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Níveis de suplemetação de vitamina A e vitamina K para codornas de corte em crescimento
No full textOrientador: Prof. Dr. Antonio Claudio FurlanCoorientador: Prof.ª Dr.ª Simara Márcia MarcatoDissertação (mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá, 2014RESUMO: Foram realizados quatro experimentos com o objetivo de determinar os níveis desuplementação de vitamina A e vitamina K para codornas de corte (Coturnix coturnixsp). No experimento I, foram utilizadas 2.000 codornas de 1 a 14 dias, distribuídas emum delineamento inteiramente casualizado com 8 tratamentos e 5 repetições. Os níveisde suplementação de vitamina A utilizados foram: 0; 4.500; 6.000; 7.500; 9.000;10.500; 12.000 e 13.500 UI/kg de ração. O peso corporal (PC), ganho de peso (GP) econversão alimentar (CA) foram influenciados de forma quadrática (P0,05) sobre o hematócrito (HEM), valores relativos de heterófilo (H),linfócito (L) e relação linfócito: heterófilo (L:H), nas concentrações séricas de alaninaaminotransferase (ALT) e aspartato aminotransferase (AST) e, no peso absoluto dofígado (PFÍGADO). Foi observado que a suplementação exerce pouco efeito naimunidade de codornas dessa fase. Conclui-se que o nível para máximo desempenho emganho de peso para codornas de corte de 1 a 14 dias de idade é 11.276 UI de vitaminaA. No experimento II, foram utilizadas 1520 codornas de 15 a 35 dias de idade,submetidas aos mesmos tratamentos utilizados no experimento I. O ganho de peso (GP)e a biomassa corporal acumulada (BIO) foram influenciados de forma quadrática(P0,05) sobre o hematócrito (HEM), valores relativos deheterófilo (H), linfócito (L) e relação linfócito: heterófilo (L:H), nas concentraçõesséricas de alanina aminotransferase (ALT) e aspartato aminotransferase (AST). Concluiseque o nível para máximo desempenho em ganho de peso para codornas de corte de 15a 35 dias de idade é 7.469 UI de vitamina A. No experimento III, foram utilizadas 2.200codornas de corte de 1 a 14 dias de idade, distribuídas em um delineamentointeiramente casualizado com 8 tratamentos e 5 repetições. Os níveis de suplementaçãode vitamina K utilizados foram: 0; 0,7; 1,0; 1,3; 1,6; 1,9; 2,2; 2,5 mg/kg de ração. Nãohouve influência (P>0,05) dos níveis de suplementação de vitamina K sobre o consumode ração (CR), peso corporal (PC), ganho de peso (GP), biomassa corporal acumulada(BCA) e conversão alimentar (CA). Houve efeito quadrático (P0,05) na concentração de cálcio nosoro (CAS), porém, a fosfatase alcalina (FA) apresentou efeito quadrático (P0,05) dos níveis desuplementação de vitamina K sobre o consumo de ração (CR), peso corporal (PC),ganho de peso (GP), biomassa corporal acumulada (BCA) e conversão alimentar (CA).O diâmetro (DIAMF) e concentração de cálcio (CAF) no fêmur e o comprimento(COMPT) e concentração de cálcio (CAT) na tíbia responderam de forma quadrática(P0,05) for hematocrito(HEM), relative values of heterophils (H), lymphocytes (L), heterophil / lymphocyteratio (H:L), serum enzymes aspartate aminotransferase (AST), alanine aminotransferase(ALT) and absolute liver weight (WLIVER). It was observed that this supplementationhas little effect on immunity of meat quail of 1-14 days old. It has been concluded thatthe requirement for maximum growing is 11,276 UI of vitamin A. In experiment II,1520 quails from 15 to 35 days old were used, the treatments were the same asexperiment I. The weight gain (WG) and accumulated body biomass (ABB) showed aquadratic effect (P0.05) for hematocrit (HEM),relative values of heterophils (H), lymphocytes (L), heterophil / lymphocyte ratio (H:L),serum enzymes aspartate aminotransferase (AST) and alanine aminotransferase (ALT).It has been concluded that the requirement for maximum growing