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Arqueobotánica del norte de Mendoza: Interpretaciones sobre el rol de los vegetales en la interacción indígena-hispana durante los siglos XVI y XVII
A través de un análisis arqueológico, este libro trata de responder y problematizar la pregunta de ¿cuál fue el rol de las plantas para las sociedades humanas pasadas? Las respuestas se elaboran a partir de un estudio de antecedentes y del rescate y análisis de restos de semillas y frutos arqueológicos. El registro analizado proviene del Norte de la provincia de Mendoza y corresponde a contextos del siglo XVI y XVII, lapso en el que se dieron en la región, las primeras interacciones entre la sociedad indígena Huarpe y la hispana. A la luz de esta nueva evidencia, el autor se atreve primero a preguntar sobre un tema dado por sentado desde hace 50 años: ¿Practicaron los Huarpes la agricultura? Luego, en el contexto de las relaciones de poder dadas en la conquista y colonización hispana en la región, se pregunta sobre el rol social de las plantas en este proceso. En ambos casos, las respuestas son inesperadas.Fil: Mafferra, Luis Eduardo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza; Argentin
The native environment in northern Mendoza, networks and ways of relating from an indigenous understanding
En este artículo propongo problematizar el concepto de ambiente para el estudio de las sociedades indígenas en el norte de Mendoza. Concretamente, a partir de su tratamiento desde una perspectiva relacional, busco bosquejar modalidades generales de vinculación, inherentes al ambiente y a los modos de habitar indígena. Con este objetivo, analizo antecedentes históricos, arqueológicos y etnográficos utilizando tanto las propuestas interpretativas, como las fuentes y datos allí presentados. Observo esta información siguiendo el procedimiento de re-ensamble de colectivos, razonado desde una comprensión indígena, lo que implica entender el problema por fuera de la dualidad sociedad-ambiente y más específicamente en términos de sociabilidad. Esto permite redescubrir asociaciones y modos de vinculación, así como construir problemas y perspectivas generalmente no contemplados en los trabajos históricos y arqueológicos regionales.In this paper, I propose to question the concept of environment to study indigenous societies in the north of Mendoza. Specifically, using a relational perspective, I intend to outline the general modalities of linkage inherent to the environment and the indigenous ways of dwelling. With this aim in mind, I analyze historical, archaeological, and ethnographic backgrounds using both interpretative proposals as well as the sources and data there presented. I observe this information following the procedure of re-assembly of collectives, reasoned from an indigenous perspective, which involves understanding the problem from outside the society-environment duality, and more specifically in terms of sociability. This allows rediscovering associations and ways of relating, as well as to construct problems and perspectives not usually considered in the historical and archaeological regional bibliography.Fil: Mafferra, Luis Eduardo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales. Provincia de Mendoza. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales. Universidad Nacional de Cuyo. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales; Argentin
¿Qué otra cosa es un árbol?: Indicios de un conflicto ontológico durante el período colonial
Proponemos construir un problema a partir de una paradoja científica: un conjunto de datos que al mismo tiempo avalan y refutan la existencia de árboles nativos en el Centro Oeste de Argentina, durante el periodo colonial (siglos XVI-XIX). Así, mientras que en los documentos los árboles no están, la evidencia arqueológica y otros datos paleoambientales señalan que si estaban. Esto, se ha interpretado como un ejemplo de la importancia de la cultura y la tecnología para reconocer y aprovechar un elemento del ambiente como recurso. Si bien dicha interpretación jerarquiza a la materialidad como un referente unívoco; para la sociedad colonial los árboles efectivamente no estaban. Por lo tanto, si pretendemos comprender realmente estas problemáticas pasadas, debemos abandonar esta referencia y aceptar la existencia de otras materialidades, diferentes a la prevista desde nuestra perspectiva. Pero bien, ¿cómo avanzamos? tal vez pensando que los árboles, más que una cosa determinada, es decir: plantas, leñosas y de tal o cual altura, fueron conceptualizados en base a fenómenos, que comprendemos como asociaciones de escala y carácter diverso. Para eso, analizamos datos que nos permiten reconstruir estos ensambles y que recortamos en torno a experiencias; tales como la comida, el fuego, la sombra o la madera, entre otras. Así, para comprender porque no había árboles para alguno de nuestros actores, proponemos volver al comienzo y preguntarnos más simplemente ¿qué era un árbol?, o más bien, ¿qué otra cosa era un árbol?Fil: Mafferra, Luis Eduardo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales. Provincia de Mendoza. