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Restauration collective. Par F. Lebert et R. Rosset.
No full textLebert F. Restauration collective. Par F. Lebert et R. Rosset.. In: Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France tome 130 n°2, 1977. pp. 163-165
Allocution de M. Lebert
No full textLebert F. Allocution de M. Lebert. In: Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France tome 129 n°1, 1976. pp. 113-115
Les toxi-infections alimentaires collectives, en France, de 1970 à 1977
No full textLebert F. Les toxi-infections alimentaires collectives, en France, de 1970 à 1977. In: Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France tome 131 n°3, 1978. pp. 335-336
Numéro spécial des I.T.S.V. consacré à la Restauration
No full textLebert F. Numéro spécial des I.T.S.V. consacré à la Restauration . In: Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France tome 136 n°4, 1983. pp. 383-385
Les viandes - Hygiène - Technologie
No full textLebert F. Les viandes - Hygiène - Technologie. In: Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France tome 137 n°3, 1984. pp. 406-407
Inventaire des Salmonella examinées en 1986 et 1987, par le L.C.HA
No full textLebert F. Inventaire des Salmonella examinées en 1986 et 1987, par le L.C.HA. In: Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France tome 142 n°2, 1989. pp. 163-167
Essai de fabrication de viande hachée congelée, Présentation « rosbifs », pour les besoins de l’armée. Point de vue bactériologique
No full textLebert F. Essai de fabrication de viande bâchée congelée, présentation «Rosbifs», pour les besoins de l’armée. Point de vue bactériologique. In: Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France tome 113 n°9, 1960. pp. 513-528
Répertoire alphabétique des Salmonelles dénommées par Philippe Rosset, thèse de Doctorat en Médecine
No full textLebert F. Répertoire alphabétique des Salmonelles dénommées par Philippe Rosset, thèse de Doctorat en Médecine . In: Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France tome 136 n°3, 1983. pp. 287-288
Inventaire des Salmonella examinées en 1984 et 1985 par le Laboratoire Central d'Hygiène des Aliments, par J. Gledel et Béatrice Corbion
No full textLebert F. Inventaire des Salmonella examinées en 1984 et 1985 par le Laboratoire Central d'Hygiène des Aliments, par J. Gledel et Béatrice Corbion. In: Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France tome 140 n°2, 1987. pp. 122-124
Incidence de la congélation sur la microflore des plats cuisinés et des viandes hachées
No full textLebert F., Rosset Roland. Incidence de la congélation sur la microflore des plats cuisinés et des viandes hachées. In: Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France tome 129 n°3, 1976. Numéro Spécial consacré à l’action du froid sur divers produits d’origine animale. pp. 285-301
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