of meat quail of 15-35 days old is 7,469 UI of vitamin A. In experiment III, 2200 quails from 1-14 days oldwere used which were distributed in a complete random experimental design, total of 8treatments with 5 repetitions. The levels of vitamin K supplementation were 0; 0.7; 1.0;1.3; 1.6; 1.9; 2.2; 2.5 mg/kg of diets. There was no influence (P> 0.05) in the levels ofvitamin K supplementation on feed intake (FI), body weight (BW), weight gain (WG),biomass accumulated body (BCA) and feed conversion (FC ). There was a quadraticeffect (P 0.05) in the concentration of serum calcium (CAS), however, alkaline phosphatase(ALP) showed a quadratic effect (P 0.05) in the levels of vitamin K supplementation on feed intake(FI), body weight (BW), weight gain (WG), biomass accumulated body (BCA) and feedconversion (FC ). The femur diameter (DIAMF) and femur calcium concentration(CAF) and the tibial length (LENGT) and tibial calcium concentration (CAT) showed aquadratic response (P<0.05), with the highest levels found 1.33, 1.42, 1.59 and 1.42 mgof vitamin K to DIAMF, CAF, LENGT and CAT respectively. The prothrombin time,the concentration of serum calcium and alkaline phosphatase levels had also notsignificantly affected. It is concluded that levels of supplementation did not influencethe performance of meat quails, so diets based on corn and soybean meal are sufficientto meet the needs of the meat quails at this stage. The supplementation of this vitaminseems to positively influence bone qualityxvii, 78 f. : il., figs., tabs
Níveis de suplemetação de vitamina A e vitamina K para codornas de corte em crescimento
No full textFour experiments were carried out in order to determine the levels of vitamin A andvitamin K for meat quails (Coturnix coturnix sp). In experiment I, 2000 quails from 1-14 days old were used which were distributed in a complete random experimentaldesign, a total of 8 treatments with 5 repetitions. The levels of vitamin Asupplementation were 0; 4,500; 6,000; 7,500; 9,000; 10,500; 12,000 and 13,500 UI/kgof feeding. The body weight (BW), weight gain (WG), feed conversion (FC) showed aquadratic effect (P0,05) for hematocrito(HEM), relative values of heterophils (H), lymphocytes (L), heterophil / lymphocyteratio (H:L), serum enzymes aspartate aminotransferase (AST), alanine aminotransferase(ALT) and absolute liver weight (WLIVER). It was observed that this supplementationhas little effect on immunity of meat quail of 1-14 days old. It has been concluded thatthe requirement for maximum growing is 11,276 UI of vitamin A. In experiment II,1520 quails from 15 to 35 days old were used, the treatments were the same asexperiment I. The weight gain (WG) and accumulated body biomass (ABB) showed aquadratic effect (P0.05) for hematocrit (HEM),relative values of heterophils (H), lymphocytes (L), heterophil / lymphocyte ratio (H:L),serum enzymes aspartate aminotransferase (AST) and alanine aminotransferase (ALT).It has been concluded that the requirement for maximum growing of meat quail of 15-35 days old is 7,469 UI of vitamin A. In experiment III, 2200 quails from 1-14 days oldwere used which were distributed in a complete random experimental design, total of 8treatments with 5 repetitions. The levels of vitamin K supplementation were 0; 0.7; 1.0;1.3; 1.6; 1.9; 2.2; 2.5 mg/kg of diets. There was no influence (P> 0.05) in the levels ofvitamin K supplementation on feed intake (FI), body weight (BW), weight gain (WG),biomass accumulated body (BCA) and feed conversion (FC ). There was a quadraticeffect (P 0.05) in the concentration of serum calcium (CAS), however, alkaline phosphatase(ALP) showed a quadratic effect (P 0.05) in the levels of vitamin K supplementation on feed intake(FI), body weight (BW), weight gain (WG), biomass