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales. Universidad Nacional de Cuyo. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales; ArgentinaIX Reunión de Teoría Arqueológica de América del Sur (TAAS)IbarraEcuadorMuseo IbarraUniversidad Yachay TechWenner-Gren Foundatio
Los paisajes forestales en torno a la ciudad colonial de Mendoza, con base en el registro antracológico
En la presente contribución analizamos resultados obtenidos en la identificación de restos de carbón recuperados en sitios de la ciudad de Mendoza, correspondientes al período Prehispánico y Colonial. Proponemos caracterizar los paisajes forestales en diferentes etapas de ocupación, en función de dos dimensiones interrelacionadas. Por un lado, comparamos las prácticas de uso de la leña, por otro, describimos las formas de este paisaje en base a los taxones identificados. La información obtenida permite discutir hipótesis sobre la vegetación del valle de Mendoza previo al proceso colonial y sobre los cambios ocurridos a partir de este período. A la vez, incluimos en la discusión información proveniente de la ecología y la historia ambiental. El análisis de los datos permite observar cambios diacrónicos en los modos de uso y en la presencia/ausencia de taxones. Entre los resultados, destaca la retracción de algunas especies nativas y la introducción de plantas exóticas durante el período colonial.In this paper, the results of the taxonomic identification of archaeological charcoal associated with the Prehispanic and Colonial periods recovered from Mendoza city are presented. Forest landscapes are characterized for different periods of occupation according to two interrelated dimensions. First, the practices of firewood use are compared. Second, the forms of this landscape are described on the basis of the taxa identified. The results enable hypotheses about the vegetation of Mendoza valley before and during the colonial period to be discussed while ecological and environmental history data are also added to this discussion. The analysis of the data reveals diachronic changes in modes of use and presence/absence of taxa. Among these results, the retraction of some native species and the introduction of exotic plants during the
colonial period stand out.Fil: Mafferra, Luis Eduardo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales. Provincia de Mendoza. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales. Universidad Nacional de Cuyo. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales; Argentin
Forest landscapes around the colonial city of Mendoza based on archaeological charcoal remains
En la presente contribución analizamos resultados obtenidos en la identificación de restos de carbón
recuperados en sitios de la ciudad de Mendoza correspondientes a los períodos Prehispánico y Colonial.
Proponemos caracterizar los paisajes forestales en diferentes etapas de ocupación, en función de dos dimensiones
interrelacionadas. Por un lado, comparamos las prácticas de uso de la leña; por otro, describimos
las formas de este paisaje con base en los taxones identificados. La información obtenida permite discutir
hipótesis sobre la vegetación del valle de Mendoza previo al proceso colonial y sobre los cambios ocurridos
a partir de este período. A la vez, incluimos en la discusión información proveniente de la ecología y la
historia ambiental. El análisis de los datos permite observar cambios diacrónicos en los modos de uso y en
la presencia/ausencia de taxones. Entre los resultados, destaca la retracción de algunas especies nativas y la
introducción de plantas exóticas durante el período Colonial.Fil: Mafferra, Luis Eduardo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Universidad Nacional de Cuyo; Argentina..In this paper, the results of the taxonomic identification of archaeological charcoal
associated with the Prehispanic and Colonial periods recovered from Mendoza city are presented. Forest
landscapes are characterized for different periods of occupation according to two interrelated dimensions.
