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Economia della condivisione e ospitalità: il caso di Airbnb nelle aree urbane in Italia
No full textLa recente diffusione delle pratiche di consumo collaborativo nel mercato dell’ospitalità, meglio identificate sotto il paradigma della sharing economy, costituisce un’opportunità rilevante per la creazione di economie alternative spesso non regolamentate, decentrate, neoliberali e sostenibili. Se, da un lato, l’economia tra pari (P2P) è in grado di alleggerire e facilitare i meccanismi di gestione dell’ospitalità, sia per i prestatori di servizi sia per i fruitori, mediante l’impiego di piattaforme digitali dinamiche e intuitive, è anche evidente come il suo largo utilizzo in ambito urbano ne imponga una più decisa regolamentazione per ciò che concerne gli affitti ad uso turistico. Ne deriva una sostanziale ridefinizione dell’assetto dei centri città, potenzialmente beneficiari di nuovi spazi del consumo e di nuove economie urbane. L’approccio cartografico di questo studio inten-de indagare l’ampiezza spaziale raggiunta in alcune tra le principali città italiane da parte di Airbnb, la piattaforma leader mondiale nella condivisione dei servizi per l’ospitalità, mediante l’utilizzo dei big data forniti dal relativo provider open data (insideairbnb.com). Inoltre, esplorando l’area urbana di Milano come caso di studio, si rilevano due evidenze: nelle principali aree d’accesso alla città esiste una decisa sovrapposizione tra l’offerta turistica tradizionale e i patterns localizzativi di Airbnb, mentre nelle aree più decentrate, ma comunque interessate da una domanda turistica destagionalizzata, gli Airbnb esibiscono complementarità rispetto all’offerta alberghiera.The recent spread of collaborative consumption practices in the hospitality industry, better identified under the sharing economy paradigm, represents a significant opportunity to create alternative, often unregulated, decentralised, neoliberal and sustainable economies. If, on the one hand, the peer-to-peer economy (P2P) can lighten and facilitate the mechanisms of hospitality management both for service providers and for users using dynamic and intuitive digital platforms, it is also evident that its widespread diffusion in the urban environments imposes a stronger regulation as regards rentals for tourist uses. The result is a substantial redefinition of the structure of city centres, potentially recipients of new consumption spaces and new urban economies. The cartographic approach here proposed aims to investigate the spatial extent achieved in some of the major Italian cities by Airbnb, the world’s leading platform of services sharing for hospitality, using big data provided by its open data provider (in-sideairbnb.com). Moreover, by exploiting the Milan urban area as case study, two findings emerge: towards the main city access areas there is a marked overlap between the traditional tourism offer and the Airbnb location patterns; otherwise, in the most decentralised areas, but still interested by a deseasonalised tourism demand, Airbnb exhibits complementarity effects against the hotel industry
Fra Matteo Bavera
No full textLa produzione di Fra Matteo Bavera, uno dei più famosi corallari trapanesi attivo nel primo trentennio del XVII secol
Tackling territorial fragilities: does visitors' engagement matter? The active involvement during local food festivals
No full textQuesto studio propone un modello esplorativo che esamina il coinvolgimento dei visitatori durante la partecipazione a eventi locali di tipo gastronomico realizzati in destinazioni periferiche di piccole dimensioni. È stato intervistato un campione di 70 visitatori partecipanti a un noto evento ripetuto annualmente nel comune di Castellalto in Abruzzo e, attraverso l’applicazione di tre costrutti latenti mutuati dalla teoria dell’economia dell’esperienza, è stato testato il coinvolgimento attivo e passivo dei partecipanti sulle loro percezioni complessive. L’applicazione di un modello di equazione strutturale rivela che le percezioni generali dei visitatori sono positivamente influenzate dal loro coinvolgimento attivo durante l’evento, dove i fattori determinanti più rilevanti sono quelli legati alla dimensione edonica ed emotiva. Si discutono le relative implicazioni di policy.This study proposes an explorative model examining the visitors’ involvement during the participation to local food festivals held in small-sized peripheral destinations. A sample of 70 visitors attending to a popular event repeated annually in the municipality of Castellalto in Abruzzo region was surveyed and, through the application of three latent constructs borrowed by the experience economy theory, the active and passive involvement of event’s participants were tested on their overall perceptions. The application of a structural equation model reveals that the visitors’ overall perceptions are positively influenced by their active involvement during the event, where the most relevant determinants are those related to the hedonic and emotional dimension. The related policy implications are discussed.Este estudio propone un modelo exploratorio que examina la participación de los visitantes durante su participación en eventos gastronómicos locales llevados en pequeños destinos periféricos. Se entrevistó a una selección de 70 visitantes que participaban en un evento muy conocido que se repite anualmente en el municipio de Castellalto en Abruzzo y, mediante la aplicación de tres construcciones latentes tomadas de la teoría de la economía de la experiencia, se puso a prueba la participación activa y pasiva de los participantes en el evento sobre sus percepciones generales. La aplicación de un modelo de ecuación estructural revela que las percepciones globales de los visitantes están influenciadas positivamente por su participación activa durante el evento, donde los factores determinantes más relevantes son los relacionados con la dimensión hedónica y emocional. Se discuten las relativas implicaciones políticas
Robust perception of humans for mobile robots RGB-depth algorithms for people tracking, re-identification and action recognition
No full textHuman perception is one of the most important skills for a mobile robot sharing its workspace with humans.
