5 research outputs found
การเปลี่ยนแปลงของเนื้อเยื่อทางจุลพยาธิวิทยาในหอย Tarebia granifera (Lamarck, 1822) จากพื้นที่ปนเปื้อนโลหะหนัก (แคดเมียม) ที่ห้วยแม่ตาว จังหวัดตาก
No full textHistopathological Changes in Tissue of the Gastropod Tarebia granifera (Lamarck, 1822) from a Heavy Metal (Cadmium) Contaminated Area at Huai Mae Tao, Tak Province, Thailand
Sombat Singhakaew, Pinida Joradon, Ekgachai Jeratthitikul, Sirikanya Thanyakorn and Prayad Pokethitiyook
รับบทความ: 12 กุมภาพันธ์ 2564; แก้ไขบทความ: 20 กรกฎาคม 2565; ยอมรับตีพิมพ์: 27 สิงหาคม 2565; ตีพิมพ์ออนไลน์: 11 พฤศจิกายน 2565
บทคัดย่อ
ห้วยแม่ตาวเป็นลำน้ำขนาดเล็กที่เป็นสาขาของแม่น้ำเมย อยู่ในอำเภอแม่สอด จังหวัดตาก ของประเทศไทย ซึ่งพบการปนเปื้อนโลหะหนักแคดเมียมในแหล่งน้ำปริมาณสูงซึ่งเป็นผลพวงจากการทำเหมืองแร่สังกะสีในพื้นที่ต้นน้ำ การปนเปื้อนแคดเมียมในแหล่งน้ำผิวดินสูงเกินค่ามาตรฐานส่งผลกระทบต่อสัตว์น้ำ งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการเปลี่ยนแปลงทางจุลพยาธิวิทยาของเนื้อเยื่อในหอยเจดีย์ปุ่มยอดแหลม (Tarebia granifera Lamarck, 1822) ซึ่งเป็นสัตว์น้ำที่พบได้ทั่วไปในห้วยแม่ตาวและแม่น้ำเมย ในการศึกษานี้ได้เก็บตัวอย่างหอยจากพื้นที่ปนเปื้อนแคดเมียมและนำมาผ่านกระบวนการทางเนื้อเยื่อเพื่อศึกษาการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในเนื้อเยื่อจากอวัยวะต่าง ๆ โดยที่ตัวอย่างหอยที่เก็บจากแม่น้ำเมยถูกใช้เป็นกลุ่มอ้างอิง ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าหอยตัวอย่างที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ปนเปื้อนแคดเมียมมีการเปลี่ยนแปลงของเนื้อเยื่อในอวัยวะต่าง ๆ เช่น เส้นใยกล้ามเนื้อในเนื้อเยื่อแผ่นเท้าผิดปกติ การลดจำนวนของซีเลียที่บริเวณซี่เหงือก เซลล์เยื่อบุลำไส้รูปร่างผิดปกติและการขยายออกของท่อภายในต่อมย่อยอาหาร การศึกษาการเปลี่ยนแปลงของเนื้อเยื่อทางจุลพยาธิวิทยาของหอยเจดีย์ปุ่มยอดแหลมมีแนวโน้มสัมพันธ์กับพื้นที่ปนเปื้อนแคดเมียมและสามารถใช้เป็นตัวบ่งชี้ทางชีวภาพในแหล่งน้ำที่มีการปนเปื้อนแคดเมียมได้
คำสำคัญ: ห้วยแม่ตาว แม่น้ำเมย แคดเมียม หอยเจดีย์ปุ่มยอดแหลม (Tarebia granifera) ตัวบ่งชี้ทางชีวภาพ
Abstract
Huai Mae Tao is a small creek tributary of Moei River, located in Mae Sot District, Tak Province, Thailand. It was found that the creek has been contaminated with cadmium (Cd) caused by the zinc mine activity in the upstream area. The Cd was exceeded the maximum allowable concentration in surface water sources that could effect on aquatic animals in this area. The aim of this research was to study the histopathological changes in tissue of the gastropod, Tarebia granifera (Lamarck, 1822), which is the most abundant aquatic mollusk found in Huai Mae Tao and Moei River. The snails were randomly collected from the Cd contaminated area. Then, they were histologically processed for investigating the histological changes in their tissue in the laboratory. The snails collected from Moei River were served as a reference group. The results revealed that T. granifera in contaminated area had abnormally changed in tissues of various organs such as abnormal muscle fibers in foot tissue, reduction of the number of gill cilia, irregular shaped epithelial cells in intestine, and dilation of digestive gland tubules. From the histological results of this study, T. granifera might be used as a bioindicator for Cd contaminated surface water resource.
