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Trasplante renal
En la década de 1950, Hume, médico residente del Peter Bent Brigham Hospital, implantó un riñón cadavérico a una paciente con insuficiencia renal aguda que funcionó hasta que la paciente recuperó su diuresis. En 1954, los doctores Murray, Merril y Harrison realizaron el primer trasplante renal exitoso entre gemelos idénticos en la Universidad de Harvard. Desde entonces, modificaciones en la técnica quirúrgica y la aparición de nuevas drogas inmunosupresoras han llevado al trasplante renal a ser el tratamiento de elección para pacientes con insuficiencia renal crónica terminal (irct). En la Argentina, el primer trasplante renal fue realizado en 1957, en la Universidad de Buenos Aires, por los doctores Molins, Lanari, Croxatto y Rodo utilizando un riñón cadavérico.Fil: Uva, Pablo Daniel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Norese, Mariano. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Medicina. Hospital de Clínicas General San Martín; Argentin
Estudio de factibilidad para la implementación de una planta de aceite de semilla de uva (Vitis vinífera L.) en Arequipa
La alimentación en el mundo de hoy debe ser muy cuidadosa, dadas las diversas enfermedades que se presentan actualmente, debemos consumir alimentos que nos proporcionen los nutrientes necesarios para poder llevar una vida en equilibrio y que nos ayude a prevenir diversas enfermedades que pueden devenir de la no ingesta de ciertos alimentos o, por el contrario, el consumo excesivo de otros tantos, en especial los aceites y grasas.
En general, el aceite es una de las fuentes de energía necesarias en la alimentación humana, la que puede obtenerse de diversas fuentes de origen vegetal, pero también es importante buscar otras fuentes alternativas como los residuos de vegetales procesados, la industria vitivinícola y de empacado de uva variedad Red Globe, concentra la mayor cantidad de semillas de uva que son eliminadas como residuo, las cuales contiene buena cantidad de aceite que podría ser aprovechada para el consumo humano, considerando que nuestro país es deficitario en la producción de aceites vegetales comestibles.
Este contenido graso depende de la variedad y del lugar del cultivo de uva. Varios autores, como Gӧkturk y Akkurt (2001, p.167) reportan los contenidos de aceite de semilla procedentes de Francia, Bélgica, EE.UU., Alemania y Turquía, que tienen valores que fluctúan entre 11,6% y 19,6%.
Gӧkturk y otros (2007, p.30) señalan que el contenido de aceite de semilla de uva poseen buenas cualidades, tanto organolépticas, como físico-químicas para el consumo humano por su contenido de omega 3 y omega 6, vitales para el buen funcionamiento del organismo humano (Paho/OMS, 2007, p.3). Y la baja presencia del ácido graso linolénico (0,1-0,4%) hace que su uso sea muy atractivo.
Zúñiga (2005, p.40) indica que la semilla posee un alto contenido de antioxidantes, (0,337-0,429g/ml DPPH), incluso mayor a los encontrados en el hollejo y en el mismo vino. Sineiro (citado por Zúñiga, 2005, p.41) señala que las semillas de uva contienen otros antioxidantes además de los polifenoles, como los esteroles y los tocoferoles que potencializan la capacidad antioxidante, y su consumo puede ayudar a contrarrestar la acción de los radicales libres.Tesi
Studyscape: Library of UvA
Graduation project of the academic library of UvA in Interiors, cities and buildings.Interior, buildings and citiesArchitectureArchitectur
Plan de negocio para la exportación de uva Red Globe al mercado chino, 2017
El presente estudio tiene como objetivo determinar la viabilidad técnica, económica y financiera de la exportación de uva de la variedad Red Globe al país de China en el Departamento de Arequipa, Provincia de Caylloma en el Distrito de Majes.
El análisis de inicio con el estudio estratégico (permitirá dar una noción del entorno en el que se desarrollará el proyecto), el cuál determinó en el mercado del país de China una ventana comercial óptima para la comercialización de uva en los meses de Noviembre, Diciembre, Enero, Febrero y Marzo.
Gracias al alto consumo de fruta en el mercado chino y la eliminación de barreras para las exportaciones de fruta (TLC) han aumentado los volúmenes de las exportaciones peruanas, por lo cual se podrá como empresa exportar mayores cantidades y aprovechar los meses en los que la competencia no lo hace.
