1,722,059 research outputs found

    Els olis madurs, els grans oblidats

    No full text
    Cuinar amb olis menys agressius en boca, de caràcter dolcenc i amb notes més suaus, pot suposar un canvi notable en el sabor de la nostra gastronomia futura.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

    El complicat món dels olis comestibles envasats: tipus i diferències

    No full text
    El món dels olis comestibles envasats és realment complicat i poc transparent.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

    Fan una olor diferent els olis de cadascuna de les DOP catalanes?

    No full text
    Els olis d'oliva verge extra són molt valorats per la seva aromainfo:eu-repo/semantics/publishedVersio

    Així funcionen els concursos internacionals de qualitat d’olis

    No full text
    Tots aquests concursos acostumen a puntuar millor els olis intensos i robustosinfo:eu-repo/semantics/publishedVersio

    Vaikka olis maata ja vaikka olis merta viistoista peninkulmaa (2/4 d)

    No full text
    Laulun sanat: Vaikka olis maata ja vaikka olis merta viistoista peninkulmaa, niin heilaani menen minä katsomaan, vaikka matka se on niin julma

    Vaikk' olis maata ja vaikk' olis vettä tuhannen peninkulmaa (2/4 F, d)

    No full text
    Laulun sanat: Vaikk' olis maata ja vaikk' olis vettä tuhannen peninkulmaa, niin heilaani menisin ma katsomaan, vaikka matka se on niin julma

    Nous avenços a la cuina experimental d’olis de l’IRTA Mas Bové

    No full text
    Els olis d’oliva verge extra tenen uns components antioxidants anomenats polifenols, que donen sabors amargs i picants que s’acumulen a la bocainfo:eu-repo/semantics/publishedVersio

    Jos en minä olis silmiäsi nähdäkseni saanut (2/4 F)

    No full text
    Laulun sanat: Jos en minä olis silmiäsi nähdäkseni saanut, niin nyt olis sydämeni levossansa maannut
    corecore