56 research outputs found
A voir ! Films en ligne du Centre yennenga de Dakar
No full textNous vous y accompagnons avec ces beaux films de Laurence Gavron. Samba Dibaré Samb, Le gardien du templehttps://vimeo.com/158970900Mot de passe:Griot 2 Ninki Nanka, Le Prince de Colobane (sur le tournage de Hyènes, Djibril Diop Mambéty)https://vimeo.com/157048861Mot de passe: Djibril Yandé Codou Sène, Diva Séeréerhttps://vimeo.com/157099750Mot de passe: Gandiaye Ndiaga Mbaye, Le maître de la parolehttps://vimeo.com/158731069Mot de passe: Ndiaga Saudade à Dakarhttps://vimeo.com/156693188Mot d..
Evaluation of the promotion of body hygiene in the prevention of infectious diseases in rural milieu in Sénégal
No full textDans cette thèse, nous avons utilisé l’approche culturomique pour explorer le microbiote cutané d'individus en bonne santé. Nous avons isolé 176 bactéries par culturomique. Parmi ceux-ci, nous avons ajouté 58 bactéries au répertoire du microbiote cutané, dont 6 nouvelles espèces isolées pour la première. Dans cette partie nous avons étudié le portage asymptomatique de certaines bactéries pathogènes sur la peau de sujets en bonne santé. Nous avons détecté Streptococcus pneumoniae dans 33,06%, Staphylococcus aureus dans 18,08% et Streptococcus pyogenes dans 1,95% des échantillons. Un portage asymptomatique de S. pneumoniae a été détecté dans plus d'un tiers d'une population rurale en Afrique rurale, ce qui souligne la nécessité de développer des programmes de désinfection des mains afin de réduire la charge des infections. Dans cette partie de la thèse nous avons étudié l’impact de l’utilisation du savon sur l’incidence des infections respiratoires, des fièvres et des bactéries pathogènes sur la peau. Nous avons distribué du savon à la population du village test pour son hygiène quotidienne. Nous avons enregistré quotidiennement les événements cliniques dans les deux villages et ont encouragé l'utilisation du savon dans le village test. En 2016, des réductions significatives des taux d'incidence de la toux, de l'écoulement nasal et de la fièvre ont été observées chez les enfants de moins de 15 ans dans le Ndiop. La prévalence de S. pneumoniae, S. aureus et S. pyogenes dans la paume des mains a chuté de manière significative à Ndiop. L'utilisation du savon à travers le lavage des mains et une hygiène corporelle quotidienne réduit l'incidence des infections respiratoires.In this thesis, we used the culturomic approach to explore the cutaneous microbiota of healthy individuals. We isolated 176 bacteria per culturomic. Of these, we added 58 bacteria to the repertoire of the cutaneous microbiota, including 6 new species isolated for the first one. In this part we studied the asymptomatic carriage of certain pathogenic bacteria on the skin of healthy subjects. We detected Streptococcus pneumoniae in 33.06%, Staphylococcus aureus in 18.08% and Streptococcus pyogenes in 1.95% of the samples.In this part of the thesis we studied the impact of soap use on the incidence of respiratory infections, fevers and pathogenic bacteria on the skin. We distributed soap to the population of the test village for their daily hygiene. We recorded daily clinical events in both villages and encouraged soap use in the test village. In 2016, significant reductions in the incidence rates of cough, runny nose and fever were observed in children under 15 years of age in Ndiop. The prevalence of S. pneumoniae, S. aureus and S. pyogenes in the palms of the hands dropped significantly in Ndiop. The use of soap through hand washing and daily personal hygiene reduces the incidence of respiratory infections
Valorisation des coques de graines de neem, Azadirachta indica A. Juss, comme bioadsorbant : Application à l’élimination d’un colorant (bleu de méthylène)
