2.3 La cortesía verbal................................................................................................................ 36
2.4 La retórica en la petición callejera ...................................................................................... 39
2.4.1 Atenuación e intensificación: retórica interpersonal.................................................41
2.4.2 Figuras retóricas........................................................................................................43
Capítulo 3. Marco metodológico ................................................................................................. 46
3.1 Tipo de investigación.......................................................................................................... 46
3.2 Población y muestra............................................................................................................ 47
3.3 Técnicas e instrumentos de recolección de datos ............................................................... 48
Capítulo 4. Pereira: ciudad de las puertas abiertas ....................................................................... 52
4.1 Ubicación geográfica y caracterización demográfica ......................................................... 52
4.2. La economía informal........................................................................................................ 53
4.3 Fuentes de ingreso............................................................................................................... 56
4.4 La comunidad de habla pereirana ....................................................................................... 58
Capítulo 5. Mendigar para vivir: análisis de las peticiones en las calles de Pereira..................... 61
5.1 Diálogos entre hablantes en situación de mendicidad y posibles benefactores transeúntes63
5.1.1 Unidades de la conversación.....................................................................................64
5.1.2 Tipos de interacciones...............................................................................................65
5.2 Estrategias retóricas para pedir........................................................................................... 72
7
5.2.1 Estrategias retóricas orientadas al pathos y al ethos.................................................74
5.3 Atenuar para pedir............................................................................................................... 81
5.3.1 Tipos de atenuadores.................................................................................................82
5.4 Reacciones de hablantes en situación de mendicidad ante aprobación o rechazo de la
petición...................................................................................................................................... 90
5.4.1 Reacciones positivas.................................................................................................90
5.4.1.1 Agradecimiento......................................................................................................91
5.4.1.2 Bendiciones............................................................................................................93
5.4.2 Reacciones negativas....................................................................................................... 95
5.4.2.1 Maldiciones............................................................................................................96
5.4.2.2 Respuestas irónicas y sarcásticas...........................................................................97
5.4.2.3 Insultos.................................................................................................................100
5.4.2.4 Amenazas.............................................................................................................102
6. Conclusiones y recomendaciones........................................................................................... 105
Referencias.................................................................................................................................. 107PregradoLicenciado(a) en Literatura y Lengua Castellan
Estudio comparativo de la oferta académica del programa de Ingeniería de Sistemas de la Universidad Tecnológica de Pereira frente a referentes en Colombia
No full textEn el presente proyecto se realiza la investigación de como se desarrollan los programas de Ingeniería en Sistemas y Computación de otras dos universidades que están de primeras en el ranking de las universidades de Colombia de acuerdo con las pruebas SaberPro, con el propósito de generar una síntesis que le permita a la Universidad Tecnológica de Pereira visualizar las diferencias entre los distintos programas académicos, para esto se realizó un análisis de componente y conglomerados con la intensidad horaria que posse cada carrera con respecto a las otras y un análisis semestre a semestre con las asignaturas, sus contenidos y las que se consideran son las más pertinentes de cambio para realizar una reforma curricular que lleve el programa de Ingeniería de Sistemas y Computación de la Universidad Tecnológica de Pereira a estar entre los primeros del país.
Este proceso se logro por medio de ese estudio comparativo entre la Universidad de los Andes, universidad Nacional de Colombia y Universidad Tecnológica de Pereira, lo que permitió identificar factores en común y otros disimiles entre UNIANDES y UNAL que, de acuerdo con las consideraciones de la Universidad Tecnológica de Pereira, sean utilizados en la mejora continua de su programa.In this project, research is conducted on how the Systems and Computer Engineering programs of two other universities that are first in the renking of universities in Colombia according to the SaberPro tests are developed, in order to generate a synthesis that allows the Technological University of Pereira to visualize the differences between the different academic programs, For this purpose, an analysis of components and clusters was made with the hourly intensity that each career has with respect to the others and a semester by semester analysis with the subjects, their contents and those that are considered to be the most relevant to change in order to carry out a curricular reform that leads the Systems and Computer Engineering program of the Technological University of Pereira to be among the first in the country.
This process was achieved through this comparative study between the Universidad de los Andes, Universidad Nacional de Conlombia and the Universidad Tecnológica de Pereira, which allowed identifying common and dissimilar factors between UNIANDES and UNAL that, according to the considerations of the Universidad Tecnológica de Pereira, are used in the continuous improvement of its program.INDICE
RESUMEN.......................................................................................................................... 9
ABSTRACT...................................................................................................................... 10
1. TÍTULO ........................................................................................................................ 11
2. INTRODUCCIÓN ........................................................................................................ 12
3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA...................................................................... 13
3.1 Descripción del problema........................................................................................ 13
3.2 Pregunta de investigación........................................................................................ 15
4. JUSTIFICACIÓN.......................................................................................................... 16
5. OBJETIVOS.................................................................................................................. 17
5.1 General .................................................................................................................... 17
5.2 Específicos .............................................................................................................. 17
6. MARCO DE REFERENCIA ........................................................................................ 18
6.1 Marco referencial: ................................................................................................... 18
6.2 Marco conceptual .................................................................................................... 20
6.2.1 Currículo........................................................................................................... 20
6.2.2 Plan de estudios................................................................................................ 21
6.2.3 Estudio comparativo......................................................................................... 22
7. DISEÑO METODOLÓGICO ....................................................................................... 24
7.1 Actividades.............................................................................................................. 25
8. PLAN DE ANÁLISIS................................................................................................... 27
8.1 Análisis de componentes y conglomerados............................................................. 27
8.1.1 Programas de Ingeniería en Sistemas y Computación de Colombia................ 44
9. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES............................................................ 58
10. CRONOGRAMA ........................................................................................................ 64
11. BIBLIOGRAFÍA......................................................................................................... 65
Webgrafia ...................................................................................................................... 66PregradoIngeniero(a) de Sistemas y Computació
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