Keywords:Huai Mae Tao, Moei River, Cadmium, Tarebiagranifera, bioindicato
A comparative study of conventional and supercritical carbon dioxide extraction methods for the recovery of bioactive compound from Lion’s Mane mushroom (
No full textLion’s Mane mushroom (Hericium erinaceus), LM, is a medicinal mushroom which has various bioactive compounds within its fruiting bodies. However, during the cultivation, a large amount of the irregular-shape LM (Ir-LM) was generated. This mushroom type was considered a mushroom by-product. In this study, conventional solvent extraction (Maceration) and supercritical fluid extraction using carbon dioxide (SCFE-CO2) were performed to compare the recovery of ergosterol, hericenone C, and hericene A content from Reg-LM and Ir-LM fruiting bodies. Furthermore, two extraction conditions (40°C at 200 bar and 70°C at 350 bar) were conducted for the SCFE-CO2 technique. The results showed that SCFE-CO2 methods produced a higher recovery of ergosterol and hericenone C as compared to the Maceration techniques. SCFE-CO2 extracts were determined for their antioxidant activities. The DPPH radical scavenging activity of the extract from 70°C at 350 bar was significantly higher (p < 0.05) than the extract obtained from 40°C at 200 bar. The results revealed the use of green technology supercritical fluid extraction using carbon dioxide to recover bioactive compounds from mushroom by-products and apply for high-value added products
Extraction of bioactive compounds froms Lion's Mane mushroom by-product using supercritical CO<sub>2</sub> extraction
No full textSupercritical fluid extraction using CO2 (SCFE-CO2) was used to examine extraction efficiency of bioactive compounds from irregular-shaped Lion's Mane (LM) mushroom by-products. Optimal SCFE-CO2 conditions (46.38 °C, 100 bar, and 0.99 mL/min of EtOH flow rate) for maximum yield (a mass fraction of 11.64%), ergosterol (3.74 mg/g dried LM), total phenolic content, TPC (815.93 µg GAE/g dried LM), and antioxidant activity (42.97 µg TE/g dried LM) were determined using following parameters: temperature (40 °C to 60 °C), pressure (100 bar to 300 bar), and EtOH flow rate (0 mL/min to 1 mL/min). EtOH flow rate was a key factor in raising extraction yield and quality. SCFE-CO2 was equally effective compared to conventional extraction (Maceration) for LM, as there were no significant differences (p ≥ 0.05) in yield, ergosterol content, TPC, or antioxidant activity. This green extraction technology could be an excellent alternative method for recovering bioactive compounds from medicinal mushrooms
Fabrication of fast-dissolving electrospun polyvinyl alcohol/pea protein isolate nanofibers for enhancing solubility of Lion's Mane mushroom extract
No full textThis research aimed to produce “fast-dissolving nanofibers” from polyvinyl alcohol (PVA) and pea protein isolate (PPI) by electrospinning using a green approach. Lion's Mane (LM) mushroom extract was added to the optimized PVA/PPI solution (PVA:PPI 50:50 by weight ratio added with 1 % v/v Tween20) to increase solubility of LM extract. LM extract can be encapsulated within PVA/PPI nanofibers and fast-dissolved in a phosphate solution. Results exhibited high potential use of electrospinning for encapsulation of bioactive compounds through fast-dissolving nanofiber forms.</p
Development of Lion’s Mane Mushroom Extract-Loaded Polyvinyl Alcohol/Chitosan Hydrogel Film Composites for Controlled Release of Ergosterol
Get PDFErgosterol is the most prevalent sterol in microbial membranes, which shows a hypoglycemic effect that can be used to treat type 2 diabetes. However, ergosterol has restricted bioavailability and low free-form solubility in hydrophilic conditions. This research aimed to evaluate the properties of bioactive compounds, ergosterol, from Lion's Mane mushroom (LM) mushroom extract and entrap them in polyvinyl alcohol (PVA) and chitosan (CS) hydrogel film composites with/without the crosslinker tetraethoxysilane (TEOS) to increase the solubility of ergosterol. Ergosterol-enriched extract (37.17 mg/g extract) was extracted from the LM by supercritical fluid extraction using CO2 (SCFE-CO2). LM extract showed no cytotoxic effects on the fibroblast cells, with cell viability ranging from 94.60–97.40%, increased cell proliferation, and wound-healing activity at 1 mg/mL of LM extract. Scanning Electron Microscopy revealed that the film exhibited a homogenous structure with swelling ability. The release rate of ergosterol from the film was relatively higher during 30 to 60 min of submersion in phosphate buffer. LM extract-loaded PVA/CS hydrogel film composites have a high potential for wound-healing applications in medical settings. This research challenges further investigation for alternative treatments and offering aids for efficiency improvement in wound-healing. The longer release rate of LM extracts should be investigated in future work