No full textInternational audienceThe aim this present study is to test the effectiveness of a by-product of neem seed processing, neem hulls,as a bioadsorbent for wastewater treatment. The first part of this work consisted on the characterization ofneem hulls. Thus parameters such as moisture, ash, fixed carbon, bulk density, methylene blue and iodinenumbers, surface functions, pH at zero charge point (pHPZC) were investigated. The results of thephysicochemical characterisation showed that the surface powders of neem seed hull has an acidic character.The results also showed that neem hulls have a good capacity to bind large (methylene blue number is256.43 mg.g-1) and small (iodine number is 534.80 mg.g-1) molecules. After characterization, the removalcapacity of methylene blue was evalueted. For this purpose, the effects of adsorbent mass, contact time, initialmethylene blue concentration of the solution and temperature of methylene blue removal were evaluated.The study of the adsorption kinetics showed that the pseudo-second order model is the most suitable modelto describe the adsorption kinetics. The study of the adsorption isotherms showed that the Langmuir model isthe most suitable to describe the adsorption mechanism. The maximum adsorption capacity is 9.50 mg.g-1. Thethermodynamic parameters such as ΔG°, ΔH° and ΔS° were calculated and the results obtained showed thatmethylene blue adsorption is a spontaneous and exothermic process. The results of this study showed thatneem hulls can be used for the removal of dyes in aqueous solution in wastewater treatment.L’objectif de la présente étude est de tester l’efficacité d’un sous-produit de la transformation des graines deneem, comme bioadsorbant pour le traitement des eaux usées. La première partie a consisté à lacaractérisation de ces coques de neem. Ainsi, les paramètres tels que les taux d’humidité, de cendres, decarbone fixe, la masse volumique apparente, les indices de bleu de méthylène et d’iode, les fonctions desurface, le pH au point de charge nulle (pHPCN) ont été déterminés. Les résultats de la caractérisation physicochimiqueont montré que la surface des poudres de coques de graines de neem a un caractère acide. Lesrésultats obtenus ont également montré que ces coques ont une bonne capacité à fixer les molécules degrande taille (indice de bleu de méthylène égale à 256,43 mg.g-1) et de petite taille (indice d’iode égal534,80 mg.g-1). Après la caractérisation, la capacité d’élimination du bleu de méthylène a été évaluée. De cefait, les effets de la masse d’adsorbant, du temps de contact, de la concentration initiale en bleu de méthylènede la solution et de la température sur l’élimination du bleu de méthylène ont été évalués. L’étude de lacinétique d’adsorption a montré que le modèle du pseudo-second ordre est le modèle qui décrit le mieux lacinétique d’adsorption. L’étude des isothermes d’adsorption a montré que le modèle de Langmuir est le plusadapté pour décrire le mécanisme d’adsorption. La capacité maximale d’adsorption est de 9,50 mg.g-1. Lesparamètres thermodynamiques tels que l’enthalpie libre (ΔG°), l’enthalpie standard (ΔH°) et l’entropie (ΔS°) ontété calculés et les résultats obtenus ont montré que l’adsorption du bleu de méthylène est un processus spontanéet exothermique. Les résultats de cette étude confirment que les coques de neem peuvent être utilisées commebioadsorbant pour l’élimination des colorants en solution aqueuse dans le traitement des eaux usées
La production du bissap (Hibiscus sabdariffa L.) au Sénégal
No full textIntroduit au xixe siècle, le bissap (H. sabdariffa L.) est cultivé sur l'ensemble du territoire sénégalais et plus particulièrement dans les régions de Kaolack, Djourbel, Thiès, Saint-Louis et Louga. Pratiques agricoles. Dans ces régions, les superficies utilisées varient entre (0,25 et 5) ha et sont gérées pour la majeure partie par des femmes qui se regroupent de plus en plus en association ou en groupement d'intérêt économique. La plante est cultivée en période d'hivernage sur un cycle de (120 à 165) j selon des pratiques traditionnelles, généralement sans apport d'engrais. La récolte et les traitements post-récoltes sont effectués manuellement et le séchage est réalisé au soleil, souvent à même le sol. Variétés. Deux types d'H. sabdariffa sont rencontrés : le type vert et le type rouge qui comprend essentiellement quatre variétés (Vimto, Koor, CLT 92 et Thaï) aux caractéristiques différentes. Transformation. Les principales activités de transformation des calices d'H. sabdariffa sont le concassage, la production de boisson, de concentré, de confiture et de poudre instantanée. La fabrication de boisson, principale voie de transformation, effectuée sous la direction de groupements féminins est restée quasiment artisanale. Marchés. Bénéficiant d'un programme d'appui de l'État sénégalais, l'augmentation des superficies cultivées et du nombre d'acteurs économiques impliqués dans la filière de production du bissap confèrent aujourd'hui à cette culture une place importante dans la commercialisation des produits agricoles au Sénégal. L'exportation des calices secs d'H. sabdariffa vers l'Europe et les États-Unis à des prix situés entre (1 000 et 2 500) $US·t-1 augmente d'année en année