accumulated body (BCA) and feedconversion (FC ). The femur diameter (DIAMF) and femur calcium concentration(CAF) and the tibial length (LENGT) and tibial calcium concentration (CAT) showed aquadratic response (P0,05) sobre o hematócrito (HEM), valores relativos de heterófilo (H),linfócito (L) e relação linfócito: heterófilo (L:H), nas concentrações séricas de alaninaaminotransferase (ALT) e aspartato aminotransferase (AST) e, no peso absoluto dofígado (PFÍGADO). Foi observado que a suplementação exerce pouco efeito naimunidade de codornas dessa fase. Conclui-se que o nível para máximo desempenho emganho de peso para codornas de corte de 1 a 14 dias de idade é 11.276 UI de vitaminaA. No experimento II, foram utilizadas 1520 codornas de 15 a 35 dias de idade,submetidas aos mesmos tratamentos utilizados no experimento I. O ganho de peso (GP)e a biomassa corporal acumulada (BIO) foram influenciados de forma quadrática(P0,05) sobre o hematócrito (HEM), valores relativos deheterófilo (H), linfócito (L) e relação linfócito: heterófilo (L:H), nas concentraçõesséricas de alanina aminotransferase (ALT) e aspartato aminotransferase (AST). Concluiseque o nível para máximo desempenho em ganho de peso para codornas de corte de 15a 35 dias de idade é 7.469 UI de vitamina A. No experimento III, foram utilizadas 2.200codornas de corte de 1 a 14 dias de idade, distribuídas em um delineamentointeiramente casualizado com 8 tratamentos e 5 repetições. Os níveis de suplementaçãode vitamina K utilizados foram: 0; 0,7; 1,0; 1,3; 1,6; 1,9; 2,2; 2,5 mg/kg de ração. Nãohouve influência (P>0,05) dos níveis de suplementação de vitamina K sobre o consumode ração (CR), peso corporal (PC), ganho de peso (GP), biomassa corporal acumulada(BCA) e conversão alimentar (CA). Houve efeito quadrático (P0,05) na concentração de cálcio nosoro (CAS), porém, a fosfatase alcalina (FA) apresentou efeito quadrático (P0,05) dos níveis desuplementação de vitamina K sobre o consumo de ração (CR), peso corporal (PC),ganho de peso (GP), biomassa corporal acumulada (BCA) e conversão alimentar (CA).O diâmetro (DIAMF) e concentração de cálcio (CAF) no fêmur e o comprimento(COMPT) e concentração de cálcio (CAT) na tíbia responderam de forma quadrática(P<0,05), sendo os melhores níveis encontrados de 1,33; 1,42; 1,59 e 1,42 mg/Kg devitamina K para DIAMF, CAF, COMPT e CAT, respectivamente. O tempo deprotrombina, concentração de cálcio no sangue e fosfatase alcalina também não foramafetadas. Conclui-se que os níveis de suplementação não influenciaram o desempenhode codornas, portanto, rações à base de milho e farelo de soja são suficientes paraatender às necessidades de vitamina K para as codornas nessa fase. A suplementaçãodesta vitamina parece influenciar positivamente a qualidade óssea.xvii, 78
Exigência nutricional de cálcio e fósforo disponível para codornas japonesas
No full textOrientador: Prof. Dr. Antonio Claudio FurlanCoorientador: Prof.ª Dr.ª Simara Márcia MarcatoTese (doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá, 2018RESUMO: Quatro experimentos foram realizados com o objetivo de estimar as exigências nutricionais de cálcio (Ca) e fósforo disponível (Pd) para codornas japonesas (Coturnix cotunix japonica) nas fases de crescimento (1 a 14 dias e 15 a 42 dias de idade) e postura. Para os experimentos I e II, utilizaram-se, respectivamente, 1824 e 1680 codornas distribuídas em um esquema fatorial com 4 níveis de Ca (0,57; 0,81; 1,05 e 1,29%) x 4 níveis de Pd (0,21; 0,32; 0,43 e 0,54%), totalizando 16 tratamentos com 3 repetições, contendo 38 e 35 codornas por unidade experimental. Os dados foram analisados por meio de regressão polinomial para os níveis de Ca e Pd para estimar o modelo de melhor ajuste e a exigência nutricional foi determinada por meio da