This is not only true for navigation, because people have to be avoided differently than other obstacles, but also because mobile robots must be able to truly interact with humans.
In a near future, we can imagine that robots will be more and more present in every house and will perform services useful to the well-being of humans.
For this purpose, robust people tracking algorithms must be exploited and person re-identification techniques play an important role for allowing robots to recognize a person after a full occlusion or after long periods of time.
Moreover, they must be able to recognize what humans are doing, in order to react accordingly, helping them if needed or also learning from them.
This thesis tackles these problems by proposing approaches which combine algorithms based on both RGB and depth information which can be obtained with recently introduced consumer RGB-D sensors.
Our key contribution to people detection and tracking research is a depth-clustering method which allows to apply a robust image-based people detector only to a small subset of possible detection windows, thus decreasing the number of false detections while reaching high computational efficiency.
We also advance person re-identification research by proposing two techniques exploiting depth-based skeletal tracking algorithms: one is targeted to short-term re-identification and creates a compact, yet discrimative signature of people based on computing features at skeleton keypoints, which are highly repeatable and semantically meaningful; the other extract long-term features, such as 3D shape, to compare people by matching the corresponding 3D point cloud acquired with a RGB-D sensor. In order to account for the fact that people are articulated and not rigid objects, it exploits 3D skeleton information for warping people point clouds to a standard pose, thus making them directly comparable by means of least square fitting.
Finally, we describe an extension of flow-based action recognition methods to the RGB-D domain which computes motion over time of persons' 3D points by exploiting joint color and depth information and recognizes human actions by classifying gridded descriptors of 3D flow.
A further contribution of this thesis is the creation of a number of new RGB-D datasets which allow to compare different algorithms on data acquired by consumer RGB-D sensors. All these datasets have been publically released in order to foster research in these fields
Coworking in emergenza Covid-19: quali effetti per le aree periferiche?
No full textLa pandemia innescata dalla diffusione massiva del nuovo coronavirus SARS-CoV-2 ha presto alterato le
consuetudini e lo stile di vita di ciascun individuo in ogni parte del mondo (1). La forzata necessità di
alimentare il ‘distanziamento sociale’, al fine di ridurre al minimo le occasioni di contagio e di trasmissione
del virus, ha inevitabilmente sollevato l’esigenza di rimodulare anche le modalità di lavoro degli individui:
molti professionisti privati e dipendenti pubblici sono stati esortati a lavorare in smart working (lavoro agile).