Caractérisation du fruit du baobab et étude de sa transformation en nectar = Characterization of the baobab tree fruit and study of its processing into nectar = Caracterización de los frutos del baobab y estudio de su transformación en néctar
No full texthttp://www.fruits-journal.org/International audienceIntroduction : Le baobab (Adansonia digitata L.) est un arbre qui pousse à l'état sauvage au Sénégal où le fruit est consommé sous différentes formes. Si l'écologie et la botanique de la plante ont été bien étudiées, les travaux portant sur la transformation du fruit ou sur l'impact des traitements de transformation sur la qualité des produits finis sont rares. Afin d'évaluer le potentiel technologique de ces fruits, en préalable au développement de leurs produits de transformation sur les marchés locaux, régionaux et internationaux, nous avons cherché à mieux caractériser la matière première (composition biochimique et qualité nutritionnelle), et nous avons étudié la transformation du produit en nectar. Matériel et méthodes : L'étude a porté sur douze échantillons de fruits décoqués d'A. digitata prélevés entre 2004 et 2006 dans différentes zones du Sénégal. Les proportions des différents constituants du fruit (pulpe, graines, fibres) ont été déterminées, puis différentes caractéristiques physicochimiques de la pulpe et de la graine ont été analysées. La flore microbienne présente dans les boissons traditionnellement préparées a été étudiée. Les techniques de pasteurisation et de microfiltration tangentielle des nectars ont été appliquées. Les différentes utilisations et les procédés de transformation traditionnels du fruit ont été évalués à partir d'une enquête réalisée sur un échantillon de 93 personnes interrogées à Dakar et Saly. Résultats et discussion : La pulpe a été caractérisée par une faible teneur en eau (6–15 %), une forte acidité (68–201 mEq•100 g/1) et des teneurs élevées en sucres (20–32 %), acide ascorbique (125–312 mg•100 g/1), minéraux (6 %) et amidon (41–47 %). Les chromatogrammes obtenus par CPG/SM sur la pulpe de fruit ont mis en évidence 10 composés d'arôme dont le myristate d'isopropyle, un composé phénolique non identifié et le nonanal. Sans précaution particulière, la composition de la pulpe a évolué au cours du stockage et sa qualité s'est rapidement dégradée. L'enquête réalisée a montré que la pulpe du fruit de baobab est principalement utilisée pour l'élaboration de boissons de type nectar avec un rapport massique [fruit / eau] de [1 / 3]. La stabilisation du nectar peut être obtenue par pasteurisation (80 °C / 10 min) au détriment de la qualité du produit. Des essais de stabilisation à froid par microfiltration tangentielle ont été réalisés sur des nectars avec des rapports massiques [fruit / eau] de [1 / 3] et [1 / 5]. Les densités de flux ont été comprises entre [(23 et 77) L•h/1•m/2] pour des facteurs de réduction volumique compris entre 1 et 2. Les faibles densités de flux de perméat mesurées compromettent l'intérêt de la microfiltration tangentielle pour la stabilisation à froid du nectar. Conclusion : À l'avenir, dans la perspective d'une production locale de nectar de fruit du baobab, les travaux de recherche devront être focalisés sur la stabilisation thermique de la boisson. (Résumé d'auteur). http://www.fruits-journal.org
Processes for working-up an aqueous fluosilicic acid solution
No full textAqueous fluosilicic acid solutions were once considered to be only adverse by-products of phosphoric acid production, which required treatment to prevent ecosystem destruction when discharged into the sea. However, a range of chemicals can be generated by the transformation of this industrial waste product. Through experiments undertaken in the laboratory, we have shown the possibility of caustic soda production. Volumetric analysis showed caustic soda to be present as a 6% - 7% solution with yields of about 70% - 80% by weight. Two processes were investigated for the caustification of sodium fluoride, using different precipitates: sodium chloride and ethanol and are described by modelling caustification curves. The activation energies of precipitation determined by semi-empirical correlations showed that precipitation by ethanol (EA = 933.536 J/mol) was more successful than precipitation by sodium chloride(EA = 7452.405 J/mol). Analyses performed on the precipitates highlighted compositions that are essential and useful constituents in the cement industry