aplicação de gráficos de contornos sobrepostos. Considerando as estimativas obtidas por meio dos gráficos de contornos sobrepostos das equações obtidas para as variáveis de desempenho (P<0,05), foram estimados os níveis de 0,92% de Ca e 0,37% de Pd na fase de cria (1 a 14 dias) e 0,94% de Ca e 0,39% de Pd na fase de recria (15 a 42 dias). As variáveis relacionadas à qualidade óssea foram influenciados pelos minerais estudados em ambas as fases, interagindo entre si ou isoladamente, demonstrando a importância do mesmo frente à qualidade óssea. No experimento III, utilizou-se do mesmo delineamento, com 12 aves por unidade experimental, que receberam ração convencional para avaliar o efeito residual da fase da recria durante a postura, sendo que os melhores resultados reforçam os níveis estimados durante o crescimento das aves. O IV experimento teve como objetivo estimar as exigências nutricionais de Ca e Pd para codornas japonesas na fase de postura (64 a 168 dias) e, também, verificar seus efeitos sobre a qualidade dos ovos e as variáveis ósseas. Foram utilizadas 480 codornas distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial com 4 níveis de Ca (1,70; 2,40; 3,10 e 3,80%) x 4 níveis de Pd (0,15; 0,30; 0,45 e 0,60%) totalizando 16 tratamentos com 3 repetições e 10 codornas por unidade experimental. O desempenho foi avaliado sucessivamente durante cinco ciclos de produção com 21 dias cada, assim como a qualidade de ovos nos últimos três dias de cada ciclo. Já os parâmetros ósseos foram avaliados ao final do experimento. Por meio dos gráficos de contornos sobrepostos, foi possível otimizar as respostas dos níveis de Ca e Pd sobre as características de desempenho, estimando os níveis em 2,68 % de Ca e 0,38% de Pd. O peso do ovo, a porcentagem de casca, o peso da casca por unidade de superfície de área, e a espessura da casca, não apresentaram interação significativa, no entanto apresentaram efeito quadrático (P<0,05) para ambos minerais, já os níveis de Ca resultaram em um aumento linear (P<0,05) na concentração de Ca na casca de ovo, enquanto que os níveis de Pd resultaram em efeito quadrático (P<0,05) para esta variável. Em relação às variáveis ósseas, houve interação (P<0,05) entre os níveis de Ca e Pd na densidade óssea e na resistência óssea do fêmur, apresentando efeito quadrático na densidade óssea para ambos minerais, enquanto a resistência óssea apresentou efeito quadrático para Ca e aumento linear para Pd. No tibiotarso, a resistência óssea aumentou linearmente (P<0,05), de acordo com os níveis de Ca, obtendo a mesma resposta na concentração de cálcio neste osso. De acordo com estes experimentos, foi possível estimar as exigências nutricionais de Ca e Pd para codornas japonesas nas fases de cria, recria e postura, demonstrando seus benefícios e vantagensABSTRACT: Four experiments were carried out to estimate the nutritional requirements of calcium (Ca) and available phosphorus (aP) for Japanese quails (Coturnix cotunix japonica) during growing (1 -14 and 15- 42 days old) and laying phases. In experiments I and II, 1824 and 1680 quails were used, respectively, and distributed in a factorial scheme with 4 levels of Ca (0.57, 0.81, 1.05 and 1.29%) x 4 levels of aP ( 0.21, 0.32, 0.43 and 0.54%), totaling 16 treatments with 3 replicates, containing 38 and 35 quails per experimental unit. The data were analyzed through polynomial regression for the Ca and aP levels to estimate the best fit model and the nutritional requirement was determined through the application of overlapping contours graph. Considering the estimates obtained from the overlapping contours graph of the equations obtained for the performance variables (P <0.05), the levels of 0.92% of Ca and 0.37% of aP were estimated for the rearing phase (1- 