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    La carne degli animali selvatici: Sicurezza della qualità e igiene di una risorsa in incremento

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    La produzione di carni di selvaggina interessa un ridotto numero di aziende agricole, tuttavia il consumo di animali selvatici è in forte aumento. Non esiste, al momento, una regolamentazione univoca relativa al controllo delle carni che, dopo l'abbattimento venatorio, finiscono sulle tavole delle famiglie, degli agriturismo e dei ristoranti

    International hunting conference. Guide lines for the correct exploitation of natural resources: Wildlife management in some European environments

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    The territory of high industrialized countries comprise areas characterized by intensive crops, and classic farming which are concentrated mainly on flatter lands. A two days of discussion on the fauna management and wild production were organized for higlighted a new rural and environment developing way

    Piano Programmatico Poliennale (2003-2007) dell'Ambito Territoriale di Caccia della Provincia di Napoli

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    Il moderno concetto di fruibilità delle risorse naturali è il frutto dell'esigenza di controllare il prelievo dell'uomo di parti o di intere comunità animali e vegetali da un habitat definito. Nei Paesi altamente industrializzati la riduzione degli spazi e degli ambienti naturali obbliga gli Istituti di gestione territoriale alla programmazione di tutte le attività previste dalla Legge. Il testo è un articolato e complesso Piano Poliennale Programmatico nella provincia più fortemente antropizzata della Regione Camapania e dell'intera Nazione e rappresenta lo strumento per aumentare la disponibilità faunistica, migliorare l'ambiente e monitorare le variabili che su di esso insistono
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