First, the practices of firewood use are compared. Second, the forms of this landscape are described on the
basis of the taxa identified. The results enable hypotheses about the vegetation of Mendoza valley before and
during the colonial period to be discussed while ecological and environmental history data are also added to
this discussion. The analysis of the data reveals diachronic changes in modes of use and presence/absence of
taxa. Among these results, the retraction of some native species and the introduction of exotic plants during the
colonial period stand out
Todos los fuegos el fuego: discussões em torno das categorias modernas na interpretação de registros antracológicos em contextos pré-hispânicos e coloniais
En el presente texto discutimos los resultados de los análisis antracológicos de dos diferentes tipos de contexto recuperados en Argentina. Las ocupaciones coloniales e hispano indígenas de la ciudad de Mendoza iniciadas a mediados del siglo XVI, y del valle de Ambato, en el noroeste argentino, ocupado a lo largo del 1er milenio por grupos que la arqueología definió como Cultura Aguada. Ensayamos aquí un análisis que desplace la mirada de las plantas como meros recursos dialogando con algunas fuentes etnográficas e históricas. Nos centramos particularmente en resultados “no esperables” en términos de lógicas que enfatizan sobre cuestiones economicistas o funcionales.We discuss the results of the anthracological analysis of two different archaeological contexts in Argentina. The colonial occupation of Mendoza city started in the mid-sixteenth century, and the valley of Ambato in the northwest of the country, which was occupied during the 1st millennium by groups defined as Aguada Culture. We try here a dialogue with some ethnographic and historical sources to discuss the idea of plants as mere resources. We focus particularly on not expectable results in terms of logic that emphasize over economistic or functional issues.Fil: Marconetto, María Bernarda. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Antropología de Córdoba. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades. Instituto de Antropología de Córdoba; ArgentinaFil: Mafferra, Luis Eduardo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza; Argentin
Una perspectiva arqueológica de los modos del comer en el predio mercedario de Mendoza
En este trabajo se presentan las interpretaciones realizadas sobre los objetos y modos del comer durante los períodos indígena tardío, colonial y republicano en la ciudad de Mendoza, aplicando algunas herramientas analíticas provenientes de la arqueología marxista. Las interpretaciones se aplican al registro arqueológico proveniente de las ruinas de la iglesia de La Merced. La intención de este trabajo es la de contribuir al conocimiento de las prácticas alimentarias y de cómo los objetos del comer modelan y reproducen la lógica social de distribución de los recursos correspondientes a los contextos indígenas, coloniales y republicanos en la ciudad de Mendoza.In this article, we present the interpretations about the objects and modes of eating during the indigenous, colonial and republican periods of the city of Mendoza, applying criteria developed by Marxist archaeologist Vicente Lull. The interpretations are applied to the archaeological record from the ruins of the church of La Merced. The intention of this paper is to contribute to the understanding of eating practices and how the eating objects reproduce and give shape to the social logic of resource allocation in the indigenous, colonial and republican contexts in the city of Mendoza.Fil: Sironi, Osvaldo Horacio. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto de Arqueología y Etnología; ArgentinaFil: Mafferra, Luis Eduardo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto de Arqueología y Etnología; Argentina. Centro de Investigaciones Ruinas de San Francisco; ArgentinaFil: López, José Manuel. Centro de Investigaciones Ruinas de San Francisco; Argentina. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Filosofía y Letras; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentin
Practices around the firewood use of introduced plants in the colonial city of Mendoza