14 days) and 0.94% of Ca and 0.39% of aP for the growing phase (15 - 42 days). The variables related to bone quality were influenced by the minerals studied in both phases, interacting with each other or alone, demonstrating its importance in relation to bone quality. In experiment III, the same design was used with 12 birds per experimental unit that received conventional feed to evaluate the residual effect of the growing phase during laying, and the best results reinforce the estimated levels during the growth of the birds. Experiment IV was conducted to estimate the nutritional requirements of Ca and aP for Japanese laying quails (64 to 168 days) and to verify their effects on egg quality and bone variables. 480 quails were used and distributed in a completely randomized design, in a factorial scheme with 4 levels of Ca (1.70, 2.40, 3.10 and 3.80%) x 4 levels of aP (0.15, 0.30 , 0.45 and 0.60%) totaling 16 treatments with 3 replicates and 10 quails per experimental unit. The performance was evaluated successively during five production cycles with 21 days each, as well as egg quality in the last three days of each cycle, and the bone parameters were evaluated at the end of the experiment. Through overlapping contour graph, Ca and aP levels responses were optimized on the performance characteristics, estimating the levels of 2.68% of Ca and 0.38% of aP. Egg weight, eggshell percentage, shell weight per unit of surface area and shell thickness did not show significant interaction, however, they presented a quadratic effect (P <0.05) for both minerals. Ca levels resulted in a linear increase (P <0.05) in the concentration of Ca in the eggshell, while the aP levels resulted in a quadratic effect (P <0.05) for this variable. In relation to the bone variables, there was interaction (P <0.05) between Ca and aP levels in bone density and bone resistance of the femur, showing a quadratic effect on bone density for both minerals, while bone resistance showed a quadratic effect for Ca and linear increase for aP. In the tibiotarso, bone resistance increased linearly (P <0.05) according to Ca levels, obtaining the same calcium concentration response in this bone. According to these experiments, it was possible to estimate the nutritional requirements of Ca and aP for Japanese quails in the rearing, growing and laying phases, demonstrating their benefits and advantagesxv, 80 f. : il. (algumas color.)
Níveis de suplemetação de vitamina A e vitamina K para codornas de corte em crescimento
No full textFour experiments were carried out in order to determine the levels of vitamin A andvitamin K for meat quails (Coturnix coturnix sp). In experiment I, 2000 quails from 1-14 days old were used which were distributed in a complete random experimentaldesign, a total of 8 treatments with 5 repetitions. The levels of vitamin Asupplementation were 0; 4,500; 6,000; 7,500; 9,000; 10,500; 12,000 and 13,500 UI/kgof feeding. The body weight (BW), weight gain (WG), feed conversion (FC) showed aquadratic effect (P0,05) for hematocrito(HEM), relative values of heterophils (H), lymphocytes (L), heterophil / lymphocyteratio (H:L), serum enzymes aspartate aminotransferase (AST), alanine aminotransferase(ALT) and absolute liver weight (WLIVER). It was observed that this supplementationhas little effect on immunity of meat quail of 1-14 days old. It has been concluded thatthe requirement for maximum growing is 11,276 UI of vitamin A. In experiment II,1520 quails from 15 to 35 days old were used, the treatments were the same asexperiment I. The weight gain (WG) and accumulated body biomass (ABB) showed aquadratic effect (P0.05) for hematocrit (HEM),relative values of heterophils (H), lymphocytes (L), heterophil / lymphocyte ratio (H:L),serum enzymes