Se, in molti casi, la dematerializzazione del luogo nell’ambito della prestazione di servizi può addirittura
significare lo snellimento di alcune prassi burocratiche (come alcuni servizi di base della PA), oltre che un
discreto time saving, per altre tipologie di lavoratori del terziario le misure di distanziamento sociale
possono produrre effetti decisamente negativi. È certamente il caso della classe di lavoratori creativi e
digitali, ad alta intensità di conoscenza e innovazione, molti dei quali sono utilizzatori abituali degli spazi di
coworking (CS) in qualità di coworkers (CW). Il coworking è definito dalla letteratura ‘third place’, ovvero una
alternativa al lavoro a domicilio (casa-first place) e al lavoro tradizionale in ufficio (second place), dove
lavoratori autonomi, liberi professionisti, start-up innovative e imprese possono interagire riducendo così i
rischi di isolamento e aumentando le occasioni di incontro e lo scambio di conoscenza ed esperienza, che
favorisce relazioni fiduciarie e di amicizia e nuove opportunità di business (Pais, 2012). L’interazione
dinamica e la prossimità fisica, sociale, cognitiva e organizzativa (a là Boschma, 2005) è l’essenza stessa dei
CS, dove l’interscambio è vitale per il funzionamento di tali moderne communities di lavoratori (Akhavan,
Mariotti, 2018; Mariotti, Akhavan, 2020). Inoltre, una parte significativa dei CS organizza eventi aperti alla
comunità e/o al pubblico che contribuiscono, a volte in modo significativo, ai ricavi del gestore
Festival enogastronomici e coinvolgimento dei visitatori: un’ipotesi interpretativa
No full textIl contributo si propone di esplorare l’emergente segmento degli eventi enogastronomici in Italia, sotto la lente del coinvolgimento dei visitatori nell’ambito degli eventi di tipo gastronomico. Come riferimento, si considera un food festival tenuto annualmente nella località di Castellalto in Abruzzo, un Comune ‘intermedio’ secondo i provvedimenti definitori della SNAI. In particolare, il modello interpretativo proposto rivela che la possibilità di generare percezioni positive e durature dipende dalla capacità di coinvolgere attivamente il visitatore durante l’evento. Si discutono le relative implicazioni di policy.This work aims to explore the emerging area of gastronomic events in Italy, under the lens of the visitors’ engagement during food-based events. A food festival that takes place, yearly, in the Abruzzo’s municipality of Castellalto, marked as an ‘intermediate’ area under the SNAI’s categorization, was considered as case study. In particular, the proposed interpretative model reveals that the possibility to gain positive and lasting perceptions from visitors depends by the opportunity to engage them ‘actively” during the event. The concerned policy implications are discusse
Pelatura a freddo di nocciole
No full textLe nocciole sono molto utilizzate nell’alimentazione umana sia allo stato fresco, che come ingrediente in un’ampia varietà di prodotti dolciari. I sistemi di pelatura attualmente impiegati dalle industrie del settore si basano su metodi di abrasione fisica o di immersione in soluzioni chimiche (idrossido di sodio). Tali sistemi non conducono però a soddisfacenti risultati in quanto comportano non solo perdite significative della materia prima ma inducono profonde modifiche dei parametri chimico-fisici e soprattutto sensoriali che nell’insieme alterano la qualità della frutto fresco. In questa sperimentazione, sono state testate differenti soluzioni a diverse temperature. L’efficacia delle soluzioni è stata valutata in termini di resa di pelatura e di mantenimento della qualità del frutto fresco
Sepolcro di Matteo Gandoni
No full textSepolcro di Matteo Gandoni (d.1330) chiostro di S. Domenico. Mid - 14 cent. Bologna - Mus. civico. medievale.https://digitalcommons.acu.edu/ferguson_photos/4971/thumbnail.jp
Ryhiner-Kartensammlung / 29 Stato di Siena
No full textWidmungskartusche oben rechts: "Al illustre Sig.or Pandolfo Sauini gentilhuomo Senese, Sig.or mio oss.mo Arnoldo di Arnoldi D. D."Titelkartusche oben links, Massstabsleiste unten rechts, Erläuterungen unten link
How does labor supply react to different tax rates? A field inquiry
No full textParticipants (96 students) were divided into three groups. Subjects in Group 1 were asked their labor supply, being their income burdened by a 25% tax rate. Then they were asked their labor supply if the tax rate were 40%. Subjects in G2 were asked their labor supply with a 25% tax rate, and subjects in G3 with a 40% tax rate. We first compared labor supplies within G1; then we compared labor supplies between G2 and G3. Finally we compared the two comparisons. In G1, subjects' labor supply is different, negatively related with the tax rate: this is probably due to how the questions are put, which suggest different answers. In fact, comparing G2 and G3, the labor supply is almost the same. Students who are part-time workers and students who are not supply different amounts of labor. There is no difference at all when comparing G2 and G3 as for non-working students, being the whole difference between G2 and G3 due to working students, who probably compare the tax rate they pay on their real income to the ones suggested in the questionnaire. Singling out non-biased responders, i.e. non-working students in G2 and G3, the tax rate on income, if given, independently of its level, does not influence the labor supply.labour supply, taxation, individual behaviour
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