En este artículo, proponemos contribuir al análisis del uso de la leña de plantas introducidas durante el periodo colonial, desde la dimensión metodológica e interpretativa. Por un lado, compartimos descripciones e imágenes de taxones de referencia, que en base al estudio de antecedentes sabemos ingresaron en Mendoza durante el período colonial. Específicamente analizamos madera carbonizada de membrillero (Cydonia oblonga Mill.), duraznero (Prunus persica (L.) Batsch), tamarindo (Tamarix gallica L.), vid (Vitis vinifera L.), higuera (Ficus carica L.) y olivo (Olea europaea L.). Por otro lado, discutimos resultados del análisis de carbón arqueológico recuperado en el casco colonial de la ciudad de Mendoza, que corroboran el uso como leña de algunas de estas plantas. En base a estos datos arqueológicos y al aporte de información histórica y etnobotánica, analizamos la obtención de la maderas en el contexto de las prácticas dadas en torno a los frutales introducidos. Proponemos que su uso no se relacionaba como se interpreta generalmente con la disponibilidad o el rendimiento calórico; sino que se daba a razón de la frecuencia en la práctica de la poda; la cual se realizaba de forma diferencial de acuerdo a los ritmos de crecimiento de los diferentes taxones.Neste trabalho, propomos contribuir para a análise do uso da lenha de plantas introduzidas durante o período colonial, a partir da dimensão metodológica e interpretativa. Primeiro, apresentamos descrições e imagens de táxonesde referencia, que com base em um estudo de antecedentes, sabemos foram introduzidos em Mendoza durante o período colonial. Nós especialmente analisamos madeira carbonizada de marmelo(Cydonia oblonga Mill.), pessegueiro (Prunus persica (L.) Batsch), tamarindo(Tamarix gallica L.), videira(Vitis vinifera L.), figueira (Ficus carica L.) e oliveira(Olea europaea L.). Por outro lado, discutimos resultados da análise de carvão arqueológico recuperado na cidade colonial de Mendoza, que corroboram o uso como lenha de táxones introduzidos.Com base nestes dados arqueológicos e a contribuição de informações históricas e etnobotânicas, analisamos a obtenção de lenha no contexto das práticas dadas em torno das árvores frutíferas.Especificamente, propomos que o uso não esteve associadocomo habitualmente éinterpretado com a disponibilidade ou com o rendimento calórico;se não que dependia da frequência na prática da poda dos diferentes táxones, a qual dependia na sua vez dos ciclos de crescimento dos mesmos.In this paper we propose contribute to the analysis of the use of firewood of plants introduced during colonial period, from both the methodological and interpretative dimension. First, we share descriptions and images of referential taxa, which based on a study of antecedents; we know they were introduced in Mendoza during the colonial period. We specifically analyzed charred wood of quince(Cydonia oblonga Mill.), peachtree(Prunus persica (L.) Batsch), tamarind(Tamarix gallica L.), vine(Vitis vinifera L.), fig tree (Ficus carica L.) and olive-tree(Olea europaea L.). On the other hand, we discuss results of the analysis of archaeological charcoal recovered in the colonial town of Mendoza, which corroborate use as firewood from introduced taxa.Based on these archaeological data and the contribution of historical and ethnobotanical information, we analyze the procurement of firewood in the context of the practices given around the introduced fruit trees.Specifically, we propose that their use was not associated as usually interpreted with the availability or caloric yield;but it depended on the frequency in the practice of pruning different taxa, which in turn depended on the growth rates of the same.Fil: Mafferra, Luis Eduardo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales. Provincia de Mendoza. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales. Universidad Nacional de Cuyo. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales; Argentin
Arqueología de los paisajes forestales del norte de Mendoza, centro-oeste Argentina (siglos VIII–XIX)
Este libro propone un camino para comprender la historia de los paisajes forestales desde una perspectiva arqueológica. Más precisamente, a partir de la antracología o análisis de carbón recuperado en sitios arqueológicos, buscamos abordar un caso de estudió en el norte de la provincia de Mendoza, en el Centro-Oeste, de Argentina. Estudiamos el periodo comprendido entre los 1200 y 100 años AP, por lo que analizamos los contextos prehispánico, colonial y republicano. Buscamos comprender las características de los paisajes forestales a razón de sus formas, de la identificación de categorías de relación entre humanos y plantas; y de la vinculación con las prácticas y experiencias de las sociedades bajo estudio. El paisaje forestal del norte de la provincia de Mendoza se caracteriza actualmente como un ejemplo típico de lo que la historia ambiental define como neoeuropa, es decir, un lugar donde las plantas nativas fueron reemplazadas por otras introducidas durante el proceso colonial. Tres grandes preguntas dan interés a este ejemplo. Primero no existen datos materiales sobre cuál fue el paisaje forestal asociado al periodo prehispánico. Segundo, tampoco es claro cuándo y cómo ocurrieron los cambios que dieron paso al paisaje actual. Y tercero, se desconocen las modalidades de relación enredadas en el sostenimiento de los diferentes paisajes que fueron