aspartate aminotransferase (AST) and alanine aminotransferase (ALT).It has been concluded that the requirement for maximum growing of meat quail of 15-35 days old is 7,469 UI of vitamin A. In experiment III, 2200 quails from 1-14 days oldwere used which were distributed in a complete random experimental design, total of 8treatments with 5 repetitions. The levels of vitamin K supplementation were 0; 0.7; 1.0;1.3; 1.6; 1.9; 2.2; 2.5 mg/kg of diets. There was no influence (P> 0.05) in the levels ofvitamin K supplementation on feed intake (FI), body weight (BW), weight gain (WG),biomass accumulated body (BCA) and feed conversion (FC ). There was a quadraticeffect (P 0.05) in the concentration of serum calcium (CAS), however, alkaline phosphatase(ALP) showed a quadratic effect (P 0.05) in the levels of vitamin K supplementation on feed intake(FI), body weight (BW), weight gain (WG), biomass accumulated body (BCA) and feedconversion (FC ). The femur diameter (DIAMF) and femur calcium concentration(CAF) and the tibial length (LENGT) and tibial calcium concentration (CAT) showed aquadratic response (P0,05) sobre o hematócrito (HEM), valores relativos de heterófilo (H),linfócito (L) e relação linfócito: heterófilo (L:H), nas concentrações séricas de alaninaaminotransferase (ALT) e aspartato aminotransferase (AST) e, no peso absoluto dofígado (PFÍGADO). Foi observado que a suplementação exerce pouco efeito naimunidade de codornas dessa fase. Conclui-se que o nível para máximo desempenho emganho de peso para codornas de corte de 1 a 14 dias de idade é 11.276 UI de vitaminaA. No experimento II, foram utilizadas 1520 codornas de 15 a 35 dias de idade,submetidas aos mesmos tratamentos utilizados no experimento I. O ganho de peso (GP)e a biomassa corporal acumulada (BIO) foram influenciados de forma quadrática(P0,05) sobre o hematócrito (HEM), valores relativos deheterófilo (H), linfócito (L) e relação linfócito: heterófilo (L:H), nas concentraçõesséricas de alanina aminotransferase (ALT) e aspartato aminotransferase (AST). Concluiseque o nível para máximo desempenho em ganho de peso para codornas de corte de 15a 35 dias de idade é 7.469 UI de vitamina A. No experimento III, foram utilizadas 2.200codornas de corte de 1 a 14 dias de idade, distribuídas em um delineamentointeiramente casualizado com 8 tratamentos e 5 repetições. Os níveis de suplementaçãode vitamina K utilizados foram: 0; 0,7; 1,0; 1,3; 1,6; 1,9; 2,2; 2,5 mg/kg de ração. Nãohouve influência (P>0,05) dos níveis de suplementação de vitamina K sobre o consumode ração (CR), peso corporal (PC), ganho de peso (GP), biomassa corporal acumulada(BCA) e conversão alimentar (CA). Houve efeito quadrático (P0,05) na concentração de cálcio nosoro (CAS), porém, a fosfatase alcalina (FA) apresentou efeito quadrático (P0,05) dos níveis desuplementação de vitamina K sobre o consumo de ração (CR), peso corporal (PC),ganho de peso (GP), biomassa corporal acumulada (BCA) e conversão alimentar (CA).O diâmetro (DIAMF) e concentração de cálcio (CAF) no fêmur e o comprimento(COMPT) e concentração de cálcio (CAT) na tíbia responderam de forma quadrática(P<0,05), sendo os melhores níveis encontrados de 1,33; 1,42; 1,59 e 1,42 mg/Kg devitamina K para DIAMF, CAF, COMPT e CAT, respectivamente. O tempo deprotrombina, concentração de cálcio no sangue e fosfatase alcalina também não foramafetadas. Conclui-se que os níveis de suplementação não influenciaram o desempenhode codornas, portanto, rações à base de milho e farelo de soja são suficientes paraatender às necessidades de vitamina K para as codornas nessa fase. A suplementaçãodesta vitamina parece influenciar positivamente a qualidade óssea.xvii, 78
Avaliação quali-quantitativa da carcaça de coelhos alimentados com diferentes níveis de treonina.
