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Institutions et Dynamiques de Competitivite dans les Systemes Locaux Agroalimentaires Italiens
Un Paese fra Declino e Ineguaglianze (1998-2009)
La discussione se l’Italia stia declinando o meno ha subito fasi alternenell’ultimo decennio. Nelle analisi degli anni pass
ati si è spesso fatto riferimento a fattori e variabili diverse che vanno dal forte cal
o dell’importanza dell’industria manifatturiera nell’economia del paese, alla riduzi
one delle quote di esportazioni sui
mercati internazionali in termini di quantità, anch
e se con una maggiore tenuta delle
esportazioni in termini di valore in euro, alla sta
gnazione degli investimenti
provenienti e diretti verso l’estero, alla cronica
modestia dei finanziamenti in ricerca
e sviluppo e in formazione
Agricolture in the European regions and some effects of the 1992 CAP reform: a territorial analysis
La struttura sociale dell'agricoltura italiana verso il 2000
Le trasformazioni dell'agricoltura italiana hanno influito in modo profondo nei cambiamenti dell'economia e della società italiana a partire dal secondo dopoguerra, per le modalità con cui si sono attuate e che non trovano riscontro negli altri paesi industrializzati. Nel corso del tempo le aziende hanno attraversato rilevanti mutamenti nei rapporti tra proprietà ed impresa e nell'organizzazione della produzione e del lavoro, con più stretti e diversificati rapporti con i mercati dei prodotti e dei fattori e nuove forme di imprenditorialità, nonché nelle funzioni svolte.
Queste ristrutturazioni, soprattutto nelle aziende familiari, sono state ancora più rilevanti a livello territoriale, dipendendo dai mutamenti economici, sociali e demografici che hanno investito le diverse aree del paese.
Questo libro pone al centro della riflessione l'indagine dell'articolazione strutturale, sociale ed economica dell'agricoltura italiana, con riferimento alla situazione determinatasi nell'ultimo decennio.
L'assunzione posta alla base dell'analisi, è che nella fase attuale dello sviluppo le ristrutturazioni che ancora stanno modificando l'universo aziendale, non possono essere affrontate in chiave meramente dualistica, come contrapposizione fra Nord e Sud, tra agricoltura "ricca" e "povera" o integrata e non. I dualismi sono molto più articolati e spesso si sovrappongono, determinando modalità estremamente differenziate di sviluppo secondo i contesti territoriali, tali da poter affermare che si è di fronte ad un "mosaico" di situazioni a livello strutturale, sociale ed economico.
Roberto Fanfani insegna Politica economica e finanziaria presso la Facoltà di Scienze statistiche, demografiche ed attuariali dell'Università di Bologna. È autore di numerosi saggi sullo sviluppo agricolo e agroalimentare, sull'utilizzazione dei metodi quantitativi nell'analisi economica, sulle politiche comunitarie, nonché sulle analisi regionali.
Elisa Montresor insegna Economia e politica montana e forestale presso la Facoltà di Economia dell'Università di Verona. Ha pubblicato numerosi scritti sull'articolazione territoriale dello sviluppo agricolo e agroalimentare.
Roberto Fanfani , Le aziende agricole nel secondo dopoguerra: i cambiamenti strutturali nella grande trasformazione dell'agricoltura italiana (1950-1990)
(Il mancato ammodernamento aziendale: frammentazione e concentrazione; L'ulteriore articolazione delle forme di conduzione aziendali; Alcune conclusioni; Tabelle)
Elisa Montresor , L'articolazione aziendale a livello territoriale nell'agricoltura italiana
(Alcune note metodologiche; Uno sguardo di insieme sulle tipologie aziendali dell'agricoltura italiana; Le regioni nord-orientali; Le regioni nord-occidentali; Le regioni centrali; Le regioni meridionali; Le regioni insulari; Alcune considerazioni conclusive; Riferimenti bibliografici; Tabelle)
Nuevos instrumentos interpretativos para el análisis del sistema agroalimentario italiano
El objetivo de este artículo es reconstruir, al menos en parte, las principales características de los instrumentos utilizados en el pasado y potencialmente útiles para el análisis de los sistemas agroalimentarios, dedicando especial atención al concepto de distrito industrial marshalliano, que ha supuesto la prestación, en el análisis económico italiano, de una mayor atención a las diferencias territoriales del desarrollo. Se pretende estimular así una más amplia visión de los procesos en curso en los sistemas agroalimentarios e iniciar la construcción de un marco de referencia que permita una lectura exhaustiva de estas complejas realidades, empezando por la acción y el papel de los agentes que participan en dichas transformaciones, a fin de obtener indicaciones y datos útiles para el desarrollo y la consolidación de políticas agroalimentarias nacionales y comunitarias eficaces
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