Processes for working-up an aqueous fluosilicic acid solution
No full textAqueous fluosilicic acid solutions were once considered to be only adverse by-products of phosphoric acid production, which required treatment to prevent ecosystem destruction when discharged into the sea. However, a range of chemicals can be generated by the transformation of this industrial waste product. Through experiments undertaken in the laboratory, we have shown the possibility of caustic soda production. Volumetric analysis showed caustic soda to be present as a 6% - 7% solution with yields of about 70% - 80% by weight. Two processes were investigated for the caustification of sodium fluoride, using different precipitates: sodium chloride and ethanol and are described by modelling caustification curves. The activation energies of precipitation determined by semi-empirical correlations showed that precipitation by ethanol (EA = 933.536 J/mol) was more successful than precipitation by sodium chloride(EA = 7452.405 J/mol). Analyses performed on the precipitates highlighted compositions that are essential and useful constituents in the cement industry
Modelling and Optimizing the Removal of Methylene Blue by a Mixture of Titaniferous Sand and Attapulgite Using Complete Factorial Design
No full textThis paper focuses on the removal of methylene blue by adsorption using a mixture of titaniferous sand and attapulgite. The different adsorbents were characterized by X-ray fluorescence spectroscopy and their different parameters such as pH, zero charge potential, and specific surface area were determined. The experiments performed were optimized and modeled by a full 2-level and 4-factor design. The four factors are the ratio of titaniferous sand and attapulgite, the concentration of methylene blue, pH, and time. These vary from 4 to 19, 20 to 100 mg/L, 2 to 9, and 30 to 150 min respectively. The study of the effects of the different factors showed that the effect of methylene blue concentration and pH significantly influence the adsorption capacity and removal efficiency of the dye. The optimum parameters (adsorbent ratio, adsorbate concentration, pH and time) obtained for the adsorption capacity through the desirability function are: 19, 100mg/L, 9 and 150min. Those obtained for the yield are: 4, 100mg/L, 9, 150min. The pseudo second order adsorption kinetics gave an equilibrium adsorption capacity qe (calculated) = 7.6863 mg/g which is almost equal to that obtained experimentally qe (exp) = 7.3562 mg/g. This shows that the pseudo second order kinetic model is the adequate mathematical model to describe the methylene blue adsorption phenomenon on the mixture of titaniferous sand and attapulgite. The thermodynamic study showed that the methylene blue adsorption reaction is exothermic, non-spontaneous, and the degree of disorder of the particles at the adsorbing surface decreases
Electrocoagulation process applied on pollutants treatment- experimental optimization and fundamental investigation of the crystal violet dye removal
No full textThe removal crystal violet (CV) from wastewater solutions was performed by electrocoagulation process based on an aluminum sacrificial anode. The effect of the operating parameters was experimentally investigated; a complete removal was achieved after 1 h electrolyses, and various ‘short times’ electrolyses were carried out to fundamentally investigate the main physical phenomena conditioning the flocs formation and allowing to achieve satisfactory coagulation rates. A simplified theoretical model was proposed to predict the dye removal rate and to design an electrochemical reactor. It is based on a mechanism, involving Al(OH)3 oligomers formation, and competition between electrochemical oxidation and coagulation rate. The good agreement between simulation and experiments, allows i) the required kinetic constant value to be determined and ii) the limiting step to be defined as a reaction involving one Al(OH)3 fixating 4 molecules of the crystal violet. The presented results may be easily extrapolated to other dyes removal
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