característicos en la región durante el periodo de estudio.Buscando aportar a dichos problemas, construimos una propuesta metodológica en base al concepto de paisaje en arqueología. Así, problematizamos el uso de categorías dicotómicas de naturaleza y cultura y utilizamos una categoría fundamentalmente relacional. Por lo mismo, analizamos la relación humano-ambiental y especialmente humano-plantas y concluimos evaluando las posibilidades analíticas de la antracología para discutir modalidades de relación entre las sociedades humanas y su entorno.Como nuestra propuesta supone el estudio de los contextos prehispánico, colonial y republicano, a partir del estudio de casos y propuestas teóricas diversas, se contextualizan las relaciones con el ambiente y los árboles a nivel general en cada uno de ellos. Más concretamente luego re-ensamblamos los colectivos o redes de socialidades específicas entre actores humanos y no humanos en nuestra región y para los diferentes períodos de estudio. Posteriormente analizamos las técnicas y conocimientos específicos necesarios para el análisis de nuestros materiales. Describimos también, los contextos arqueológicos de donde provienen. Presentamos los datos obtenidos y los analizamos con fines comparativos. Finalmente construimos una interpretación discutiendo las preguntas de investigación con base en los datos antracológicos y contextuales presentados a lo largo del libro. Así, analizamos la conformación de los paisajes nativo y colonial. Luego discutimos las modalidades de relación que habrían caracterizado los contextos estudiados, desglosando otras interpretaciones vinculadas a la experiencia de los diferentes paisajes, su asociación a temporalidades, el surgimiento de la distinción entre lo nativo e introducido y el reconocimiento de resistencias, asociadas a las practicas o entornos habitados.Sumamos además un catálogo conformado por figuras y descripciones de maderas carbonizadas de taxa actuales de referencia, de las provincias fitogeográficas del Monte y Cardonal, así como otros introducidos a partir del periodo colonial.Fil: Mafferra, Luis Eduardo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales. Provincia de Mendoza. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales. Universidad Nacional de Cuyo. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales; Argentin
Paisajes híbridos, materialidades, discursos, experiencias y prácticas en torno a los árboles nativos creciendo en el Oasis Norte de Mendoza
En Mendoza el paisaje forestal constituye un caso de abordaje interesante para analizar la construcción material/discursiva del ambiente en la región. En este trabajo, proponemos explorar la existencia de árboles y arbustos nativos en el oasis norte, para problematizar las categorías de relación socio-ambiental dadas en el marco de la división desierto/oasis. Presentamos los resultados de un relevamiento realizado a lo largo de transectas en el área de estudio que permitió observar las especies presentes, sus formas de habitar y los lugares que configuran. Analizamos también discursos y experiencias dados en relación a estas plantas, buscando referenciar en qué contextos se mencionan o se omiten, los sentidos y valores con los que se las asocia, así como las prácticas que las incluyen. Los resultados conseguidos muestran que a pesar de su existencia común (aunque no abundante) las plantas nativas tienen un nulo o escaso reconocimiento entre los habitantes del oasis. En principio, vemos que el caso puede comprenderse dentro de la división desierto/oasis que rige las relaciones socioambientales en la región, en especial asociada a otros binarismos, tanto de orden ambiental: naturaleza/cultura, silvestre/doméstico, nativo/introducido; como sociohistórico: pasado/presente, desarrollo/subdesarrollo; e incluso étnico: europeo/criollo-indígena. Estas concepciones cristalizan fuertemente en los discursos y performatean la experiencia del paisaje, sin embargo, las plantas siguen su propio camino y su imprevista presencia habilita vinculaciones que salen del libreto del ideario ambiental hegemónico. En base a lo cual, exploramos el concepto de híbrido, buscando comprender el caso por fuera del dualismo naturaleza-cultura. Así, desde una perspectiva relacional observamos cómo más allá de los idearios cimentados e corporados, las materialidades, experiencias y prácticas se regeneran en las relaciones.Fil: Mafferra, Luis. Mendoza. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales (IANIGLA)..Fil: Canals Frau, Salvador. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Filosofía y Letras.Fil: Besio, Laura. Mendoza. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales (IANIGLA)..Fil: Saldi, Leticia. Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales
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