No full textCom o objetivo de avaliar o efeito dos níveis de treonina (Thr) na ração, sobre as características de carcaça foram utilizados 108 coelhos de ambos os sexos, distribuídos em um delineamento casualizado com seis tratamentos (uma ração testemunha e cinco rações com níveis crescentes de Thr total (0,45; 0,55; 0,65; 0,75; 0,85%). Os animais foram abatidos aos 70 dias de idade. Além do peso e rendimento de carcaça, e dos cortes comerciais, também foram avaliados os pesos de fígado, rins e coração, composição química e calculadas as taxas de deposição de proteína, gordura e energia retida. Foi observado efeito quadrático (P<0,05) dos níveis de treonina sobre a matéria seca da carcaça (MSC), apresentando o menor teor de matéria seca no nível 0,75% de treonina na ração. O teor de gordura na carcaça apresentou redução linearmente com o aumento dos níveis de treonina nas rações. Aplicando-se o Teste de Dunnet, foi observado menor valor (P<0,05) de (MSC) dos animais alimentados com ração contendo 0,75% de treonina na ração. Para a gordura depositada na carcaça, apenas o nível 0,75% apresentou menor valor, e para a cinza depositada foram observados menores valores (P<0,05) com os níveis 0,75 e 0,85% de treonina na ração, comparados com a ração testemunha. O nível de 0,45% de treonina total na ração, foi suficiente para atender as necessidades de coelhos no período de 50 a 70 dias de idade.Publicação ori CD-RO
Exigência de triptofano digestível para codornas japonesas em fase de postura
No full textThis study aimed to estimate the nutritional requirement of standardized ileal digestible (SID)tryptophan for Japanese quails during the initial laying phase and to assess its effects on egg quality,organ weights, leukocyte differential count, and heterophile: lymphocyte ratio. The experimentaldesign was completely randomized, with 5 treatments (0.14%, 0.19%, 0.24%, 0.29%, 0.34%) and 5replicates, resulting in 25 experimental units with 12 quails per unit, totaling 300 birds aged 42 to 126days. Based on the results, a SID tryptophan level of 0.14% was optimal for the laying phase. Oviductweight exhibited a quadratic effect, suggesting a requirement of 0.24% SID tryptophan. A decreasinglinear effect was observed in heterophiles and basophils, while lymphocytes and monocytes showedan increasing linear effect. The heterophile: lymphocyte ratio demonstrated a quadratic effect,indicating a requirement of 0.31% SID tryptophan. However, for birds aged 63 to 126 days, 0.14% SIDtryptophan was sufficient for optimal performance, with a SID tryptophan: lysine ratio of 13% and aSID tryptophan intake of 34.67 mg per bird per day. Thus, reducing tryptophan levels in the diet didnot adversely affect bird performance.Este trabalho objetivou estimar a exigência nutricional de triptofano digestível para codornas japonesas na fase inicial de postura, além de verificar seus efeitos sobre a qualidade dos ovos, o peso dos órgãos, a contagem diferencial leucocitária e a relação heterófilo:linfócito. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado, apresentando cinco tratamentos (0,14; 0,19; 0,24; 0,29 e 0,34%) e cinco repetições, resultando em 25 unidades experimentais, com 12 codornas por unidade experimental, totalizando 300 aves no período de 42 a 126 dias de idade. Considerando os resultados, estimou-se o nível de 0,14% de triptofano digestível para a fase de postura. O peso de oviduto apresentou efeito quadrático, possibilitando estimar as exigências de 0,24% de triptofano digestível. Os heterófilos e basófilos apresentaram efeito linear decrescente, os linfócitos e monócitos efeito linear crescente e para a relação heterófilo:linfócito foi observado efeito quadrático, possibilitando estimar as exigências de 0,31% de triptofano digestív. No entanto, para esta fase (63 a 126 dias de idade), com base no desempenho, o nível de 0,14% de triptofano digestível foi o mais indicado, relação triptofano:lisina digestível de 13% e consumo de 34,67 mg / ave/ dia de triptofano digestível. Desta forma, a redução do nível de triptofano na dieta convencional não afetará o desempenho das aves
Efeito de dietas com extrato seco de própolis sobre o desempenho e características de carcaça de coelhos