Una vez realizadas las proyecciones de demanda y oferta es necesario definir con que capacidad trabajará la empresa para satisfacer el mercado objetivo. El proyecto procesará 522,577 kg/campaña, las cuales pesarán 8.2 kg. Se contará con un centro de empacado semiautomatizado, que será realizado por una tercera empresa y con instalaciones frigoríficas de alta tecnología provistas por la empresa Pampa Baja (Empresa líder en la Región Arequipa).Trabajo de suficiencia profesiona
Producción de pasas de uva de bajo contenido calórico
Las pasas de uva son consideradas por los consumidores como un alimento de alto valor calórico por su contenido de azúcares de alto valor energético, por lo que generalmente las apartan de sus dietas. A través del tratamiento dual (D3S) se busca obtener un producto tipo pasa de uva más saludable.Fil: Laborde, Mariana Belén. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería Olavarría. Grupo Tecnologías de Semillas; ArgentinaFil: Barreto, Gastón Pablo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería Olavarría. Grupo Tecnologías de Semillas; ArgentinaFil: Pagano, Ana Maria. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería Olavarría. Grupo Tecnologías de Semillas; Argentin
Photoprotective potential of emulsions formulated with Buriti oil (Mauritia flexuosa) and Vitamin E against UV irradiation on human keratinocytes and fibroblasts cell lines
Considering the belief that natural lipids and edible substances are safer for topical applications and that carotenoids are able to protect cells against photooxidative damage, wea have investigated whether topical creams and lotions, produced with Buriti oil and commercial surfactants, can exert photoprotective effect of against UVA and UVB irradiation. Emulsions and plain Buriti oil were diluted in DMEM medium supplemented with 10% FBS. Cell treatment was divided in two stages, prior and after being exposed to 30 minutes of UVA plus UVB radiation or 60 minutes to UVA radiation. Emulsions prepared with ethoxylated fatty alcohols as surfactants and containing α-tocopherol caused phototoxic damage to the cells, especially when applied prior to UV exposure. Damage reported was due to prooxidant activity and phototoxic effect of the surfactant. Emulsions prepared with Sorbitan Monooleate and PEG-40 castor oil and containing panthenol as active ingredient, were able to reduce the damages caused by radiation when compared to non-treated cells. When the different cells lines used in the study were compared, keratinocytes showed an increase in cell viability higher than fibroblasts. The Buriti oil emulsions can be considered potential vehicles to transport antioxidants precursors and also be used as adjuvant in sun protection
Un análisis sobre créditos hipotecarios en UVA : período 2016-2017
El presente trabajo busca determinar y analizar los factores que inciden directamente sobre la indexación de los créditos hipotecarios en UVA1, su riesgo y su posibilidad de no evolucionar simétricamente. Para ello presenta un análisis cuantitativo sobre los costos ocultos que deberían asumir los deudores, planteando distintos escenarios y períodos históricos, contemplando en todos los casos los datos actuales sobre la evolución del índice UVA publicado por el Banco Central. En este sentido, utilizamos técnicas de análisis matemático financiero tales como tasa interna de retorno, valor actual neto y sistemas de amortización de deudas que nos permiten realizar los cálculos y obtener resultados en términos financieros. Asimismo, procuramos identificar y analizar antecedentes históricos tanto nacionales como internacionales sobre el tema con el objeto de efectuar una comparación con el sistema de indexación de deudas hipotecarias bajo el índice UVA.Fil: Caputo Blasón, Pablo Ezequiel. Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Economía y Negocios; Buenos Aires, Argentin
Arctostaphylos uva-ursi (Common Bearberry) : Common Bearberry
Class: Dicotyledoneae
Family: Ericaceae
Genus: Arctostaphylos
Species: uva-urs
UvA City Campus
This thesis is about creating public functions for students and staff of the UvA in the inner city of Amsterdam. It consists of a huge square with a generative type of structure which results in 3 buildings which suit the newly created public area each with study places, according to the program.ArchitectureArchitecture and The Built Environmen
Uso de orujo de uva en la alimentacion caprina
El objetivo del siguiente trabajo fue evaluar la incorporación de ensilado de orujo de uva en dietas para caprinos. La dietas suministradas fueron: heno de alfalfa 100% (D0) y heno de alfalfa + ensilado de orujo de uva (1kg/día/cabra). Las variables analizadas fueron CMST, CMSF, CTFDN, CTFDA, CTPB, CMSTD, TS, F/O, DTAIVMS, de la FDN, FDA y PB. Se evaluaron parámetros ruminales como pH ruminal y degradabilidad ruminal in situ. El CMST y CMSF, disminuyó linealmente (p 0,05). La DTAIV de la MS consumida como de la FDN, FDA, PB y el CMSTD fue menor (p 0,05) entre los tratamientos. El pH ruminal promedio de D1 registró una tendencia (p= 0,094) a ser mayor que D0. Las áreas bajo la curva y las horas con pH debajo de 6, no verificaron efectos (p> 0,05) entre las dietas. La DEGMS del ensilado de orujo de uva, para las 24 horas de incubación, fue un 11,9% menor (p< 0,05) que la dieta D0. Para las 48 horas de incubación se observó una tendencia (p= 0,095) a diferir entre los tratamientos. Se puede concluir, que si bien el valor nutritivo del orujo de uva es limitado, su interés podría estar relacionado a dietas de mantenimiento, aspecto interesante en la alimentación del ganado caprino si se considera su costo y el problema que representa su disposición como residuo ambiental.Ingeniero AgrónomoUniversidad Nacional de La PlataFacultad de Ciencias Agrarias y Forestale
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