No full textForam avaliados o desempenho da desmama ao abate e características de carcaça de 200 coelhos da raça Nova Zelândia Branco, oriundos de matrizes alimentadas com dietas testemunha ou com 0,05% de SLAC106 a base de extrato seco de própolis, com 1,95 mg/kg de flavonóides totais, distribuídos em gaiolas, em esquema fatorial 2x5 (duas rações fornecidas às matrizes e láparos até a desmama versus cinco rações fornecidas aos animais da desmama até o abate), com 10 repetições e dois animais por unidade experimental. As dietas fornecidas após a desmama consistiram de uma testemunha e outras quatro contendo diferentes níveis de SLAC106 a base de extrato seco de própolis (0,05; 0,10; 0,15 e 0,20%). Não houve interação (P>0,05) entre as dietas utilizadas durante o período do nascimento à desmama e as utilizadas na fase de crescimento para as características de desempenho e carcaça. As características de desempenho, peso e rendimento de carcaça não diferiram (P>0,05) para os coelhos cujas mães receberam dieta maternidade testemunha e dieta maternidade com 0,05% de SLAC106. Não houve diferença (P>0,05) para nenhuma característica de desempenho, peso e rendimento de carcaça dos coelhos, tanto para os animais que receberam a dieta testemunha e os que receberam as rações com os diferentes níveis de SLAC106 de extrato seco de própolis. Conclui-se que a adição do SLAC106 de extrato seco de própolis nos níveis estudados não proporcionou qualquer efeito no desempenho e características de carcaça dos coelhos
Levels of lysine and methionine+cystine for growing New Zealand White rabbits
No full textTwo experiments were carried out to evaluate, respectively, nitrogen balance (NB) and the productive performance of 31-to-50-day-old rabbits subjected to different levels of lysine and methionine+cystine (met+cys). Seventy-five animals were randomly distributed in 5 × 3 blocks (five levels of lysine: 5.5, 6.5, 7.5, 8.5 and 9.5 g/kg combined with three levels of met+cys: 5.0, 6.0 and 7.0 g/kg), with 15 treatments and five replications for the NB assay. The assay lasted 14 days: 10 days for acclimatization and four days for feces and urine collection. Increasing met+cys levels had a quadratic effect on the nitrogen excreted in urine (NU): the lowest excretion was found at the dietary level of 5.9 g/kg met+cys. Increasing lysine levels also affected NU and nitrogen retained daily (NR): the lowest NU was obtained at the dietary level of 7.28 g/kg lysine, and maximum NR was found at 7.24 g/kg lysine. Increases in met+cys levels in the diets affected neither performance nor carcass characteristics of rabbits up to 50 days of age. On the other hand, body weight at 50 days, daily weight gain and feed conversion of rabbits slaughtered at 50 days had a quadratic effect as the lysine levels increased. The best results were found at 7.5, 7.38 and 7.36 g/kg lysine. Lysine and met+cys levels of 7.4 and 5.0 g/kg in the diet are recommended for 31-to-50-day-old rabbits
Requirement of digestible methionine + cystine for growing Japanese quail and its subsequent effects on laying phase
No full textThe objective of this study was to estimate the nutritional requirement of digestible methionine + cystine for Japanese quail during the growth phase and its residual effect on the laying phase. One experiment was conducted, including three phases: starter, from 1 to 14 days of age; grower, from 15 to 42 days of age; and laying, from 43 to 168 days of age. The experimental design was entirely randomized with five treatments (0.52, 0.64, 0.76, 0.88, and 1.00% of digestible methionine + cystine) and five replicates. In starter phase, 48 quail/experimental unit (box) were used; in grower phase, 31 quail/experimental unit (box) were used, which were reared until 14 days old, receiving conventional feed and, in laying phase, 12 quail/experimental unit were selected from grower phase to evaluate the residual effect. To evaluate animal performance, feed intake (g/bird), body weight (g), weight gain (g), feed conversion (g/g), and viability (%) were analyzed. At 14 and 42 days of age, the relative weight (%) of liver, spleen, and cloacal pouch organs, the birds’ warping (%) and body chemical composition (%) were evaluated. During laying, performance and egg quality were evaluated. In the starter and grower stages, quadratic effects were observed for all performance variables. Laying performance results confirmed the estimates obtained in the grower phase; however, there was no effect on egg quality. Considering the best feed conversion, the nutritional recommendation of digestible methionine + cystine for Japanese quail in the starter phase is 0.85% and in the grower phase, it is 0.77%, corresponding to daily intake of 50.43 and 158.5 mg of digestible methionine + cystine/day, respectivel
DETERMINAÇÃO DA EXIGÊNCIA NUTRICIONAL DE CÁLCIO E NÍVEIS DE SUPLEMENTAÇÃO DE VITAMINA D PARA CODORNAS DE CORTE EM CRESCIMENTO
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